篇一
XX年.7.9
今天（想起小時候要交給老師的日記=。=）是生產(chǎn)實習(xí)的第一天，指導(dǎo)老師給我們小組介紹的是成都九寨溝飯店，去之前知道是家3星酒店，本來我心態(tài)挺好的，心里想著3星就3星吧反正不同酒店接觸的人也不同算做是社會閱歷吧可到那酒店去了心理還是失望了首先工作環(huán)境太差咯連2星都不如然后那地方離學(xué)校遠(yuǎn)酒店不包住后1分工資都沒有回學(xué)校后看看其它小組的同學(xué)都是5星的包吃包住還有幾百塊的工資
心理真夠失望的不過還好我跟指導(dǎo)老師商量了下他同意我去另外一家5星的酒店包吃包住明天就要過去了等下就去收拾行李。不寫鳥，一下也寫不完心里要說的話。
還有啊在那邊可能上不了網(wǎng)
XX年.7.10
實習(xí)的第一天，雖然還沒正式上班，但心中的那份熱情已經(jīng)被中國的資本家磨滅了好多。
實習(xí)地點是成都家園國際大酒店這是中國的民營企業(yè)希望集團所創(chuàng)建的一家5星酒店。一路上和同學(xué)們有說有笑的個個都充滿熱情，路上有一段路是賣豪華轎車的，我第看到這么多豪華轎車呵呵。
接待我們的是人事部的小姐，挺熱心的，領(lǐng)著我們把表填了，接著我們?nèi)ヮI(lǐng)員工服，哎，看看這服裝啊呵呵還沒我們學(xué)院的服裝好，到處都是絮絮，我心理納悶著好歹5星酒店吧怎么這工作服？？
然后我們?nèi)フ宜奚崃�，這下可打擊我了，由于實習(xí)地點離學(xué)校比較遠(yuǎn)，我們只有借居在員工宿舍，8人一間。原本心想該有個空調(diào)吧這么多人住呢，結(jié)果連才一個小電風(fēng)扇，空間比我們小學(xué)的還小，棉絮是黑心棉花，被單散發(fā)出一種霉味，廁所熏吐了我2個同學(xué)（還好我沒進去=。=）無奈啊吃飯去了我們拿著我們的命根子——一張小紙片上面有60個小方框，吃一頓給你勾一個，（算了下，這樣一天只能吃2頓，還有頓怎么解決還不曉得），可能是餓壞了吧都沒嘗出啥味道都已經(jīng)吃完了，不錯，我覺得還行，這也許跟我爸爸的那做菜的技術(shù)有關(guān)吧，呵呵可憐我那些吃慣媽媽做菜的同學(xué)咯
哎，我一邊罵著這群可惡的資本家，一邊感嘆自己的命。
我該怎么走下去，一想著畢業(yè)后的境況，我都迷茫。實習(xí)還有50天我能堅持下去嗎？堅持下去了那份*還在嗎？堅持不下去我的路該怎么走呢？
還好附近可以上網(wǎng)，來這論壇看看看看還有這么多朋友在看我的帖子我知道這是我能說說心理話的地方了。至少現(xiàn)在我還堅持著自己的夢——洛桑酒管，它可能會成為我堅持下去的理由吧，它對我來說也許真只是個夢，我連跟爸媽說的勇氣都沒有，因為那高額的學(xué)費是他們這輩子都爭不到的。身邊的朋友，我也沒勇氣跟他們說出口，因為我只是一個高考連本科都沒考上的家伙，爸媽憑著血汗錢讓我上了一所中國跟澳大利亞酒店管理學(xué)院聯(lián)合辦的一個�？�，英語也只不過雅思5。0的水平。說實話我敲下這些文字的時候總是躲著那些同學(xué)，那些總喜歡感嘆自己做服務(wù)生命運的同學(xué)，我怕被他們笑話，笑話我這只不知天高地厚的螞蟻。
07.7.11
累了一天，本來洗咯澡，躺在床上在看《前臺與客房管理》的看了2章，看不下去了太熱了來網(wǎng)吧涼快下呵呵糟糕的環(huán)境沒辦法昨天都是睡地板上了
上午9點30我和同學(xué)準(zhǔn)時去餐飲部報道接待我們的張小姐帶我們?nèi)ヒ姴惋嫴康慕?jīng)理包總，是個男的，2顆大板牙。分配崗位的時候他叫來大堂吧中餐西餐宴會的經(jīng)理來挑人，（那個那個給人的感覺像是奴隸交易市場）個子高的分到宴會去了估計那邊要經(jīng)常搬東西吧我被分配到中餐廳做傳菜員很不想去那地方的因為以前做過傳菜員再做沒新鮮感了但沒辦法哦接受分配。
領(lǐng)班帶著我們熟悉了餐廳的布局很是幽雅的房間房間的名字都是來自宋詞的詞牌名，什么滿江紅憶江南浪濤沙啊的我一直很喜歡宋詞的所以感覺工作環(huán)境不錯到處都散發(fā)著古典的味道可惜這種感覺被那些在這做著酒肉錢色交易的家伙弄沒了
11點正式工作咯我在廚房等做好的菜那個口水啊=。=本以為高級酒店的飯菜有多干凈多衛(wèi)生的但我所看到的是：端出來的盤子邊緣沾了油廚子直接用圍裙擦下他們經(jīng)常做好菜用手抓上一點嘗下盛飯用的碗被服務(wù)員當(dāng)作飲水的喝完水放那直接用就是了呵呵反正顧客看不到這些家伙們啊還經(jīng)常偷吃呢我跟同學(xué)和跟著學(xué)壞偷偷的償上一小口
11點到下午3點我就一直接菜送菜不曉得今天人雜那么多累死我了
晚上還好只忙了會就沒事做了幾個姐姐把我們帶到庫房讓我們在那休息為了不讓主管說還給我們找來幾個干凈的酒杯讓我們擦哈哈
