楊枝甘露是一種港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首創(chuàng)。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果，還有西米、椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍后食用;有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布丁、楊枝甘露雪條等。
　　楊枝甘露在哪里吃好呢?
　　★ 滿記甜品(西貢)：西貢普通道10號ABC地下
　　★ 利苑酒家(尖沙咀店)：尖沙咀摩地道63號好時中心地庫2樓(近漆咸道)
　　★ 松記糖水：香港長沙灣元州街162-188號天悅廣場CB58號鋪