1.初中有關(guān)端午節(jié)見聞的作文600字 篇一
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它的設(shè)立是為了紀(jì)念春秋戰(zhàn)國時(shí)期偉大的浪漫主義詩人——屈原。在那一天,人們把包好的粽子扔在汨羅江里,為了防止屈原的身體被侵蝕,另外,人們?cè)诤由腺慅堉,各式各樣的活?dòng),分外的熱鬧。
今年的端午節(jié)也是不例外,家家戶戶都在包粽子,迎接端午節(jié)的到來。我們家呢,奶奶早早地起床,收拾了一番,便到河邊去打仍沾有露水的艾葉,我也瞎湊合,幫忙燒水,等奶奶打好了一大捆的艾葉回來,便直接放到熱騰騰的水里,繼續(xù)燒,等著燒開,艾葉的香味在水蒸汽的氤氳下,散開了,滿屋子淡淡的清香,甚是舒爽。
就這樣,艾葉出鍋了,晾了片刻,奶奶便開始修剪艾葉頂端折斷口,修剪完畢,終于開始包粽子了,我在一邊看著,奶奶挑選四片艾葉,兩片墊底,兩片加固,雙手將它們?nèi)Τ蓤A錐形,一手捏著,一手去舀事先準(zhǔn)備好的糯米,再加一顆我最愛吃的大紅棗,手抖一抖,讓米分布均勻,用多出的艾葉蓋住,包緊,一個(gè)粽子就這么包好了。我在一邊看的手癢癢,也想試試,奶奶欣慰地笑了:“難得你有這樣的心啊,現(xiàn)在會(huì)包粽子的人越來越少了,都買現(xiàn)成的,哪有自己包的好吃啊。”說著,奶奶便教我如何選取艾葉,如何包扎,手勁使多大,不包不知道,包好一個(gè)粽子學(xué)問多著呢!
粽子包好了便可以下鍋了,經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí),香噴噴的粽子便出鍋了,嘗一口,黏而不膩,甚是爽口。每年端午,“倔強(qiáng)”的奶奶都會(huì)親自包粽子,爸媽怕她麻煩,讓直接去超市買,奶奶一直都不愿意,在她眼里,這是一個(gè)傳統(tǒng),傳統(tǒng)怎可丟棄?
在過去,每年端午節(jié),人們都會(huì)舉辦活動(dòng),包粽子,賽龍舟等等,一起來歡度傳統(tǒng)節(jié)日,隨著時(shí)間的推移,人們似乎都慢慢開始淡忘傳統(tǒng),生活水平的提高,科技的進(jìn)步,機(jī)械生產(chǎn)越來越普遍,包粽子也變的機(jī)械化,越來越少的人親自包粽子,都直接去超市里買現(xiàn)成的,似乎已經(jīng)忘記了包粽子本身的意義。包粽子本身無可厚非,但是在這背后,值得我們?nèi)ニ伎肌?/p>
現(xiàn)在,韓國把端午節(jié)列為自己國家的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),國人憤恨同時(shí),也應(yīng)該思考反思,到底是什么原因?qū)е逻@樣的結(jié)果?傳統(tǒng)是財(cái)富,我們應(yīng)當(dāng)去其糟粕,取其精華,虔誠地繼承和發(fā)揚(yáng)。
每年端午節(jié),我都只吃奶奶親手包的粽子,它有一種別樣的味道。
2.初中有關(guān)端午節(jié)見聞的作文600字 篇二
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種“中山蘆兜棕:圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……
在這天,村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來說一點(diǎn)也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼……細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉,所以北方的端午?jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
3.初中有關(guān)端午節(jié)見聞的作文600字 篇三
每年的農(nóng)歷五月初五端午節(jié),爸爸媽媽都會(huì)帶著我們到奶奶家一起包粽子。端午節(jié)為什么要包粽子呢?這個(gè)疑問直到讀小學(xué)后才被老師解開了:原來是為了紀(jì)念屈原。
屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他報(bào)國無門,在農(nóng)歷五月五日這天,投淚羅江自 殺。楚國人民往江里投好吃的食物,劃龍舟驅(qū)散江中之魚,不讓屈原的尸體被魚吃掉,這樣年復(fù)一年,就形成了端午吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。
記憶中的端午那天,我們總是趕了大早到奶奶家,這時(shí)奶奶早已準(zhǔn)備好一切開始包粽子了。我飛快地跑到奶奶旁邊,好奇地看了看,好幾張粽葉躺在盆里舒服地泡澡了,鍋里的糯米飯香噴噴的。我好奇地問:“奶奶,為什么這些粽葉要一直泡在水里呢?”奶奶說:“粽葉泡著沾上水,包的時(shí)候糯米不會(huì)太黏,比較好包!痹瓉硎沁有學(xué)問!
