北京奧運(yùn)會(huì)將利用RFID等新技術(shù)監(jiān)控食品物流，北京奧組委執(zhí)行副主席王偉日前表示，北京奧組委依托先進(jìn)的理念和技術(shù)手段，有信心保證北京奧運(yùn)會(huì)的食品安全。

　　據(jù)王偉透露，在2008年北京奧運(yùn)會(huì)舉辦的過(guò)程中，進(jìn)入奧運(yùn)村和運(yùn)動(dòng)員駐地的食品將從生產(chǎn)基地開(kāi)始進(jìn)行全程監(jiān)控，并建立奧運(yùn)食品安全的追溯系統(tǒng)，設(shè)定統(tǒng)一編制的奧運(yùn)食品物流編碼，綜合運(yùn)用IC卡、RFID電子標(biāo)簽的智能讀寫(xiě)、加密通信等功能，結(jié)合對(duì)運(yùn)輸車輛的GPS定位系統(tǒng)和溫度、濕度自動(dòng)記錄控制，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)基地到加工企業(yè)、物流配送中心到奧運(yùn)村全過(guò)程的物流監(jiān)控。