爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,春節(jié),是熱鬧的節(jié)日,更是團聚的節(jié)日,紹興人對春節(jié)也有濃厚的感情,過春節(jié)也別有一番風味。
臘月二十三,春節(jié)拉開了帷幕,這天,家里要大掃除,大人小孩都一起上陣,把房子打掃得干干凈凈,見不到一絲灰塵,地板也亮得發(fā)光,“塵”諧音“陳”這代表了新的一年推陳出新的向往。接著,還要請“灶王爺”上天,每家每戶都點上香燭,再放上香甜的糯米食物,希望用這些食物黏住灶神的牙齒,使他拜見玉皇大帝的時候不說人們的過失,而多多進獻一些甜言蜜語,使來年平平安安,和和美美。
臘月二十四到臘月二十九這幾天,街頭上的年味兒愈來愈濃,大紅燈籠高高掛,家家準備著年貨,一張張臉上都洋溢著笑容,對來年有著殷切的期盼。
終于,到了日盼夜盼的除夕夜,春節(jié)的最熱點也來臨了。這一天,家家戶戶貼春聯(lián)、剪窗花、倒貼福,這些年俗寄托了人們對幸福生活的向往之情。除夕的禮儀還有很多,在紹興,首先要給祖宗“分歲”,就是祭祖。請祖宗要慢,祭的時間要長,準備的酒食要豐富,酒要斟三次,最后在桌帷前火化給祖宗的紙錢。到了吃年夜飯的時刻,這也是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共享團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。團圓飯有著很多講究,每道菜都有不同的寓意:火鍋熱氣騰騰,代表著“紅紅火火”;“魚”諧音“余”代表著“年年有余”、“吉慶有余”;菜頭也可以理解為“彩頭”,人們以此祝愿新的一年討個“好彩頭”……這些菜,不但美味,而且都寓意美好,寄托著人們的美好祝愿。
吃完年夜飯后,大人們熱切地攀談著家常,孩子們歡快地玩耍、嬉戲。大年三十還要守歲,舊時,這一夜往往要守歲至天明,接“灶神”,貼春聯(lián),點蠟燭,掛祖先遺像。每間屋都有燈光,取明亮興旺之意。大家一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著瓜果,等待著新年的到來。
正月初一就是新年了,俗話說“三十食,初一衣”,這一天,老老少少穿新衣,也含著除舊迎新之意。
新年直到正月十五結束,這一段時間里,孩子們收紅包、串門、觀花燈,過得不亦樂乎,怪不得有人說,春節(jié)是小孩子的節(jié)日呢!
紹興的春節(jié),其樂融融,團圓美滿,別有風味,這個節(jié)日寄托了人們對未來一年的熱切期盼和對新一年的美好祝福。