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臘八節(jié)做臘八粥的作文(15篇)

時間:2025-03-05 09:45:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]

【#臘八節(jié)# #臘八節(jié)做臘八粥的作文(15篇)#】在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。以下是©無憂考網(wǎng)為大家準(zhǔn)備的《臘八節(jié)做臘八粥的作文》,希望對大家有幫助。



1.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇一


  時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間臘八節(jié)又到了,今年的臘八節(jié),母親買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,籌備做臘八粥。母親說大家可以一起籌備做臘八粥的材料,太好了!放學(xué)回家的路上,母親給我講了臘八節(jié)的來歷,還一起推薦了有關(guān)臘八節(jié)的.小常識。


  吃過午飯,大家開始籌備做臘八粥的材料。母親籌備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗清潔放在小碗里先泡著;父親負(fù)責(zé)敲4個核桃、剝12顆桂圓;我負(fù)責(zé)泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗?粗伾鳟惖亩棺,嫩紅的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁。


  忙碌了一下午,不禁讓我感嘆,吃上一碗美美的臘八粥原來需要這么多籌備。〔贿^想著晚上就可以吃上自身親手籌備的臘八粥,心里還是非常高興的!


2.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇二


  從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。


  這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等大量種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來很香,由于放了紅糖,也很甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是大家一大伙子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的.,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。


  每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。由于我小時候比較喜愛喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有方法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢!碧炷兀棠虥]壓歲錢如何行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不可以。


  為了壓歲錢我必須要堅持住啊!


3.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇三


  “小孩,小孩你別饞,過了臘八就是年!辈恢来蠹矣袥]有聽過這樣一句諺語。今年的期末考試正好趕在了臘八節(jié)這天。在考場緊張地度過了一上午,終于迎來了期盼已久的寒假生活。


  當(dāng)天下午,媽媽帶著我來到了外婆家。我像往常一樣直接沖向了廚房,只見灶臺上擺放著各式各樣的`食材。我好奇地問正在忙碌的婆婆:“您又準(zhǔn)備給我做什么好吃的呀!”婆婆微笑著說:“今天我們來煮粥喝!蔽乙苫蟮貑枺骸爸笸胫嘈枰@么多食材?”婆婆神秘地告訴我:“這可不是平時喝的粥!


  我?guī)е唤獬鋈ズ吞牧藭䞍禾,一晃到飯點了。只見婆婆端上來一碗香噴噴的粥,里面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口,咸香爽口,婆婆說這是臘八粥。


  媽媽說臘八節(jié)是古人祭祀祖先和神靈的節(jié)日,他們用一年收獲的各種農(nóng)作物煮成臘八粥,禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農(nóng)業(yè)果實,同時祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。


4.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇四


  馬上又要到臘八節(jié)了,每到這個時候我都想起自己小時候喝臘八粥的情景。


  在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的.香味頓時溢滿了整個土屋。


  手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。


5.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇五


  清晨,我來到廚房,印入眼簾的是裝滿小米粥的破壁機(jī)和一碗早已盛好的粥。嘗了一口,覺得有些淡,加了大把的糖在粥里,莫名想到了奶奶。


  小時候的冬天,奶奶愛煮臘八粥,板栗大得如乒乓球,紅豆早已融進(jìn)粥里,粥中冒出淡淡的水氣。當(dāng)我接過臘八粥時,粥的熱氣通過手掌傳遍全身,消散了寒氣。奶奶從廚房走出來,眉毛上凝結(jié)出一滴滴細(xì)小的水珠,笑容在水氣中顯得朦朧。一勺粥吃進(jìn)嘴里,不用咀嚼,混合著紅豆板栗味滑進(jìn)胃里,不加糖,也格外的甜。


  回過神,我繼續(xù)吃小米粥,粥過于甜膩,有些小米微微發(fā)硬,略有些艱澀。我摸了摸瓷碗,才發(fā)覺小米粥不那么燙了,我的心思也飛出了九霄云外。


  還記得我七歲那年的'一個臘八節(jié),我走出房門,察覺廚房里有聲響,踮起腳去偷看。廚房里,奶奶正在清洗紅豆。她披著外衣,戴著老花鏡,一雙青筋暴露的手在盆里不停揉搓著。奶奶突然停下揉搓的雙手,頭往下低,身子彎曲,費(fèi)力地咳嗽了幾下,背更加彎曲了。洗完米,奶奶搓了搓雙手,又伴隨著幾聲干咳,隱約聽到她喃喃著:“到臘八了,要給孫子做碗臘八粥!


