1.孕期食譜推薦大全
孕期飲食：第一個月
主食：面粉大米等制作的谷類食物
蔬菜：菠菜，龍須菜、蘆筍、芹菜，豆類蔬菜
水果：蘋果、柑橘、橙子
重點：補充葉酸，蛋白質(zhì)。
補充葉酸防止胎兒神經(jīng)器官缺陷。蛋白質(zhì)對于胎兒大腦的迅速發(fā)育起著決定性的作用，稍有欠缺即可能造成終身的智能障礙。也可以口服葉酸片加強葉酸補充。
食譜推薦：干煸芹菜、蘭花油菜、燒豆腐丸子、干燒冬筍、燒茄子、銀耳拌豆芽、酸菜鯽魚湯、自制酸黃瓜、燒油菜、芝麻菠菜、涼拌芹菜葉、黃魚湯、番茄炒豆腐等。
孕期飲食：第二個月
胎兒發(fā)育的重要月份，有些人會出現(xiàn)惡心，嘔吐，頭暈，乏力等狀況，影響食欲，影響營養(yǎng)平衡，進而影響到寶寶。這時候，除了注意營養(yǎng)搭配的合理性，要留意飲食的攝入量。保證充足的營養(yǎng)。
除了補充葉酸的食物，第二個月增加富含維生素C，維生素B6的食物。
維生素C相關(guān)食物：新鮮的水果蔬菜。
維生素B6相關(guān)食物：麥芽糖（含量）香蕉，黃豆，胡蘿卜，核桃花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。
作用：維生素C可緩解牙齦出血，維生素B6可抑制妊娠嘔吐。
食譜推薦：糖醋白菜熗土豆絲、豆芽炒韭菜、拔絲蘋果、糖醋蘿卜皮、芹菜拌銀芽、草莓綠豆粥、炒素什錦、什錦果汁飯、豆仁飯、奶油玉米筍、青芹拌香干。
孕期飲食：第三個月
保證營養(yǎng)的全面性和攝入量，讓身體獲得足夠的蛋白質(zhì)，熱量及各種維生素，每天至少40克蛋白質(zhì)。
另外補充微量元素：鎂�？梢詮膱怨⒋蠖�、南瓜、甜瓜、葵花籽、綠葉蔬菜這類食物中獲取。
推薦食譜：魚肉水餃、豆芽炒肉絲、海米拌芹菜、魚香肝片、花生燉豬蹄、蝦油拌豆腐、干蒸鯉魚、酸辣魷魚卷、香椿蛋 炒飯、熗蝦子菠菜、蛋黃菜花湯。
孕期飲食：第四個月
孕早期的不良反應(yīng)結(jié)束，食欲旺盛，胎兒進入急速生長時期，一個字，吃！蛋白質(zhì)，維生素，植物性脂肪、鈣。
努力吃。另外適量補充鋅（每日不超45毫克），富含鋅的食物有生蠔、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝。
推薦食譜：豆芽生魚片、油爆肚仁、小米面發(fā)糕、清燉牛肉湯、燴二冬、牛奶大米飯、木瓜羊肉湯、木須肉、茭白炒雞蛋、燒鴨肝、蝦子燴豆腐。有條件的購買2只土雞或土鴨，放老姜，鹽，清燉。
孕期飲食：第五個月
胎兒的生長平穩(wěn)期，在保證營養(yǎng)充足均衡的前提下，勿過量飲食。
第五個月寶寶對鈣的需求增加，本月重點注意維生素D、鈣的補充，鈣可以從牛奶、孕婦奶粉或酸奶中獲取，補充鈣的時間，可以貫穿整個孕期，維生素D亦是有利于鈣的吸收，魚類，雞蛋含維生系D，加上適當曬太陽，記住，適當。
推薦食譜：
青椒炒雞蛋、糖醋魚卷、海米燒油菜、蜜汁豬排、桂圓肉粥、三鮮燴魚唇、八寶粥、核桃江米粥、黑糯米粥。
孕期飲食：第六個月
大腹便便，就是從這個月份開始的，寶寶進入營養(yǎng)需求猛增期，這時候一些寶媽會出現(xiàn)貧血狀況，吃些動物肝臟、瘦肉、雞蛋，以及富含鐵的蔬菜，補充鐵的吸收，避免出現(xiàn)缺鐵性貧血。
推薦食譜：
滑炒鱔魚絲、什錦腐竹、香芹鱔絲、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒雞蛋、干煸鱔魚絲、銀魚青豆松、桃仁火腿炒蝦球、蝦皮蘿卜絲湯
孕期飲食：第七個月
進入孕期營養(yǎng)需求的高峰期，寶寶大腦發(fā)育加快，神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善，交替吃些核桃、松子、杏仁、花生等堅果類食品，補充脂肪酸，海魚，魚油也富含該元素。
飲食多樣化，保證營養(yǎng)熱量的供給。
推薦食譜：
香菇燒鵪鶉蛋、珊瑚白菜、豬肝炒油菜、鴨血豆腐湯、桃仁炒豬腰、煲仔黃牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒絲、東坡豆腐
孕期飲食：第八個月
寶寶開始攢膘了,這時候需要做的,就是保證碳水化合物的攝入量,保證熱量的供給.增加大米,面粉這類主食,魚、蝦、雞肉、雞蛋、奶,豆制品這類優(yōu)質(zhì)的高蛋白食物的食用量。
注:此時如碳水化合物攝入不足，將造成蛋白質(zhì)缺乏。
推薦食譜：
麻醬白菜、核桃蜜、筍燜白菜、沙丁魚炒南瓜、奶油扒龍須菜、薺菜炒魚條、墨魚花生排骨湯、雪菜肉絲湯面、黑木耳炒黃花菜
孕期飲食：第九個月
這個月份注意充足的水溶性維生素，維生素B1最為重要。本月如果維生素B1不足，易引起嘔吐、倦怠、體乏，還可以影響分娩時子宮收縮，使產(chǎn)程延長，分娩困難。
另外有意識的添加膳食纖維,以促進腸道蠕動,防止因胎兒增長,負擔加重,引起便秘.
