1.端午節(jié)黑板報(bào)內(nèi)容資料大全:端午節(jié)吃粽子的來歷
這里有一段有趣的傳說。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩一首:“四時(shí)花竟巧,九子粽爭新!
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的說法。
清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的詩:“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復(fù)松!
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
由于飲食文化的傳播,早在古代時(shí),我國制作粽子的技術(shù)就傳到了國外,因而世界上許多國家也都有吃粽子的習(xí)俗。
秘魯人是在圣誕節(jié)吃粽子的,全家人圍坐在一起,一邊歡慶圣誕節(jié),一邊吃粽子,甚至連一些已經(jīng)出嫁的女兒,在這天也要趕回娘家,再來嘗嘗母親親手制作的粽子。
緬甸人也愛吃粽子。在端午節(jié),他們用糯米作主料,用熟香蕉和椰蓉作餡,這種粽子香氣誘人,軟軟的,甜甜的,別有風(fēng)味。
日本的端午節(jié)是在陽歷的五月五日,他們包粽子的主料是米粉,其形狀酷似鐘形。
馬來西亞人包的粽子,形狀很像我國廣東的粽子,其特點(diǎn)是個(gè)頭較大,除鮮肉粽、火腿粽外,還有豆沙粽和椰蓉粽,食之非?煽。
菲律賓的粽子是長條形的,風(fēng)味與我國浙東的粽子相同。粽子還是菲律賓人過圣誕節(jié)必不可少的食品。
2.端午節(jié)黑板報(bào)內(nèi)容資料大全:端午節(jié)的民間傳說
1.紀(jì)念屈原
傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平,字原,通常稱為屈原,又自云名正則,號靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動,爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗。看來,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩為證:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!
2.迎接伍子胥
有些說法則與吳國大夫伍子胥有關(guān),而非屈原。
南朝蕭梁時(shí)期宗懔所著的《荊楚歲時(shí)記》,是一部中國古代荊楚地區(qū)的歲時(shí)節(jié)令、風(fēng)物故事的介紹文集。在該書的第卅節(jié)里頭記載著:“按五月五日競渡,俗為屈原投汨羅日,傷其死所,故并命舟楫以拯之……邯鄲淳曹娥碑云,五月五日,時(shí)迎伍君……斯又東吳之俗,事在子胥,不關(guān)屈平也!闭J(rèn)為東吳地區(qū)的端午競渡是為了迎接已被當(dāng)時(shí)人們視為河神的伍子胥,與屈原無關(guān)。關(guān)于粽子,則有當(dāng)?shù)氐挠涊d:“鄉(xiāng)俗午日以粽奉伍大夫,非屈原也!
3.迎濤神
春秋時(shí)吳國忠臣伍子胥含冤而死之后,化為濤神,世人哀而祭之,故有端午節(jié)。這則傳說,在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥投奔吳國,帶吳伐楚,五戰(zhàn)五勝,攻破楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔閭死后,其孫夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。伍子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國太守讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳都之東門上,以看越國入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
4.龍的節(jié)日
這種說法來自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為,五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是:
(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動吃粽子和競渡,都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊,而競渡則用的是龍舟。
(二)競渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。
5.夏至
持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,提出三個(gè)主要理由:
(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于競渡,隋代杜臺卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動,可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。
(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等,實(shí)際上與屈原無關(guān)。
(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對端午節(jié)的第一個(gè)解釋是:“日葉正陽,時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中,故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。
而眾多說法中,以紀(jì)念屈原說影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群,人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他。
3.端午節(jié)黑板報(bào)內(nèi)容資料大全:端午節(jié)的習(xí)俗
端午節(jié),是集祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié),由來于上古先民擇“飛龍?jiān)谔臁奔瞻菁例堊妗⑵砀<{祥、辟邪攘災(zāi)。習(xí)俗主要有賽龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草、打午時(shí)水、洗草藥水、拜神祭祖、浸龍舟水、吃龍舟飯、吃粽子、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等等。扒龍舟活動在中國南方沿海一帶十分盛行,傳出國外后深受各國人民喜愛并形成了國際比賽。端午食粽之習(xí)俗,自古以來在中國各地盛行不衰,已成了中華民族影響、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅清晰地記錄著先民豐富而多彩的社會生活文化內(nèi)容,也積淀著博大精深的歷史文化內(nèi)涵。每到端午佳節(jié),各種賀節(jié)活動在全國各地展開,節(jié)味濃郁,熱鬧喜氣。正如歌謠:“五月五,是端陽。吃粽子,掛香囊。門插艾,香滿堂。龍舟下水喜洋洋!
端午習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩,全國各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。這些節(jié)俗圍繞著祭龍、祈福、攘災(zāi)等形式展開,寄托了人們迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望。傳統(tǒng)的節(jié)日儀式與相關(guān)習(xí)俗活動,是節(jié)日元素的重要內(nèi)容。端午節(jié)期間通過各種傳統(tǒng)民俗活動展演,既能豐富群眾精神文化生活,又能很好的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
4.端午節(jié)黑板報(bào)內(nèi)容資料大全:端午節(jié)祝福語
1、今天是端午節(jié),送你無數(shù):粽葉代表數(shù)錢總也數(shù)不完,富足包圍你。糯米象征煩惱全部都挪移,心情亮晶晶。大棗預(yù)示健康將起個(gè)大早。短信祝你端午祥和一片,相連!
