【#節(jié)日作文# #端午節(jié)吃粽子的作文三篇#】端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五。據(jù)《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節(jié)”。©無憂考網(wǎng)帶來了端午節(jié)吃粽子的作文三篇,歡迎大家閱讀。
篇一:
“耶,太棒了!明天就是端午節(jié)了!”一大早醒來,翻看著日歷,興奮地叫喊道。端午節(jié)是我國為了紀(jì)念愛國詩人屈原專門設(shè)立的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天中,任夢常常吃粽子、劃龍舟……
嘿,說起粽子,說干就干!
上午,去超市里買來粽葉和江米,下午便統(tǒng)統(tǒng)搬上飯桌,開工啦!
在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,在我的笨拙操作下,我成功地包出了第一個粽子。雖說粽子是“面目全非”,但好歹還有粽子的大概形狀。
其間我也是遭受了屢次失敗,包了拆,拆了包。甚至還弄爛了好幾片嶄新的粽葉。說心疼也沒辦法,誰叫咱的技術(shù)不達(dá)標(biāo)呢?
好容易把粽子“捏”到了一起,一股小小的喜悅感涌上心頭。
會包粽子了,我興奮不已,馬上拿起第二片粽葉,做成“斗”狀,往粽葉里填滿江米和配料,開始認(rèn)真地包第二個粽子。我包粽子都是小心翼翼地,生怕稍不留神,錯誤就“竄”了進(jìn)去,害得我還要把好不容易包好的粽子再拆了重新包……
包著包著,我忽然發(fā)現(xiàn),自己的手法變得熟練了!于是,我嘗試著往里面添加各種各樣的餡兒,這樣粽子吃起來才會更加香美。
老媽切了幾塊肉,用醬油淹著。盆中的江米也浸透了發(fā)黑的老抽醬油。為什么要包肉餡兒的粽子呢?因為啊,我的老媽是浙江嘉興人。那里的肉粽子可是名揚四海。
嘿,看我的!我折、我填、我壓、我纏……就這樣,一個粽子就大功告成了!雖說外觀無法跟外邊賣的冷凍粽子相比,卻吃著更安全,更放心。
一個、兩個、三個……放進(jìn)鍋里的粽子越來越多,手里剩下的粽葉和江米是越來越少?吹竭@一成果,我真是既感到欣慰又感到十足地滿意。
……
隨著時間的慢慢推移,粽葉全都包完了,粽子也有小半鍋了。然而,我不得不停下工來,把粽子煮上,靜靜地等待著美味出鍋……
到現(xiàn)在為止,粽子依然沒有出鍋。但我已聞到濃濃的棕香飄滿堂……
篇二:
夏季異常炎熱,有個傳統(tǒng)節(jié)日在令人煩悶的夏天中帶來一樣好味道,這樣一個味道是只要你走在路上都會聞到的米飯香氣,這味道沖入你的鼻腔,是會讓人昏頭的。
如果根據(jù)農(nóng)歷的話,夏季第一個節(jié)日就是端午節(jié),而我所說的香氣也就是每逢端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食——肉粽,肉粽有分北部粽和南部粽,我個人是偏向北部粽的,當(dāng)你走過肉粽攤的時候,那被高溫烘炒過的蝦米及香菇陣陣香味飄來,一聞到唾腺不自覺的發(fā)達(dá),吞都來不及就從嘴角流出。當(dāng)你回神時,你的雙腳已不自覺的走到攤販前,每個人一次都不只買一個,因為會想一吃再吃,而我喜歡的北部粽呢咬在口中飯是比較粒粒分明,需要多咬幾次才能品嘗到藏在飯中的葉香,至于北部粽里的料啊雖然較南部粽少,但蝦米﹑香菇﹑菜脯和豬肉,各個都炒得相當(dāng)入味,咬下那帶點醬油的配料在口中爆開,使你不停的吃下去。
端午節(jié)的重頭戲是肉粽,肉粽的重頭戲米飯,米飯也是美味的關(guān)鍵,只要一到炎熱的夏季,我最期待的就是端午節(jié),喔!不對,是令我想整整一年的美食——肉粽。
