【端午節(jié)觀看龍舟比賽】
小時(shí)候，總聽(tīng)媽媽給我講屈原因?yàn)槌酵醵躲枇_江，從此便有了端午節(jié)，我也似懂非懂地知道了：原來(lái)端午節(jié)是由屈原而產(chǎn)生的。
相傳屈原是一個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人，投江后，汨羅江畔的百姓們紛紛去打撈屈原的尸體，因此有了賽龍舟的習(xí)俗;百姓們把飯團(tuán)等投入江中，因此有了吃棕子的習(xí)俗，百姓們把兄雄黃酒倒入江中，因此有了喝雄黃酒的習(xí)俗。
記得前不久，我還了南湖邊，看龍舟競(jìng)渡，那兒人山人海，一派熱鬧的景象，南湖邊上圍滿了人，不用說(shuō)他們就是來(lái)看龍舟競(jìng)賽的，只見(jiàn)不遠(yuǎn)處湖面上，停泊著大大小小的的龍舟，龍舟選手們嚴(yán)陣以待，不過(guò)一會(huì)兒就上了各自的龍舟，他們一個(gè)個(gè)精神抖擻，似乎真的是要打撈屈原。一眨眼的工夫，他們就開(kāi)始了，隨著“嘿咻嘿咻”的口號(hào)聲。他們有節(jié)奏地劃起龍舟，這使我不禁想象起了當(dāng)時(shí)百姓們紛紛去打撈屈原時(shí)的情景……
這些龍舟一個(gè)個(gè)身長(zhǎng)十幾米，船頭是一條龍頭，船尾是一條龍尾，船頭有一個(gè)擊鼓手，負(fù)責(zé)擊鼓，打節(jié)奏，以此激勵(lì)隊(duì)員們，船尾有一個(gè)舵手，手上拿著一只槳，以此來(lái)控制方向，中間是船員他們是主要的隊(duì)員，就是他們使龍舟前進(jìn)的�？粗@些龍舟，我的心中忽然滑過(guò)一個(gè)念頭：在《端午寄情》班隊(duì)課上，徐州騁說(shuō)一條龍舟上有20～22人，我瞇著眼一數(shù)，加上船頭和船尾兩個(gè)人，不偏不倚正好22人，我剛數(shù)完，龍舟就飛快地駛向遠(yuǎn)方，似乎是刻意，準(zhǔn)備讓我數(shù)的……
雖然端午節(jié)已經(jīng)過(guò)去，可是在我的內(nèi)心深處，還是保留著對(duì)端午的無(wú)限向往和那個(gè)我小時(shí)候聽(tīng)過(guò)的古老的傳說(shuō)。
【粽子節(jié)】
賽龍舟源于古時(shí)候，楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕去拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。
端午節(jié)我們是要吃粽子的，這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物
可見(jiàn)，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
【端午節(jié)包粽子】
農(nóng)歷五月初五離我們?cè)絹?lái)越近了，我期盼以久的端午節(jié)向我走來(lái)。端午節(jié)這天我們不僅能吃到各種美味的粽子，還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香，讓人心情無(wú)比舒暢。
現(xiàn)在，家家戶戶都準(zhǔn)備好粽葉和糯米，為端午節(jié)提前準(zhǔn)備好粽子。當(dāng)然我們家也不例外。奶奶一大早就出門(mén)買來(lái)一大把粽葉，去包美味的粽子。我手也癢癢的，也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說(shuō)：“好呀，你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡，然后放進(jìn)鍋里稍煮一下，說(shuō)：“這樣棕葉就軟下來(lái)了，后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”，我認(rèn)真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉，把一片片葉子依次排放在手上，卷成漏斗狀，用勺子輕輕地將米滔進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個(gè)動(dòng)作是多么地嫻熟。奶奶拿來(lái)一片粽葉，叫我也來(lái)試一試，我可興奮了，這可是我第學(xué)包粽子呀！我下決心一定要包好。我學(xué)著奶奶的樣子做，可我要包粽葉時(shí)，粽葉卻像一個(gè)頑皮的孩子，里面的米全露了出來(lái)，我著急了。
奶奶說(shuō)：“做什么事都要有耐心呀”聽(tīng)了奶奶的話，我認(rèn)真地把粽葉拿起來(lái)，記住每個(gè)要點(diǎn)，專心致志地包著，奶奶也拿來(lái)粽葉，邊做示范，邊教我包，終于，我的第一個(gè)粽子包好了，我歡呼起來(lái)，奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了，一股股粽葉的清香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地拿起一個(gè)蜜棗粽子吃了起來(lái)�！鞍�！好甜呀！”一種甜甜的味道流在心田，讓我記住了這個(gè)十分有意義的端午節(jié)。
