香儂酒店管理學(xué)院(The Shannon College of Hotel Management)成立于1951年，憑借其高質(zhì)量的教育及獨(dú)特的教學(xué)方式，學(xué)院躋身入全球佳酒店管理學(xué)院的行列。香儂酒店管理學(xué)院是愛爾蘭愛倫塔集團(tuán)(AerRianta)的下屬企業(yè)，同時(shí)也是愛爾蘭國(guó)立大學(xué)(National University of Ireland)的下屬學(xué)院。學(xué)院經(jīng)常會(huì)邀請(qǐng)來自愛爾蘭以及世界知名大學(xué)的講師前來為學(xué)生授課，學(xué)院要求每個(gè)畢業(yè)生不僅具備現(xiàn)場(chǎng)操作、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)以及培訓(xùn)管理等方面的能力，還熟練掌握產(chǎn)品知識(shí)、商業(yè)溝通技巧以及外國(guó)語言。
學(xué)院的證書獲得國(guó)際的廣泛認(rèn)可，包括以下機(jī)構(gòu)均認(rèn)可：
● 愛爾蘭國(guó)立大學(xué) (National University of Ireland)
● 國(guó)際酒店協(xié)會(huì)(The International Hotel Association)
● 愛爾蘭酒店管理學(xué)院(The Irish Hotel and Catering Institute)
● 英國(guó)酒店管理協(xié)會(huì)(The Hotel Catering & Instititional Management Assoc. (UK)
香儂畢業(yè)的學(xué)生可獲得愛爾蘭國(guó)立大學(xué)統(tǒng)一頒發(fā)的商學(xué)學(xué)士學(xué)位和酒店管理證書雙文憑。香儂的學(xué)士學(xué)位被譽(yù)為歐洲乃至全球含金量高的文憑之一，全球許多酒店業(yè)精英即畢業(yè)于此。
學(xué)院目前提供了兩種學(xué)士學(xué)位課程供學(xué)生選擇：
1) 國(guó)際酒店管理商業(yè)學(xué)士學(xué)位課程
(Bachelor of Business Studies in International Hotel Management)
2) 商學(xué)學(xué)士學(xué)位(同時(shí)還將授予香儂酒店管理證書課程)
(Bachelor of Commerce Combined with the Shannon Diploma of International Hotel Mgmt)
注：以上兩個(gè)課程均為五年的本科學(xué)士學(xué)位課程，課程包括了，6個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)和2年的酒店實(shí)習(xí)(技能實(shí)習(xí)、初級(jí)管理實(shí)習(xí)和高級(jí)管理實(shí)習(xí))，畢業(yè)后所頒發(fā)的學(xué)位將由愛爾蘭國(guó)立大學(xué)授予。
高薪高級(jí)酒店實(shí)習(xí):
第二年和第四學(xué)年結(jié)束后10個(gè)月學(xué)生將在包括喜來登大酒店在內(nèi)的國(guó)際知名四和五級(jí)大酒店實(shí)習(xí)，第二學(xué)年低薪金不低于15000歐元，即150000左右人民幣。第四學(xué)年結(jié)束后10個(gè)月低薪金不低于17000歐元，即170000左右人民幣。
入學(xué)條件:
1) 高中畢業(yè)，年齡在17歲以上;
2)雅思6.0或成功通過學(xué)校的面試;雅思成績(jī)達(dá)到5.0，可進(jìn)入學(xué)校的英語預(yù)科課程學(xué)習(xí)(學(xué)校提供25周和30周的預(yù)科課程，開學(xué)日期均為每年的11月份)。
申請(qǐng)須知:
1) 國(guó)際留學(xué)生入讀香濃需要首先經(jīng)過香濃面試，面試通常安排在愛爾蘭或者學(xué)生的本國(guó)。
2) 入讀香濃的學(xué)生首先必須具備愛爾蘭中學(xué)畢業(yè)的教育層度。如果您想轉(zhuǎn)學(xué)前往香濃就讀，需要首先知道您所學(xué)習(xí)過的課程的詳細(xì)情況，根據(jù)具體情況為你減免學(xué)分。
一般情況下，想要進(jìn)入香濃學(xué)習(xí)大學(xué)本科課程的中國(guó)留學(xué)生需要在中國(guó)已經(jīng)完成了一年的高等教育，或者特別優(yōu)秀的高中畢業(yè)生也可以直接提出申請(qǐng)。
更多就業(yè)機(jī)會(huì)：
香儂酒店管理學(xué)院已成為愛爾蘭就業(yè)率高的大學(xué)。香儂學(xué)院所提供的兩年帶薪實(shí)習(xí)使其畢業(yè)生在就業(yè)之初就具備了突出的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
酒店行業(yè)：一方面國(guó)際旅游與酒店行業(yè)日益成熟完善，其對(duì)高級(jí)管理人才的需求持續(xù)不斷;另一方面中國(guó)的酒店行業(yè)才剛剛起步向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠攏，并隨著2008年奧運(yùn)會(huì)在北京的舉行，全國(guó)將增設(shè)更多酒店，本行業(yè)的管理人才供不應(yīng)求。因此，香儂學(xué)院的畢業(yè)生不論是在國(guó)際還是在中國(guó)國(guó)內(nèi)都將有無量的前景。
