1.精選臘八節(jié)日記500字 篇一
臘八節(jié)，又稱為“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”、“成道會(huì)”等，是農(nóng)歷的重要節(jié)日之一。這個(gè)節(jié)日通常在農(nóng)歷十二月初八慶祝，是一個(gè)充滿歷史和文化內(nèi)涵的節(jié)日。
早上起來(lái)，我感到一股濃郁的節(jié)日氣氛。家里貼滿了紅色的對(duì)聯(lián)和窗花，這些都是媽媽昨晚加班加點(diǎn)趕制出來(lái)的。廚房里，飄來(lái)一股濃濃的香味，那是奶奶在為我們熬制臘八粥。我迫不及待地跑過(guò)去，只見(jiàn)鍋里五顏六色的，紅棗、花生、薏米、紅豆、糯米、黑米、燕麥、玉米粒，它們?cè)阱伬锓瓭L著，好像在跳舞。
午后，我和家人一起去了寺廟，參加臘八節(jié)的法會(huì)。人山人海，大家都穿著紅色的衣服，手持香火，一臉虔誠(chéng)。我雖然不太懂這些，但能感受到一種莊重和尊重。在法會(huì)期間，我還品嘗到了美味的臘八粥，這是寺廟的師傅們精心熬制的，分享給所有的信眾和游客。
晚上，我和家人回到家，一家人圍坐在一起，分享著臘八粥和家人的故事。這頓晚餐，雖然沒(méi)有山珍海味，但卻充滿了愛(ài)和溫暖。我們一邊品嘗著粥，一邊講述著過(guò)去一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，分享著我們對(duì)未來(lái)的期待和夢(mèng)想。
臘八節(jié)雖然是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，但卻充滿了溫馨和歡樂(lè)。它讓我們更加珍惜家人和親情，也讓我們感受到中華文化的博大精深。在這個(gè)節(jié)日里，我學(xué)會(huì)了感恩、敬畏和傳承。我希望，每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都能得到大家的重視和傳承，讓我們的文化更加豐富多彩。
2.精選臘八節(jié)日記500字 篇二
農(nóng)歷臘八的早上，一起來(lái)，我就聞到了一股香味，匆匆穿好衣服，來(lái)到飯桌前。這時(shí)，一碗粥浮現(xiàn)在了我的眼前，我邊吃著臘八粥，邊聽(tīng)媽媽講臘八粥的來(lái)歷。
相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發(fā)現(xiàn)，女童急忙跑回家尋找食物�？伤揖池毢�，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方，樂(lè)于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過(guò)來(lái)，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹(shù)下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯，來(lái)供奉神佛，將佛粥供過(guò)之后，再分給窮人食用。后來(lái)，臘八粥流傳開(kāi)來(lái)，成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：“今朝佛粥更相贈(zèng)，更覺(jué)江村節(jié)物新�！迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送，寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，吉祥如意。從此，每年農(nóng)歷臘八，人們都要吃臘八粥了。
我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下。然后，舀一勺放進(jìn)嘴里，粥熬得爛爛的，不用嚼，很快融化了，嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥，我的心就暖了起來(lái)。
3.精選臘八節(jié)日記500字 篇三
今天是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。
臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。
晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！
剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了�！�
我又查了查百科全書(shū)，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的。書(shū)中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余�！比绻阎嗨徒o窮人吃，那更是為自己積德。
另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。
4.精選臘八節(jié)日記500字 篇四
今天是期末考試的日子，清晨我早早的就從暖和的被窩中穿了起來(lái)，一打開(kāi)房門(mén)就聞到一陣濃郁的香味，我急忙跑到廚房，看見(jiàn)奶奶正在忙碌著。我問(wèn)奶奶：“今天早上早餐是什么？怎么這么香啊？”奶奶說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，我正在做臘八粥”�！笆裁唇信D八節(jié)？為什么臘八節(jié)要吃臘八粥？”奶奶給我說(shuō)了一個(gè)關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)。
傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼在成佛前，因忍看著生經(jīng)歷生老病死之苦，離開(kāi)了自己的宮殿，修行入道，但是釋迦牟尼苦苦修行多年仍然一無(wú)所獲。一天他想到河中沐浴，清醒一下頭腦，沐浴過(guò)后卻因身體羸弱，無(wú)力爬回岸上。這時(shí)一位牧女從旁邊經(jīng)過(guò)，將他拉上岸，牧女的名字叫蘇耶妲（即為善生的意思），蘇耶妲給他了一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，來(lái)到菩提樹(shù)下幡然覺(jué)悟。這一天恰巧是農(nóng)歷十二月初八。從此以后，佛門(mén)弟子將臘八這一天稱為“佛成道節(jié)”，同時(shí)在臘八節(jié)這一天，將粥視為良藥，寺廟每年在臘八這天以粥供佛，并向世人布施。受此影響，我國(guó)民間也逐漸形成了臘八節(jié)吃粥的習(xí)俗。
說(shuō)完這個(gè)傳說(shuō)故事，臘八粥也好了，奶奶給我盛了一碗香氣撲鼻的臘八粥，我一看有粳米、花生、紅棗、蓮子、葡萄干、板栗、桂圓、紅豆……，我趕緊吃了一口，真香�。≌嫣鸢�！奶奶說(shuō)：“臘八節(jié)還有一層意思是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。你今天考試，希望你能考出個(gè)好成績(jī)，也來(lái)一個(gè)大豐收�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，就沖這個(gè)美味的臘八粥我也要努力考個(gè)好成績(jī)。
我愛(ài)臘八節(jié)，不僅是因?yàn)槟艹缘矫牢兜呐D八粥，更主要的是它寓意著豐收和吉祥。
5.精選臘八節(jié)日記500字 篇五
我時(shí)時(shí)盼望著臘八節(jié)的到來(lái)，因?yàn)橹灰D八節(jié)一到，奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩！明朝的開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋年輕時(shí)，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來(lái)，他當(dāng)上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準(zhǔn)備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會(huì)貓?jiān)诒桓C里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開(kāi)高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去，倒上水，熬大約1個(gè)多小時(shí)，粥熬好了，再灑上白糖。這時(shí)，我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái)，“�。∵@粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口�。 蔽疫叧赃呝潎@著，一家人也都圍上來(lái)，你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間，溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂(lè)融融地吃臘八粥的場(chǎng)面，我就想每天都過(guò)臘八節(jié)。
6.精選臘八節(jié)日記500字 篇六
每年到臘八節(jié)，坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著，準(zhǔn)備這一天的中午時(shí)分能全家其樂(lè)融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。
