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今年九月八日是中秋節(jié)。有個詩人說過：“每逢佳節(jié)倍思親�！蔽乙蚕肫鹆宋业挠H人，要是中秋節(jié)能讓親人在一起吃月餅就好了。
記得有一年中秋節(jié)，親婆(我對崇明祖母的稱呼)帶著我和表哥拿著面粉做每年到崇明都吃的圓子。中秋節(jié)，崇明農(nóng)村不吃月餅，而吃圓子。親婆找出做圓子的材料：面粉、餡和水，先將面粉和開水揉成大面團(tuán)，再摘取一小團(tuán)，用手揉成一個空心的半圓球，然后把餡放在空心的半圓球里，用手一點一點捏著轉(zhuǎn)，球口就越捏越小，最后把口子用手一點點捏住就行了。親婆還告訴我一個秘訣：“在剛開始揉面團(tuán)時，要用些干面粉放在上面，不然面團(tuán)粘乎乎的，很難揉�！蔽覄傋鰩讉�，一點也不像圓子，倒像小籠包子。親婆又說：“捏到最后，圓子口還要往下按，再用雙手搓圓，這樣才像圓子。”我聽了以后，照她的樣子做了，還真像呢!
吃著自己做的圓子，我覺得中秋真美好，可以與家人一起吃圓子，真快樂呀!可惜親婆一年前就去世了，但親婆教我做圓子的情景一直留在我的記憶里。崇明家里別的人沒親婆勤勞，又沒人比她會做菜，如今親婆不在了，我和爸爸媽媽也很少到崇明去玩了。望著圓圓的月亮，我想：中秋的月亮這么圓，我們?nèi)覅s不能團(tuán)圓。為什么月亮在發(fā)光微笑，我家卻只有思念親婆的淚光?我默默地念道起古人的詩句：月有陰晴圓缺，人有悲歡離合……
中秋節(jié)，我吃著月餅，想起了崇明圓子，更懷念在天上的親婆。