我先看了看奶奶那嫻熟的動(dòng)作,學(xué)著她的樣子包了起來。先洗個(gè)手,沾點(diǎn)水,從盆里拿起兩片濕噠噠的粽葉,交錯(cuò)疊在一起,抓著它的兩邊,折疊成一個(gè)小漏斗,用湯勺挖了三勺糯米飯放入漏斗中。仔細(xì)一看,糯米飯里和著不少三層肉、蝦米和香菇呢。接著,還得把半顆熟雞蛋塞進(jìn)糯米堆哦。再把“漏斗”上面那兩張半片的粽葉將露出的糯米飯蓋住,然后用紅色的繩子將它纏繞住。但是我怎么也繞不住,看著奶奶包了一個(gè)又一個(gè)粽子,我的心里甚是著急。
這時(shí)弟弟走了過來,指著我包的粽子大笑了起來:“姐姐你包的粽子比奶奶包的粽子大了好多呀,粽王!哈哈哈!蔽铱粗种械聂兆,確實(shí)比奶奶包的粽子大了不少。奶奶笑著說:“要小點(diǎn),煮熟后還會(huì)再長大個(gè)的!蔽冶惆堰沒纏上線的粽子拆開。用湯勺把一些糯米挖了出來,當(dāng)我手中的粽子與奶奶包的粽子一樣大時(shí),我在將它用紅繩纏繞住。這時(shí)一位身穿綠色衣裳的“粽美人”便誕生了。我提著親手包的粽子在弟弟面前炫耀起來:“看!你不會(huì)包吧?我包好啦!”弟弟把頭一撇,不理睬我了。
包完兩盆粽子后,便放入鍋中和水一起煮,煮了大概半個(gè)小時(shí)便好了。鍋蓋一打開,一股香味就撲鼻而來,我忍不住趕緊用剪刀把紅線剪開,放入碗中。忍住燙,打開粽葉,香味更加濃厚了,這時(shí)我總愛把粽子蘸著甜辣醬吃,又辣又香,還有點(diǎn)兒粽葉的味道呢,吃完許久后舌頭上仍然留著一絲絲余味。
4.初中有關(guān)端午節(jié)見聞的作文600字 篇四
今天讓我歡天喜地的是,一年一度的端午節(jié)又來到了,我從媽媽那剛一打聽到,就高興的歡蹦亂跳。因?yàn)檠剑∵@個(gè)端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)的是由于千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,深入人心。人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競賽和吃粽子等,與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大,端午節(jié)也逐步傳播開來,成為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
很多人有個(gè)疑問:為什么端午節(jié)要吃粽子,比賽劃龍船呢?事情是這樣來的。一個(gè)偉大詩人屈原愛國,為皇帝出謀劃策,但有些紅眼病者覺得屈原勢力太大,多管閑事,天天在皇上面前說屈原的壞話,慢慢的皇上相信了那些荒唐的謊言,把屈原撤了職,流放到湘南去。屈原抱著救國救民的志向,富國強(qiáng)民的打算,反而被*臣排擠出去,簡直氣瘋了。他到了湘南,經(jīng)常到汩羅江一帶,一邊走一邊唱著傷心的詩歌。到了公元前278年5月初五那天,抱著塊大石跳河自盡了。附近的老百姓得知,大家都劃著小船去救屈原,可是一片汪洋大海,到處波浪起伏,哪兒有屈原的什么痕跡。大伙很傷心,把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原,也讓江里的魚蝦、蛟龍、魚等動(dòng)物飽了肚子,就不再傷害屈原的身體了。到了第二年、第三年、第四年都照辦了,后來他們把盛著米飯的竹筒子改為粽子,劃的小船改為賽龍船。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
!端午節(jié)的由來可真多呀,我喜歡端午節(jié)的美、喜歡端午節(jié)的熱鬧、喜歡端午節(jié)的粽子,喜歡屈原那種愛國精神,當(dāng)然我還喜歡玩的賽龍舟!你喜歡端午節(jié)嗎?
5.初中有關(guān)端午節(jié)見聞的作文600字 篇五
提起端午節(jié),大家都不陌生,對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗和來歷也應(yīng)該略知一二吧!但是,一個(gè)地方一個(gè)風(fēng)俗,有很多端午習(xí)俗大家都不知道,今天就由我來給大家詳細(xì)介紹一下吧!
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),本來是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉,掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了避邪!爸袊宋绻(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學(xué)作品傳 世。
此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊揩記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來糯米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗。看來,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩為證:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。”
“萬水千山粽是情,糖餡肉餡啥都行。糯米沾著紅棗香,粽葉包著朋友情!辈还茉趺凑f,聽完我的介紹后,是不是又知道了很多端午節(jié)的知識(shí)呢?
哇!端午節(jié)過得真難忘,讓我明白了很多知識(shí),也知道了許多民間風(fēng)俗,讓我感到很開心很快樂地過完這個(gè)端午節(jié)。