【#教育# #2024中考飲食注意事項(xiàng)#】中考將至，除了全力備考之外，考生飲食受到廣泛關(guān)注。為避免飲食不當(dāng)導(dǎo)致身體不適，以良好的狀態(tài)迎戰(zhàn)中考，這篇關(guān)于《2024中考飲食注意事項(xiàng)》文章是®無(wú)憂考網(wǎng)為您搜集的，希望對(duì)大家有所幫助！
1.2024中考飲食注意事項(xiàng) 篇一
1、每天食用新鮮的蔬菜水果
新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，還可增加腦組織對(duì)氧的利用，同時(shí)還可幫助消化，增加食欲，防止便秘。例如菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血。
此外，還需適當(dāng)吃一些粗糧雜糧，這類食物含有豐富的維生素B和膳食纖維。維生素B可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地工作。晚上可安排小米粥，小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等。
2、這些食物可緩解緊張情緒
對(duì)于考生來(lái)說(shuō)，每日不但要攝入足夠、全面的營(yíng)養(yǎng)，還可有針對(duì)性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。
牛奶鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此，備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。
富含維生素C的食品，可以起到平衡心理壓力的效果，柑橘和番茄是維生素C的來(lái)源。每天飲用紅茶，有利于舒緩神經(jīng)。
3、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入
學(xué)生每日需要蛋白質(zhì)70～80克，復(fù)習(xí)考試期間可適當(dāng)增加一些。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)存在于動(dòng)物性食物和豆類食物中�？啥噙x用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B族維生素和維生素D。另外，魚、蝦、貝類，尤其是深海魚，含有豐富的DHA，可以提高大腦功能、增強(qiáng)記憶力。適當(dāng)攝取脂肪可增強(qiáng)記憶力。脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂，均是大腦記憶功能必需的物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動(dòng)的所需物質(zhì)，學(xué)生尤不可缺。大豆、芝麻和蛋黃含有豐富的卵磷脂。
4、不要迷信和依賴“保健品”
李向榮特別提醒考生及家長(zhǎng)，考前切忌亂服所謂的滋補(bǔ)保健品，正常飲食完全能夠滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需要。過(guò)分追求補(bǔ)，可能會(huì)適得其反。
李向榮還提醒，中考期間不要吃油膩難以消化的食物，以清淡為主。吃得過(guò)飽會(huì)使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。不要貪吃雪糕、冰激凌、飲料等生冷食品，以免造成胃腸不適，誘發(fā)腹痛、腹瀉等。的飲料是白開水。此外，要保證午休，午睡不少于30分鐘。
5、早餐要吃好不要吃太多
如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午10時(shí)左右血糖水平降低，就會(huì)產(chǎn)生饑餓感，反應(yīng)遲鈍，從而影響學(xué)習(xí)效率或考試。如果因?yàn)槟承┰驔](méi)吃早餐，如孩子過(guò)于緊張，沒(méi)有食欲時(shí)，可給孩子帶上一小塊巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜過(guò)多，以免影響午餐的進(jìn)食。一般說(shuō)來(lái)，一頓營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下4類食物：
谷類食物：如饅頭、包子、綠豆粥、玉米、面條等。
動(dòng)物性食物：如雞蛋，煮、蒸、炒均可。
豆制品、奶及奶制品：豆腐、牛奶、豆?jié){、豆腐腦等。
新鮮蔬菜、水果：黃瓜、蘋果、香蕉、西紅柿、桃子等。
2.2024中考飲食注意事項(xiàng) 篇二
現(xiàn)階段飲食搭配要牢記“五要三忌”。
“五要”分別是：
一要餐次設(shè)計(jì)好�！斑@里主要指要在三餐之外要有額外的2到3次加餐�！遍Z鳳說(shuō)，因?yàn)橹锌忌幱诔掷m(xù)緊張應(yīng)激狀態(tài)，對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)元素的需求增加。既然進(jìn)食的核心是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，就涉及到質(zhì)和量以及種類的增加，如果把增加的這一部分食物單純的分配到三餐當(dāng)中，那么每一餐的量可能就會(huì)過(guò)大。
