1.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇一
農(nóng)歷臘月初八，按照家鄉(xiāng)習(xí)俗是要喝臘八粥的。
“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”這是南宋詩人陸游的詩句，古時(shí)人們又把臘八粥稱為“佛粥”，相傳是為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼舍棄王位、出家苦行修道，每天只吃一麻一米，終于在那年農(nóng)歷臘月初八菩提樹下悟道成佛。直到現(xiàn)在，每到了這一天，村里附近的“金蓮”佛寺里也會(huì)分發(fā)美味可口的“佛粥”給村民，據(jù)說吃了以后可以得到佛祖的保佑。
當(dāng)然我們家里也會(huì)做一鍋香甜的臘八粥。頭天晚上，爺爺早就把糯米、紅豆、大棗、花生仁、蓮子、黑豆等各種谷物放在清水里浸泡。光是看看就讓人聯(lián)想到這粥的美味。
清晨一早，爺爺就拿出的高壓鍋將早已浸泡透的各色材料放進(jìn)里面，加上清水，輕輕攪拌一下，于是那些花花綠綠的谷物在水里翩翩起舞，煞是好看!爺爺點(diǎn)燃煤氣灶，將火調(diào)至，大約過了半個(gè)小時(shí)，高壓鍋冒出騰騰熱氣，熱氣里散發(fā)著各種谷物混合起來的清香。爺爺把火調(diào)小了，火柔柔的，輕輕地拱托著鍋底，爺爺說這樣做出來的粥才好吃。又過了大約半小時(shí)，熱氣似乎比先前少了，但感覺更香甜更粘稠了，鍋里也似乎發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的聲音，爺爺高興地說：“大功告成了，臘八粥可以吃嘍!”
一碗糯糯滑滑的、香香甜甜的臘八粥擺在我的面前，一家人圍坐在一個(gè)大圓桌上，吃起熱騰騰的臘八粥，一碗粥下肚，口齒留香，甜甜的感覺沁人心脾，整個(gè)人都暖融融的了，冬日的寒冷一掃而光。
2.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇二
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新�！睋�(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。可見當(dāng)時(shí)各寺僧愛惜糧食之美德。
3.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇三
一年一度的臘八節(jié)又來到了。每到這個(gè)時(shí)候，母親總是會(huì)為我們精心熬制一碗粥。母親的粥很簡單，一把白米，幾枚紅棗，外加一小把雜糧。母親常說，這粥中自有一番道理，只是尋常人難以品到。
總是覺得母親說得過于玄妙，這粥有什么大不了的，無非就是一把米，幾枚紅棗而已。見我這樣說，母親說：“你啊，還年輕，自然品不到這其中滋味，等再多一些磨練，也就知道這塵世間的酸甜苦辣了。”
每年的臘八節(jié)，母親的話總是最多。只是在我看來，這粥固然好，可如若每天都喝，勢必讓人受不了。于是，還是喜歡時(shí)常去餐館大吃大喝，還是喜歡讓自己為了所謂的名與利而奔忙于職場當(dāng)中。
時(shí)間久了，竟讓人有所難言，不僅內(nèi)心深處煎熬，就連身體也跟著不對(duì)勁。一把白米，幾枚紅棗，外加一小把雜糧，母親將粥熬好給我送來。那一天，她對(duì)我說：“飲食素淡一些，可以讓我們的身體免受病痛的困擾，塵世上的事情看淡一些，就可以讓我們內(nèi)心得到安寧。”
許久想不開的我，沒想到母親的幾句話便讓我的心結(jié)打開了。原來這塵世間的一些道理，竟在這一碗小小的粥中。凡事看淡一些，就可以不為此而身心疲憊，讓心靈得到真正的放松。
那一年的臘八節(jié)，因母親的一碗粥而讓我有所感悟。人世間的一些東西，有多少是我們所需要的，又有多少是我們所不需要的?為什么我們總是為了那些不需要的東西，而去爭去搶?為什么就不能做到平淡地去看待一些事情?
