1.小升初滿分作文600字：吃餃子
家里人都知道我喜歡吃餃子。那香香的餡，薄薄的皮，一想起來就讓我流口水。所以每逢星期天奶奶都會包給我吃。
奶奶包餃子的手藝特棒，小時候，我最愛看奶奶包餃子(現(xiàn)在也喜歡看)，那手托餃子皮放餡的一瞬間，我認(rèn)為是包餃子中最經(jīng)典的動作。每次，我都會手托腮幫看得入了迷。這時奶奶總會用沾滿白面的手在我鼻子上一刮，笑著說：“去玩吧，餃子馬上就好!”此時，我吝惜是樂滋滋的出去了。
記得秋天的一個星期天，那天上午，我非常高興，因為中午又能吃到香噴噴的餃子了。我想先出去找鄰居玩會兒時，奶奶突然喊肚子痛。我關(guān)心又急切地問奶奶要不要去醫(yī)院，奶奶搖了搖頭，擠出一點笑容說：“不要緊，過一會就好了。只不過是拉肚子而已，你去玩吧，中午還得給你包餃子吃呢!”說著，便將我推出門外。我心想：唉，奶奶呀!你都一大把年紀(jì)了，就不要逞強吧。讓我打個電話給爸爸也行呀。到了中午，我回到家，發(fā)現(xiàn)家里一個人也沒有，我十分納悶。我看到臺上還有沒包完的餃子，我無精打采地坐在椅子上，眼淚像斷了的線一樣向下流。我心想，一定是奶奶生病了，我為什么不先打個電話給爸爸呢?我真笨，這樣奶奶也許就可以少受點痛苦了。我一想到，奶奶滿臉痛苦的表情時，恨不得打自己兩個耳光。到了晚上，我得知奶奶得了突發(fā)性膽結(jié)石，需要住院治療。很顯然這個星期天吃不上餃子了。誰知過了幾天，中午放學(xué)后，在廚房里我又找到了那個經(jīng)典動作，奶奶在包餃子!我一開始以為自己眼花了，我一定是太想奶奶了。當(dāng)我輕輕地走進(jìn)廚房，才發(fā)現(xiàn)真是奶奶!我正想說什么，奶奶似乎明白了我的心思，連忙說：“這是補上星期天的那頓餃子。別打岔，我得快點包，我是偷偷跑出來的。”我看著奶奶蒼老的手上，有著好多個針孔，還有個針孔不僅腫了，而且還有一點殘血。我見此情景，淚水在眼眶里打轉(zhuǎn)，真想抱一下奶奶。奶奶將餃子包完煮熟后，奶奶又超回醫(yī)院打點滴了，家里只剩下我品嘗著香香的餃子……
那是我吃過吃的一頓餃子。我不僅發(fā)現(xiàn)餃子里的餡比原來更香，餃子皮比原來更薄，我還發(fā)現(xiàn)了小小的餃子里包著一個閃光的世界，那世界好大好大，包含著無窮無盡的愛……
2.小升初滿分作文600字：吃餃子
“餃子餡，別跑!”廚房里，我拿著餃子皮正在包餃子，餃子餡兒卻不停地涌出來，直弄得我手忙腳亂。我忍不住大聲叫道，奶奶看到我這滑稽的樣子，也情不自禁哈哈大笑起來。
做為一名新手，我包餃子的技術(shù)實在是讓人不敢恭維。我學(xué)著奶奶的樣兒，一手拿著餃子皮，一手夾起餃子餡，把它放在餃子皮上，看起來包得有模有樣，但實際上還是七竅通了六竅——一竅不通。這不，問題馬上就要顯露出來了。我將餃子皮對折，用力一捏，餃子餡就從左邊溜了出來，我急忙又拿了一張餃子皮，堵住了它的去路，可餃子餡卻像一個調(diào)皮的孩子，跟我玩著捉迷藏，又從另一邊跑走了。我情急之下，只好又拿起一張餃子皮，把另一端也堵住了，才總算把餃子餡這一“逃犯”捉拿歸案。旁邊的奶奶已經(jīng)包完了十幾個餃子了，而我卻才包了一個，用了三張餃子皮，還把衣服弄臟了。真是“賠了餃皮又濕衣”啊!此時一旁的奶奶也打趣我說：“如果大家都像你這樣包餃子，那賣餃子皮的生意可就紅火了!”