2、一句平淡如水的問候,很輕。一聲平常如紙的,很真。采一片清香的粽葉,包一顆香甜的粽子,裝入真情的信息里,送給你:?鞓!
3、喜歡一種語言,是微風(fēng)吹落的雨,欣賞一幅圖畫,是月夜點(diǎn)綴的星,陶醉一種氣息,是幽蘭彌漫的香,祝福我的尊敬的老師,端午節(jié)快樂。
4、走走停停,欣賞美麗風(fēng)景。尋尋覓覓,搜索快樂蹤跡。歡歡喜喜,送走端午假期。忙忙碌碌,等待上班來臨。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,裝滿快樂心情。端午節(jié)后祝你開心!
5、端午節(jié)祝你:粽兒香香,美味芳芳。粽兒粘粘,福祿全全。粽兒長長,朋友廣廣。粽兒飽飽,財(cái)源好好。粽兒滿滿,人生暖暖。粽兒甜甜,情意綿綿。
6、古人送壺我送粽,一片真情在其中,洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺。天涯知己度端午,無限真情在粽中。青青粽葉包真情,愿你擁有好心情,端午節(jié)快樂。
7、粽加粽,甜蜜攜著好運(yùn)行。粽連粽,歡樂伴著吉祥動。粽碰粽,開心趁著財(cái)運(yùn)涌。粽挨粽,溫馨隨著幸福沖。祝老師您端午節(jié)快樂!
8、成功源自您的栽培,優(yōu)秀出自您的耕耘。為今天喝彩的同時(shí),我們永遠(yuǎn)銘記您當(dāng)初的教誨和箴言!親愛的老師,端午節(jié)快樂!
9、是您用黑板擦凈化了我心靈,是您用粉筆在我黑板一樣的腦海里增添了智慧,衷心祝福您端午節(jié)快樂!
10、粽子香香,引來一切美好。龍舟劃劃,趕走所有煩惱。大家齊聚,共度歡樂時(shí)刻?鞓啡兆,祝福多多,愿你端午節(jié)快樂,好運(yùn)粽在身邊,幸福滿舟圍!
11、粽子飄香,端午佳節(jié)到身旁,把煩惱包進(jìn)粽子里吃光,把好運(yùn)裝進(jìn)香囊里陪在身旁,把事業(yè)承載在龍舟上奔向輝煌,把幸福醞釀在黃酒里比天長。端午快樂!
12、酒杯里飄出的是友情,咖啡里品嘗的是浪漫,清茶中感覺的是回味,清水中體味的是生活,信息里傳遞的是深情,問候中深藏的是牽掛,祝端午節(jié)安康!全家幸福!
13、人之祝福,有輕于鴻毛,有“粽”于泰山。但是千里送鵝毛,禮輕人意“粽”。端午節(jié)就要到了,提前送給你最真最“粽”的祝福,愿你快樂重于泰山!
14、端午到,送您一個(gè)香甜的粽子,以芬芳的祝福為葉,以寬厚和包容為米,以溫柔的叮嚀做餡,再用友情的絲線纏繞,愿您品味出人生的美好,祝端午節(jié)快樂!
15、桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬年長,祝您端午節(jié)快樂!
5.端午節(jié)黑板報(bào)內(nèi)容資料大全:屈原作品名句
1、路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!峨x騷》
2、眾人皆醉我獨(dú)醒,舉世皆濁我獨(dú)清。是以見放。——屈原《楚辭•漁父》
3、吾不能變心而從俗兮,固將愁苦而終窮!冻o》
4、長太息以掩涕兮,哀民生之多艱!峨x騷》
5、山中人兮芳杜若。——屈原《九歌》
6、身既死兮神以靈,魂魄毅兮為鬼雄!秶鴼憽
7、裊裊兮秋風(fēng),洞庭波兮木葉下。——屈原《湘夫人》
8、鳥飛反故鄉(xiāng)兮,狐死必首丘!冻o》
9、舉世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒!稘O父》
10、悲莫悲兮生離別,樂莫樂兮新相知!毒鸥枭偎久
11、帝子降兮北渚,目眇眇兮愁予。裊裊兮秋風(fēng),洞庭波兮木葉下!冻o》
12、世溷濁而不清:蟬翼為重,千鈞為輕。黃鐘毀棄,瓦釜雷鳴。讒人高張,賢士無名!冻o》
13、沅有茝兮醴有蘭,思公子兮未敢言!冻o》
14、朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英——屈原《離騷》
15、魂兮歸來!去君之恒干,何為四方兮?舍君之樂處,而離彼不祥兮!墩谢辍
16、圣人不凝滯于物,而能與世推移!冻o•漁父》
17、扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩!峨x騷》
18、汩余若將不及兮,恐年歲之不吾與!峨x騷》
19、帶長劍兮挾秦弓,首身離兮心不懲。誠既勇兮又以武,終剛強(qiáng)兮不可凌。身既死兮神以靈,魂魄毅兮為鬼雄!——屈原《九歌•國殤》
20、皋蘭被徑兮,斯路漸。湛湛江水兮,上有楓。目極千里兮,傷春心;耆w來兮,哀江南!墩谢辍