【#日記# #高中臘八節(jié)日記（精選10篇）#】每年農(nóng)歷的臘月初八是臘八節(jié)，聽大人們講，臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈，并祈求豐收和吉祥的意思，每年的臘八節(jié)仍然是冬季中熱鬧、喜慶的一個節(jié)日。以下是®無憂考網(wǎng)帶來的高中臘八節(jié)日記（精選10篇），希望大家喜歡。
1.高中臘八節(jié)日記 篇一
每年的農(nóng)歷十二月二十二，也就是臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天，我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都是甜味粥。
臘八節(jié)又稱臘日祭，王侯臘或佛成道日。原古代歡慶豐收，感謝祖先和神靈，其中包括門神、戶神、宅神、火土神、井神……的祭祀儀式。臘八節(jié)還有一個奇妙的傳說呢!傳說，臘八粥傳自印度，佛教的釋迦牟尼本是印度北部迦毗羅衛(wèi)國凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以作紀(jì)念�！芭D八”就成了佛祖成道紀(jì)念日�！芭D八”就是佛教的盛大節(jié)日。
小小的臘八節(jié)有這么多故事，了解它的來歷后，再過臘八節(jié)，吃臘八粥時，你會感到格外有意義。
2.高中臘八節(jié)日記 篇二
一年一度的臘八節(jié)又到了，前一天，媽媽就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說：“煮臘八粥啦!”
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了，爸爸也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想可不能浪費呀!哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。
3.高中臘八節(jié)日記 篇三
臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆（五種豆子）同煮。據(jù)說，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
臘八面：我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
4.高中臘八節(jié)日記 篇四
今天就是臘八節(jié)了，我們應(yīng)該要買六種豆子煮臘八粥。
可是我們家實際上喝的不是臘八粥，而是小米稀飯粥。早晨，聽見爸爸問媽媽：“今天是臘八節(jié)，該怎么過這個節(jié)日呢？”媽媽說：“就是喝一點臘八粥，吃點菜就行了。”我坐在椅子上，開始做作業(yè)，爸爸去學(xué)校上班，媽媽在廚房做飯，又聽見媽媽說：“為了有一點節(jié)日氣氛，還是在中午做臘八粥吧�！�
我把語文作業(yè)做完后，早飯也做好了，走向餐桌，狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道：“真是太美味了！”
快到中午時，我問媽媽：“我們怎么不去買豆子呢？”媽媽說：“家里已經(jīng)有豆子了，不需要再買了。”說完，我心里有點小期待。走向廚房，要一探究竟，只見媽媽把小米倒進鐵盆里，用水過一遍，然后給鍋底倒上水，以防著火，再往小米里加水。
我仔細地看著每一步，覺得不對勁，這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎？走到餐桌一看，竟然真是小米稀飯粥，不是臘八粥。
我就問媽媽：“媽媽，今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎？”媽媽沒有回答，她的臉已經(jīng)紅了，我覺得她心里肯定不知如何是好。
唉！今天這個臘八節(jié)過得真沒意思，既然是臘八節(jié)，應(yīng)該就要喝臘八粥，但卻喝了小米稀飯粥。
5.高中臘八節(jié)日記 篇五
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
到了晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的�！甭犃税职终f的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。
6.高中臘八節(jié)日記 篇六
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”每當(dāng)?shù)搅伺D八節(jié)，我的心情也跟著舒爽起來，嘴里自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。
媽媽聽了，便神秘地對我說：“你總哼唱臘八粥，想不想親自動手做啊?”“好啊!好啊!”我開心地跳起來。
我和媽媽從網(wǎng)上查到，臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下來就去購買材料，我和媽媽去了超市，經(jīng)驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進袋子，媽媽趕緊阻止了我的手，并對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的�！蔽矣职涯切┒棺樱ㄉ诸惙呕厝�，然后又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選�；氐郊遥瑡寢屜扰莺眉t、綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過了一會后，媽媽叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲里，再放上清水。我問：“媽媽，不放糖?”媽媽把電飯煲插好，對我說：“先放糖會粘鍋，所以等煮好以后再放�！�
臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期地查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后，媽媽揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可媽媽說放完糖還得攪拌煮一會，然后蓋上電飯煲，烹煮5分鐘。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來，鉆進我的鼻子，又從嘴巴出來。5分鐘終于過去了，我覺得這5分鐘比一小時還要長。
媽媽將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，咦?怎么那么稀啊!原來沒有經(jīng)驗的我和媽媽把水放多了，不過還好，冰糖放得多，味甜不膩人。
雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃、好看，但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養(yǎng)、更衛(wèi)生。喝著自己做的臘八粥，我真實地感受到了濃厚的節(jié)日氣氛，還有中國傳統(tǒng)民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊含著祈求五谷豐登的美好愿望，喝著臘八粥，希望來年一定是個豐收年。
7.高中臘八節(jié)日記 篇七
臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
在臘八這一天，大家除了要喝臘八粥外，還要吃臘八飯、泡臘八蒜。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個吉利。
8.高中臘八節(jié)日記 篇八
臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個家庭都會煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時，一家人團聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節(jié)日是新的�！�
全國各地都有臘八粥。其中，以北京為。粥里有紅棗和蓮子�？偣膊簧儆�20種。在陰歷七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復(fù)雜不是很好嗎?對于那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。后，全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識，中國真的應(yīng)該成為一個文明的國家!我是中國人，我感到非常自豪!