一天的工作過去了上午比較累而已呵呵不寫了快12點了睡覺去了
篇二
3.26星期日
下午三點，我們就到達了實習(xí)基地——欽州學(xué)院東校區(qū)，然后我們搞好宿舍內(nèi)務(wù)，整理好行李，“安頓”好電腦，也差不多到開飯時間了。哈哈，有什么說的，開飯吧，可別餓壞了肚子。只是怎么感覺怎么那么少人在飯?zhí)贸缘亩�，吃過之后才知道是怎么回事，原來
是他們這邊的飯菜一點都不好吃，老實一點來說，我也吃不下，有什么辦法呢，將就一點啦，
剛到，可不能做什么出格的事情。
晚上8點鐘，我們?nèi)w實習(xí)學(xué)生集體到校禮堂聽取實習(xí)見面大會，首先是聽領(lǐng)導(dǎo)們講話。
然后我們就相互的與任課老師、原班主任見面，后就由原班主任帶隊到班上與學(xué)生們見面，
了解文秘042班的具體情況。
初次見面，我們也不懂得怎么說，也就勉強的站到講臺上說了2句話而已，然后就聽馮老師安排下一周的工作和其它注意事項。后來我們還和學(xué)生們說了一些話，我們也不懂得從那里開刀，得，一下字，“擒賊還得先擒王”，就從老班（班長大人）開始吧。
想不到班長大人和我是老鄉(xiāng)（會說客家話），好，那以后班里有什么事就找她就可以了。呵呵～～～真是狡猾，嘻嘻～～～有什么辦法呢，我們本來也是這么賴的人，只不過到了這里身份不同而已，后來我們還和那些班干聊了一會。就這樣啦，能過去就行了，我們在要求也不高。
晚上我們還和馮老師到他們男生宿舍走訪，因為剛來就有一個男生喝醉酒打碎了學(xué)校辦公室的玻璃。我們到了那里的時候，門不開，叫也不應(yīng)，可能是睡著了吧，后來馮老師只能叫來別一個宿舍的一位男生叫幫開了門，但是我們進去的時候那位男生已經(jīng)睡了，蒙了被子。
宿舍的別一個人說，老師，你們不要叫他了，要是叫醒了，呆會他發(fā)酒瘋，誰都幫不了你。呵呵，明哲保身，撤吧，我們就和馮老師說，現(xiàn)在那么晚了，要不我們就先回去了，改天再來找他談了。后來就這樣回去了，有什么辦法，人在屋檐下，哪能不低頭�；厝サ臅r候還聽馮老師說，這是班上的一位愛好學(xué)習(xí)的男生，早操的時候，其它男生一般都不出來，就得他一個在那里了。
沒有什么辦法了，誰知道他受到了什么打擊，一下子跑去喝醉，還*，而且我們是剛到的第一個晚上，什么也不知道，能過就先過了吧，管那么多干嘛？不要搞得吃不了兜著走就行了。
3.27星期一
今天是星期一，也是我們見習(xí)周的第一天，早上6點鐘我們就起床了，然后到他們宿舍叫他們起床出操，但是叫了半天也不見反映，我們也就只能怏怏回來了。早操過后就是早讀，然后叫她們?nèi)ゴ驋弑崊^(qū)，7.35還要升旗，這是例行規(guī)定，每個星期一都要這樣的。
下午第6節(jié)是他們班的班會課，內(nèi)容為改選班干，評“三好”和優(yōu)干等事項，有什么辦法，遇到了，上吧，我們就叫她們采取無記名的方式來投票，搞了半天也還不見結(jié)果出來，真是郁悶喲，后來4.30又到了他們班的男子籃球比賽（中專部舉行的），也就只能帶隊去了。沒做完的事情也就只能等到晚上再繼續(xù)干了。
值得高興一點的就是，他們男生是大部分是從體育班轉(zhuǎn)過來的，個個“牛高馬大”，身強體壯，聽說上的“三人懷”他們也得了第一了，這是不出奇的。
那些*也算夠聽話，個個都過去看，馮老師也去了，真是難得。
3.28星期二
這是見習(xí)周的第二天，早上3、4節(jié)有黃老師上的《網(wǎng)頁制作》上機課，我們也跟著去了，去輔導(dǎo)他們完成作業(yè)。
我發(fā)現(xiàn)她們做得也蠻快的，而且也比較好，不過也存在一些細(xì)節(jié)問題，有些學(xué)生什么都還沒有做，而有的學(xué)生早就做完了。不知道她們是不是不懂得做，我們2位實習(xí)老師也就只能幫他們一下了。呵呵，要是不幫的話，她們那幫家伙對我們有意見就麻煩了。
后來我也順便把我的教案和課件給黃老師看了。一致通過，沒有什么大問題，只是黃老師說她們不是專業(yè)班，不用講那些深奧的東西（代碼）給他們，不過我覺得也沒有什么的啦，隨便講講，讓她們高興高興就得了。
3.29星期三
今天沒有什么特別的事情，就是他們班下午4:30有球賽，我們也跟著去了，我覺得他們班的男生的特長就是體育，每次比賽都是第一。（有點幫他們的感覺，可能是愛上他們班了，真是無可救藥）
3.30星期四
今天，值得高興的就是她們的早讀，她們的讀書聲非常響亮，而且也比較整齊。
下午第6節(jié)，是黃老師的《網(wǎng)頁制作》理論課，我們也跟著去聽了。他上了一些ftp上傳網(wǎng)站的知識，蠻好上的。我學(xué)得，只是不知道到我上去得時候，還能不能那么體態(tài)自然休閑瀟灑。
