中國國家主席胡同志18日到21日將展開他擔任國家主席以來的首次美國之行，這也是近10年來中國國家主席對美國的首次國事訪問。
蓋茨三道菜夜宴胡同志，前菜，煙熏珍珠雞沙拉;主菜，華盛頓州產(chǎn)黃洋蔥配制的牛排或阿拉斯加大比目魚配大蝦任選其一;甜品，牛油杏仁大蛋糕。
作為世界頭號富翁，為了顯示自己的身份，為了表示對胡主席的盛情，為了感謝中國對他的支持，蓋茨完全可以以豐盛的夜宴來為胡主席接風洗塵，但是，蓋茨卻僅僅給胡主席上了三道再普通不過的飯菜，但是就是這三道菜，讓我們又感受到了蓋茨的吃喝哲學和人格魅力，給中國富豪上了一堂生動的榮辱教育課。
朱元璋的故鄉(xiāng)鳳陽，還流傳著四菜一湯的歌謠：『皇帝請客，四菜一湯，蘿卜韭菜，著實甜香;小蔥豆腐，意義深長，一清二白，貪官心慌。』
朱元璋給皇后過生日時，只用紅蘿卜、韭菜，青菜兩碗，小蔥豆腐湯，宴請眾官員。而且約法三章：今后不論誰擺宴席，只許四菜一湯，誰若違反，嚴懲不貸。
在20世紀初，意大利有一位十分熱愛祖國的小男孩，當時他只有5歲，當時的意大利并稱不上貧窮，但是并不是每個人都豐衣足食。
這個小男孩身在一個富有的家庭，本來他家那么有錢，吃東西不必去節(jié)約，想要多少就有多少，但他并不是這樣。
他的父親經(jīng)常和他去酒店吃飯，他每次都要自己點菜，但他從來只會點一碟油菜、一條魚、兩只雞蛋，這幾樣東西足夠他們一家5口了，只要有一點剩下的菜，哪怕只有一條青菜，他都要求服務(wù)員為他打包，等下一頓飯再吃。
這還不算什么，更有，他們家里做了一大盤餃子，因為餃子并不美味，所以沒有一個人吃。他心想：如果把餃子全都倒掉，那實在是太浪費了。
于是他想了一個辦法，他請了一位烹飪大師，把餃子重新加工一遍，征求爸爸媽媽的同意，別人問他為什么那么節(jié)約糧食，他笑著回答說：“奢侈之費，勝于天災，我們的國家并不十分富有，糧食是我們生命的支柱，我們決不能浪費任何一小粒的糧食�！边@番話博得了周圍人群熱烈的掌聲。
相比而然，我們卻浪費了不少的食物。我們親愛的炎黃子孫啊，現(xiàn)在全球都面臨著糧食短缺的問題，如果再不珍惜每一粒糧食，將來你就會后悔莫及。
為了我們的下一代能夠健康的成長，現(xiàn)在就讓我們?nèi)フ湎恳涣５募Z食，不要讓那愛食、節(jié)食的觀念淡化。
