【#節(jié)日作文# #今日小滿，小滿的由來及習俗你知道哪些？小滿節(jié)氣該如何養(yǎng)生？#】小滿是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個節(jié)氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。今日小滿，小滿的由來及習俗你知道哪些？小滿節(jié)氣該如何養(yǎng)生？想了解更多的二十四節(jié)氣小滿的內容，就隨©無憂考網(wǎng)一起來看看吧!
2018小滿是什么時候？2018小滿是幾月幾日？
公歷：2018年5月21日
農歷：2018年四月七 星期一
我國南北地域跨度大，各地的氣候、農業(yè)生產、主要農作物品種及其生長狀況有明顯的不同，左河水“江南沃野過插秧，江北麥麩便灌漿。西子湖邊人好客，茶商腳走款絲商�！敝�，則道出了小滿時節(jié)大江兩岸水稻小麥的生產生長狀況，包括茶葉、蠶絲產區(qū)的商貿活動。
此時宜抓緊麥田蟲害的防治，預防干熱風和突如其來的雷雨大風、冰雹的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾，抓緊晴天進行夏熟作物的收打和晾曬。這一時期，一定要注意澆好“麥黃水”，抓緊麥田蟲害的防治，以增強麥子的長勢，同時還應采取一些有效的防風措施預防干熱風和突如其來的雷雨大風的襲擊。
因為“立夏小滿正栽秧”，“秧奔小滿谷奔秋”，小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。華南的夏旱嚴重與否，和水稻栽插面積的多少，有直接的關系；而栽插的遲早，又與水稻單產的高低密切相關。華南中部和西部，常有冬干春旱，大雨來臨又較遲，有些年份要到6月大雨才姍姍而來，最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多，平均僅40毫米左右，自然降雨量不能滿足栽秧需水量，使得水源缺乏的華南中部夏旱更為嚴重。俗話說：“蓄水如蓄糧”，"保水如保糧"。
為了抗御干旱，除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外，特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣，對小春作物收曬的影響。西北高原山地區(qū)，這時多已進入雨季，作物生長旺盛，欣欣向榮。但有較強冷空氣南下時，使贛、浙、閩、粵等省5月下旬至6月上旬出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫低于20℃，日最低氣溫低于17℃的低溫陰雨天氣，會影響這些地區(qū)的早稻稻穗發(fā)育和揚花受粉。俗稱"五月寒"，又稱為"小滿寒"。
【小滿節(jié)氣由來】
《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿�！�
這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟后期，所以叫小滿。
南方地區(qū)的農諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”；“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。
【小滿節(jié)氣習俗】
祭車神
祭車神是一些農村地區(qū)古老的小滿習俗。在相關的傳說里二車神，是一條白龍在小滿時節(jié)，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑入田中，有祝福水硯涌旺的意思。
祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結繭抽絲而得，所以我國南方農村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”，很難養(yǎng)活。氣溫、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕和養(yǎng)蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
【小滿飲食習俗】
春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。
苦菜是中國人最早食用的野菜之一�！吨軙罚盒M之日苦菜秀。
《詩經》：采苦采苦，首陽之下。據(jù)說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會農民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑�？嗫嗖�，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場，英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽為“紅軍菜”、“長征菜”。
苦苦菜遍布全國，醫(yī)學上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。中國美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能�！侗静菥V目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成*，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風味。
