1.小學臘八節(jié)作文200字 篇一
一年一度的臘八節(jié)又到了,前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說:“煮臘八粥啦!”
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里。“喝粥了!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。
2.小學臘八節(jié)作文200字 篇二
今年臘八,姥姥泡了許多臘八蒜,過了一段時間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的,正如老舍先生在《老北京的春節(jié)》中描寫的——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美!
可是臘八蒜為什么會變綠呢?為什么以前泡的蒜不綠呢?我問了問媽媽,媽媽也不清晰,我便仍是來請教電腦吧,下來是我們的對話。
臘八蒜制作過程中不見陽光,產(chǎn)生的綠色不是葉綠素,而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實際上是一種先天生的藍色素和一種后天生的黃色素組成的,藍色和黃色混合就形成了綠色。
為什么臘八以前泡的蒜會不綠呢?
由于溫度不夠低。而低溫是恰正是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發(fā)生綠變的前提。
中國有句俗語:“臘七臘八,凍掉下巴!彼晕彝茰y,臘八蒜并不是必需在臘八這一天泡,只要天色足夠嚴寒就可以了。
我的智多星姥姥有個妙招,一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快,就把蒜放在醋里,然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上,很快就會綠了。
還沒有做臘八蒜的朋友趕緊照著這種方法做做吧。
3.小學臘八節(jié)作文200字 篇三
農(nóng)歷十二月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),都有吃臘八粥的習俗。臘八粥又稱臘日祭、臘八祭、貴爵臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭奠典禮,除祭祖敬神的流動外,人們還要逐疫。臘八粥是用八種當年收成的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外,還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
4.小學臘八節(jié)作文200字 篇四
小時候很喜歡臘八節(jié),因為這一天媽媽要做“臘八粥”,味覺幫我記住了這個深刻的節(jié)日。每年的這一天,村里的家家戶戶會給鳥兒送食,冬天即將到了,鳥兒們無處覓食,好心的村民將鍋里的臘八粥細心用瓦片裝好,放在人少的草垛邊,鳥兒們紛紛前來,我想,這就是中國傳統(tǒng)節(jié)日的善良積德文化吧。
臘八節(jié),是臘月最重大的節(jié)日,最據(jù)說是紀念民族英雄岳飛的,又相傳是紀念釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日,苦行六年的釋迦牟尼于菩提樹下悟道成佛,南北朝開始才固定在臘月初八。
但愿以后每一個臘八節(jié),都沒有受凍挨餓的鳥兒。
5.小學臘八節(jié)作文200字 篇五
臘八節(jié)畢竟由來已久,因此有關(guān)臘八節(jié)的傳說也有很多很多,其中也不乏牽強附會之傳說,下面來看看這一則臘八節(jié)的傳說,傳說臘八節(jié)也和秦長城的修筑有關(guān)。
傳說秦修長城時,修筑長城的那個勞苦人民常年吃住在修筑的工地,但糧食卻要靠家人來送。有的人因為離家遙遠,有的人家里十分貧窮,糧食不夠吃,也不能及時送到。傳說有一年臘月初八這天,民工們都斷了糧,沒辦法大家只好翻搜糧袋,將收集的豆、粟等各種雜糧會集到一起,熬了一鍋粥吃了,但最終還是有很多人餓死了。
后來人們?yōu)榱说磕钸@些死去的人,每年到臘月初八時就吃臘八粥,臘八節(jié)吃臘八粥的習俗也由此而來。
6.小學臘八節(jié)作文200字 篇六
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的!蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝,然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
7.小學臘八節(jié)作文200字 篇七
農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊!卑职终f:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的!甭犃税职终f的這些話,我感覺特別溫馨、幸福。
8.小學臘八節(jié)作文200字 篇八
今天是臘八節(jié),我冒著小雨去南通博物苑賞臘梅,這是我第一次認真仔細地觀察植物。
小小的臘梅一朵朵,一簇簇,一叢叢,它們正迎著深冬的寒風開放呢!金黃的花瓣被雨水沖刷后,晶瑩剔透,金光閃閃。居老師告訴我們,臘梅和梅花是不一樣的,臘梅在冬天盛開,梅花在春天開放。
通過今天的賞梅,我對老師教過的古詩《梅花》有了更深的了解。“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有暗香來!蔽乙惨獙W習臘梅的精神,不向困難低頭,不夸耀自己。
9.小學臘八節(jié)作文200字 篇九
記得小時候,每逢臘月初八日,母親總會早早地熬好一鍋臘八粥,然后拿過那帶藍邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮據(jù),于是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當粥熬熟的那一刻,滿屋豆香。每次喝下這碗粥,我心里覺得特暖和、特踏實。
光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘,空氣中彌漫著粥香,人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著、交談著,充滿了溫情,和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。
10.小學臘八節(jié)作文200字 篇十
臘八節(jié)真的是一個難忘的日子,因為我和媽媽一起腌制了臘八蒜,說干就干,我們開始動手啦!
媽媽買了紫皮蒜和米醋,找到兩個空瓶子,用熱水洗干凈晾干。晚上我和媽媽、小姑、妹妹一起剝蒜,一個個小蒜瓣就像一個個小娃娃,白白的,可愛極了。把蒜瓣洗干凈后控干水份,裝入瓶子里,再倒上米醋,用保鮮袋把瓶口封好,到過年的時候就可以吃上真正的臘八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶,可以觀察它們顏色變化的過程。媽媽告訴我,臘八蒜泡好以后,顏色就像翡翠一樣通體碧綠,特別好看,而且吃著酸辣可口。真想讓它們快點泡好!
體驗泡臘八蒜的臘八節(jié)讓人難忘啊,真的感覺有快過新年的味道了,而且我覺得自己動手最快樂。祝大家臘八節(jié)快樂!