【#節(jié)日作文# #描寫臘八節(jié)的小學作文（15篇）#】作文是一種切合日常生活、工作及學習的實際需要，具有一定格式、篇幅短小、簡明通俗的實用文體。以下是®無憂考網(wǎng)為大家準備的《描寫臘八節(jié)的小學作文》，希望對大家有幫助。
1.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇一
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年�！泵磕暌坏脚D八節(jié)，我就特別興奮，感覺年的腳步越來越近啦！
臘八節(jié)這一天，我家可熱鬧了。奶奶早早地就起床，開始熬臘八粥。我也跟著進了廚房，只見奶奶把白白的大米、紅紅的棗子、胖胖的花生米，還有各種豆子一股腦兒地放進鍋里。我好奇地問：“奶奶，為什么要放這么多東西呀？”奶奶笑著說：“這樣熬出來的粥才香，營養(yǎng)也豐富�！�
不一會兒，鍋里就飄出了濃濃的香味，我忍不住咽了咽口水。臘八粥終于熬好了，一家人圍坐在一起，喝著香甜的臘八粥，心里暖乎乎的。奶奶還給我講了臘八節(jié)的故事，原來這一天喝臘八粥是為了紀念岳飛，我聽得出了神。
喝完粥，我和爸爸媽媽一起去外面玩。雖然天氣很冷，但我的心里卻熱乎乎的。臘八節(jié)，不僅有美味的臘八粥，還有家人的陪伴，這就是我心中最溫暖的節(jié)日！
2.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇二
“臘七臘八，凍死寒鴉。”今天是臘八節(jié)，我剛從睡夢中醒來，就聞到了一股甜甜的香味。
我趕緊跑到廚房，原來是媽媽在煮臘八粥。鍋里的粥咕嚕咕嚕地冒著泡，像在歡快地跳舞。我看到了紅豆、綠豆、紅棗、桂圓，還有白白的大米，它們在鍋里你挨著我，我挨著你，像一家人一樣。
我問媽媽：“為什么要喝臘八粥呢？”媽媽說：“喝了臘八粥，新的一年就能甜甜蜜蜜、順順利利�！蔽衣犃耍瓮芸禳c喝到粥。
終于，臘八粥煮好了。我迫不及待地盛了一碗，輕輕地吹了吹，喝了一口，哇，甜甜的味道在嘴里散開，一直暖到了心里。我對媽媽說：“這是我喝過喝的粥！”媽媽笑著摸了摸我的頭。
吃完臘八粥，我和媽媽去超市買年貨。超市里人來人往，熱鬧極了，到處都掛滿了紅紅的燈籠，充滿了過年的氣氛。
臘八節(jié)真是一個甜甜的節(jié)日，我喜歡臘八節(jié)，因為它有好喝的粥，還有滿滿的幸福味道，讓我感受到了家的溫暖，也讓我對新年充滿了期待！
3.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇三
“過了臘八就是年，一年一歲一團圓�！碑斶@句俗語在耳邊響起，我就知道，臘八節(jié)來啦！
早上一起床，我就看見奶奶在廚房里忙碌。我湊過去，發(fā)現(xiàn)桌上擺滿了各種各樣的食材，有圓滾滾的蓮子、皺巴巴的桂圓，還有紅通通的枸杞，五顏六色的，好看極了。奶奶笑著說：“今天咱們要熬一大鍋香噴噴的臘八粥。”
我自告奮勇地要幫忙，奶奶同意了。我小心翼翼地把食材放進鍋里，加水攪拌。隨著溫度升高，鍋里飄出了陣陣香氣，饞得我直咽口水。
熬了好久，臘八粥終于出鍋了。我端著一碗熱氣騰騰的粥，輕輕吹了吹，喝上一口，甜甜的、糯糯的，各種味道在舌尖上跳舞。
喝完粥，我和小伙伴們在院子里玩耍。我們一邊跑一邊喊：“臘八節(jié)快樂！”雖然天氣很冷，但我們的笑聲讓這個臘八節(jié)變得格外溫暖。
臘八節(jié)，有奶奶的疼愛，有美味的粥，還有和小伙伴們的歡樂時光，這就是我簡單又幸福的節(jié)日生活，真希望每天都能像臘八節(jié)這樣開心！
4.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇四
“呼呼——”寒風吹著口哨在窗外游蕩，我窩在溫暖的被窩里，正做著甜甜的夢。突然，廚房里傳來“叮叮當當”的聲音，把我給吵醒了。
我揉著眼睛，好奇地走向廚房。原來是媽媽在準備煮臘八粥呢！只見桌子上擺滿了各種各樣的食材，有白白胖胖的大米、紅彤彤的大棗、綠油油的綠豆，還有一些我叫不出名字的豆子，它們像一群可愛的小精靈，在等著媽媽把它們變成美味的臘八粥。
我對媽媽說：“媽媽，我來幫你吧！”媽媽笑著答應了。我學著媽媽的樣子，把食材一點一點地放進鍋里，然后看著媽媽加水、攪拌，接著媽媽把鍋放在爐子上，小火慢慢熬著。
不一會兒，廚房里就飄出了一股甜甜的香味，我忍不住吸了吸鼻子。臘八粥終于煮好了，我迫不及待地盛了一碗，小心翼翼地嘗了一口，哇，又香又甜，熱乎乎的，一下子就讓我全身都暖和起來了。
我端著臘八粥來到客廳，和爸爸媽媽一起坐在沙發(fā)上，一邊喝著粥，一邊聊天。窗外的寒風還在呼呼地吹著，但我們的家里卻充滿了溫暖和幸福。
這真是一個溫暖的臘八節(jié)，我盼望著新年快點到來，這樣就能有更多的快樂和幸福啦！
