【#節(jié)日作文# #關(guān)于冬至吃餃子的作文(10篇)#】冬至又稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”“亞歲”等,也是二十四節(jié)氣之一。冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。很多地方對(duì)冬至很重視,甚至還有“冬至大如年”的說法。冬至有很多習(xí)俗,早的可以追溯到漢代,晚的也多見于唐宋,并主要表現(xiàn)在飲食方面,比如吃狗肉、餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍年糕、釀酒等。在冬至來臨之際,©無(wú)憂考網(wǎng)為大家準(zhǔn)備了關(guān)于冬至吃餃子的作文范文,供您借鑒。
【篇一】關(guān)于冬至吃餃子的作文
冬至這天,按照習(xí)俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問過媽媽,為什么冬至要吃餃子?媽媽告訴我,因?yàn)槎吝@天是全年冷的一天,傳說吃餃子可以防止凍耳朵。
開始包餃子了嘍!奶奶把材料都準(zhǔn)備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來和我們學(xué)著一起包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮,學(xué)著奶奶的的樣子放在手上,然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,把皮捏攏,這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個(gè)滿臉布滿皺紋的小老頭?晌业男睦飬s甜滋滋的,因?yàn)檫@是我第包的餃子。漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我得意極了!我高興地舉起它向媽媽和奶奶炫耀說:“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子,笑著說:“非?蓯邸!
包完餃子后,媽媽問我:“妮妮,想不想吃?”我連忙回答:“想!我的口水都快流出來了!庇谑牵瑡寢岏R上打開煤氣灶開始煮餃子。不一會(huì)兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來,它們一會(huì)兒游到這兒,一會(huì)兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自己包的餃子和外面賣的餃子味道截然不同,它更美味。
我喜歡吃餃子,更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提有多高興啦!
【篇二】關(guān)于冬至吃餃子的作文
今年冬至是12月22日,這一天天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云。我的心情格外的好,背著書包高高興興地去上學(xué)了。
中午一放學(xué),回到家,媽媽就喊著:“樂樂,包餃子了!”我一想,想起了“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管“,便馬上跑到了包餃子的地方。
我剛跑過去,這時(shí)媽媽卻說:“你不會(huì)包餃子,還是等著吃吧!”“不,我要學(xué),我要包!”我一直喊,媽媽只好讓我包。等一切準(zhǔn)備就緒,我隨手拿了個(gè)餃子皮,夾了一大勺肉餡,一包肉餡從左邊擠了出來,我往左邊再捏,肉餡又從右邊又出來了,我又按了按,壓了壓,馬上又變成了做手術(shù)的“肥胖患癥”,唉!餃子餡也太氣人了。我再看看媽媽、爸爸包的餃子,都個(gè)個(gè)有神,活像一只只打過勝仗的士兵們。
我趕緊請(qǐng)教了爸爸,取了真經(jīng)以后,我馬上又實(shí)驗(yàn)開來。我又拿了個(gè)餃子皮,舀了一勺餡,輕輕一包,左壓壓,右壓壓,沒想到這次餡沒有跑出來,我一高興,又把皮兒捏了個(gè)大窟窿。呀,高興地過頭了,手勁又大了。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡,心里也砰砰直跳,心想失敗乃成功之母嘛!我鄭重的包了起來,餃子竟然毫發(fā)無(wú)損,居然包成功了!我高興地一蹦三尺高。
后,我和爸爸、媽媽共同努力,終于包了滿滿一大桌餃子。餃子個(gè)個(gè)排列整齊,看得我心里好有成就感。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子上來了,我吃著香噴噴的餃子,心里格外的甜。包餃子真好玩呀,這真是一個(gè)有趣的冬至。
【篇三】關(guān)于冬至吃餃子的作文
每年冬至節(jié)氣來臨的時(shí)候,媽媽就會(huì)說起這么一句諺語(yǔ):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學(xué)校組織了令人興奮的活動(dòng),就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)!
“同學(xué)們都去洗手去!”隨著老師的一聲吆喝,我們都?xì)g呼起來。“快!你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序的以快干凈的方法,洗干凈了小手。
洗完手之后,老師指揮我們分成了兩個(gè)小組:男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng),男生由張老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在,我們女生已經(jīng)開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的,有包餃子的,真是快樂極了?墒前,好像沒有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過程全都個(gè)人體驗(yàn)了,嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當(dāng)然也包了呀,四個(gè),不多吧,望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣,嘻嘻。
“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開始查數(shù)了,“五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個(gè)!”可能因?yàn)轲W兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動(dòng)真好,不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷,還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果,也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量!
【篇四】關(guān)于冬至吃餃子的作文
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學(xué),媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學(xué)包餃子,媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動(dòng)面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時(shí)覺得很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長(zhǎng)條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說:“挺好,挺好”。聽著她們的鼓勵(lì),真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。
第四步就是學(xué)包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個(gè),要少放一點(diǎn)餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個(gè)半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個(gè)面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到?jīng)]有縫兒,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽說我有進(jìn)步,我心里美滋滋的。
在我們共同努力下,餃子終于包好了。這時(shí),鍋里的水也燒開了,我還學(xué)著大人的樣子煮水餃,一會(huì)功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來,我吃了一個(gè)水餃,覺得今天的餃子格外香。我第包餃子,真開心啊!