小滿節(jié)氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經進入盛產期。臺灣是有名的香蕉出產地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
【小滿節(jié)氣養(yǎng)生】
養(yǎng)生知識
小滿節(jié)氣之后更是疾病容易出現(xiàn)的時候。建議人們要有“未病先防”的養(yǎng)生意識，從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
小滿小麥粒漸滿，收割還需十多天。
收前十天停澆水，防治麥蚜和黃疸。
去雜去劣選良種，及時套種糧油棉。
干旱風害和雹災，提早預防災情減。
芝麻黍稷種尚可，春棉播種為時晚。
早春作物勤松土，行間株間都鋤嚴。
稙棉擗杈狠治蟲，酌情追肥和澆灌。
麥前抓緊把炕換，炕洞砸碎堆田邊。
早修農具早打算，莫等麥熟打轉轉。
果樹疏果治病蟲，及時收理桑蠶繭。
畜禽管理加措施，懷孕母畜要細管。
魚塘晝夜勤觀察，做到防患于未然。
養(yǎng)魚猶如種糧棉，管理得當奪高產。
養(yǎng)生秘方
由于小滿節(jié)氣是皮膚病的高發(fā)期，按未病先防的養(yǎng)生觀，我們重點講講“風疹”的防治。《金匱要略·中風歷節(jié)篇》說：“邪氣中經，則身癢而癮疹”。古代醫(yī)家對此病早已有所認識�！帮L疹”的病因病機不外乎三點：一，濕郁肌膚，復感風熱或風寒，與濕相博，郁于肌膚皮毛腠理之間而發(fā)��；二，由于腸胃積熱，復感風邪，內不得疏泄，外不得透達，郁于皮毛腠理之間而來；三，與身體素質有關，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導致脾胃不和，蘊濕生熱，郁于肌膚發(fā)為本病。風疹可發(fā)生于身體的任何部位，發(fā)病迅速，皮膚上會突然出現(xiàn)大小不等的皮疹，或成塊成片，或呈丘疹樣，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮膚異常瘙癢，隨氣候冷熱而減輕或加劇。當我們了解了發(fā)病的機理后，就可以有的放矢地加以預防和治療。
一般根據(jù)臨床癥狀可分為三型：
(一)風熱證其疹色紅赤，癢甚，遇熱加重，脈見浮數(shù)，此為感受風熱之邪
(二)風濕證皮疹色白或微紅，兼有身重，脈見浮緩，身受風濕之邪郁于肌膚：
(三)胃腸積熱證疹色紅赤，兼見脘腹疼痛，大便秘結或泄瀉，脈多見數(shù)風疹色紅為熱，腹痛便秘為腑氣不通，胃腸積熱之征。在治療上應以疏風祛濕，清瀉血熱為原則。
飲食調養(yǎng)上對各種類似的皮膚病人，均宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等；忌食高粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
小滿時節(jié)，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處于最旺盛的時期，消耗的營養(yǎng)物質為四季二十四節(jié)氣中最多，所以，應及時適當補充，才能使身體五臟六腑不受損傷。此節(jié)氣的湯品也十分重要，宜綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節(jié)瓜豬月展湯、薺菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯，千斤拔雞腳湯等，這些湯品具清熱、養(yǎng)陰、祛濕、暖胃、溫補等功效。
【小滿節(jié)氣氣候特點】
南方地區(qū)：“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征
一般來說，如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū)，南方暖濕氣流也強盛的話，那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此，小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長江中下游：“小滿不下，黃梅偏少”、“小滿無雨，芒種無水”
對于長江中下游地區(qū)來說，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時節(jié)，降水可能就會偏少。因此有民諺說“小滿不下，黃梅偏少”；“小滿無雨，芒種無水”。
黃河中下游：“小滿不滿，麥有一險”
小滿節(jié)氣時，黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說法："小滿不滿，麥有一險"。這"一險"就是指小麥在此時剛剛進入乳熟階段，非常容易遭受干熱風的侵害，從而導致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產。防御干熱風的方法很多，比如營造防護林帶、噴灑化學藥物等都是十分有效的措施。
江南地區(qū)：“小滿動三車，忙得不知他”