4.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇四
臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥，會(huì)用好多米來熬制這美味，是種象征，是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨(dú)特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的`現(xiàn)象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤�，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化，這樣就非常危險(xiǎn)了，這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過的那么平靜。這就要大家來共同努力，一起呼吁大家來保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源，絕不會(huì)讓資源被破壞。
臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
5.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇五
清晨，在一片霧氣中醒來，細(xì)密的水氣糊滿整個(gè)玻璃，房間好像不那么陰冷了。突發(fā)奇想，手指在“灰”玻璃上描出幾個(gè)大字“今天過臘八。”
翻身下床，沿著霧氣找到在廚房忙碌的姥姥。這里的霧氣更濃。氤氳里，我找到這暖意的源頭。滿滿一鍋的香米，燉著紅棗、花生、核桃等谷物�！肮緡９緡！钡姆序v著，清香迎向我的臉蛋，濕潤潤的、癢癢的。深吸一口氣，微燙的香氣直沖鼻腔，留下久久不能消失的痕跡。這怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕著，每會(huì)新年前，臘八的存在總是能讓我多一份回味，多一份期待。“別在這兒轉(zhuǎn)悠了，小饞貓。收拾收拾，今天過臘八�！蔽一仡^，望見姥姥匯著甜蜜的笑臉，我也笑了笑，一溜煙兒跑開了。
太陽藏進(jìn)云層，霧氣可算消散了一些。我正和姥姥在廚房包著除夕夜的蘿卜丸子，案板上，幾排淡黃色的小團(tuán)子圓滾滾的，不一會(huì)兒，就被姥姥送進(jìn)了油鍋。熱油一遍遍的翻滾，蘿卜丸子就在池子里跳，冒著氣泡，裹上了一層外衣。這時(shí)我注意到，姥姥嫻熟地夾出一個(gè)丸子，卻擱在灶臺(tái)上。隨即打開灶爐，火焰開始侵噬丸子的肌膚。姥姥扭頭看見驚異的我，講到：“這叫祭灶，這丸子是給灶王爺?shù)摹Ｃ磕昱D八，灶王爺都會(huì)上天稟報(bào)一年中人間的情況。為讓他上天言好事，就給他送去點(diǎn)兒好吃的丸子�！迸�，還真有一段這樣的傳說，臘八又多了一份趣味呢！
不覺之時(shí)，新的一年即將到來。小年臘八的幸福承接了過去一年的喜怒哀樂，引來了新一年的酸甜苦辣。淡淡臘八香，濃濃節(jié)日情。
6.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇六
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里極重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)�，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
7.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇七
在我們家鄉(xiāng)有句民謠;過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié)，家家戶戶都要煮臘八粥，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進(jìn)了千家萬戶。
在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進(jìn)了南方特產(chǎn)，吃起來更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會(huì)說話的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說吃了臘八粥，來年他們會(huì)長的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。
8.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇八
我天生就是個(gè)節(jié)日狂，就算是西方的節(jié)日我也要插手，更別提我國的節(jié)日了。下面，我就來給大家講講我們家是怎么過臘八節(jié)的吧。
臘八這天，許多地方都要吃臘八粥，象征五谷豐登。我們家當(dāng)然也不能不吃啦!一般過其他節(jié)，我們一大家子，20多個(gè)人就回姥姥家過節(jié)。但是臘八那天，我們上班的上班，上學(xué)的上學(xué)，沒時(shí)間，姥姥就做一大鍋臘八粥，分成六份，由六家人分別去取，這樣，我們就都能吃上臘八粥啦。臘八粥里有紅棗、江米、紅豆、桂圓、核桃、蓮子、葡萄干、黃豆、綠豆、軟黃米等。做法是:首先要把各種豆子和米泡一星期，然后燒開一鍋水，把豆子和米放入，煮熟后再放其他東西，熬制時(shí)還要一邊熬一邊攪，熬到一定時(shí)間后再放糖。香噴噴的臘八粥就做好了!
臘八節(jié)那天，我們家還要腌制臘八蒜，我們?nèi)ナ袌鎏粢恍┖盟�，然后回去自家腌蒜，腌好后，還給姥姥送過去一兩罐，記得剛開始接觸臘八蒜，我碰都不敢碰，我不愛吃蒜，怕辣。有一回，終于在媽媽的哄騙下吃了一個(gè)，于是，我從此就愛上了臘八蒜，為啥?好吃唄。
我們家就是這樣過臘八節(jié)的，我喜歡這個(gè)節(jié)日，而且，臘八節(jié)是春節(jié)準(zhǔn)備工作的開始，我也非常盼望春節(jié)的到來。
9.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇九
農(nóng)歷十二月初八，也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié)，姥姥也不太清楚，看來我只有自己找答案了。
原來臘八節(jié)是來自于印度，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現(xiàn)在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料制成，而且在臘八節(jié)這一天做出來的才吃。
今天姥姥也給我做了臘八粥，姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的，我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢？因?yàn)槔牙言缟狭c(diǎn)鐘就開始做了，等我睜開眼睛，就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔……好香！甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊，說:“姥姥，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧。”姥姥邊吃邊夸我是個(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝姥姥，如果沒有姥姥的辛勤付出，我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜，讓姥姥也嘗嘗我的手藝。
10.四年級(jí)臘八節(jié)作文400字范文 篇十
臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語："臘八臘八，凍掉下巴"。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，"沾沾下巴"。
臘八節(jié)，在我國歷也算得上就是悠久綿長了，各地的習(xí)俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^了臘八，就離過年不遠(yuǎn)，年味也就越來越濃了。
小的時(shí)候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香�。【陀X得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)就是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣，人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊！
