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校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié)10篇

時(shí)間:2023-09-04 14:54:00   來(lái)源:無(wú)憂考網(wǎng)     [字體: ]

【#活動(dòng)總結(jié)# #校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié)10篇#】為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生,學(xué)校會(huì)對(duì)校園和周邊攤點(diǎn)開(kāi)展專項(xiàng)檢查。©無(wú)憂考網(wǎng)整理了十篇校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié),歡迎閱讀!


   


  

1.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇一


  為加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作,切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)精神,我校切實(shí)開(kāi)展食品安全教育及周邊安全排查工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、提高思想認(rèn)識(shí),加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合

  食品安全,責(zé)任重于泰山。近年來(lái),在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)開(kāi)展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”、學(xué)校及周邊環(huán)境集中整治等活動(dòng),學(xué)校及周邊食品安全環(huán)境不斷改善。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作的重要性、緊迫性,有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和協(xié)作意識(shí),嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的要求,明確職責(zé)、密切協(xié)作,齊抓共管、綜合治理,采取強(qiáng)有力措施,堅(jiān)決防止群體性食物中毒事件的發(fā)生,以凈化學(xué)校及周邊食品消費(fèi)環(huán)境的實(shí)際行動(dòng)保障廣大師生飲食安全。

  二、明確工作職責(zé),層層落實(shí)責(zé)任

  1、校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人。要建立校長(zhǎng)、分管副校長(zhǎng)、班主任三級(jí)責(zé)任制,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)。堅(jiān)決防止群體性食品安全事件的發(fā)生。

  2、加強(qiáng)學(xué)生的安全教育。繼續(xù)深入開(kāi)展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),按照《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的要求,通過(guò)開(kāi)展食品安全進(jìn)課堂、進(jìn)主題班會(huì)、進(jìn)宣傳欄等活動(dòng),對(duì)學(xué)生進(jìn)行符合其年齡特點(diǎn)的宣傳教育活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)和識(shí)假辨假能力。加強(qiáng)學(xué)生管理,引導(dǎo)學(xué)生不買不吃“三無(wú)”食品、過(guò)期食品,并將學(xué)生買零食、買“三無(wú)”或過(guò)期食品的情況納入班級(jí)量化管理考核。完善預(yù)防食物中毒事件的應(yīng)急預(yù)案,定期組織開(kāi)展應(yīng)急演練,增強(qiáng)學(xué)校的應(yīng)急處置能力和師生的應(yīng)急防范能力。

  3、加強(qiáng)家長(zhǎng)的教育引導(dǎo)。通過(guò)發(fā)送飛信、發(fā)放家長(zhǎng)告知書(shū)、召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)等形式,引導(dǎo)家長(zhǎng)充分認(rèn)識(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)是其法定責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)孩子的日常飲食教育。

   

2.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇二

  為切實(shí)做好學(xué)校校園及周邊食品安全工作,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,根據(jù)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等四部門《關(guān)于印發(fā)20xx年市學(xué)校校園及周邊食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)實(shí)施方案的通知》文件的要求,高度重視,認(rèn)真部署,現(xiàn)就有關(guān)工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、提高認(rèn)識(shí),做好校園及周邊食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)安排部署

  1、成立局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、各中隊(duì)長(zhǎng)為組員的中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,及時(shí)傳達(dá)學(xué)習(xí)省、和市專項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議精神和工作部署,組織召開(kāi)了專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員會(huì),并制定了《20xx年學(xué)校校園及周邊食品安全“護(hù)苗行動(dòng)”行動(dòng)實(shí)施方案》,進(jìn)一步明確責(zé)任分工,落實(shí)責(zé)任主體。

  2、多次召開(kāi)會(huì)議,全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹各級(jí)食品藥品安全工作會(huì)議和文件精神,明確了目標(biāo)任務(wù),明確了責(zé)任人和責(zé)任股室,層層落實(shí)“護(hù)苗”行動(dòng)期間食品安全工作。

  二、加大宣傳、強(qiáng)化意識(shí),營(yíng)造食品安全監(jiān)管良好氛圍

  1、組織執(zhí)法人員進(jìn)行了食品安全方面法律法規(guī)及實(shí)務(wù)操作培訓(xùn),確保了此項(xiàng)工作順利開(kāi)展。

  2、積極開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),在校園周邊、臨時(shí)攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護(hù)意識(shí)個(gè)防范能力。

  三、加強(qiáng)攤點(diǎn)管理,嚴(yán)格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管力度

  清理整治無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的街邊流動(dòng)飲食攤販?zhǔn)菆?zhí)法部門在食品安全整治行動(dòng)中的工作重點(diǎn)。

  1、深化網(wǎng)格化管理,落實(shí)“門前四包”責(zé)任制,督促經(jīng)營(yíng)業(yè)主自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序。

  2、采取錯(cuò)時(shí)延時(shí)、定人定崗等辦法,加大對(duì)嚴(yán)重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無(wú)證無(wú)照流動(dòng)食品攤檔、占道經(jīng)營(yíng)的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢(shì);三是堅(jiān)決取締危害食品安全的無(wú)證設(shè)攤、無(wú)照經(jīng)營(yíng)小攤。

