1.初中端午節(jié)作文 篇一
又到了一年一度的端午節(jié)，心里鉆出來一股激動勁兒。清晨，我老早就起了床，想到今天能吃到香甜可口的粽子，就興奮不已。不知不覺到了晚飯時間，我蹦跳著走進了廚房，一股濃濃的粽香味迎面撲來，只見那一個個用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和各種餡兒，看了害得我垂涎三尺，千姿百態(tài)的粽子，我迫不及待地想要去消滅它們了。我乖巧地坐在桌子上，等待著食物的到來，這是我想起一首詩：“每逢端午獻玉身，一份真情一寸心�？煽诜且蛳阄睹�，身有正氣譽乾坤�！蔽覀円患胰藞F聚在餐桌上。我們一家人團聚在餐桌上，有說有笑。
我連忙拿起一個粽子，急切的剝開墨綠色的箬葉，用力地咬了一口，真是甜而不膩，美味極了！我狼吞虎咽地享受著這頓美餐，面前的食物真令我美不勝收，眼花繚亂。不一會兒，桌面上的食物已空空如也，我們吃完飯后，就坐在后院乘涼，聊著天，一家人其樂融融。爸爸提到了端午節(jié)的由來，這不由得引起了我的好奇心。不過我對端午節(jié)不是很了解。
原來端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。原來這一節(jié)日不只是紀念屈原的，還紀念著伍子胥，看來我還得更多多地去了解一下。
每逢端午吃粽子，我年年都盼望著過端午節(jié)，不知道你們家的端午節(jié)是如何過去的呢？
2.初中端午節(jié)作文 篇二
五月初五，端午節(jié)來了。又到了“品美食”的時候了。這可是一個特別的節(jié)日哦！粽子，它是用兩三片粽葉把大米和紅棗之類的包制而成。它就像一個三角體，肉餡、花生餡、豆沙餡等都有。
包粽子是有難度的。熟練的人輕輕松松地幾分鐘不到就可以包很多。不熟練的人半個小時過去了，才包一兩個。比如說我，剛開始包的時候，先拿兩片粽葉疊成三角體，再把糯米倒進去。誰知糯米竟然淘氣地逃了出來，哦！不，仿佛剛出生下來的孩子掉到了地上，我這接生的來不及接。哎呀，我只能再來一次。我還是照老樣子先把粽葉疊起來，再放兩勺糯米就ok了！
真不知喝了東西南北哪路風啊！在鍋里的粽子沒燒多久竟燒壞了，粽葉也散掉了。原來我沒把粽葉弄緊，最終我還是做了個迷你形的粽子，放進鍋里燒去了。
一分鐘過去了，五分鐘過去了，不知多少時間過去了。粽子的香味飄了出來，把我拉進了廚房，我打開鍋蓋一看，我那迷你形的粽子幾乎縮小了一半，還是外婆包的粽子好看多了。我咬下一口，嘿，你還別說，感覺一口吞下了一個糯米飯做的肉丸子。果然，老手比新手強，讓我這個菜鳥吃了虧。
端午節(jié)我真高興，不僅吃到了粽子，還讓我學會了如何制作迷你形的粽子。
3.初中端午節(jié)作文 篇三
端午節(jié)是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說是為了紀念屈原。小時候我并不知道屈原是誰，只是看著大家忙碌著，也就*顛*顛地跟著轉。在端午節(jié)到來的前幾天，我會跟著一些大姐姐學做蛋籠。大姐姐們那用五色的線編織而成的蛋籠特漂亮，再看看我的，雖然有點粗糙笨拙，但我也仍是很滿意，畢竟，這是我親手做的啊。編織好后，我滿心期待著端午節(jié)的到來。到了端午節(jié)前夕，爸媽把早就準備好的茶葉蛋、豆腐干、蘑菇以及調料一起放在鍋爐中，用煤炭一直煮到天亮。第二天，我會早早的就被一陣一陣的茶葉蛋的香氣給熏醒。一想起今天有好多好吃的，平時擅長賴床的我再也躺不住了，匆匆忙忙地就下了樓。看著盆里燒好的綠色的洗臉水，雖然有股刺鼻的大蒜味，但這是習俗，也就顧不得了。洗過臉，上了飯桌，爸爸總是要硬逼我吃大蒜，說可以去病，我才不信呢。我只顧吃我愛吃的棕子、茶葉蛋。吃飽后，也不忘在蛋籠里再裝個蛋，心滿意足地度過了整個早上。
