寶寶營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃——你的寶寶吃飽了...
煩惱一：擔(dān)心寶寶吃多了會(huì)發(fā)胖，吃少了又營(yíng)養(yǎng)不良，家長(zhǎng)十分糾結(jié)
采訪中，絕大多數(shù)家長(zhǎng)都有這個(gè)擔(dān)心，對(duì)于長(zhǎng)得較胖的寶寶，很多家長(zhǎng)擔(dān)心孩子吃多了會(huì)越來(lái)越胖，更擔(dān)心孩子吃多了會(huì)積食生病；而對(duì)于長(zhǎng)得偏瘦的寶寶，家長(zhǎng)一直有一個(gè)心結(jié)，老擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不良，每頓飯都想著多喂點(diǎn)。作為奶爸奶媽的你，是否也拿捏不準(zhǔn)，寶寶到底吃多少合適呢？他自己還小可不會(huì)說(shuō)話�。�
別著急，北京兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任閆潔給大家吃個(gè)定心丸，閆主任指出，家長(zhǎng)擔(dān)心孩子飲食其實(shí)主要是擔(dān)心孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，由于遺傳等多種因素，每個(gè)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是有快有慢的，總會(huì)有高矮胖瘦之分，只要孩子定期兒保體檢時(shí)升高體重沿著他自己的曲線去長(zhǎng)，沒有出現(xiàn)異常的變化，就證明孩子的飲食攝入量足夠了。此外孩子其他方面的生長(zhǎng)發(fā)育，比如語(yǔ)言、動(dòng)作、攀爬、健康狀況等如果都很正常，也說(shuō)明孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入是夠的，家長(zhǎng)沒必要一天到晚操心惦記。
煩惱二：寶寶挑食，不喜歡吃青菜，怎么辦？
這可是很多家長(zhǎng)最頭疼的問(wèn)題了，采訪中有的孩子都上小學(xué)了，依然存在挑食的問(wèn)題。北京兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科閆杰主任說(shuō)，這是兒童飲食中存在的一個(gè)共性問(wèn)題，很多孩子都不愛吃青菜，主要原因還是從小沒有培養(yǎng)正確的飲食習(xí)慣。一般來(lái)講，應(yīng)該在十個(gè)月、一歲左右，當(dāng)孩子的牙長(zhǎng)得差不多、有一定咀嚼能力的時(shí)候，就應(yīng)該給他嘗試吃菜，喂養(yǎng)過(guò)程中不要怕孩子嚼完以后再吐掉。每次吃飯時(shí)，該給的蔬菜要給，慢慢養(yǎng)成習(xí)慣了，沒有說(shuō)不愛吃蔬菜的。最重要的是定時(shí)間、定點(diǎn)吃飯，吃飯的氛圍很重要，大人要和孩子圍坐在桌上一起吃飯，千萬(wàn)不要到處追著喂。
煩惱三：如何為寶寶選擇食材，制作食物？
這一條是不是難煞你了，很多年輕人自己都不大會(huì)做飯，怎么給寶寶制作美食呢？我們先來(lái)看一看如何選擇食材，北京兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)技師楊秀花告訴我們，寶寶食材是沒有什么禁忌的，大人吃的小孩也都可以選擇，范圍選得越廣，小孩獲取的營(yíng)養(yǎng)越豐富，只是在烹飪加工時(shí)要從軟到硬、從細(xì)到粗逐漸過(guò)渡。兒童營(yíng)養(yǎng)配餐實(shí)踐者沫沫媽媽以自身的經(jīng)驗(yàn)告訴大家，首先要讓孩子感受到飲食是快樂(lè)的，平常可以讓孩子多進(jìn)廚房，多參與做飯，不要擔(dān)心他們把廚房或衣服弄臟了，孩子自己動(dòng)手，快樂(lè)地去體驗(yàn)食物制作的過(guò)程，自然會(huì)對(duì)吃飯感興趣。看看沫沫小朋友，自己親手包了一個(gè)餃子，還沒煮呢，就張口去吃啦!
煩惱四：遇到寶寶飲食問(wèn)題，怎么咨詢呢？
相信大家遇到類似問(wèn)題，首選肯定不是去醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科尋求幫助，首先大多是百度啦，如何從眾多例子中找到與自己孩子相似的，需要家長(zhǎng)具有高超的學(xué)習(xí)理解能力和甄別篩查能力。如何便捷地獲取更專業(yè)的指導(dǎo)呢，隨著技術(shù)的進(jìn)步，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，家長(zhǎng)可以把小孩一天吃的東西記錄到智能手機(jī)上，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)送給營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)專家，從而獲得一對(duì)一的、有針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，不去醫(yī)院也能解決家長(zhǎng)的煩惱。
結(jié)束語(yǔ)：
寶寶是每個(gè)家長(zhǎng)的心頭肉，寶寶的飲食和生長(zhǎng)發(fā)育更是牽動(dòng)著家長(zhǎng)的每一根神經(jīng)，祝廣大的家長(zhǎng)們不再糾結(jié)，祝小寶寶們健康快樂(lè)成長(zhǎng)！
