【篇一】
活動目標：
1、讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。
2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進餐習慣。
活動準備：幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各1個
活動過程：
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直接介紹活動的名稱，導入活動
�。ǘ╆P(guān)鍵步驟：
1、第一步，餐前準備練習。
（1）取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。
�。�2）學習用雙手將小椅子拉開，再入座。
�。�3）老師將盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習。
�。�1）腳規(guī)矩地放在椅子的前面。
（2）飯、菜要搭配著吃。
�。�3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
�。�4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經(jīng)老師允許后，由自己到指定的地點添飯。
3、第三步，收拾桌面的練習。
�。�1）清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
�。�2）餐墊使用后，放到指定地點。
4、第四步，漱口和擦嘴的練習。
�。ㄈ┚毩暫�，要注重幼兒在進餐時的實際操作能力培養(yǎng)。
活動延伸：
1、說故事與分角色表演：
通過說故事和角色表演的方式，對幼兒做進餐禮儀指導。
例如：講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進行討論：
�。�1）為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟？
�。�2）豬小弟是怎樣把小羊惹哭的？他這樣做對嗎？為什么不對？
�。�3）豬小弟有哪些缺點需要改正？你覺得應該怎樣改？
�。�4）我們進餐時候需要注意什么？
家園互動：
1、進餐前，老師先將米飯攪拌松動，再讓幼兒盛忽。
2、吃飯時，強調(diào)幼兒在進餐前十分鐘，一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談，但不可以邊吃邊說。
【篇二】
活動目標：
1.知道用餐時的一些文明健康行為。
2.養(yǎng)成良好的用餐習慣，培養(yǎng)文明的餐飲之禮。
活動準備：
1.幼兒平時使用的餐具：碗、殘渣盤、勺子各一個。
2.圖片（與進餐有關(guān)的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……）
活動過程：
一、請幼兒回憶進餐前要做的事：飯前要洗手。
1.請幼兒談談餐前為什么要洗手？
2.教師總結(jié)：我們?yōu)槭裁匆词帜�？因為洗手可以預防病菌，所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習慣。
二、請幼兒用正確的方法洗手。
三、判斷游戲：誰是文明進餐的小朋友
1.出示圖片，說說圖上的小朋友在干什么？他這么做對嗎？為什么？應該怎么做呢？（幫助幼兒分清對錯，學習文明進餐的禮儀）
2.談話：怎樣才能做個文明進餐的好孩子呢？
3.談話：除了剛才看到的、說到的，進餐前后還要注意什么？
如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進餐后要漱口和擦嘴等。
四、學習兒歌，結(jié)束活動。
兒歌：進餐前，手洗凈；入座時，動作輕；細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。文明進餐人人贊！
【篇三】
目的：
1、在游戲情景中愉快地練習進餐的正確姿勢，養(yǎng)成文明進餐的良好習慣。
2、繼續(xù)學習使用禮貌用語：“好！”“謝謝”、“再見”“請”等。
準備：
炒米1斤，碗勺各30個，雞婆婆和雞寶寶頭飾各1，圍咀，圍裙各1個，餐巾30條，小兔、小狗、小豬頭飾各10個，桌子3張，椅子10張，小房1座。
過程：
1、老師富有情趣地說：“今天我和小朋友玩?zhèn)�游戲叫“到雞婆婆家作客”，我扮演雞婆婆，╳╳老師扮演雞寶寶，你們吶，扮演小動物。雞婆婆請小動物到我家作客，你們高興不高興？好！看我扮演雞婆婆了，先戴上頭飾，再系上圍裙，像雞婆婆嗎？請小朋友也來扮演小動物，請1組2組小朋友扮演小豬，3組4組小朋友扮演小兔，5組6組小朋友扮演小狗，來吧，自己戴頭飾（戴好坐在座位上）。
2、雞婆婆慈愛地撫摸著雞寶寶說：“我家雞寶寶可能干呢？她自己的事自己做，自己吃飯，不要媽媽、老師喂，吃得可好吶！你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢？看，她先坐在椅子上，兩腳放在桌子下面，身子靠著桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓飯菜”（重復動作）并伴隨提問：兩只小腳放在哪里？身子靠哪里，有沒有用手抓飯菜？吃好了提問：“雞寶寶用什么擦嘴巴的？”，“誰替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么樣？”“雞寶寶把碗和勺放在哪里了？”老師，雞寶寶吃得真干凈，你們到我家來作客，我請你們吃又香又甜的炒米，你們要象雞寶寶一樣認真吃飯噢！”
3、雞婆婆分別請小動物來作客（分3批）
小動物作客時“雞婆婆”和“小動物”要注意禮貌，雞婆婆態(tài)度親切地檢查幼兒進餐的姿勢，對規(guī)則遵守好的，吃得干凈的要予以表揚。（強化規(guī)則教育）
4、雞婆婆作結(jié)束講話：“今天雞婆婆和雞寶寶心里真高興，小動物來作客又懂禮貌，又會吃飯吃得真干凈，你們在家，在幼兒園是不是也是這樣自己吃飯的？你們都是好寶寶，歡迎你們下次再來作客，下次請你們吃水餃好嗎？（好�。┖�，小動物再見！”（雞婆婆再見）
教育活動始終讓幼兒在游戲情景中進行禮貌情感交流，使進餐規(guī)則得以自然傳遞和操作練習，幼兒做做，學學，學學，做做，在做中學在做中教，在學中做，做中求進步。
追問：
活動目標，關(guān)鍵步驟以及活動反思能不能一塊幫忙想下，幫女朋友搞，我一外行的什么都不懂，所以...
追答：
目標只是讓孩子學會第一次自己吃飯，重要的是讓孩子在快樂中學習。有個提綱就好，畢竟事件有時候會超出意料之外，那反而會更加手忙腳亂。
追問：
沒有，最主要是要正式的策劃書還得給學校一份，所以。。
追答：
那我剛才給的提議，和幼兒園的老幼師討論，查看或參考以前的人寫的策劃書，修改就行了。別太麻煩