母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實(shí)，她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節(jié)的，一年四季都有，遠(yuǎn)不像老家只在臘八節(jié)時(shí)才隆重推出。
家鄉(xiāng)在我遙遠(yuǎn)的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門(mén)凍煞”的寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的消寒佳品，又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質(zhì)補(bǔ)品。
小時(shí)候，中午放學(xué)回家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到那慢慢氤氳而來(lái)的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時(shí)候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過(guò)關(guān)于“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)，因?yàn)楦鞯卣f(shuō)法不一，所以母親講的很多內(nèi)容我?guī)缀跬浟�。時(shí)過(guò)境遷，沿習(xí)成俗千年的臘八粥已不再是救濟(jì)的食品，人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。
想什么時(shí)候來(lái)一碗，隨時(shí)隨地到超市買(mǎi)一罐甜稠的八寶粥就搞定了�，F(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料，買(mǎi)回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應(yīng)�？墒俏腋鼞涯钅赣H親手熬煮的臘八粥，那親情、愛(ài)和血脈相連的感覺(jué)如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。
7.精選臘八節(jié)日記500字 篇七
農(nóng)歷臘月初八，按照家鄉(xiāng)習(xí)俗是要喝臘八粥的。
“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新。”這是南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句，古時(shí)人們又把臘八粥稱為“佛粥”，相傳是為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼舍棄王位、出家苦行修道，每天只吃一麻一米，終于在那年農(nóng)歷臘月初八菩提樹(shù)下悟道成佛。直到現(xiàn)在，每到了這一天，村里附近的“金蓮”佛寺里也會(huì)分發(fā)美味可口的“佛粥”給村民，據(jù)說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。
當(dāng)然我們家里也會(huì)做一鍋香甜的臘八粥。頭天晚上，爺爺早就把糯米、紅豆、大棗、花生仁、蓮子、黑豆等各種谷物放在清水里浸泡。光是看看就讓人聯(lián)想到這粥的美味。
清晨一早，爺爺就拿出的高壓鍋將早已浸泡透的各色材料放進(jìn)里面，加上清水，輕輕攪拌一下，于是那些花花綠綠的谷物在水里翩翩起舞，煞是好看!爺爺點(diǎn)燃煤氣灶，將火調(diào)至，大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，高壓鍋冒出騰騰熱氣，熱氣里散發(fā)著各種谷物混合起來(lái)的清香。爺爺把火調(diào)小了，火柔柔的，輕輕地拱托著鍋底，爺爺說(shuō)這樣做出來(lái)的粥才好吃。又過(guò)了大約半小時(shí)，熱氣似乎比先前少了，但感覺(jué)更香甜更粘稠了，鍋里也似乎發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的聲音，爺爺高興地說(shuō)：“大功告成了，臘八粥可以吃嘍!”
一碗糯糯滑滑的、香香甜甜的臘八粥擺在我的面前，一家人圍坐在一個(gè)大圓桌上，吃起熱騰騰的臘八粥，一碗粥下肚，口齒留香，甜甜的感覺(jué)沁人心脾，整個(gè)人都暖融融的了，冬日的寒冷一掃而光。
8.精選臘八節(jié)日記500字 篇八
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現(xiàn)在回味，嘴里還有余味呢。
那天是臘八的前一天，爸爸買(mǎi)了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問(wèn)我，要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說(shuō)，甜的！
爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹，一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì)后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問(wèn)，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對(duì)我說(shuō)，先放糖會(huì)粘鍋，所以等煮好以后再放。
臘八粥要煮一個(gè)小時(shí)，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后，爸爸揭開(kāi)鍋，放進(jìn)了糖，我再旁邊看了一眼，原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來(lái)十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì)，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。
我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來(lái)，鉆進(jìn)我的鼻子，又從嘴巴出來(lái)。
五分鐘終于過(guò)去了，我覺(jué)得這五分鐘比一小時(shí)還要長(zhǎng)，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來(lái)年是個(gè)豐年。
9.精選臘八節(jié)日記500字 篇九
在我們家鄉(xiāng)有句民謠；過(guò)了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說(shuō)明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié)，家家戶戶都要煮臘八粥，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。
在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡(jiǎn)單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來(lái)，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來(lái)越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來(lái)越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進(jìn)了南方特產(chǎn)，吃起來(lái)更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會(huì)說(shuō)話的啞巴生靈，那這些啞巴生靈是什么呢？他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說(shuō)吃了臘八粥，來(lái)年他們會(huì)長(zhǎng)的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無(wú)奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來(lái)這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。
10.精選臘八節(jié)日記500字 篇十
今天一大早，我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房，姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子，來(lái)做臘八粥。”我聽(tīng)了姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見(jiàn)姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識(shí)十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過(guò)鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看，還沒(méi)熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