5.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇五
“噼里啪啦，噼里啪啦……”清晨，一陣鞭炮聲將我從睡夢中叫醒。我一骨碌爬起來，今天是臘八節(jié)！
我快速穿好衣服，跑到院子里，空氣中彌漫著淡淡的煙火味和臘八粥的香氣。爺爺正站在灶臺前，拿著大勺子輕輕攪動著鍋里的臘八粥，鍋里的食材隨著勺子的轉動歡快地翻滾著，像是在開一場熱鬧的舞會。
我湊到鍋邊，問爺爺：“爺爺，為什么臘八節(jié)要喝臘八粥呢？”爺爺笑著說：“這是老祖宗傳下來的習俗，喝了臘八粥，新的一年身體棒棒，啥都順順當當！”
不一會兒，粥煮好了，奶奶給我盛了滿滿一碗。我端著碗，看著紅紅的棗、白白的米、圓圓的豆子，忍不住喝了一大口，甜甜的、糯糯的，味道好極了！
吃完臘八粥，爸爸媽媽帶著我去逛集市。集市上人頭攢動，賣年畫、春聯(lián)、賣各種小玩意兒的，應有盡有。我緊緊拉著爸爸媽媽的手，穿梭在人群中，感受著臘八節(jié)的歡樂氛圍。
這一天，有溫暖的粥，有家人的陪伴，還有集市上的熱鬧，讓我覺得幸福極了。我喜歡這個充滿歡樂的臘八節(jié)，也期待著新年快快到來！
6.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇六
今天早上，我剛睜開眼睛，就聞到了一股濃濃的香味。我趕緊穿好衣服，跑到廚房一看，原來是媽媽在煮臘八粥呀！
媽媽說，臘八粥是用各種豆子、米和干果煮成的，有紅豆、綠豆、花生、紅棗、桂圓等等，可豐富啦。我看著鍋里翻滾的臘八粥，饞得直流口水。媽媽笑著說：“小饞貓，別急，馬上就好了�！�
不一會兒，臘八粥煮好了。媽媽給我盛了一碗，我迫不及待地嘗了一口，哇，甜甜的、糯糯的，好吃極了！我一口氣吃了兩大碗，肚子都快撐破了。
吃完臘八粥，我和媽媽一起去超市買年貨。超市里人來人往，熱鬧非凡，到處都擺滿了各種各樣的年貨。我和媽媽買了很多好吃的，還有漂亮的春聯(lián)和福字。
回到家，我和媽媽一起把春聯(lián)和福字貼在了門上，家里頓時變得喜氣洋洋的。我覺得臘八節(jié)真是一個快樂的節(jié)日呀，不僅有好吃的臘八粥，還可以和媽媽一起買年貨、貼春聯(lián)，感受濃濃的年味。我好期待過年呀！
7.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇七
進入除夕之月，今年的味道越來越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來。提到除夕，現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。
在我們家鄉(xiāng)，除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶戶都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語說：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴�！薄吧扯◆~是家鄉(xiāng)的土語�！耙瘸耘D八面”是“臘八粥”的意思。這是展示___、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”)，用大蔥、大蒜、茴香等調料用小火炒。
制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家鄉(xiāng)，新色市或小女孩不推搡搡會被人笑話。首先要使面團均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團推到薄的補丁上。然后在展開的.頁面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時，刀尖不脫離事件，刀柄慢慢舉起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的節(jié)奏，棉花可以用長桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥”，使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。
潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
8.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇八
臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是最冷的一天，都說是臘七臘八凍掉下巴，臘八的時候是一年中的最冷的一天，這一天冷的讓人受不了，這一天擁有的意義是非凡的，這一天一定要吃臘八粥。
臘八粥所用材料豐富，營養(yǎng)價值很高，臘八的時候大家都得守候在家里，因為這一天非常冷，都不愿意出門，在家里面呆著，喝著臘八粥，讓粥暖暖我的胃吧。
臘八節(jié)是冷的象征，是冬天的最冷的一天，這一天的冷讓我想到了溫度上的一個改變。每天穿的也是這么多，為什么在這一天會更冷呢?臘八節(jié)就是這樣的，這樣的冷，這樣的好。臘八是冬天里的一個非常重要的節(jié)日，臘八粥是濃濃的回憶，回憶的是那美美的粥的味道，這樣的味道，現(xiàn)在想起來還能想起來。我和弟弟出去玩了早晨，沒有想到這么冷，回來的時候趕忙上農(nóng)村的那炕頭上去，凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著這味道，真香啊，真的太好聞了，聞著聞著就有點餓了，正好爺爺說來吧吃點臘八粥來。我倆連忙的過去吃粥，這粥的味道真的'是獨特，真的是不一樣，從來沒有吃過這么好的粥。味道好，吃的香，擁有著的含義豐富，讓我記住這粥的美味，記住這樣的一個臘八節(jié)里，吃的粥，吃的是節(jié)日里的美味，吃的是節(jié)日里的快樂，吃的是節(jié)日帶來的那無窮盡的回憶，和回味。
臘八節(jié)吃臘八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的的美味，最有營養(yǎng)，最有含義。
9.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇九
臘月初八是進入臘月的第一個農(nóng)歷節(jié)日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習俗。在我國，臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風俗習慣，是千百年來流傳的習俗，代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望，是我國寶貴的非物質文化遺產(chǎn)。而近年來，臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣，漸漸淡出現(xiàn)代人的生活，成為遠去的記憶……
這天，以及這天的前前后后，都應該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質樸，在這個時候輕盈地飄落人間，來了就把一切抱在懷里：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標志，裊裊地蜿蜒在房頂上的.天空里，延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里，游子想起了母親的呼喚，想起了老屋的溫暖，泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍，像一群好動的精靈拉扯著柴草，紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛，化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中，清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收，又在氤氳的水汽中化作一縷清香，散發(fā)出來。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米……那么多的色彩，那么濃的甜香，吸引著孩子們熱切的目光，傳達著鄉(xiāng)親們對土地的感激。
10.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇十
農(nóng)歷十二月初八，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。
夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來，等鍋里的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什么時候可以吃了，怎么還沒有好?”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好�！蔽覓吲d地去睡覺了。
第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?”
