南開大學醫(yī)學院食品科學與健康研究團隊以食品科學與健康為主要學科方向，研究方向涵蓋食品營養(yǎng)、食品安全、食品加工過程控制、分子生物學、免疫生物學、納米生物成像、微生物學等多個學科交叉領域。
現(xiàn)面向海內外誠聘高端人才，引進學科發(fā)展急需的教授、副教授，引進培養(yǎng)具有發(fā)展?jié)摿Φ那嗄陮W科帶頭人，招聘海內外優(yōu)秀人才齊聚南開，共謀發(fā)展！
一、人才引進崗位
引進人才崗位包括國家、天津市“”，教育部“長江學者獎勵計劃”等人才計劃入選者（候選人）和南開大學高端人才崗位（包括“南開講席教授”、“杰出教授”、“英才教授”三類崗位），南開大學教授崗位、南開大學副教授崗位，“南開大學百名青年學科帶頭人培養(yǎng)計劃”引進崗位等。崗位申報條件參見附件。
二、博士后崗位
1.基本要求
（1）遵紀守法，品行端正，學風正派，身心健康，具有良好的專業(yè)背景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
（2）35周歲以下，博士學位，海內外高校（或科研機構）應屆畢業(yè)博士。
2.專業(yè)要求
（1）專業(yè)背景：食品營養(yǎng)、食品安全、食品科學與工程、分子營養(yǎng)學、分析化學、生物化學、分子生物學及微生物學
（2）研究背景：具備食品安全檢測和食品營養(yǎng)學及相關研究經歷者優(yōu)先；具備納米科學、生物傳感與醫(yī)學成像等相關研究經歷者優(yōu)先；具備分子生物學或免疫學等相關研究經歷者優(yōu)先。
三、聯(lián)系方式
聯(lián)系人：劉老師Email：liujingmin@nankai.edu.cn，郵件標題注明：應聘某某崗位+本人姓名
電話：+86-139-2005-0475
請應聘者提交個人簡歷和三篇代表作到聯(lián)系人郵箱。
團隊帶頭人簡介
王碩，教授，博士生導師，國際食品科學院院士，國家“萬人計劃”科技創(chuàng)新領軍人才，教育部“長江學者”特聘教授，“國家杰出青年基金”獲得者，“百千萬人才工程”人選。“十一五”國家科技支撐計劃重大項目“食品加工關鍵技術研究與產業(yè)化開發(fā)”專家組專家，“十二五”國家高技術研究發(fā)展計劃（“863”計劃）現(xiàn)代農業(yè)技術領域食品制造與安全技術主題專家組專家，“十三五”國家重點研發(fā)計劃“現(xiàn)代食品加工及糧食收儲運技術與裝備”指南編制專家組專家，“十三五”食品安全科技創(chuàng)新專項規(guī)劃編制專家組專家。以第一完成人獲得國家科技進步二等獎和天津市科技進步一等獎各1項，國家專利優(yōu)秀獎和天津市專利金獎各1項，省部級自然科學和科技進步二等獎4項。
近年來，發(fā)表SCI論文200余篇，Top一區(qū)論文70余篇，影響因子5.0以上20余篇，2015、2016年連續(xù)兩年入選愛思唯爾（Elsevier）發(fā)布的中國高被引學者榜單。2005-2015年Webofscience收錄論文被引頻次2294，單篇被引頻次142。
