篇一
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽(tīng)到這首兒歌,我知道端午節(jié)就要到了,家家戶戶都會(huì)包粽子,吃粽子。
你看,這幾天奶奶又提早忙起來(lái)了。正巧,我家門前有個(gè)水塘,水塘的灘涂上有一片蘆葦,那粽葉便是出自那里,奶奶提前掰好粽葉,放在鍋里煮。煮粽葉也是個(gè)技術(shù)活呢!如果把粽葉煮脆了,包的時(shí)候葉子容易斷;如果煮老了粽葉變黃了,煮出來(lái)的粽子又不香了。
每每這時(shí),粽葉飄出的清香,總是饞得我直流口水,盼著快點(diǎn)吃到粽子。奶奶把糯米洗凈瀝干,放入醬油將糯米均勻攪拌,經(jīng)過(guò)攪拌原本白凈的糯米像穿了一件紅衣裳。奶奶把兩片粽葉重疊起來(lái),熟練地做出一個(gè)漏斗形狀,用勺子把糯米放進(jìn)這個(gè)漏斗里,接著放上一塊臘肉,然后再放一勺糯米,用拇指使勁地塞緊,粽葉封口,把糯米和臘肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來(lái),最后用棉線把包好的粽子給扎起來(lái)(這樣防止包好的粽子散開(kāi)),一個(gè)粽子才算是大功告成了?粗棠天`活的雙手上下翻飛,我羨慕得不得了,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,吵著要學(xué),奶奶無(wú)奈,就手把手地教我,可是試了幾次,我的手總是不聽(tīng)使喚,最后以失敗告終,只能望“棕”興嘆了。
粽子口味多種多樣,有晶瑩剔透的白水棕;有香甜可口的蜜棗粽;還有肥而不膩的鮮肉粽…… 粽子形狀也是千變?nèi)f化,有三角粽,小腳粽,枕頭棕……
端午節(jié)就要到了,聽(tīng)了我的介紹,是不是饞得口水直流三千尺,那我趕緊向奶奶稟報(bào),讓她多多準(zhǔn)備,等著你們來(lái)嘗嘗“奶奶的味道”!
篇二
今天是端午節(jié),我和媽媽參加了萬(wàn)達(dá)一年一度的端午包粽子比賽。
剛進(jìn)場(chǎng)主持人給我們參加比賽的人發(fā)了一個(gè)數(shù)字牌,這就是每個(gè)人的序號(hào),我們是第20號(hào),倆個(gè)人一組。
比賽開(kāi)始前,有位廚師先示范了倆遍,然后讓選手們先練習(xí)練習(xí),不會(huì)的還有廚師手把手來(lái)教你。五分鐘后,主持人給選手們講規(guī)則,“在場(chǎng)比賽的每位家長(zhǎng)和孩子,必須每個(gè)人包3個(gè)粽子,用時(shí)最短為勝利者”接著工作人員給選手們發(fā)食材,發(fā)完后,主持人一聲令下:“開(kāi)始”選手們都開(kāi)始包了起來(lái),我立刻拿起兩片粽葉疊在一起,把寬的一頭往里面一卷,再把米和蜜棗放到這“尖底小碗”里,接著把余下的粽葉繞著這“小碗”一圈一圈繞,繞好后,我拿線把這成形的粽子捆了起來(lái),最后打上了一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就完成,就是小了一點(diǎn)。我看了一下媽媽手里的粽子,吃驚地問(wèn):“媽,你怎么還沒(méi)包呀!”“不是,我包了一個(gè)覺(jué)得不好,于是我拆了,重包”媽媽淡定的回答 到,“唉”我趕緊來(lái)包下一個(gè)。等我三個(gè)都包完了,媽媽還在包第二個(gè),我都急了,趕緊給媽媽幫忙(規(guī)則上是不容許的哦)。這時(shí)聽(tīng)主持人說(shuō):“我們要挑出三組參加總決賽,已經(jīng)包好的可以舉手了”這時(shí)有倆人舉手了,媽媽的也快好了再打結(jié),我趕緊舉手,“好,看來(lái),三組選手包的快而且漂亮,工作人員也檢查過(guò)了,下面進(jìn)入總決賽”(一共三輪比賽,每輪的勝利者參加總決賽)
"成敗就在我們面前了,我們一定要拿下冠軍!",“好!我們一起加油”媽媽說(shuō)。“這局每組一共包四個(gè),還是誰(shuí)包的快好誰(shuí)就是冠軍,開(kāi)始”主持人說(shuō)。
我和媽媽快速的包了起來(lái),很快我們包好了三個(gè),最后一個(gè)我和媽媽共同完成的,速度也是最快的,我看了一眼另外倆組都還在埋頭苦干,最終主持人宣布我們是冠軍,我和媽媽欣喜若狂。最后,我開(kāi)心的拿著獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)狀回家了。
這時(shí)我過(guò)的最快樂(lè)的一個(gè)端午節(jié)!
篇三
一想起端午節(jié),人們都會(huì)想起粽子,一想起粽子人們都會(huì)想起古代的屈原。屈原是我國(guó)古代的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗?磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。” 日記日記200字
還有一個(gè)說(shuō)法是 紀(jì)念孝女曹娥此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見(jiàn)尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天,在五月五日投江,五日后抱出父尸。
端午節(jié)是 過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外,其余至今流傳中國(guó)各地及鄰近諸國(guó)。有些活動(dòng),如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線,成為了國(guó)際性的體育賽事。
在我的老家端午節(jié)的晚上,在大廳里要舞龍,小孩們都在吃粽子。大人們邊看邊吃,我們老家的舞龍真的好漂亮,不僅舞龍的姿勢(shì)美,而且演的生龍活虎!我的老家有的土樓,還有許多特產(chǎn)如:橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫(huà)、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。廈門盛產(chǎn)花生、水果;沿海多產(chǎn)魚(yú)、蝦、蜊、蟹、魷魚(yú)、文昌魚(yú)。是我國(guó)文昌魚(yú)故鄉(xiāng)之一。主要特產(chǎn)有各種亞熱帶瓜果、魚(yú)皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、文昌魚(yú)、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。
怎么樣我的家鄉(xiāng)是個(gè)寶吧!