【篇一】
XX年,我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)及各部門的大力配合下,以建立省級食品安全示范縣為契機,進一步完善食品安全工作機制,立足實際,突出重點,加強部門聯(lián)動,大力實施食品安全放心工程,不斷提升全縣食品安全工作水平,為構(gòu)建平安洞頭、和諧洞頭,推進我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出了新的貢獻。
一、XX年上半年工作狀況
。ㄒ唬┲苊懿渴,示范縣建立取得新成績
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。今年是建立省級食品安全示范縣攻堅年。縣委、縣政府高度重視食品安全工作,把建立工作作為提升全縣食品安全整體水平、保障民生的重要載體抓緊、抓實、抓出成效?h委書記親自率有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),深入食品生產(chǎn)(加工)經(jīng)營企業(yè)和檢測機構(gòu)專題調(diào)研食品安全狀況,研究食品安全工作。在全縣食品安全工作會議上,縣長到會并作重要講話,動員部署全縣省級食品安全示范縣建立任務(wù)。
二是職責(zé)落實?h政府與各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《XX年食品安全目標(biāo)管理職責(zé)書》,細(xì)化和分解XX年全縣食品安全工作職責(zé),將省級食品安全示范縣建立工作納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的年度考核目標(biāo),切實落實食品安全工作職責(zé)制。
三是示范引路。在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全“十個示范”建立活動,評選出示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個,示范村(居、社區(qū))6個,農(nóng)村示范放心店3家,示范超市(便利店)2家,示范農(nóng)產(chǎn)品種植基地1個,示范水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1個,示范食品生產(chǎn)企業(yè)3家,示范酒店3家,示范企業(yè)食堂1個,并借力抓好宣傳,透過示范建立,以點帶面,全面推進我縣食品安全工作。
四是全力迎檢。對省級食品安全示范縣建立工作進行全面回頭看,認(rèn)真對照建立標(biāo)準(zhǔn),查漏補缺,做好建立資料收集整理,完善臺帳,逐條逐項的抓好落實。同時,多次組織召開食品安全示范縣建立工作專題會議,分解建立工作任務(wù),研究建立有關(guān)工作,用心動員全縣各方力量投入到建立工作中去,并切實加強督查,扎實做好示范縣建立迎檢準(zhǔn)備工作。6月底,順利透過了省級食品安全示范縣建立考核驗收,并獲得殊榮。
(二)狠抓落實,食品安全工作機制逐步得到完善
一是初步實現(xiàn)“多員合一”。按照“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府協(xié)調(diào)、社會參與、基層自治,各方合作互動”的農(nóng)村公共安全管理格局的要求,對基層隊伍進行了全面的調(diào)查摸底,制定工作職責(zé),出臺考核標(biāo)準(zhǔn),正式啟動開展農(nóng)村食品安全協(xié)管員整合工作,縣府辦印發(fā)了《洞頭縣組建農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊伍實施方案》,將已設(shè)在各行政村內(nèi)的12315聯(lián)絡(luò)員、農(nóng)村消費維權(quán)監(jiān)督員、食品藥品監(jiān)督信息員、質(zhì)量協(xié)管員、公共衛(wèi)生協(xié)管員、農(nóng)技聯(lián)絡(luò)員、漁技聯(lián)絡(luò)員等進行統(tǒng)一整合,初步實現(xiàn)“多員合一”。
二是進一步完善獎勵制度。及時與財政部門溝通聯(lián)系,制定出臺了《洞頭縣舉報食品領(lǐng)域違法犯罪行為有功人員獎勵辦法》,深化了食品安全管理制度建設(shè),進一步調(diào)動全社會打擊食品領(lǐng)域違法行為的用心性和主動性。
三是逐步健全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)。在全縣范圍內(nèi)聘請了133名食品安全應(yīng)急聯(lián)絡(luò)員和19名食品安全信息員,分布在各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村居和企業(yè),初步構(gòu)成“縣、鄉(xiāng)、村”三位一體的應(yīng)急隊伍網(wǎng)絡(luò)。同時,成功舉辦了全縣食品安全事故(iv級)應(yīng)急預(yù)案實戰(zhàn)演練,并召開了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和食品安全事故應(yīng)急處置宣傳培訓(xùn)會,使應(yīng)急工作常規(guī)化、實效化,逐步構(gòu)成長效機制。