我又包了一個，可還是和剛才一樣，也用了三張餃子皮，我十分氣餒，垂頭喪氣地對奶奶說：“餃子這么難包，我不包了!”奶奶見狀，便鼓勵我說：“包餃子哪有那么容易，做任何事都要經(jīng)過長期的勤學(xué)苦練，才能熟能生巧啊!有什么本領(lǐng)是一下子就能學(xué)會的?你剛開始包餃子就能包成這樣，已經(jīng)很不錯了。記住，包餃子的時候，餡不能放的太多，不然就會漏出來，一定要取適當(dāng)?shù)牧浚拍馨龊每吹娘溩��！蔽也挥傻攸c了點頭。
于是，我照著奶奶的話，取了適量的餃子餡，小心翼翼地把它放在餃子皮上，再把它對折，做出花紋，用力捏合，果然包出了一個像樣的餃子。奶奶見后直夸我進(jìn)步很快，包的很好。
畢竟，我的手法還不夠嫻熟，取出的量總是或多或少，所以包出來的餃子也總是形狀不一，或大或小。來廚房取東西的爸爸趁機調(diào)侃我一番：“你包的餃子真是別出心裁，獨豎一幟啊!”我聽出爸爸話里有話，便回道：“管它包得怎么樣，吃進(jìn)肚子里總是一個樣�！卑职中χf“包得不好就是包得不好，不能找借口�！�
我只好自我解嘲道：“這個胖的叫‘將軍肚’;那個瘦的叫作‘瘦干巴’;那個高的名叫‘壽比南山不老松’;這一個長長的稱為‘福如東海長流水’……爸爸聽后點了點頭，夸我給餃子取得名字還不錯呢!
餃子包好了，奶奶把它煮熟后，端到了餐桌上。我迫不及待地夾了一個，蘸了醬油醋，狼吞虎咽地吃了起來。我長嘆一聲：真是“此物只因天上有，人間能得幾回嘗?”
是啊!這餃子是我親手包成的，用自己的汗水換來的果實怎會不香甜呢?
3.小升初滿分作文600字：吃餃子
人們常說：“好吃不過餃子�！毕耧溩舆@種葷素相配的傳統(tǒng)美食，真是人間美味。
每周我家都會吃一次餃子，那時就是我家最歡樂的時刻，而餃子自然也成了我最喜歡的食物。可惜的是，我只會品嘗它的味道，并不會包餃子。所以，在媽媽的悉心指導(dǎo)下，我也開始學(xué)習(xí)包餃子。
真是“看花容易繡花難”啊!我雖然了解包餃子的詳細(xì)過程，但要真正實踐起來，那真是難上加難!
話說包餃子要分五大步驟：和面——剁餡——搟餃子皮——包餃子——煮餃子。
我看著媽媽先完成了三大步驟，她居然輕輕松松，絲毫沒有怠倦之意，我不禁暗暗佩服媽媽，她可真能干!