到了中午，我拼命地吃完午飯，與弟弟一起焦急地坐在鐘表前，看著時間一秒一秒地走動著。當時針、分針、秒針都指向12點時，我們將早已準備好的雄黃涂于手心、腳心以及頭頂?shù)男�。也不知這是什么怪習俗，我是不大相信的，但我們認為好玩，也就將其涂得橙黃橙黃的。過一會兒，由于出汗，雄黃的顏色也就變淡了，蠻可惜的。那時大人們會將雄黃灑在房子周圍，好像是用來避邪、驅蟲驅蛇什么的�？粗职譃⑿埸S的樣子，我想如果真有蛇出現(xiàn)，會是怎樣？雄黃真的會起到作用嗎？蛇遇到雄黃會痛苦地離開嗎？
現(xiàn)在，想起這一切的，好像過眼云煙，讓人懷疑是否真的有過。不過，無論怎樣，可以肯定，故鄉(xiāng)的端午節(jié)仍會在故鄉(xiāng)連綿不斷地延續(xù)下去，一直到很遠很遠的時候。
4.初中端午節(jié)作文 篇四
端午節(jié)快到了，這使我想起了在外婆家過的那一個難忘的端午節(jié)。在那里農(nóng)歷的五月初三，就有了過節(jié)的氣氛，家家戶戶的門口都會栽上一盆艾草，到了初四，媽媽和舅媽就準備包粽子了，舅媽拿來煮好洗干凈了的粽葉，媽媽把洗好的糯米、紅豆、大紅棗一起拿了過來，一切準備就緒，就包起粽子來，她倆包粽子的手法很熟練，一會兒功夫就把幾十個粽子包好了，媽媽把包好的粽子拿到廚房的大鍋里，放滿水、架好柴火，開始煮了，我就跟在媽媽的后面圍著灶臺打轉，直到聞到粽葉散發(fā)出來的香味，我再也挪不開步了。我覺得時間過得真慢呀！過了好長時間，媽媽說：“粽子煮好了，小饞貓，你要吃甜的還是咸的？我趕忙說：“我要吃甜的！”媽媽就給剝了一個紅棗餡的粽子。我大大地咬了一口，說：“媽媽，這個粽子真甜，真好吃呀！”
第二天，我早早地就起來了，因為媽媽說要帶我去看賽龍舟。吃完早飯，媽媽、舅媽和我，一起來到了奎湖，遠遠地望去，湖邊密密麻麻人山人海，到處都擠滿了人。
我急忙跑到湖邊去，看到湖面上有十幾條龍舟他們個個腰系紅絲帶，身穿同一色服裝。龍舟的顏色也各不相同，每條龍舟上都有十幾人，龍頭上站著一個敲鑼吶喊的人，龍尾上有一個掌舵的人。
10點鐘，比賽正式開始了�？�，運動員們已停泊在起劃線上整裝待發(fā)。隨著一聲槍響，十幾條龍舟猶如離弦的箭飛向目標，漸漸地7號隊的龍舟超越了后面的龍舟，劃在了最前面，后面幾隊也不甘示弱，緊緊咬住不放，“加油、加油！”兩岸的吶喊聲此起彼伏，連綿不斷。所有龍舟上的運動員使出全身的力氣，拼命的劃著。最后，不負眾望7號隊以半條船的優(yōu)勢獲得勝利。
龍舟賽結束了，我們仍然沉靜在大賽的吶喊聲中，依依不舍的回家了。
5.初中端午節(jié)作文 篇五
每年的五月初五是端午節(jié)。記得今年端午節(jié)那天，我們一家?guī)г谥途G豆糕去外婆家過節(jié)。一走進外婆家的門，就看見外婆正在和面，我奇怪地問：“外婆，今天是不是要吃手工面�。俊蓖馄判χf：“不是，今天是端午節(jié)，外婆想做幾個“面花”給你吃�！薄啊懊婊ā笔鞘裁�？”““面花”又叫“巧姑”，只有心靈手巧的姑娘才能做出又漂亮又松脆的“面花”。”我一邊拍手，一邊連聲說：“好哇，好哇。今天我也來做“巧姑”�！�
不一會兒，外婆把和好的面團放在桌子上，并拿來搟面杖，把面團搟成一個大大的麥餅。媽媽拿來菜刀，把麥餅切成一個個邊長約為一分米的正方形。外婆把正方形對折，折成一個個三角形，外婆再拿來一把剪刀，在三角形上剪上5、6刀。只見外婆把三角形上的細面條左邊翻一條，右邊翻一條，不一會兒就翻出了一朵朵的花兒。沒通過外婆同意，我就迫不及待地拿來一片三角形的面，拿起剪刀“啪啪”地剪了幾刀，學著外婆的樣翻出了一朵花。
翻完了，外婆把“躺”著的“面花”放進熱騰騰的油鍋里，鍋里響起一陣“滋滋滋滋”的聲音，并且出現(xiàn)了許多小泡泡，慢慢地“面花”的顏色逐漸變深變黃了，最后變成了金黃色。外婆就把“面花”撈了起來，一陣香味迎面撲來。我忍不住拿起一只連燙也顧不得把它塞進嘴里。�。≌媸怯窒阌执�，一只還沒吃完，又拿起另一只，我突然發(fā)現(xiàn)，“面花”分明像一只小鳥，我說：““面花”像一只只小鳥。”外婆說：“沒錯，有的地方叫“麥鳥”�！�
那一天，外婆還為我包了粽子，染了幾個紅雞蛋，最有趣的是媽媽用彩線為我編了幾只小袋子，把紅雞蛋放進小袋子里就成了一種特殊的香包，外婆把它掛在我脖子上，說可以驅鬼辟邪得健康。一聽可以驅鬼辟邪，我連忙拿起一只就掛在爸爸車里的反光鏡上。
這天，我們帶著自做的香包，帶著一路的“平安”，帶著外婆的期望回了家。
6.初中端午節(jié)作文 篇六
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型；我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方��？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
7.初中端午節(jié)作文 篇七
“五月五是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撤白糖，龍舟下水喜洋洋�！毙r候我最愛唱這首兒歌。因為每次唱這首歌的時候就又有的吃，又有的玩啦！端午的前一天，家家忙著包粽子，我家也不例外。這一天，奶奶是大忙人，我是小忙人。因為奶奶包粽子的手藝，而我是奶奶的心頭肉，自然要在一邊幫忙唆。每次奶奶包粽子的時候總是左手拿著粽葉，先把粽葉卷成一個空心的錐體，然后用右手抓米，放進空心的錐體里，直到裝滿為止。接著，奶奶用棕葉緊緊裹住錐體。最后，再用一根蓑草把粽葉緊緊扎住。我呢，就在一旁“指揮”―這個粽子包果脯的，那個棕子包咸肉的。奶奶呢，就笑瞇瞇地照我說的做。等奶奶包好了粽子，我就3個、5個、10個地把那些小巧玲瓏的棕子連成串�？上看尾坏饶棠贪炎刈影�，我就趴在凳子上睡著了。
第二天早上，爺爺總會早早喊我起床，讓我和他一起從田埂上砍來艾葉插在門窗上，說是可以驅蚊，還能避邪。
早餐當然是粽子。吃棕子的時候，我喜歡用筷子插在粽子上，然后蘸上白糖。哇！香噴噴的粽子可好吃啦，我一口氣能吃掉好幾個呢！除了棕子，桌上還會有咸鴨蛋、鮮雞蛋和媽媽從超市里買來的綠豆糕，足夠我們一家吃個痛快！
吃完早餐，奶奶總是會用紅、黃、藍、白、黑五色絲線纏在我的手腕上，還要我佩戴上她親手縫制的五顏六色的'香囊才許出門。
