飲食與人的健康息息相關(guān),因此夏日飲食不宜過飽,通常吃到七、八分飽就可以了,但一定要注意全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配,不可挑食、偏食。有些人受天氣影響,食欲不振,則可以吃得稍微清淡些。周教授建議,夏季應(yīng)多食用低糖、低鹽、高碳水化合物、高蛋白的食物,盡量少吃辛辣、油炸的食品。
對(duì)策:適宜夏季食用的有:冬瓜、白蘿卜、番茄等這類化濕通淤、有助于改善腸胃功能的食物;夏季宜多食用淡水魚,少食紅肉?娠嫑Q明子茶、大麥茶、菊花茶、苦丁茶、綠豆湯等飲料。
第二關(guān):養(yǎng)陽關(guān)
暑天容易傷氣,這將導(dǎo)致體力、元?dú)獠蛔,機(jī)體功能下降。例如,出汗過多、水分得不到及時(shí)補(bǔ)充的情況下,人就容易傷津脫液;免疫機(jī)能一旦下降,感冒、腸胃疾病往往乘虛而入;對(duì)心腦血管疾病患者而言,夏季心臟功能容易混亂。簡(jiǎn)而言之,夏天人的陽氣從旺盛的頂點(diǎn)慢慢下降,所以夏令養(yǎng)生尤其要注意“養(yǎng)氣”,以防到了冬天陽氣不足。
對(duì)策:調(diào)節(jié)好體溫和室溫間的差別,且房間內(nèi)外溫差不能太大。室溫保持在27度℃,不宜太低?傊,夏季要在一個(gè)涼爽、干燥、舒適的環(huán)境中生活,切忌因貪涼而引發(fā)各種疾病。
第三關(guān):情緒關(guān)
夏日天氣炎熱,情緒容易波動(dòng)激動(dòng),導(dǎo)致血壓上升,加重心臟負(fù)擔(dān),心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易發(fā)作。此外,中風(fēng)在夏天的發(fā)病率也相當(dāng)高,需引起重視。值得一提的是,情緒波動(dòng)過大還會(huì)導(dǎo)致腸胃功能的紊亂,呼吸系統(tǒng)疾病如哮喘等也與情緒有很大的關(guān)聯(lián)。
對(duì)策:有意識(shí)地調(diào)節(jié)情緒。原本就有心腦血管疾病、高血壓的患者在夏天一定要注意控制情緒,保持平和的心情,以降低疾病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。