“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛;而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的`東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會兒，又接著對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�
想不到臘八節(jié)那么有講究，看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。
11.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇十一
記得在六年級時，我們的班主任帶著我們過了一個不一樣的臘八節(jié)。
這周放學前，班主任拎著兩個大袋子進了教室，面帶微笑地說：“下周一就是臘八節(jié)了，我決定大家一起在學校過一個有意義的臘八節(jié)！這里有幾袋臘八粥的食材，下面我發(fā)給幾名同學帶回家，用水泡好，下周一帶來，在班上煮，還有幾個同學，下周一負責帶鍋……”聽到這番話，同學們的興致一下子高了起來，七嘴八舌地討論下周一的臘八節(jié)。而我，被分配到了寫春聯(lián)的任務。一放學，我立刻就沖回家，開始練習春聯(lián)。
這天是周一，我?guī)е郝?lián)紙,毛筆，墨汁……去上學了。一進教室，節(jié)日的氣氛立刻便向我涌來。裝飾品掛滿了教室，鍋里的臘八粥正冒著熱泡。趁著同學們還沒來，我拿出毛筆和紅紙，開始寫春聯(lián)。十分鐘后，我將寫好的.春聯(lián)貼在門上，頓時，臘八味更濃了。同學們陸陸續(xù)續(xù)來了，一進教室都會不由自主地嗅嗅鼻子：“嗯，什么味？真香！”接著，每位同學都分到了一碗臘八粥。這時老師進了班，笑道：“同學們，臘八粥好吃嗎？”“好吃！”“那大家想不想看表演呢？”一聽有表演看，同學們又不安定了�！按蠹野察o一下，表演馬上開始�！痹捯魟偮洌瑑擅鞒秩吮阕呱现v臺，拉開了表演的序幕。朗誦，歌唱，舞蹈，精彩不斷，同學們的興致也不減，手中的臘八粥漸漸涼下來都渾然不知。
兩小時在不經(jīng)意間便從我們身邊溜走，表演也逐漸到了尾聲，同學們的熱情卻還是那般高漲。這次臘八節(jié)深深地刻在了我的心里。直到現(xiàn)在，我也依然銘記。
12.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇十二
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒�！睂τ诙於�，最冷的便是大寒這個氣節(jié)。吃臘八粥便是這個節(jié)氣特有的習俗。古時每逢農(nóng)歷十二月初八，為了歡慶豐收，祭祀祖先和神靈，民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風俗，一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥�！堆嗑q時記》中記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調和千靈之意。
冬天，我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節(jié)氣，媽媽都會和外婆一起去超市里買各種米、各色的豆子和佐料。把采購的各類食物倒進紫砂煲里，再倒入一大瓶的水，用筷子攪勻，將紫砂煲調至自動煮粥的模式，一夜煮到天明。隔天起床，便能聞到撲鼻的香氣，那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里，紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的`、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài)，看著就非常有食欲。一口下去，紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當然，如果能吃到桂圓的話，就可謂是一級棒了。每次，外婆和媽媽就只放三只桂圓，家里總共有六個人，所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節(jié)氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道，我就忍不住口水真冒。“吃臘八粥啦!”“來嘞!”屋里回蕩著我和外婆的聲音……
13.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇十三
