【篇一】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
今天我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。今天早上我們家包餃子吃因?yàn)槲覀兗依飦?lái)了許多親戚,在包餃子的時(shí)候我也想包,但是我不會(huì),媽媽看著我這么想幫忙的份上就允許我和他們一起包,可是我不會(huì)所以我向媽媽說(shuō)了我的煩惱,我媽媽一向善良,所以媽媽把我的手握住一步一步的教我,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了,看著媽媽額頭上的汗我好心疼,餃子包完要下鍋了,下餃子的時(shí)候是我自己在鍋邊看奶奶看的學(xué)會(huì)的,下餃子一定要一個(gè)一個(gè)的下,因?yàn)槟鞘桥嘛溩佣颊丛谝黄稹?/p>
別看餃子小,但做餃子下的心血可不少。
【篇二】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
星期六,我和媽媽一起在家包餃子。我最愛(ài)吃薺菜豬肉餡餃子。那濃濃的肉香夾雜著淡淡的薺菜清香,讓人垂涎三尺。
說(shuō)干就干,我先拿一張餃子皮,再包上餡,然后把餃子捏好。一個(gè)餃子就包好了。媽媽則是先拿一張餃子皮,再包上餡,然后抹上一圈水,最后把餃子捏好,對(duì)比一下,我的餃子模樣不好看,如小丑一樣,而媽媽的特別精致,查找一下原因,發(fā)現(xiàn)媽媽和我不一樣的地方就在于她用水,我沒(méi)用水。
雖然我現(xiàn)在包的餃子不如媽媽好看,但是我想,只要用心學(xué),也一定會(huì)包出好看又好吃的餃子。
【篇三】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
星期天上午,我正在看電視,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們吃餃子吧!蔽疫B忙回答:“好,吃餃子,這是我的最愛(ài)!蔽曳亲寢寢尳涛野溩硬豢,媽媽只好答應(yīng)了。媽媽把搟好的餃子皮拿出來(lái),說(shuō):“咱們開(kāi)始吧!蔽野扬溩悠し诺绞中睦,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,然后用手一捏,一個(gè)餃子就成了。媽媽包的餃子立的那么直,而我的餃子卻躺在那里。媽媽說(shuō):“這個(gè)包得不錯(cuò)!”我有點(diǎn)兒?jiǎn)蕷,?tīng)了媽媽的鼓勵(lì),繼續(xù)干起來(lái)。
我把餃子皮放進(jìn)手心兒,又夾了一些肉餡放進(jìn)皮里?墒,我剛一捏,餡就出來(lái)了。我這一次真的泄氣了。媽媽又對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只要肯登攀!蔽夜钠鹩職猓瑳Q定再包一個(gè)。
這一次,我放的餡兒不多也不少,餃子終于立了起來(lái)。最后,我包的餃子越來(lái)越好看。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心。
【篇四】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子。我非常高興!首先要和面,和到面軟軟的時(shí)候就可以了。然后呢切下一塊,搓成長(zhǎng)條條。再切成一小塊一小塊。在撒點(diǎn)面粉。拿出一小塊,摁一下,再用搟面杖搟一下,最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的放入面 皮中。最后捏一下就好了。一個(gè)精美的餃子就做好了。
做好了別忘了請(qǐng)我吃哦。哈哈!
【篇五】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
今天我們家準(zhǔn)備包餃子,也是我第一次學(xué)包餃子。爸爸調(diào)好餃子餡然后搟皮,我和媽媽就包了起來(lái)。我在媽媽的指導(dǎo)下,左手拿皮右手用筷子夾餡放到左手皮里,然后將皮對(duì)折,用食指和大拇指用力捏緊,防止餡跑出來(lái)。我包的餃子餡很少,像小孩沒(méi)吃飽一樣,肚子扁扁的,媽媽包的餃子肚子圓圓的,像青蛙的肚子鼓鼓的。我接著又在媽媽的指導(dǎo)下包了有20多個(gè),一個(gè)比一個(gè)包的好,不一會(huì)我就有些熟練了,媽媽說(shuō)我包的真棒,我心里美滋滋的,眼睛笑成了一條縫。
餃子包好了,爸爸把包好的餃子下進(jìn)鍋里,不一會(huì)餃子就熟了,端到桌上香味撲鼻,我迫不及待的夾上一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里咬上一口,味道好極了。還是自己包的餃子吃。
【篇六】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的!一開(kāi)始,奶奶告訴我包餃子前要把手洗干凈,還要圍上圍裙,免得把衣服搞臟。
接著,奶奶教我怎樣包餃子。她說(shuō):“包餃子的時(shí)候,要從外面往里面擠,記住了嗎?”“我記住了奶奶!”“記住了就好。”
我包了一個(gè)又一個(gè)可是怎么也包不成餃子,這可怎么辦呢?這時(shí)候,奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,孩子,總有一個(gè)餃子你會(huì)包成的!”聽(tīng)了奶奶的話我又鼓起了勇氣去包餃子。
最后,我會(huì)包餃子了!但是還沒(méi)有奶奶包的好,我一定要超過(guò)奶奶!
我今天終于會(huì)包餃子了!
【篇七】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
今天我要親手包餃子。我先讓媽媽幫我把肉、面粉和水準(zhǔn)備好。首先,盤餡。我用刀把肉切成小塊,然后剁成了肉醬。爸爸把蒜和蔥在鍋里炒了一下,我把肉、蔥和蒜攪在一起,肉餡就做好了。
其次,和面。我把手洗干凈,然后拿了一個(gè)小盆子,把媽媽的青汁粉倒進(jìn)小盆子里,放了一點(diǎn)水,用筷子把青汁攪拌均勻,再放一點(diǎn)面粉,我邊攪拌爸爸邊放面粉,面粉已經(jīng)被我揉成了綠色的面團(tuán),媽媽用保鮮膜把面團(tuán)包起來(lái),靜置一會(huì)。
最后,包餃子。面團(tuán)醒好了,我用搟面杖把面團(tuán)搟成了一個(gè)面餅,再用圓形磨具在面餅上壓出一個(gè)個(gè)圓,我把這些面 皮從面餅里拿出來(lái),把肉餡放進(jìn)面 皮里,做成一個(gè)個(gè)餃子。
爸爸幫我把餃子煮熟,我們一家人吃著我做的餃子,都非常高興。
【篇八】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
星期天,我看見(jiàn)了媽媽在包餃子,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您能不能教我包餃子。俊眿寢屨f(shuō):“好。 比缓笪揖烷_(kāi)始包了,媽媽便開(kāi)始講述怎樣包餃子:“先把面粉團(tuán)滾的很薄。再放一點(diǎn)餡包起來(lái),把餃子邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了!卑凑諎寢屨f(shuō)的做,開(kāi)始包第一個(gè)餃子時(shí),還是把弄破了。在媽媽的教導(dǎo)下,然后我又包了許多餃子,一個(gè)比一個(gè)好。此時(shí)鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了,然后包的餃子全部放進(jìn)鍋里煮了。不一會(huì)香噴噴的餃子好了。我吃了一個(gè),覺(jué)得格外鮮。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子。
【篇九】小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子
星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0。5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”,媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說(shuō):“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香!
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