維生素B1可以從肉類、谷物、豆制品中攝取。
膳食纖維從全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中攝取。
推薦食譜：
鹽水鴨肝、胡蘿卜牛腩飯、檸檬鴨肝、牛肉粥、冬瓜羊肉湯、砂鍋淮山烏雞湯、娃娃菜墨魚湯、扁豆紅糖粥、韭菜雞蛋鍋貼
孕期飲食：第十個月
寶媽最緊張的一個月,除了安排好飲食,還要注意幫助調(diào)節(jié)情緒,做一些寶媽愛吃的東西.可適當補充維生素B1(多吃點海魚就行了.)
推薦食譜：
牛奶燕麥粥、枸杞燉烏雞、海苔牛肉、火爆腰花、家常燜帶魚、鯉魚湯、紫莧菜粥、老鴿湯、鱔魚豬蹄。
2.孕期宜吃食物有哪些
1.瘦肉
如果當孕婦體內(nèi)鐵不足的時候，就極度容易產(chǎn)生疲勞的感覺，因此就需要通過飲食來補充鐵能力。瘦肉中鐵的含量是非常高的，也是最容易被人體所吸收的，孕婦在食用瘦肉后可以達到緩解疲勞的作用。
2.柑橘
柑橘的維生素含量是非常高的，而且含有大量的葉酸和纖維，孕婦食用柑橘可以幫助吸收葉酸等元素避免胎兒出現(xiàn)畸形的情況，對于孕婦缺水的情況也能有效的緩解。
3.蔬菜
在懷孕后，孕婦一定要注意多食用綠葉蔬菜，蔬菜的營養(yǎng)是非常豐富的，例如菠菜中含有大量的鋅元素和葉酸，甘藍又能夠幫助孕婦補鈣。顏色越深的蔬菜就意味著它的營養(yǎng)價值越高，因此孕婦平日要多注意蔬菜的進食。
4.香蕉
香蕉能夠幫助孕婦提供能力，而且對于孕婦早期出現(xiàn)孕吐的反應(yīng)時候，香蕉更能夠被孕婦的腸胃所接受。香蕉也是我們公認的能夠幫助腸胃消化的食物。
3.孕期忌吃食物有哪些
1.生豆類
對于四季豆、白腰豆、扁豆等豆類，如果在生鮮或者沒有加熟徹底的情況下，孕婦食用了此類豆，可能就會引起孕婦中毒的情況，嚴重的可能會導致胎兒流產(chǎn)。
2.生豆?jié){
也是因為生的大豆含有有毒的成分，如果食用沒有煮熟的豆?jié){，同樣會引起食物中毒的情況。
3.木薯
木薯的葉還有根部等都是含有有毒物質(zhì)的，如果食用生的木薯或者沒有煮熟的木薯孕婦都是會引起中毒的，毒 素可能會導致孕婦出現(xiàn)神經(jīng)麻痹的情況，嚴重的可能會出現(xiàn)終身癱瘓的嚴重后果。
4.發(fā)芽的馬鈴薯
馬鈴薯發(fā)芽的部分毒 素是非常高的，一旦孕婦誤食了該部分，輕微的可能出現(xiàn)意識模糊或者呼吸困難等情況。嚴重的直接就會因為心臟衰竭死亡。
5.螃蟹
螃蟹是很多孕婦在沒有懷孕前都喜歡吃的，但懷孕后一定要避免食用螃蟹，螃蟹生性極寒，孕婦在食用螃蟹后，容易導致宮寒出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。
4.孕期飲食注意事項
1.蛋白質(zhì)的攝入
當懷孕后，孕婦媽媽一定要注意蛋白質(zhì)的攝入。攝入的蛋白質(zhì)不僅要保證胎兒的正常供給還有保證母親的正常供給。因此要求要懷孕后蛋白質(zhì)的攝取量要比平常多。
2.脂肪酸
在懷孕后還要注意脂肪酸的供給，當胎兒的大腦細胞在發(fā)育的時候，就需要大量的脂肪酸來滿足大腦發(fā)育的需要。因此孕婦在飲食上可以選擇多吃海魚等來補充脂肪酸。
3.注意少食多餐
在懷孕后，要注意消化，因此可以選擇少吃多餐的方式來補充營養(yǎng)。在飲食上孕婦也選擇清淡的食物，避免食用油膩或者刺激的食物。
4.不要節(jié)食
懷孕期間如果節(jié)食不僅導致營養(yǎng)不良，還會威脅到孕婦和胎兒的健康。許多減肥的辦法都會導致孕婦缺乏孕期所需的營養(yǎng)物質(zhì)，因此只有在孕期保持合理的體重才能保證自己和胎兒的安全。
5.不吃生食
在懷孕后不要再食用生食，生食中難免寄生蟲太多，這些細菌都會直接進入孕婦的體內(nèi)，對孕婦和寶寶都會造成傷害。
