【篇一】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
餃餅筒是天臺(tái)的傳統(tǒng)美食，方言里叫“糊拉汰”。餃餅筒每家每戶都會(huì)做，特別是春節(jié)，大家都會(huì)做一些餃餅筒來(lái)慶祝團(tuán)圓。但是，這餃餅到底是誰(shuí)發(fā)明的，很少有人知道。 相傳，是濟(jì)公發(fā)明了餃餅筒。濟(jì)公在國(guó)清寺為僧，一天，吃完午飯，發(fā)現(xiàn)剩下很多的菜肴，下一餐再吃會(huì)吃膩的，倒掉也覺(jué)得很可惜，怎么辦呢？濟(jì)公眼珠子一轉(zhuǎn)，一拍腦瓜，馬上想出了一個(gè)好辦法。他把剩下的菜肴裏進(jìn)一張薄面皮里，卷成筒狀，供下一餐食用。這吃法不會(huì)膩，又不浪費(fèi)，而且很好吃，馬上受到了眾僧們的歡迎和喜愛(ài)。同時(shí)，餃餅筒也流傳了下來(lái)。
【篇二】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
小朋友你們知道我們家鄉(xiāng)的名小吃嗎？比如說(shuō)：三大炮、涼粉、肥腸粉、酸辣粉……，今天我就給大家?guī)?lái)一碗成都的名小吃——酸辣粉。既然酸辣粉是名小吃，那么它的特點(diǎn)在哪兒呢？那就是酸和辣，粉是用苕粉做的。咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)它的“酸”，它的“酸”用的是上等的醋，而“辣”用的是香味無(wú)敵的辣子油。
媽媽今天特意帶我去吃酸辣粉，服務(wù)員端來(lái)一碗酸辣粉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了股酸辣的味道。碗里除了較多的粉外，重要的是調(diào)料，我觀察了下，湯里有酸菜、芹菜顆粒、小黃豆，當(dāng)然少不了重要的醋和辣油。我饞得咽了口口水，趕緊調(diào)勻碗里料，吃了一口，滑滑、軟軟的粉和著香噴噴日調(diào)料，細(xì)細(xì)咀嚼，那味道酸辣酸辣的，很快就被我吃完了。有種意猶為盡的感覺(jué)，小朋友，你是不是都流口水了呢？
【篇三】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
我的家鄉(xiāng)在西安，那可是七朝古都。那里風(fēng)景優(yōu)美，小吃也是數(shù)不勝數(shù)，烤面筋、涼皮、羊肉泡饃、油潑面……說(shuō)起來(lái)就想流口水！不過(guò)，我最愛(ài)吃的還是肉夾饃。 老家的肉夾饃皮酥肉嫩，堪稱天下一絕。但是，你可別把它當(dāng)作饃里夾塊肉，做肉夾饃可是有講究的。饃一定得是白吉饃，要把軟硬適中的面團(tuán)放進(jìn)專用的機(jī)器里，幾分鐘后香味便徐徐飄出了！肉也一定得是臘汁肉。做臘汁肉時(shí)，要把肉和調(diào)料用大火燉上幾個(gè)小時(shí)才可以出鍋。再把白吉饃從中間切開(kāi)，但不要切到底，把臘汁肉夾進(jìn)去，再加上一勺臘汁和香菜，我還喜歡往里面放上一些蒜泥和辣醬。就這樣，一個(gè)香噴噴的肉夾饃就出鍋了。
【篇四】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
我給大家介紹一種烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美味——烏鎮(zhèn)大羊肉。每年冬天我去舅舅家做客，總是還未進(jìn)門，就能聞到一股特別的羊肉香味。饞嘴的我總是迫不及待地要揭起鍋蓋，夾起羊肉先嘗為快。熱氣騰騰的羊肉晶瑩剔透，入口肥而不膩，鮮而不臊，酥爛軟糯，味道真是出奇的好。假如你冬天來(lái)水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)做客，熱情好客的烏鎮(zhèn)人肯定會(huì)端出美味的大羊肉來(lái)招待你。
當(dāng)然，烏鎮(zhèn)像大羊肉這樣的美味還有很多很多，歡迎你到烏鎮(zhèn)來(lái)！
【篇五】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
