總體上來(lái)說(shuō),韓國(guó)飲食還是偏清淡,但是這并不代表它健康,因?yàn)槭裁聪駵蒿,泡菜之?lèi)其實(shí)對(duì)胃并不好。再者,因?yàn)榍宓退,特容易餓,比如某次8000韓幣(折合人名幣40幾元)吃了一碗蔬菜面,一滴湯水也看不見(jiàn)!
不過(guò)韓國(guó)的甜品,是真的做得精致可口,外觀也漂亮,可以這樣說(shuō),韓國(guó)的食物外觀都不會(huì)太差,吃拌飯時(shí)上的小菜就能看出韓國(guó)人很講究,拌飯里面的蔬菜顏色的搭配,以及上的小菜,都能感受到韓國(guó)人對(duì)飲食很注重儀式感或者說(shuō)外觀要好看。
而咸,體現(xiàn)在無(wú)處不在的泡菜了,因?yàn)榇蠖囡嬍城宓,所以韓國(guó)人需要咸菜來(lái)綜合口味,不過(guò)咸菜這種東西,畢竟是腌制食品,少吃為好,畢竟身在異鄉(xiāng),學(xué)業(yè)是其次,身體健康在哪里都是最重要的!
說(shuō)到辣,不得不說(shuō)炸雞,那個(gè)特辣炸雞配上啤酒,是真的爽,韓國(guó)人的炸雞一般都是晚上才賣(mài),可以這樣說(shuō),早上幾乎沒(méi)有早餐店,所以有吃早餐習(xí)慣的同學(xué),去麥當(dāng)勞之類(lèi)的快餐店吧!
而為什么要單獨(dú)說(shuō)甜辣,是因?yàn)楹芏嗬睅缀醵际翘鹄,炸雞可是這樣,炒年糕,部隊(duì)火鍋,泡面也差不多是甜辣。小提一下,韓國(guó)的泡面是真的很有嚼勁,可以叫拉面了吧,而且不像國(guó)內(nèi)的油多味精重,雖然沒(méi)有國(guó)內(nèi)的香,但是面的勁道是國(guó)內(nèi)無(wú)法比擬的!要是能拿在鍋里煮著吃,會(huì)更美味。
下面說(shuō)到韓食的種類(lèi),主食主要是大米飯,面食也居多。韓國(guó)的大米飯普遍蒸得熟,不是那種蒸得粒粒分明的程度,配上小菜和調(diào)料拿著勺子吃也算是舌尖上的享受。
至于菜品,豬*肉牛肉羊肉都有。韓國(guó)的牛肉是真心貴,怎么個(gè)貴法,就是人名幣100塊錢(qián)了能只夠嘗個(gè)鮮。
至于蔬菜,這里有的國(guó)內(nèi)都有,國(guó)內(nèi)有的這里不一定有,不過(guò)該有的基本標(biāo)配蔬菜幾乎都能買(mǎi)到。
如果說(shuō)到水果,跟國(guó)內(nèi)相比的話,這里水果有貴有便宜的,比如草莓比國(guó)內(nèi)便宜一點(diǎn),但是西瓜一個(gè)卻能賣(mài)到人名幣100多。
總之,在韓國(guó)吃飯,普遍都貴,如果自己能做飯,是可以省一筆不小的費(fèi)用哦。來(lái)韓國(guó)留學(xué)的同學(xué),如果實(shí)在接受不了甜辣,帶上老干媽之類(lèi)的辣椒油是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樵谶@邊只有大超市才有,學(xué)校周邊的超市是不可能買(mǎi)到的,而且大超市還賣(mài)得比國(guó)內(nèi)貴,再外加一句,首爾吃的一定比地方上貴,原因大家都知道的!
當(dāng)然,如果天天吃食堂就另當(dāng)別論了,食堂可以加湯加飯,有些有配菜的菜品自己還可以多加,這有時(shí)候還得看具體學(xué)校食堂吧。不過(guò)每天吃食堂,一天其實(shí)韓幣10000元(折合人名幣60元左右)也是夠的。還是那句話,飲食清淡,油水特少,容易餓哦!