  

3.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇三

  學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,根據(jù)上級(jí)文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全,我校也相應(yīng)制訂了相應(yīng)的食品安全工作實(shí)施方案。具體總結(jié)如下:

  (一)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確

  1、學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。

  2、領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見(jiàn)和制訂方案。

  3、積極采納學(xué)校、老師、學(xué)生意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。

  (二)制度健全,管理規(guī)范

  我校牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。

  1、明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo),把學(xué)!靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評(píng)內(nèi)容,實(shí)行安全責(zé)任事故“一票否決”;

  2、堅(jiān)持實(shí)行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。

  3、加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。

  4、堅(jiān)持專項(xiàng)治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無(wú)小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。


   


   

4.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇四

  為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、建立科學(xué)健康的生活方式。根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展廣東省中小學(xué)!笆称钒踩R(shí)進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)的通知》通知精神,結(jié)合我校實(shí)際,開(kāi)展了一系列學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的食品安全宣傳教育活動(dòng),全面提高了廣大師生的食品安全意識(shí),促進(jìn)身心健康。現(xiàn)總結(jié)如下:

  一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。

  根據(jù)上級(jí)文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由xx校長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管德育工作的副校長(zhǎng)xx任副組長(zhǎng),成員由大隊(duì)輔導(dǎo)員和各年級(jí)級(jí)長(zhǎng)組成?倓(wù)處主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查,班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。制訂了清新縣第三小學(xué)《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。

  二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。

  為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,學(xué)校專門召開(kāi)了教師會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。從小處、細(xì)處入手,做好食品安全宣傳教育工作。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯。

  1、利用第十周的隊(duì)會(huì)課,召開(kāi)了以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題的隊(duì)會(huì),采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。

  2、利用第十一周的班會(huì)課,每個(gè)班級(jí)在班主任的指導(dǎo)下,上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

  3、利用第十一周國(guó)旗下講話的時(shí)間,圍繞食品安全為主題對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹(shù)立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。

  4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。

  5、充分利用學(xué)校明志樓大堂的電子橫額,出示有關(guān)食品安全的宣傳標(biāo)語(yǔ),如“關(guān)注食品安全、關(guān)愛(ài)人生健康”等加強(qiáng)教育。

  6、利用學(xué)校大堂的“柱子文化”,張貼圖文并茂的有關(guān)食品安全的宣傳畫(huà),使食品安全教育抬頭可見(jiàn)。

  7、由美術(shù)組的老師牽頭,組織各年級(jí)的學(xué)生開(kāi)展以“食品安全和健康”為主題的漫畫(huà)創(chuàng)作,同時(shí)篩選優(yōu)秀的作品參評(píng)。

  8、在班主任的指導(dǎo)下,采用書(shū)面答題的形式,組織四至六年級(jí)的學(xué)生參加廣東省中小學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

  

5.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇五

  為了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20xx】71號(hào)《關(guān)于開(kāi)展20xx年校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的通知精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)責(zé)任。

  為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

  二、工作要求。

  1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無(wú)人時(shí)要上鎖。

  2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

  3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

  4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

  5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

  6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào),并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。

   

6.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇六

  為了切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,根據(jù)蘭政教發(fā)[20xx]53號(hào)文件精神,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,切實(shí)開(kāi)展學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作,F(xiàn)將整治工作總結(jié)匯報(bào)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心布置

  我校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,研究制定了開(kāi)展學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案,并成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確保此次活動(dòng)高效有序開(kāi)展。專門召開(kāi)周邊食品安全會(huì)議,對(duì)專項(xiàng)整治工作做了具體的安排,明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數(shù),充分認(rèn)識(shí)此項(xiàng)活動(dòng)的重要性和責(zé)任感。

  二、突出重點(diǎn),監(jiān)督到位

  為確保這此專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效,我校聯(lián)合派出所、衛(wèi)生院,對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況,食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查,主要檢查索證資料、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及感官質(zhì)量;餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監(jiān)督檢查;餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實(shí)情況等作了重點(diǎn)檢查。共檢查了學(xué)校周邊餐飲攤店2家、學(xué)校周邊副食品店1家。檢查情況表明,我校周邊攤點(diǎn)總體秩序良好。但對(duì)周邊小吃鋪、小攤點(diǎn)也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,如餐具不消毒、無(wú)有效衛(wèi)生許可證等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的這些問(wèn)題,我們作出了相應(yīng)的措施,發(fā)出限期整改意見(jiàn)書(shū),堅(jiān)決要求這些被檢查單位予以整改;無(wú)有效衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)進(jìn)行了取締。此外,我們還對(duì)學(xué)校周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了堅(jiān)決取締,確保此次專項(xiàng)整治工作監(jiān)督到位。