篇三:
屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離*》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,便發(fā)展成了今天的棕子。
之后,為了紀(jì)念這位偉大的愛國詩人,人們便將每年的五月五日定為端午節(jié),至此之后,人們都會在這一天包粽子、賽龍舟、掛菖蒲等。
現(xiàn)在,端午節(jié)也即將來臨,家鄉(xiāng)的人們紛紛為這節(jié)日做準(zhǔn)備。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)的前幾天,人們就已經(jīng)要忙著準(zhǔn)備了。
我從小生活在外婆家,每年的這時候,她都會去山上,采些箬葉來包粽子,我呢,總是吵著讓外婆多包些我愛吃的粽子,好讓我到時候飽餐一頓。
按照我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣,在端午的前幾天就要將粽子包好了。首先,要把箬葉和綁粽子的繩要放在水中浸泡四到五個小時,然后再取出來,清洗一遍,你會聞到箬葉和繩子散發(fā)出荷葉般的清香,這樣,準(zhǔn)備工作便算完成了。到了包粽子的時候,先取兩張箬葉,重疊,把箬葉的一段折下,將箬葉彎折成角筒狀,然后在這角筒里放一半已經(jīng)浸泡好的糯米,再放入陷,并把剩下的空間用糯米填滿,綁好后,就可以放進(jìn)鍋里煮了。記得小時候,好奇的我也曾學(xué)著外婆的樣子,一本正經(jīng)地包起粽子來。那時我還在心里盤算著在粽子里多放點餡料,再將粽子做得特別些好分辨呢,但一切都在我開始包的那時候破裂了。拿起箬葉,小心地將葉子折起來,但當(dāng)我將糯米放進(jìn)葉子中時,卻因為中間不引人注意的一個小洞而漏出,調(diào)整過后,好容易將粽子的雛形完成了,可是綁粽子這一關(guān)卻又難住了我,不是綁得太松,就是方式不對,在一旁的外婆一邊笑著一邊接過我手中漏了陷的粽子,又重新包了一次,外婆包的粽子里,那些白凈的糯米安靜的躺在箬葉中,就像一顆顆潔白的迷你珍珠,看來這包粽子還真不是簡單的事。不過小時候做事總是三分中熱度,耐不住性子,一會兒邊去一邊玩耍去了。當(dāng)粽子煮熟出鍋后,我便會迫不及待地吃起來。家鄉(xiāng)的粽子是四角形的,因陷而異,有堿水粽、豆沙粽、鮮肉粽等,其中我最愛吃堿水粽了,這種粽子是在糯米中加入適量的堿水,用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成了淺*,可以蘸白糖吃,清香可口。
到了端午節(jié)當(dāng)天,人們會在門框的兩邊掛上綠色的菖蒲,用以僻邪驅(qū)瘴。這一天,我想的活動便是賽龍舟了。
觀看龍舟比賽時,若是想要看得清楚,就必須早早地來到比賽地點占位子,要是來晚了,那么在你眼前的就只能是一片人群了。比賽時,一艘艘停在江上,船頭的龍鼓著銅鑼般的眼睛,身子則顏色各異,有的是黑紅相間,而有的是金紅交叉,給人威武的感覺!突然,隨著一陣聲響,龍舟出發(fā)了。人們在岸邊緊張得看著槳手們,紛為他們加油打氣。選手們奮力地隨著船上的鼓點兒劃動船槳,是那么有序。炎炎烈日下,有不少人都躲進(jìn)了較為陰涼的地方,但參加者們卻還要在這種環(huán)境下比賽,這時我實在有些佩服他們的毅力了。他們的努力,在這次比賽上終于淋漓盡致地發(fā)揮出來了,在時間的流逝中,冠軍、亞軍和季軍也都陸續(xù)誕生。
在端午節(jié),人們最初的為了紀(jì)念愛國詩人屈原的目的,同時又多增加了一樣中華的傳統(tǒng)文化,讓我們在這一天,好好悼念屈原,同時,也好好感受中國幾千年來的文化吧。