二要早餐須吃好。很多考生前一天復(fù)習(xí)到比較晚，早上起來(lái)晚了，就不吃早餐或者早餐草草了事，這都是不可取的。經(jīng)過(guò)一夜的休息，機(jī)體處于一個(gè)最活躍但又饑餓的狀態(tài)，大腦主要靠碳水化合物提供能量，這時(shí)需要保證足夠的能量、碳水和高蛋白的供給。一頓良好的早餐，一定要包括谷薯類，比如說(shuō)包子、饅頭、花卷等等，另外搭配一個(gè)雞蛋，一些奶制品。如果早上時(shí)間非常緊張，建議家長(zhǎng)可以給學(xué)生提前準(zhǔn)備小番茄或者一根小黃瓜，做好水果蔬菜的供給。
三要午餐搭配好。午餐過(guò)去強(qiáng)調(diào)的是要吃飽，但是對(duì)于中考生強(qiáng)調(diào)要搭配好。經(jīng)過(guò)一上午的學(xué)習(xí)，考生攝入的早餐已經(jīng)消耗完畢，這個(gè)時(shí)候要及時(shí)補(bǔ)充充足的能量以及高蛋白的食物，但又不可過(guò)多，會(huì)引起困乏或消化不良。午餐要包括谷薯類、蔬菜以及肉類食物。谷薯類主要是指我們的主食，對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，像拳頭大的一碗米飯不要少于1.5碗，但是不要超過(guò)3碗，而對(duì)于男生來(lái)說(shuō)最少要有2碗，但是不建議超過(guò)4.5碗。蔬菜的攝入是一天當(dāng)中最多的，種類不少于三種，重量不少于300克，是一葷兩素。肉類食物要以瘦肉類為主，比如里脊肉、牛肉、羊肉、雞胸脯肉，以及適量水產(chǎn)品。如果家里條件允許，一周攝入2到3次以上的水產(chǎn)品類，尤其是深海魚，其豐富的不飽和脂肪酸對(duì)記憶的改善和機(jī)體的代謝更有利。
四要晚餐清淡。閆鳳表示，經(jīng)過(guò)一天的學(xué)習(xí)，考生比較疲憊，但接下來(lái)還會(huì)有一段高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)，所以能量的保證是必需的，盡量選擇高纖維、低熱量、充足蛋白的飲食；不宜選擇過(guò)油能量高的食物，這會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，加重疲乏，影響學(xué)習(xí)效率，甚至還會(huì)影響睡眠質(zhì)量。食物的選擇上可以選湯、面條、稀飯等易消化的形式，蔬菜和肉類的量可以少于中午，但也盡量以易消化的食物為主。
五要加餐有技巧。這里的技巧包括食物的組合、進(jìn)餐的時(shí)間以及進(jìn)餐的先后順序。推薦的組合有奶制品+水果/谷薯類/堅(jiān)果，比如小面包、小餅干，堅(jiān)果每日不超過(guò)20克，也可以選擇豆制品+水果/谷薯類/堅(jiān)果；加餐的時(shí)間選擇正餐之后1到2個(gè)小時(shí)；加餐開始，先喝少量液體，如奶制品、白水等，不建議選擇（大量）濃果汁、奶茶、碳酸飲料。
另外，飲食注意“三忌”：
一忌飲食習(xí)慣和食譜變化大。建議選擇平時(shí)常吃和習(xí)慣的食物，變化過(guò)大可能引起胃腸不吃、消化不良，擾亂機(jī)體代謝，影響復(fù)習(xí)和考試。
二忌盲目進(jìn)補(bǔ)。營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣，重在平時(shí)的積累，突然大量的進(jìn)補(bǔ)，影響脾胃，尤其是保健品和藥品，有其適應(yīng)癥和禁忌癥�？记巴蝗欢唐诘拿つ窟M(jìn)補(bǔ)可能會(huì)適得其反，甚至造成損害。
三忌過(guò)多過(guò)油過(guò)飽。低油清淡是考生飲食的正道，吃得過(guò)多、過(guò)油、過(guò)飽，尤其是晚上攝入不當(dāng)，增加過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸入和胃腸負(fù)擔(dān)，可能引起不適，影響學(xué)習(xí)和睡眠。
3.2024中考飲食注意事項(xiàng) 篇三
1、適當(dāng)?shù)某砸恍┧核梢跃徑饪忌膮捠澈捅忝氐淖饔�，因�(yàn)榭忌惺艿膲毫Ρ容^大，所以家長(zhǎng)在準(zhǔn)備考生的飲食時(shí)，盡量能讓考生每天都適當(dāng)?shù)某砸恍┧�，每天至少吃兩個(gè)水果。
2、纖維膳食：大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)是需要能量的，這個(gè)能量就是血糖，對(duì)于大腦功能血糖占著非常重要的位置，所以一定要保證大腦的能量，多攝入穩(wěn)定血糖類的食物，膳食纖維類的食物無(wú)疑就是的選擇，比如；水果、蔬菜、豆類以及堅(jiān)果類等。
3、健康脂肪：健康脂肪對(duì)于腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的發(fā)育與促進(jìn)是必不可缺的，大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)是會(huì)消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保證健康脂肪的攝入，食物的來(lái)源主要有：蛋類、三文魚、菜籽油以及亞麻油。
4.2024中考飲食注意事項(xiàng) 篇四
營(yíng)養(yǎng)均衡。確保食物營(yíng)養(yǎng)均衡，包括足夠的主食、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬菜和水果。
三餐搭配。早餐應(yīng)豐富，中午應(yīng)吃飽，晚上應(yīng)清淡�？梢詤⒖家恍┚唧w的食譜進(jìn)行搭配。