  三、建立機(jī)制,確保長(zhǎng)效

  由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長(zhǎng)效,我們借這次活動(dòng),建立了多部門聯(lián)動(dòng),定期或不定期的檢查制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時(shí)加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營(yíng)造一個(gè)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面?傊,這次專項(xiàng)整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下,取得了良好的實(shí)效。

   

7.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇七

  為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》及上級(jí)相關(guān)文件精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照局文件精神,我校精心組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

  一、開(kāi)展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動(dòng)。

  二、成立了食品安全周宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了工作方案。

  三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語(yǔ)“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會(huì),緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手,不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容,反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。出一期健康教育?谛@內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

  四、大力督查校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),學(xué)校請(qǐng)相關(guān)部門配合,對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒(méi)有立足之地。

  五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,讓沒(méi)有營(yíng)業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點(diǎn)沒(méi)有市場(chǎng),確保師生的飲食衛(wèi)生。

  六、開(kāi)展了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生督查,學(xué)校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品,強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)留樣、生熟分開(kāi)、殘余物流向等管理工作。

  我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。


   


  

8.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇八

  根據(jù)上級(jí)文件精神,我園成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,使幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。

  一、學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

  為了使每個(gè)教職工增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,幼兒園召開(kāi)了專題會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》等法律法規(guī),讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想、真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。要求各班利用安全教育課、健康宣傳欄等形式對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。

  二、多種渠道,宣傳教育。

  1、利用宣傳欄、LED顯示屏等多種形式,宣傳食品安全教育。進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神,不斷提高廣大全體師幼對(duì)食品安全知識(shí)的認(rèn)識(shí)。

  2、每班一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,讓幼兒進(jìn)一步了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

   

9.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇九

  根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號(hào))文件精神,我隊(duì)對(duì)文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實(shí)到位,有步驟分階段的對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:

  一、精心組織,周密安排

  為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我隊(duì)高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開(kāi)了專題會(huì)議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊(duì),明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求。

  二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況

  本次重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開(kāi)展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職的食品安全管理人員;是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過(guò)期變質(zhì)食品;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣;加工場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

  這次專項(xiàng)檢查對(duì)我轄區(qū)內(nèi)5個(gè)學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購(gòu)、貯存,食堂均有有效“餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項(xiàng)目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個(gè)別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)參差不齊、從業(yè)人員流動(dòng)性大、更換頻繁等問(wèn)題,對(duì)學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對(duì)這些問(wèn)題,我局積極會(huì)同教育部門不斷加強(qiáng)跟蹤督查,落實(shí)整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級(jí),營(yíng)造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作,對(duì)全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠(chéng)信檔案記錄。本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達(dá)100%。

  

10.校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié) 篇十

  為進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全管理體系,推動(dòng)學(xué)校食品安全工作責(zé)任的落實(shí),提升學(xué)校食品安全管理水平,有效消除校園內(nèi)外食品安全隱患,確保全市廣大師生食品安全,我們對(duì)全市120余所中小學(xué)組織了食品安全衛(wèi)生大檢查。本次檢查有教體局后勤管理辦公室牽頭,共分5個(gè)檢查組對(duì)學(xué)校食品安全管理、食堂管理、商店管理實(shí)施了全面檢查。各小組在檢查過(guò)程中,本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé),對(duì)師生飲食健康負(fù)責(zé)的精神,深入細(xì)致,實(shí)事求是,一查到底。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校的大力配合下,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),順利完成檢查工作。

  從總體上看,自食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)方案發(fā)出后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校紛紛響應(yīng),認(rèn)真組織了活動(dòng),表現(xiàn)出以下七個(gè)特點(diǎn)。

  1、傳達(dá)落實(shí)及時(shí):各單位及時(shí)召開(kāi)了相關(guān)會(huì)議,層層傳達(dá)方案及通知要求,使工作人深入到人心。

  2、要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格:各學(xué)校在梳理工作的基礎(chǔ)上,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究檢查標(biāo)準(zhǔn),自覺(jué)將工作與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對(duì),并嚴(yán)格要求工作人員落實(shí),從而使食品安全管理水品有很大提高。

  3、工作責(zé)任明確:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校,層層簽訂責(zé)任狀和管理工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),制定了責(zé)任追究工作制度,使工作責(zé)任更加明確清晰。

  4、流程布局更加合理:大部分食堂經(jīng)過(guò)了改造或初步改造,基本達(dá)到了食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的要求,使操作程序更加規(guī)范。

  5、衛(wèi)生清理干凈徹底:絕大多數(shù)食堂、商店從地面到墻壁、從設(shè)備到物品都進(jìn)行了徹底清理,真正做到了窗明幾凈、一塵不染,為xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作打下了良好基礎(chǔ)。

  6、物品擺放整齊有序:從現(xiàn)場(chǎng)檢查情況看,大多數(shù)食堂商店物品分類清楚、擺放整齊;設(shè)備生熟標(biāo)志明顯、放置規(guī)范。

  7、檔案建設(shè)詳細(xì)完整:大部分學(xué)校檔案從大類上分類清楚,制度條塊完整,內(nèi)容充實(shí),裝訂整齊,基本達(dá)到規(guī)范要求。