午餐也很豐盛。除了葷菜，還少不了這幾樣菜：糖拌西紅柿、炒覓菜、涼拌胡蘿卜、燒海蝦、紅紅的西瓜，媽媽說這是“五紅”。
我喜歡端午還因為爺爺?shù)亩亲永镉姓f不完的關于端午的有趣故事。從戰(zhàn)國時吳國大將伍子青掘墓鞭尸到越王勾踐演習水師；從東漢時期的烈女曹娥到楚國的愛國詩人屈原。爺爺真不愧是當教師的，他說他的故事能一直讓我聽到老呢！
我愛端午節(jié)，它既讓我快樂又讓我感到神奇。
8.初中端午節(jié)作文 篇八
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日，在那一天，人們會賽龍舟、包粽子等來紀念偉大的詩人——屈原。今天我們全家一起包粽子、吃粽子。媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上，把江米、花生米、棗、等各種東西準備好了，又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會，粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來，那淡淡的清香跑進了我的鼻子里，我的口水都要流出來了。
開始包粽子了，我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉，然后再卷成像喇叭似得桶，再在“喇叭”里裝上準備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形，再用一根線綁起來。我很好奇，也想試一下，媽媽同意了，我就學著媽媽的樣子做�？晌覜]注意到，在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫，可我透了一個大大的縫，當我已經(jīng)用線綁好之后，才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說：“這是怎么回事？”媽媽耐心的給我講，我聽取了媽媽的勸告，又做了一次，然后用線綁起來，包的是妖不是妖，是鬼不是鬼。
煮完了，我把鍋蓋一掀開，一股清香味跑了出來，又忽然很驚訝，我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來，想一個爆炸三角。我又難過又快樂，因為我既體會到勞動的快樂，還嘗到了自己包的粽子。
9.初中端午節(jié)作文 篇九
中國的端午節(jié)最先是屈原出現(xiàn)之前成了祭祀河神、乞求收成的節(jié)日。因為古人認為洪水是河神發(fā)怒的結果，為防止端午大水把秧苗沖走，舉行一系列祭祀活動，希望河神高興，保佑大家五谷豐登。加上這時候一般是農(nóng)耕犁田、插秧的季節(jié)，農(nóng)民經(jīng)常要在水里泡著犁田插秧，而喝黃酒能有效地去除風濕。于是端午節(jié)這個時候慢慢地就形成了喝黃酒的習慣。這些并不是紀念屈原才形成的，在屈原投江前中國早就有了端午節(jié)這一說法，而屈原投江更加讓人們記住了這一天，也增加了吃粽子、賽龍舟、掛菖莆艾蒿等慶祝方式。雖然由古至今中國都在過這個節(jié)日，但意義卻頗有些不同了。特別是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)，別有一番風味。我的家鄉(xiāng)在貴州省凱里市龍場鎮(zhèn)，那里有“煤炭之鄉(xiāng)”的美稱。家鄉(xiāng)的民風淳樸，端午節(jié)過得也很淳樸。