這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時，農田里的莊稼需要充裕的水分，農民們便忙著踏水車翻水；收割下來的油菜籽也等待著農人們去舂(chong)打，做成清香四溢的菜籽油；田里的農活自然不能耽誤�？杉依锏男Q寶寶也要細心照料，小滿前后，蠶要開始結繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅(sao一聲)絲�！肚寮武洝分杏涊d：“小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作”�？梢姡艜r小滿節(jié)氣時新絲已行將上市，絲市轉旺在即，蠶農絲商無不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來。
此外，小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿，如果不滿，必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多，如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿，無水洗碗”的說法；廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿，干斷田坎”的農諺；四川省還有“小滿不下，犁耙高掛”之說。這里的“滿”字，不是指作物顆粒飽滿，而是雨水多的意思了
【小滿節(jié)氣物候】
“小滿三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。
苦菜秀：《埤雅》以荼為苦菜�！睹姟吩唬骸罢l謂荼苦？”是也。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成�！薄稜栄拧吩唬骸安粯s而實者謂之秀，榮而不實者謂之英，”此苦菜宜言英也。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成�！辈嚏摺对铝睢芬灾^苦荬菜。
靡草死：鄭康成、鮑景翔皆云：靡草，葶藶之屬。《禮記》注曰：“草之枝葉而靡細者。”方氏曰：“凡物感陽而生者，則強而立；感陰而生者，則柔而靡�！敝^之靡草，則至陰之所生也，故不勝至陽而死。
原為小暑至，后《金史志》改麥秋至�！对铝睢罚骸胞溓镏�，在四月；小暑至，在五月。小滿為四月之中氣，故易之。秋者，百谷成熟之時，此于時雖夏，于麥則秋，故云麥秋也”。
從氣候特征來看，在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間，全國各地都是漸次進入了夏季，南北溫差進一步縮小，降水進一步增多。
【小滿節(jié)氣災害】
小滿以后，黃河以南到長江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣，有關部門和單位應注意防暑工作。
從氣候特征來看，小滿時節(jié)中國大部分地區(qū)已相繼進入夏季，南北溫差進一步縮小，降水進一步增多，自然界的植物都比較豐滿和茂盛，小麥的籽粒逐漸飽滿，夏收作物已接近成熟，春播作物生長旺盛，進入了夏收、夏種、夏管三夏大忙時期。在此期間全國的麥區(qū)應該抓緊麥田病蟲害的防治。對華北而言有“小滿不滿，麥有一險”之說，意思是說華北地區(qū)，冬小麥長到小滿時，就進入成熟階段，這時最怕干熱風襲擊。此時，華北地區(qū)雨季未到，又處于干旱時，由于日射強烈，地面增溫很快，當形成氣溫高達30℃，最小相對濕度小于或等于30%，風速每秒3-4米或大于3-4米的干熱天氣時，所刮的風就是干熱風。干熱風對開花到乳熟期間的小麥危害極大。它加速作物的蒸發(fā)量，使作物體內的水分很快蒸發(fā)出去，破壞葉綠素，停止作物的光合作用，使其莖葉很快枯萎，因而籽粒干癟、皮厚、腹溝深，千粒重下降，一般減產5-10%，嚴重的減產30%以上。
預防干熱風，應盡量采用早熟品種，遇到于熱風時要很快澆水，噴灑草木灰水，比例是1斤草木灰，對水5斤，每畝噴40-50斤。也有噴灑石油助長劑：助長劑1兩，對水100斤，噴灑后能提高葉片含水量，增強保水能力，加強光合作用，減弱呼吸強度，能防御干熱風。此外，提前施氮肥，灌漿時控制使用氮肥，基肥里增加磷肥，都有利于小麥灌漿，對防御干熱風有一定的效益。另外已經進入雷雨大風的的多發(fā)時段，各地應該時刻注意天氣預報，盡量避免上述災害性天氣帶來的損失。
【小滿節(jié)氣詩詞】
《小滿》（宋歐陽修）
夜鶯啼綠柳，皓月醒長空。
最愛壟頭麥，迎風笑落紅。
《小滿》（左河水）
江南沃野過插秧，江北麥麩便灌漿。
西子湖邊人好客，茶商后腳款絲商。
《小滿》[4]吳藕汀
白桐落盡破檐牙，或恐年年梓樹花。
小滿田塍尋草藥，農閑莫問動三車。
《小滿》長卿
昨夜玉盤沉大江，夜來忽夢薺麥香。
時人但只餐中飽，莫忘舊時苦菜黃。
《歸田園四時樂春夏二首》（宋歐陽修）
南風原頭吹百草，草木叢深茅舍小。
麥穗初齊稚子嬌，桑葉正肥蠶食飽。
老翁但喜歲年熟，餉婦安知時節(jié)好。
野棠梨密啼晚鶯，海石榴紅囀山鳥。
田家此樂知者誰？我獨知之歸不早。
乞身當及強健時，顧我蹉跎已衰老。
《繅車》（宋邵定）
繅作繅車急急作，東家煮繭玉滿鑊，西家卷絲雪滿籰。
汝家蠶遲猶未箔，小滿已過棗花落。
夏葉食多銀甕薄，待得女繅渠已著。
懶歸兒，聽禽言，一步落人后，百步輸人先。
秋風寒，衣衫單。
《晨征》（宋鞏豐）
靜觀群動亦勞哉，豈獨吾為旅食催。
雞唱未圓天已曉，蛙鳴初散雨還來。
清和入序殊無暑，小滿先時政有雷。
酒賤茶饒新而熟，不妨乘興且徘徊。
《遣興》（宋王之道）
步屧隨兒輩，臨池得憑欄。
久陰東虹斷，小滿北風寒。
點水荷三疊，依墻竹數(shù)竿。
乍晴何所喜，云際遠山攢。
《自桃川至辰州絕句四十有二》（宋趙蕃）
一春多雨慧當慳，
今歲還防似去年。
玉歷檢來知小滿，
又愁陰久礙蠶眠。