  媽媽的一聲呼喊,讓我回過神來,盯著眼前的小米粥,我拿起湯匙攪動著,慢慢地吞咽著小米粥,我又想到了奶奶和臘八粥。我想臘八粥的甜,是包含了奶奶的關(guān)愛,而正因為有了奶奶的關(guān)愛,我才會成長起來。想到這里,我又望了望小米粥,發(fā)現(xiàn)小米粥上冒著的絲絲熱氣,像極了奶奶臉上的縷縷微笑。


6.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇六


  光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”


  這些年一到臘八,我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上,外婆就會準(zhǔn)備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會不時地打開鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會慈祥地笑著,點著我的鼻尖說:“快了,小饞貓!


  粥終于煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的.滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙,一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗,讓我懂得了人要學(xué)會感恩!


  可是如今的外婆遠(yuǎn)在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。


  外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!


7.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇七


  時間轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現(xiàn)在回味,嘴里還有余味呢。


  那天是臘八的前一天,爸爸買了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問我,要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的',咸的怎么吃?我不假思索的說,甜的!


  爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨游在海洋里。過了一會后,爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里,再放上清水。我問,爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對我說,先放糖會粘鍋,所以等煮好以后再放。


  臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后,爸爸揭開鍋,放進(jìn)了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會,然后蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。


  我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來,鉆進(jìn)我的鼻子,又從嘴巴出來。


  五分鐘終于過去了,我覺得這五分鐘比一小時還要長,像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五谷豐登的,喝著臘八粥,聞著臘八香,希望來年是個豐年。


8.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇八


  提起臘八粥,誰不想早上起來就來個兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩,嚼起來QQ彈彈的桂圓,一咬就碎了的紅豆和蓮子!


  臘八粥的.食材非常豐富,里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點就開始煮臘八粥了,剛進(jìn)灶房,就能看見灶里一直在向外吐煙。奶奶過一段時間就進(jìn)來看一看灶,灶蓋打開時,整個灶方都有著臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著,小氣泡一個接一個的往上冒,臉一湊過去,整張臉就全是水蒸汽了,濕濕潤潤的。


  已經(jīng)煮了一個小時了,奶奶抓來了一把枸杞放進(jìn)了灶里,我一次又一次地看到灶里在向外吐氣,肚子里的饞蟲都要跑出來了。趁奶奶不在,我偷偷喝了一口,結(jié)果粥還沒熟,反倒把我的舌頭給燙紅了!斑恰保鹃T被推開了,是奶奶!我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上,奶奶一眼看穿:“偷喝了吧?”我點了點頭,“哈哈,就知道你這只小饞鬼!”“可是,奶奶你看,我的舌頭都燙紅了呀!”我仍嚷嚷道!敖心悴灰敲醇,還好沒熟,不然現(xiàn)在喝了,中午什么都吃不下嘞!”奶奶指責(zé)道。過了大概三小時,香噴噴的臘八粥就出灶了。


  爺爺端來了一盤他最愛的白切羊肉,奶奶知道我喜歡吃甜的,把我那碗臘八粥放了兩勺白糖,剛?cè)肟,黏黏的、滑滑的,各種干果也都入口即化,一抿就碎,粥里的糯米軟軟糯糯的,真美味。


9.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇九


  人間煙火氣,最撫凡人心。


  臘月即農(nóng)歷的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風(fēng)俗畫;冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說,臘八又是那不盡的相思味。


  這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志。臨近飯點,裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,延續(xù)著千年來的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同,地方制作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤,充滿棗、豆的`甜香。窗外的冬陽,透過窗棱照進(jìn)來,陽光的味道像是暖暖地融入了粥里,臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開來。


  我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開浮于粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里,有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此后的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語,昏昏燈火平生。"這個普通的畫面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。


  今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著,苔痕斑駁的老墻無聲地詮釋著往事,小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺,一種溫暖和親情直達(dá)心扉。


  我們都一樣,都是大時代里的小人物,過著自己的日子,在我看來,有一種暖,掛滿回憶的老墻。臘八,早已不單單是一個節(jié)日,更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不舍,回憶和感動在這時光中地久天長。


10.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇十


  年末,春節(jié)臨近,大魚大肉滿足著人們的胃。而臘八那天,奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥,卻是我最期待的。


  奶奶信佛。記得在小時候,屋子里總放著一張小小的供桌,供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過節(jié)時,奶奶會將買來的棉花搓成燈芯,浸上油,插在油燈里,點亮油燈,護(hù)著火苗,放在擺有幾碟供品的供桌上,虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。