避免高脂肪食物。如油炸食品和油膩食物，這些食物不易消化，可能導(dǎo)致腸胃不適。
注重蛋白質(zhì)攝入。蛋白質(zhì)對(duì)青少年的智力發(fā)展至關(guān)重要，可通過(guò)魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶等食物攝入。
適量粗糧。粗糧可以提供足夠的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)素，但應(yīng)注意不要過(guò)量，以免引起脹氣或其他不適。
飲食衛(wèi)生。注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔或變質(zhì)的食物。
適量飲水。多喝水，以白開水為佳，可適量飲用綠豆湯等清熱解毒的飲品，減少濃茶和咖啡的攝入。
避免暴飲暴食。不要因?yàn)榭荚嚩蝗桓淖冿嬍沉?xí)慣，尤其是考試前幾天，以免影響消化和睡眠。
保持作息規(guī)律。保持平時(shí)的作息規(guī)律，不要因?yàn)榭荚嚩蝗桓淖兩盍?xí)慣。
適量運(yùn)動(dòng)。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于放松心情和改善睡眠質(zhì)量，但應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)。
注意情緒管理。家長(zhǎng)應(yīng)關(guān)注孩子的情緒變化，避免因壓力過(guò)大而影響飲食和睡眠。
避免過(guò)敏食物。注意避免可能引起過(guò)敏的食物。
5.2024中考飲食注意事項(xiàng) 篇五
1、早餐應(yīng)吃好，切不可空腹。
早餐應(yīng)吃好，切不可空腹，否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。
吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對(duì)保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。應(yīng)多吃一些補(bǔ)腦的食物，如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，否則不但對(duì)健康不利，而且可使大腦靈敏度降低，影響考試成績(jī)。早餐應(yīng)該有糧食，也應(yīng)有富含蛋白質(zhì)的`食物，干稀搭配、主副食兼顧。主食有饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、雞蛋掛面等;富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等;稀的食物有牛奶、米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等;小菜有拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。
2、午餐是考生一日中主餐。
上午體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大，午餐應(yīng)該吃飽吃好，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，它為午后考試活動(dòng)做好準(zhǔn)備。
午餐應(yīng)攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。有糧食、有肉、有菜、有豆制品，主食有饅頭、軟米飯、面條等;炒菜有木耳炒肉絲、土豆炒肉絲、冬瓜燒蝦仁、香菇黃花黑木耳肉片、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。肉炒芹菜、白菜燒豆腐、肉燒萵筍、肉片燒豆角、炒胡蘿卜絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、等;湯菜有排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等;
3、晚餐攝入食物的量。
晚餐攝入食物的量，與休息時(shí)間遲早有關(guān)，即使是睡眠較遲，也不該吃過(guò)多的食物，尤其是不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物，以免導(dǎo)致消化不良，影響考試。
晚餐還不易吃得過(guò)飽。科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過(guò)飽后大腦中有一種叫“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)，會(huì)明顯增加，會(huì)使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。
另外，三餐之間可以加吃水果，如西瓜、香蕉等;在飲料上可選擇橙汁、蘋果汁、檸檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠蘿汁等，特別是新鮮的原汁，更富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。由于天熱，不要過(guò)食冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。其他如汽水、冰水等，也應(yīng)少飲，以免影響食欲。