農(nóng)歷十二月初八是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天，全國大部分地區(qū)仍保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年的這一天給我煮的。傳說在古代，是因為陰歷臘八那天總有惡鬼出來嚇唬小孩子。但這惡靈不怕地，只怕紅（紅）豆，所以有“紅（紅）豆”打鬼的說法，所以大人用紅（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干做臘八粥，就是八寶粥�？粗厦字�，舀一點紫米粥細細品味，會讓你覺得不是粥，是小豆展。豆子的清香與米飯的醇厚相匹配，讓你再喝一碗這種紫色的粥。
喝完臘八粥，我開始做第二件事，就是臘八蒜。臘八那天泡的蒜，在除夕夜不再是白色，而是綠色或黃色。綠蒜晶瑩剔透，像一顆無瑕的祖母綠，黃蒜則像杏干，味道甘甜。吃翡翠杏干之類的大蒜，恨不得你多吃點好吃的餃子。首先，按照奶奶的指示，我從柜子里找到了各種密封的罐頭，然后把紫色的大蒜去皮放進罐頭里，最后把陳醋放進密封的罐頭里，蓋上蓋子，把一罐臘八蒜放進壇里。
忙著除夕夜用品，我開始準備新年的`食物。首先，我把各種水果、干果、瓜子放在桌子上，然后把桌子上的菜收拾干凈，把干果、瓜子、水果一個個放進菜里。奶奶笑著說：“我已經(jīng)悄悄長大了�！碑斘野汛蟊P子放好，看著桌子上各種各樣的大盤子時，不禁發(fā)自內(nèi)心的微笑。畢竟我努力把他們放出來。
這一天，我也從奶奶那里了解了北京臘八節(jié)的習俗，了解到來北京不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱羊骨湯。因為這一天，天氣越來越冷。
雖然天氣還在變冷，但我們一家人的臉上還是有過節(jié)的開心笑臉。
14.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇十四
每年的農(nóng)歷十二月初八是個“美味”的臘八節(jié)。為什么說是‘美味’呢?那是因為臘八節(jié)的“臘八粥”。
臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的。媽媽給我講：“在很久以前十八種干果代表十八羅漢，是佛教寺用來供佛的�！焙髞磉@風俗在民間流傳，人們借此機會清理櫥柜，把這些剩余的雜果清理干凈，煮給孩子吃，一是節(jié)約的好辦法。
今年的臘八節(jié)到了，我們一家人一起洗干果，這時我想，為什么媽媽說十八種干果原來代表十八羅漢，那現(xiàn)在代表什么呢?想著想著干果洗好了，我把干果遞給奶奶，奶奶接過干果胸有成竹的放進高壓鍋開始熬粥。
我站起來走到餐桌邊，坐了下來，把胳膊一彎，邊喝水邊想問題。我感覺還不到五分鐘，臘八粥就煮好了，媽媽幫我們端飯，我們一家人同喝粥同歡樂。就我一個人在那里沉默不語。媽媽一眼就看了出來我在想什么，就說：“現(xiàn)在的臘八粥不是來紀念十八羅漢，而是紀念我們敬愛的周總理周爺爺�！彼呎f邊從口袋里拿出一張非常古老的日歷，“上面?zhèn)劾劾邸笨墒蔷汀耙颐贽r(nóng)歷十二月八日”的字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上，嗯?十二月八號下面還有一行小字“全國默哀”。我很好奇，就指著問媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的`日子�！眿寢屨f。我恍然大悟，心里更加敬愛我們的周爺爺。
我若有所思慢慢的走回自己的房間里，脫下鞋，躺在床上，望著天花板，心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著這麼多光輝歷史，這家鄉(xiāng)的臘八粥可真是不同尋常啊!
15.描寫臘八節(jié)的小學作文 篇十五
農(nóng)歷十二月初八，是一年一度臘八節(jié)。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出，臘八節(jié)至今已有1200多年歷史，是中國民間一個重要傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規(guī)模，也最隆重，后來稱為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。
專家介紹說，“臘八粥”來歷與傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨著時代發(fā)展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節(jié)令美食了。
專家指出，臘八，本身是個傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)前奏，可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花�！睆倪@天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。有關專家指出，臘八節(jié)至今已有1000多年歷史，是中國民間一個重要傳統(tǒng)節(jié)日。
