農歷二月二這一天，民間各地的習俗基本上是圍繞著“剃頭和吃”來做文章。據了解，每年的農歷二月二，各地的理發(fā)店通常會迎來客流高峰，除了討吉利外，在一些地區(qū)還有“正月不剃頭”的原因;與剃頭的火爆相比，年輕人在吃上的傳統(tǒng)則越來越淡了。
　　為什么這天是“剃頭日”?
　　農歷二月初二，春回大地，正是作物播種的時節(jié)，大地渴求雨水的滋潤。龍在中國文化里是主宰風雨的祥瑞之物，俗語里有“龍不抬頭天不雨”一說，因此龍?zhí)ь^是復蘇和吉祥的象征。民俗里，人們選擇在這一天剃頭，以期許鴻運當頭的吉祥預兆。
　　除了討吉利，還有禁忌方面的原因。在上海一家理發(fā)店工作的哈爾濱人劉先生告訴記者，他之前在北京、河北等地從事理發(fā)行業(yè)，當地有正月不剃頭的習俗，所以臘月底的生意異�；鸨�，員工從早忙到晚，正月里的客人寥寥無幾，有的老板干脆給員工放假、關門歇業(yè)，甫一出正月，特別是二月初二這天就又會客人爆滿;但他來到上海后發(fā)現(xiàn)，年前年后客流量的變化沒有一冷一熱這樣懸殊。
　　關于理發(fā)，北方地區(qū)普遍流傳“正月剃頭死舅舅”一說。但遼寧省民俗學會副會長劉振超此前在接受新華社記者采訪時稱，這其實是一種誤傳，“死舅”是“思舊”的諧音，清朝初期漢人以正月里不剃頭的方式懷念明朝，但又不敢公開與下達“剃頭令”的清政府對抗，就有了上述說法。據記者了解，北方民間在正月里不剃頭，大多是忌諱“死舅舅”，沒有舅舅的人則不存在這種顧忌，不過隨著社會的發(fā)展，正月里剃頭的人也在增多。
　　上海民俗學家薛理勇告訴記者，上海的風俗里沒有正月不剃頭這種說法，只不過為迎新年，多數人會選擇在年前的臘月底理好發(fā)，這樣正月里理發(fā)的人就明顯少了，但沒有正月不能理發(fā)的限制。
　　各地都在吃什么?
　　據薛理勇介紹，江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習俗，有把腰撐住的寓意，意思是吃了糕，當年里就不會腰酸背痛了。昨天在微博上，不少江浙網友將家里自制的撐腰糕拍照上傳，有人還拿到辦公室與同事分享。
　　已在上海成家的北京人王先生告訴記者，北京人在二月二這天喜歡吃春餅，為圖個吉利春餅也叫“龍鱗”。一張巴掌大小的有彈性的燙面薄餅，卷著切成絲的肘子、炒豆芽、炒雞蛋、粉絲等，搭配大蔥和面醬一起吃。除了二月二，立春這天也要吃春餅。
　　祖籍溫州的孔先生一家搬到上海已有13年，至今他家仍保留著二月二這天吃芥菜飯的習俗。他說，當地方言里有一句合轍押韻的俗語，意思是這天吃了芥菜飯，一年都不會得皮膚病，這有一定的科學道理，因為芥菜里富含的維生素和葉綠素有益于皮膚。
　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，對于二月二這天的傳統(tǒng)食俗，一些“80后”表示現(xiàn)在已不講究，而他們的父輩大多對此保留著更深厚的感情。這也部分反映了與剃頭圖吉利相比，年輕人在食俗上的傳統(tǒng)越來越遠了。