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處暑飲食習(xí)俗

時間:2016-08-16 10:22:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
處暑飲食習(xí)俗都有哪些?處暑都有哪些飲食習(xí)俗?
  處暑飲食習(xí)俗:
  處暑節(jié)氣一般在公歷8月22日或23日。意思是炎熱的夏天即將過去!对铝钇呤蚣狻逢P(guān)于處暑說:處,去也,暑氣至此而止矣。古代將處暑分為三候:一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。鷹,義禽也,秋令屬金,五行為義,金氣肅殺,鷹感其氣,始捕擊諸鳥,然必先祭之,猶人飲食祭先,代為之者也,不擊有胎之禽,故謂之義;天地間萬物開始凋零;“禾”是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思。
  飲食養(yǎng)生保健的方法對“秋燥”有很好的預(yù)防效果,特別提出要多吃一些寒涼多汁的蔬菜水果和流食,如黃瓜、西紅柿、冬瓜、百合、白蘿卜、胡蘿卜及梨、蘋果、葡萄、荸薺、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠蘿、羅漢果、大棗和湯、粥等,這不但有利于維生素的補充,還能夠增加水分的攝入。飲食上要盡可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物,更不宜吃燒烤食品,以加重秋燥的癥狀。