我的家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)就在黃河之濱，這里曾經(jīng)出過(guò)許多有名的人，比如說(shuō)造字的倉(cāng)頡，古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食，范縣大包子、黃河糟魚(yú)、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……我最喜歡吃的是范縣大包子，據(jù)說(shuō)早在北宋時(shí)期，梁山好漢孫二娘在范縣以開(kāi)小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來(lái)往的英雄。因?yàn)樗钍墚?dāng)?shù)匕傩諓?ài)戴，所以她做的包子也隨著她名氣傳播開(kāi)來(lái)。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開(kāi)外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚(yú)，但我還是要向你們介紹糟魚(yú)，它以黃河大鯉魚(yú)為原料，用小火慢慢的燉，魚(yú)肉鮮嫩，而且你們吃的時(shí)候根本不用擔(dān)心有魚(yú)刺，因?yàn)樗呀?jīng)特別酥爛，一咬就碎。
還有很多很多，我就不再細(xì)說(shuō)了。歡迎你們來(lái)我的家鄉(xiāng)做客，我會(huì)帶領(lǐng)你們一一品嘗。
【篇六】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
我的家在重慶，是一座美麗的城市。這里的山很美。其實(shí)，重慶市一座建在山上的城市，有很多高樓大廈，層疊聳立。重慶的水也很美。最出名的是長(zhǎng)江和嘉陵江，另外還有烏江和涪江等……每一條江都有他獨(dú)特的風(fēng)景和魅力。
重慶人更美。她們性格豪放熱情開(kāi)朗，重慶的美女很多就，成了重慶名片。
我最愛(ài)家鄉(xiāng)的美食，比如：小面、火鍋、水煮魚(yú)……你吃一個(gè)月都吃不完。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，它是生我養(yǎng)我的地方；我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，它是世界上最美麗的地方。
【篇七】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
我的家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多家鄉(xiāng)美食，吃的當(dāng)然還是火鍋。重慶城的家鄉(xiāng)美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時(shí)分，這里就更加熱鬧了，火鍋的芳香引來(lái)了千萬(wàn)顧客。人來(lái)人往，川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓，接待來(lái)自四面八方的客人。重慶火鍋，色香味俱全，她的美名傳揚(yáng)世界。到了重慶的外地朋友，如果來(lái)到了這個(gè)辣椒的世界，一定要去嘗嘗的。不吃火鍋，枉來(lái)重慶。
火鍋的種類繁多，形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個(gè)朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。
心動(dòng)了吧，那你就趕快來(lái)吧！
【篇八】小學(xué)一年級(jí)級(jí)介紹家鄉(xiāng)美食的作文
“肉凍子”是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。尤其是在冬季，只要你隨便走進(jìn)一戶農(nóng)家，就常�？梢栽诓妥郎弦�(jiàn)到這一道佳肴。自從冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由于保持了原汁原味，既下飯又解暑，因此倍受淳樸鄉(xiāng)民們的歡迎。關(guān)于“肉凍子”的來(lái)歷，據(jù)說(shuō)還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢！從前，有一位富翁吃豬肉時(shí)，往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見(jiàn)這豬皮扔了怪可惜的，便把它揀回來(lái)，怎么吃呢？她大傷腦筋，最后決定熬湯喝。那時(shí)恰好是冬天，到第二天，湯給凍住了。廚娘嘗了嘗，覺(jué)得味道非常好；就端去給富翁喝，富翁喝了也說(shuō)好；于是廚娘又把剩下的拿去給別人品嘗，大家吃了個(gè)個(gè)稱贊。這樣，“肉凍子”這道菜便傳開(kāi)了。
傳說(shuō)歸傳說(shuō)，但在故事中，我們可以感受到中華民族勤儉節(jié)約的高貴品質(zhì)和勞動(dòng)人民偉大的創(chuàng)造精神。把廢棄的肉皮進(jìn)行“深加工”后，又成了一道難得的美味佳肴，這實(shí)在是“變廢為寶”的典型范例。