【篇五】關(guān)于冬至吃餃子的作文
到了冬至,絕大多數(shù)人都是自己一家過一過就完事兒了?墒,在我們學(xué)習(xí)很緊張的畢業(yè)班里,卻不一樣,我們要開一場(chǎng)“嘗餃子大會(huì)”。每位同學(xué)都要拿著自己親手做的餃子來和班里的老師和同學(xué)們一起分享!
一大早,雖然天很冷,但是每個(gè)同學(xué)都拿著自己親手做的餃子陸陸續(xù)續(xù)來到了班里,雖然我們是第一節(jié)課開始,但是有些學(xué)生禁不住餃子的“誘惑”,就忍不住吃了幾個(gè),他這一吃,讓全班人都饞了起來,我們都開始吃,不一會(huì)兒,全班都是餃子的香氣。到了嘗餃子大會(huì)的時(shí)間了,每個(gè)人把餃子都拿了出來,擺在桌子上。不一會(huì)兒,便有了一道美食風(fēng)景線。有的同學(xué)沒有帶餃子。但是,每個(gè)人給了他五六個(gè),那個(gè)不是吃得飽飽的。老師還為打扮美麗的姑娘拍了照,那些姑娘有些穿著紅裙子,有的穿著綠棉襖……?擅利惲。不光為美麗的姑娘拍了照,還為那些那些“威風(fēng)凜凜”的“將軍”也拍了,他們穿著“金鎧甲”,可威風(fēng)了。
我們這里不光有餃子,還有他的一些個(gè)“親戚”。比如他三叔大包子,二妹混沌……
還有他們喜歡的醋伯伯。他們都很喜歡醋伯伯,左擁右抱的,尤其是他二妹喜歡讓她醋伯伯教她游泳了。
我們吃著“餃子一家”別提有多香了!這個(gè)屋子都彌漫著餃子的香氣,每個(gè)人都吃著,還不時(shí)發(fā)出“嘖嘖”的贊嘆聲,還有人在討論著自己做餃子的過程,可熱鬧了,真有一種過節(jié)的感覺。
一轉(zhuǎn)眼到了殘燈末廟,(因?yàn)槲覀兪钱厴I(yè)班,所以學(xué)習(xí)很緊。品餃子大會(huì)只開了一節(jié)課就結(jié)束了。)我們還要繼續(xù)上課,一切又恢復(fù)到了原來的樣子,好像從來沒有發(fā)生過一樣。我們開始了緊張的學(xué)習(xí)之路了。雖然這只是普普通通的一個(gè)冬至節(jié),但是他給我留下的意義不同。在我眼里,這和同學(xué)們一起度過的冬至節(jié)是我在小學(xué)生涯中度過的,開心、熱鬧,有意義的冬至節(jié)!
【篇六】關(guān)于冬至吃餃子的作文
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日——冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。各個(gè)地方都有不同的文化傳統(tǒng),比如;賽龍舟,吃棕子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
我愛吃餃子了?粗棠淘趶N房里忙碌,我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進(jìn)盤子里,又放了各種調(diào)料把餡拌好,后又放了些香油,頓時(shí),一陣香氣撲鼻而來,把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來,說:“小乖乖,你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故事呢!”
相傳,在東漢時(shí)期有一名醫(yī),他的醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫(yī)回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖,于是,決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進(jìn)鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發(fā)熱,凍爛的耳朵不出半個(gè)月就好了。
后來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會(huì)凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個(gè)大國(guó)家,有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化,為我們偉大的祖國(guó)有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲,自豪。
【篇七】關(guān)于冬至吃餃子的作文
冬至吃餃子了,這個(gè)消息像長(zhǎng)翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買肉的,攪餡的,菜市場(chǎng)上到處可見。這不,我和媽媽提前一天就開始包餃子了。
媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒有包成。我有點(diǎn)沉不住氣了,媽媽看出了我此時(shí)的心情,耐心地說:“用右手的拇指和食指,至少來回捏兩遍!痹趮寢尩恼_指導(dǎo)下,一個(gè)個(gè)月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問:“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵!蔽衣牶蟀胄虐胍桑瑳Q定到網(wǎng)上一探究竟。
哦,我在電腦上找到了答案,原來:古代醫(yī)圣張仲景出任長(zhǎng)沙太守時(shí),那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫(yī)棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時(shí),再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個(gè)“嬌耳”,這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀(jì)念古人張仲景,延續(xù)到今天,成了習(xí)俗。
24節(jié)氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識(shí),沒想到這節(jié)日挺有意義的。
【篇八】關(guān)于冬至吃餃子的作文
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天短、夜晚長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說:“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來,我更想念他。
【篇九】關(guān)于冬至吃餃子的作文
冬至是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。大家都知道,冬至我們都要吃餃子。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦恪=酉聛砭驮摀{皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過程中,我深深體驗(yàn)到了冬至的快樂,同時(shí)也感受到了大人們的辛苦。
【篇十】關(guān)于冬至吃餃子的作文
俗話說“冬至餃子,夏至面”今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(zhǎng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽話,來回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏就行了!
我試著包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來,像個(gè)歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對(duì)稱捏緊!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦麻_始包,終于包了幾個(gè)站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì)兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。