和許多地方一樣，端午節(jié)的頭一天，家家戶戶都要打掃房前屋后。因為春夏交替是蛇蟲鼠蟻大量繁殖的時節(jié)，人們就把雄黃、大蒜、淘洗糯米的水摻在一起混合而成一種底層黑表層黃，還帶有些泡沫的液體，并把它灑在房前屋后蛇蟲鼠蟻出沒的地方或角落里，使得這些蟲子不敢靠近半步。這些事做完之后，孩子們跟著大人上山采集粽葉、菖莆和艾葉。粽葉自然是拿來包粽子用的。我們的祖宗認為五是不吉利的數(shù)字，端午節(jié)又恰是雙五重疊，在家門上垂掛菖莆和艾葉可以驅邪避魔。
剛采來的粽葉帶著一股淡淡的清香味。把粽葉洗凈晾干后，準備好晶瑩透亮的上好糯米，淘洗干凈，天擦黑的時候就可以包粽子了。家鄉(xiāng)包的粽子形狀各一，有枕頭粽、三四六個角的粽子、背崽粽、五彩粽等等。小孩子最喜歡是背崽粽，一個大粽子下面吊了三四個小尖角粽，像趕場天拖兒帶崽的婦女。所包的粽子因為放的東西不同，味道也不同。有純香的白米粽子，堿水味的灰粽、透著植物香氣的五彩粽，還有豆粽、肉粽。真是讓人一想起就垂涎欲滴。
初四的整個晚上都是煮粽子的時間。還記得小時候一家人都會圍著煮粽子的鍋灶，伴著閃爍的火光，一股股暖意涌上心頭，一家人合樂的樣子最讓我難忘。當夜?jié)u漸深了，家人也陸續(xù)睡覺，而我卻像小狗一樣守在媽媽和灶臺邊，什么時候睡著也不知道。第二天醒來，剛煮熟的粽子青綠青綠的，溢出來的一些白糯米胖嘟嘟的，很可愛�？吹綊煸趬ι系聂兆樱覞M心歡喜。這時候媽媽就拿煮粽子的水給我們小孩子洗臉洗身子，據(jù)說這會讓皮膚會變得更光滑潔凈，不生瘡。
匆匆洗完臉，我就迫不及待吃粽子。一口咬下去，軟軟的，粘粘的，滿屋是糯米和粽葉的清香。端午節(jié)就在這個香氣彌漫的早晨又來了。
10.初中端午節(jié)作文 篇十
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”每當聽到這首歌謠，眼前浮現(xiàn)的，是香噴噴的粽子，碧綠的艾葉，還有一只只喜氣洋洋的龍舟。又到端午節(jié)了，這是一個紀念先人屈原的節(jié)日。我早早的起了床，捧起了一支艾葉，輕輕的放到了門前。據(jù)說，這樣可以辟邪。但我覺得，它只是人們心中的一種托付罷了。
坐在桌前，剝開碧綠的棕葉，一股清香迎面撲來，是糯米的清香，是豆沙的香甜。趁熱咬上一口，一種無法比喻的香糯在嘴里蔓延開來。吃到嘴里，才發(fā)現(xiàn)，原來，在糯米里，早就融進了棕葉的清香，可謂畫龍點睛之筆。聞著艾葉的清香，讓糯米在嘴里慢慢融化，這種情調，只有在端午才能體會到吧。
接著，上網(wǎng)，搜索關于賽龍舟的視頻，竟搜到了幾萬個，看著龍舟在水上競賽，我的心里就充滿了感慨：“倘若屈原看到了這個情景，是否會感到十分欣慰呢？他會知道，因為他的壯舉，在幾千年后，他的子孫會這樣懷念他嗎？不，不會的。人死如燈滅，百年之后，試問有哪個人可以永存世上，不死不滅呢？”答案是：沒有。沒有一個人能逃脫生老病死。想到這里，我的心中就充滿了傷感，百年時間，轉瞬即逝。百年之后，我也要步入墳墓了。端午竟勾起了我的無限哀思！
但不管怎樣，這是上天的安排，每個人都是這樣，在歲月中慢慢衰老。與其在哀愁中等待死亡還不如坦然面對，在有生之年做出讓后輩敬仰的事，即使身死，也死而無憾了。
