出臺(tái)專項(xiàng)督查制度
目前,大連市中小學(xué)生的午餐供應(yīng)有四種方式:學(xué)校自辦食堂,比例約占20%;校外人員承包學(xué)校食堂供餐,比例為11%;配餐企業(yè)到校送餐,占34%;學(xué)生回家或到校園周邊飯店、食雜店就餐。
為了真正加強(qiáng)對我市中小學(xué)學(xué)生餐的管理,市政府近期將出臺(tái)《大連市中小學(xué)學(xué)生餐專項(xiàng)督查制度》。根據(jù)這一制度,由教育部門、衛(wèi)生部門、物價(jià)部門、工商部門、人大代表、政協(xié)委員、衛(wèi)生和營養(yǎng)方面的專業(yè)人士聯(lián)合組成的學(xué)生餐管理與質(zhì)量督查組,將對學(xué)校自辦食堂、校外人員承包學(xué)校的食堂、學(xué)生餐供餐企業(yè)和有關(guān)學(xué)校進(jìn)行有針對性的隨機(jī)抽樣檢查和全面普查。檢查時(shí)不僅要看學(xué)生餐食品衛(wèi)生與營養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,還將關(guān)注學(xué)校選用企業(yè)供餐的辦法,以及學(xué)生餐供應(yīng)過程中得公平交易等問題,對存在問題的單位進(jìn)行嚴(yán)厲查處,從制度上大限度的保證學(xué)生午餐來源的衛(wèi)生、健康。
每天食物網(wǎng)上公布
市教育局局長駱東升說:目前教育部門計(jì)劃采取三大措施,著力抓好中小學(xué)生營養(yǎng)午餐問題。駱東升說,檢查工作只靠督查組來完成是不夠的,為此他們將面向社會(huì)招募義工監(jiān)督員,并對其進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。這些義工可以隨時(shí)到配餐企業(yè)進(jìn)行檢查,將檢查結(jié)果反映到相關(guān)部門。同時(shí),教育部門還將建立專門網(wǎng)站,隨機(jī)抽查的學(xué)生每天的中餐,并將圖片公布到網(wǎng)站上,讓社會(huì)和家長知道孩子們每天吃什么,看得明明白白。另外,為保證營養(yǎng)午餐名副其實(shí),抽查過程中還要取樣進(jìn)行專門的營養(yǎng)化驗(yàn),檢查配餐是否符合中小學(xué)生所需的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。而這些措施近期即可實(shí)施。
主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓
記者在現(xiàn)場看到,一邊坐著副市長朱程清和相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人,一邊坐著人大代表和政協(xié)委員,為了全市中小學(xué)生的午餐問題,大家坐到了一起。市政府相關(guān)工作人員告訴記者,這種把提出相關(guān)建議、提案的人大代表和政協(xié)委員組織到一起,由政府領(lǐng)導(dǎo)集體答復(fù)并聽取大家意見和建議的辦理形式在之前是沒有過的,之所以進(jìn)行了這樣的嘗試,是為了大程度的節(jié)省人力、物力。在避免重復(fù)勞動(dòng)的同時(shí),又可以集思廣益、暢所欲言,推動(dòng)政府相關(guān)部門更快、更好的把問題解決。
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