  我并不懂得,奶奶為什么做這些,只是知道,那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天,奶奶就會熬一大鍋臘八粥。


  臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個小時,奶奶說,這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后,奶奶便燒一大鍋水,把這些材料倒進(jìn)去,添旺火。待到湯色漸漸變濃,奶奶敲下一塊紅糖,放到沸騰的粥里。我站在一旁,看著紅糖一點點融化,纏著奶奶要嘗一口,假裝用湯勺把紅糖攪勻,其實不知道已經(jīng)偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色,熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。


  奶奶先盛出一碗臘八粥,端著它走向供桌,我的`眼睛死死地盯著那碗臘八粥,不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上,拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥,隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉,說:“小小年紀(jì)不學(xué)好!”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。


  終于能吃了!粥清香黏稠,各種豆子和干果早已煮得綿軟,葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥,像是自言自語地說:“喝了臘八粥,糊里糊涂地過年嘍!”然后起身,將鍋里的粥盛出來,送給左鄰右舍。


  多年后,我也學(xué)著做臘八粥,步驟都沒錯,但沒了灶膛上的旺火,電磁爐上做的臘八粥,盡管放了糖,卻已沒有了兒時的甜味。


11.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇十一


  農(nóng)歷臘月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天,全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。


  每年這一天,奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開始在廚房里忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說,這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的.臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細(xì)細(xì)品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。


  晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,奶奶說,姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了,我要給她一個驚喜!


12.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇十二


  今天是臘八節(jié),不禁讓我回想起很多的事,以前,我也很喜歡喝臘八粥。每年的臘八節(jié)媽媽用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,臘八粥也并是只在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時間,有沒有心情。每當(dāng)母親說要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。


  而如今,小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門就可以買的到。我再不會對母親央求:“今天我們做臘八粥吧!敝灰驗,實在沒必要費(fèi)工費(fèi)時去準(zhǔn)備那些東西,真想自己做,超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料,而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候,我們所在意的,真的并不是事情的結(jié)局,而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥,沒有了為其忙碌的必要,品嘗起來便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。


  臘八是如此,中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的'美味,中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想買,隨時隨地就可以購置新衣;當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食,只要想吃,隨時都可以吃得到,春節(jié)在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節(jié)日。為什么過年越來越?jīng)]有年味,只因為,已經(jīng)沒有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的,是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會是多么幸福的明天,擺在眼前時也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。


  臘八節(jié)的臘八粥是我的幸福的感覺,媽媽今天你做了臘八粥了嗎?


13.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇十三


  今天是農(nóng)歷十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會在這時用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。


  傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年,很多習(xí)俗都隨著時節(jié)流逝而漸漸失卻了,文明社會的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素,但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。


  所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然,我家也不例外。


  從小到大,我吃過很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店里的八寶粥,有米類放的多的湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的'粥等等,我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。


  在家當(dāng)姑娘時,臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹,間或是外面的早點鋪子。初結(jié)婚時,便換與老肖,后來便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開始戴著花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,并提前一天便把粥米泡好。


  我是賴床的人且不擅長做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我?guī)兔。故而每個臘八的早晨,我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。


  天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著的鍋里,米已開花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,散發(fā)著誘人的香味。


  婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,又仔細(xì)聽著側(cè)臥中甜甜寶貝的動靜,我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛漸濃。


  臘八粥的甜香里,氤氳著家的味道,醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞,過了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……


14.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇十四


  “今天是臘八節(jié),喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學(xué)校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的!


  沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。


  果然,他們走進(jìn)教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細(xì)地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來的粥啊,會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!難怪這么好吃”我對同桌說。“是啊,美味吧!”她津津有味地品嘗著。


  這時,她突然話題一轉(zhuǎn),問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當(dāng)然,允許你一邊喝粥一邊聽!”同桌平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來……


  原來是這樣的`啊,我停下手中的勺子,對同桌說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思……


  不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠(yuǎn)!


15.臘八節(jié)做臘八粥的作文 篇十五


  今天是臘八節(jié),媽媽說臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說我要學(xué)做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。


  首先我們?nèi)コ匈I了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。


  然后我們開始做臘八粥了:


  1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。


  2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。


  3、鍋內(nèi)放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮,待煮成半熟時,再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮,待鍋開后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的`蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會移下火來,盛入清潔消毒的鍋內(nèi),撒上白糖。


  雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣,但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。