9.高中臘八節(jié)日記 篇九
“小孩小孩你莫饞，過了臘八就是年�！迸D八節(jié)這天令人嘴饞的，非臘八粥莫屬了。
臘八這一天，奶奶一大早就在廚房忙活著煮臘八粥。將米、花生米、紅豆和蓮子與開水融合，煮上七八個小時，一鍋噴香的臘八粥便完成了！
臘八粥還沒煮好，我便迫不及待的盛了滿滿一大碗，臘八粥紅彤彤的，活像一個害羞的小孩子，只看一眼，便讓人食欲大增。我朝嘴里灌了一口：“咦？怎么是咸的！顏色這么紅，不應(yīng)該是甜的嗎？”奶奶向我解釋道，北方人都會把臘八粥煮成甜的，而南方人則喜歡煮成咸的。我喝了一大碗粥，也沒喝出感覺有什么特別的。奶奶又告訴我：“臘八粥還沒有煮好，煮好之后的臘八粥才是香的�！卑�！我只好耐心地等臘八粥煮好了。
到了傍晚，臘八粥終于出鍋啦！這次的臘八粥不但比上次的香，就連顏色也深多了。那撲鼻而來的香氣更讓我欲罷不能，那深紅的顏色讓我“口水直流三千尺。”不僅僅是我，我們?nèi)胰硕汲两谶@美味的臘八粥中。
吃飽了之后，我摸著自己圓滾滾的肚子，好奇的小腦袋瓜就又開動了。臘八粥是怎么來的呢？問問爸爸，爸爸搖搖頭；問問媽媽，媽媽也啞口無言。唉，我還是上網(wǎng)去查吧。
經(jīng)過查詢我知道了：原來，十二月初八是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼成道的日子，印度人為了不忘釋迦牟尼成道前所經(jīng)歷的苦難，會在每年的十二月初八吃雜伴粥，久而久之，這一習(xí)俗便流傳到了中國。
寒冷的臘八節(jié)，與家人們一同吃著溫暖的臘八粥，便不再感覺寒冷了。
10.高中臘八節(jié)日記 篇十
今年的臘八節(jié)，我的一天都十分有意義。
今年的臘八節(jié)的時候，媽媽決定自己在家里面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準(zhǔn)備好的，有花生、桂圓之類的，當(dāng)然也有一些五谷雜糧，媽媽提前將材料放在水中浸泡，這樣在煮的時候是比較方便的。早上起床的時候?qū)⑻崆芭莺玫呐D八粥材料放在鍋里面，加上一些水，放在火上，等到水開的時候換成小火慢慢煮，一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家里面一直彌漫著臘八粥香甜的氣息，十分的誘人。等到臘八粥煮好的時候，我迫不及待盛上一碗，看著紅紅的臘八粥，加上一些白糖，十分的好吃。
等吃過了臘八粥之后，我和媽媽一起出去買菜了。由于中午的時候，我們家里面會來很多人，所以媽媽決定多買一些菜。結(jié)果到了菜市場的時候，發(fā)現(xiàn)今天市場的人是比較多的，但是媽媽和我還是在人群之中找到幾家比較新鮮的店買了一些蔬菜和肉回家了�；氐郊业臅r候，媽媽就立刻開始準(zhǔn)備起來了。我?guī)椭鴭寢屜床撕驼肀P子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時候，還夸獎了我。
下午的時候，我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時候，發(fā)現(xiàn)街上面的人還是比較多的，而且有些店鋪上面還粘貼著臘八節(jié)促銷的告示，雖然不知道臘八節(jié)和促銷之間有什么關(guān)系，但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時候，我回到家里面，復(fù)習(xí)了一下功課就睡覺了。
臘八節(jié)這天我過的十分的充實。