到了包餃子的時候了，也就是該我出場了。我將手洗的干干凈凈。只見媽媽手疾眼快，左手拿著餃子皮，右手用筷子在盆里夾了一點餡，放到餃子皮中間。媽媽放得餡不多不少，正正好好。她先將帶餡的餃子皮對折，捏中間一下，一個邊不動，再把另一個邊往中間捏住，不讓餡溢出來。媽媽包得餃子花紋很有特色，是波浪餃。就這樣，一個完美的餃子就包成了。
我向媽媽投去贊許的目光。我顧不得多學(xué)習(xí)幾遍過程，直接拿起餃子皮，放上兩平勺餡，然后用手用力一捏，左右兩邊同時開工，我一邊捏一邊拿住餃子，可由于餡放得太多，導(dǎo)致餃子餡破皮而出。我嘆了一口氣，這該怎么辦呢?我靈機一動，又拿來一個餃子皮包上。呵呵，這下你總該聽話了吧!我又使出全身力氣捏了起來，結(jié)果，餃子皮又被我捏破了。它成了一個不圓不扁的“四不像”。我氣得腮幫子都鼓了起來，顧不得媽媽在一旁，便數(shù)落起我的“戰(zhàn)利品”：“你說你這個東西，我辛辛苦苦將你包起來，你還非得露出來……”我把筷子一摔，一* 股坐在沙發(fā)上，大吵大嚷道：“包不好你，我還不包了呢……”媽媽在一旁看著，便使出了激將法：“喲，這可不像你張哲的一貫作風(fēng)啊!遇到這點兒小事就退縮，不勇往直前……”還沒等媽媽說完，我就氣呼呼地站了起來：“包餃子對我來說算什么難事——小菜一碟!”
這回，我為了不讓媽媽小瞧我，便吸取了上次的教訓(xùn)。我仔仔細(xì)細(xì)地將媽媽包餃子的整個過程看了好幾遍。包的時候，我還不時去瞧上幾眼媽媽的方法。
終于，一個，兩個，三個……在包了十幾個以后，我終于成功了包出了第一個還算像樣子的餃子。
餃子煮熟了，我一眼就從偌大的簾子里挑出了幾個我包的餃子，品嘗著自己做的美味食物，我心里比吃了蜜還甜。
從此以后，我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
4.小升初滿分作文600字：吃餃子
大年三十這天，我們在奶奶家吃完團(tuán)年飯后，爺爺跟往常就不一樣，由最喜歡的釣魚頻道，轉(zhuǎn)為播放春晚的頻道了。爸爸蹺著腿，悠閑地翻著報紙，奶奶仍在廚房中忙個不停，過了一會兒，奶奶端來餃子皮和剛垛好的包菜肉餡，叫我和媽媽包餃子。
開始，媽媽叫我把餃子皮攤在左手上，放一點餃子餡在中間，再用手指在杯子里沾上一點冷開水，均勻地涂在面 皮的四周，然后用右手的食指和大拇指把兩邊的餃子皮和攏，這樣就能沾得更結(jié)實，餡不易外漏。媽媽邊說邊做，只見她用大拇指和食指折餃子皮，用中指壓，做出的餃子成折疊式的彎形，很好看，不比餃子店的做得差，的確是貨真價實。
我仔細(xì)地看著媽媽包餃子的每個動作，也開始學(xué)著包。誰知餃子皮在自己手里就是指揮不靈，真是看事容易做事難。我認(rèn)為多放點餡比少放點餡會好吃些，于是就放了一大團(tuán)餃子餡在餃子皮上，卻沒想到的是皮小餡多，疊不攏。怎么辦呢?我也不問媽媽，心想，管他呢!先捏攏了再說。結(jié)果，包出來的“餃子”被看電視的爺爺瞧見了，他風(fēng)趣地問我：“恬恬，你包的是燒賣還是包子呀?”看著這個鼓咧著嘴的小東東，我和媽媽看著也都笑開了花。
媽媽沒有半點責(zé)怪我的意思，看到她那溫馨和期待的一笑，更增添了我繼續(xù)學(xué)習(xí)包餃子的勇氣。我問媽媽：“要怎樣才能包好餃子呢?”媽媽要我看皮的大小放餡，手把手的指點，慢慢地，我包的餃子一個比一個好，媽媽說：“你包的餃子放在另一邊，明天煮你自己包的餃子吃，讓大家都來分享你的勞動成果，這里面必有另一番風(fēng)味”。
說著說著，奶奶忙完廚房的事，也和我們一起包餃子，大家有說有笑，不知不覺就包完了所有的餃子皮。然后奶奶叫爺爺用一個塑料袋裝了一袋餃子，叫爸爸帶回去做早飯。
通過這次媽媽教我包餃子的事情，我知道萬事開頭難，不過只要自己有決心學(xué)好，就一定能做好每一件事的。同時我也真誠希望年年有今天，一家人在一起其樂融融、和和美美地歡度春節(jié)。
5.小升初滿分作文600字：吃餃子
外婆家的習(xí)慣，過年要吃餃子。以前我只管吃，今天我要向外婆學(xué)包餃子呢!說起餃子呀，還真不好包!
和面
和面就是把散亂的面粉變成面團(tuán)。只見外婆把一大袋面粉倒進(jìn)盆里，一邊加水，一邊對我說：“和面要做到‘盆光’、‘手光’、‘面光’。就是說盆里除了一個圓面團(tuán)就不能有其他散面，手上也不能有散面。做到前兩點，面團(tuán)就會光滑�！迸�，原來這三個“光”的意思還不一樣啊。加完水的面粉已是一盆面漿。外婆用手揉了揉，嘿，神了!面漿居然被外婆和到一塊兒去了!哼，外婆會，我也會。于是，我也上陣了�？墒钦f起來容易做起來難。面團(tuán)一到我手里就不聽話了�！班拧蔽沂钩龀阅痰牧馐箘湃�。表弟看見了，開玩笑地說：“你拉大便吶!”嘿，這小兔崽子，敢取笑我!俗話說的好：熟能生巧。這不，和順手了，面自然就聽話了。
調(diào)餡
調(diào)餡應(yīng)該比和面容易吧!我一邊想一邊看外公切韭菜。只見外公熟練地操縱著菜刀�！斑沁沁沁恰睅茁暎淮蟀丫虏司捅磺谐闪怂槠�。太好玩了!輪到我切了。我小心翼翼，切一下，停一下，切一下，停一下……“喂，照你這速度，我們今晚就吃不到餃子了�！眿寢尪嫉炔患傲�。是呀，我要加快速度。我也“咔咔咔”地快切起來。“嘿嘿嘿，我可沒叫你切這么快，萬一多切出一塊‘肉’，我可不敢吃了�！眿寢層珠_
始雞蛋里頭挑骨頭了……韭菜終于切完了。我把韭菜交給外婆，和她那兒的豬肉餡會合，拌在一起，就成了鮮美的餃子餡。
搟面 皮和包餃子
外婆、媽媽和舅媽組成了一條流水線，搟面 皮和包餃子各有分工，而其中的兩個“童工”——我和表弟則一會兒搟面 皮，一會兒包餃子。哇，看看舅媽，她三下五除二就把一張餃子皮搟好了，看起來跟玩橡皮泥沒什么兩樣啊。于是，我也拿起搟面杖，學(xué)著舅媽的樣子做，可面 皮就是搟不成圓形，不是方形就是多邊形。就在我垂頭喪氣時，側(cè)眼發(fā)現(xiàn)表弟搟得更夸張;有的像愛心，有的像飛鳥，有的像大象……但我畢竟是姐姐呀，總要做個榜樣吧，至少在態(tài)度上要認(rèn)真，于是我專心致志地?fù){起來。
搟面 皮不容易，包餃子就更不容易了。我看見媽媽包的餃子立在那兒，就像一個個神氣的將軍，昂首挺胸。我一定要像媽媽看齊。我又拿起一張餃子皮，夾了一團(tuán)餡放在皮上，把皮疊起來，包住餡，再用力一按，OK!可是這餃子雖然能在桌子上站住腳，但軟耷耷的，一點兒也不像將軍，倒像個貪生怕死的小兵歪倒在桌面上。唉，算了算了，這世界上本來就沒有常勝將軍嘛，我只好學(xué)阿Q，自我安慰起來�！昂傺�，這是誰包的餃子呀?”媽媽舉起我包的餃子問，“餡太少了!”哦，那就多加點餡，我邊想邊又拿起一張面 皮，夾起一大團(tuán)餡放進(jìn)皮里，一按……完蛋了，餃子“露餡”了……
看來包餃子還真不容易，要想包好餃子不但要講究技巧，要有耐心，還要多練習(xí)。其實學(xué)習(xí)什么本領(lǐng)不都是這樣嗎?要是急于求成，又不肯多練習(xí)，那么成功就不會與你相伴。