。ㄈ┌l(fā)奮創(chuàng)新,食品安全宣傳工作構(gòu)成良好氛圍
一是組織開展了“3、15”宣傳咨詢、讓食品藥品安全走進“兩會”代表等活動,透過分發(fā)宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式宣傳食品安全法律法規(guī)知識和消費常識。二是向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會各成員單位發(fā)出通知,要求各單位用心組織廣大群眾和干部職工參加“第xx屆全國食品安全知識競賽”,并在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站首頁做好相關(guān)鏈接,引導(dǎo)公眾用心、廣泛參與競賽。三是利用消息平臺、簡報、網(wǎng)站等陣地開展宣傳。每月發(fā)送2條溫馨提醒消息,定期在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)上更新發(fā)布新的預(yù)警信息、食品安全常識,進一步提升群眾的食品安全意識。四是聯(lián)合廣電臺設(shè)立了食品安全專欄,制作了食品安全專題宣傳片,并在五島沿線及連城大道等地設(shè)立戶外大型食品安全宣傳廣告1個,燈箱廣告15個,橫幅、直幅標(biāo)語60余條,營造了食品安全宣傳氛圍。
。ㄋ模┏掷m(xù)“高壓”,食品市場秩序得到進一步規(guī)范
繼續(xù)持續(xù)“打假治劣”的高壓態(tài)勢,按照標(biāo)本兼治、著力治本的原則,切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,全面深入地開展食品安全各項檢查。據(jù)統(tǒng)計,上半年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2812余戶次,檢測食品5234批次,其中不合格174批次,查處違法行為15起。同時,在全縣范圍內(nèi)開展了食品添加劑專項整治,制定印發(fā)了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動方案的通知》,督促各食品安全監(jiān)管部門相應(yīng)制定了食品添加劑專項整治工作實施方案,并根據(jù)各自職能用心開展對轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用狀況檢查,突出重點區(qū)域和重點品種,并結(jié)合本地實際,有的放矢地開展抽驗監(jiān)測,確保專項整治取得實效。透過針對性的整治措施,為我縣廣大人民群眾及外來游客營造了“食無憂”環(huán)境。
在肯定取得成績的同時,我們也清醒地認(rèn)識到當(dāng)前全縣食品安全工作中存在的問題和不足,如:食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī);潭炔桓撸袌龈偁幜τ写谶M一步提高;偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城郊地區(qū)的食品安全隱患仍在必須范圍內(nèi)存在;食品從業(yè)人員的素質(zhì)、廣大人群群眾的食品安全意識還有待于進一步提高,宣傳工作還需進一步深化,等等。所有這些問題,都亟待于我們在今后的工作中加以克服和解決。
二、下半年工作要點
。ㄒ唬╈柟探⒊晒?偨Y(jié)建立工作經(jīng)驗,針對示范縣建立考核組提出的推薦、意見用心進行整改,將職責(zé)分解落實到各個單位,進一步抓好整改落實。同時,制定新目標(biāo),落實措施,鞏固省級食品安全示范縣建立成果,營造“食無憂”新環(huán)境,再創(chuàng)食品安全新業(yè)績,讓全縣人民群眾和外來游客受益。
。ǘ┩七M“三網(wǎng)”建設(shè)。進一步夯實監(jiān)管職責(zé)網(wǎng),完善目標(biāo)職責(zé)制考核體系;進一步完善群眾監(jiān)督網(wǎng),全力推進農(nóng)村公共安全員整合工作,保障專項經(jīng)費,優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu),強化專業(yè)培訓(xùn),完善考核方法,初步構(gòu)建縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級聯(lián)防、共促安全的農(nóng)村公共安全監(jiān)督體系;進一步鞏固現(xiàn)代流通網(wǎng),鞏固擴大鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè)成果,在提升其運行質(zhì)量上下功夫,切實做好后期監(jiān)管。
。ㄈ┙∪珯z驗檢測體系。充分發(fā)揮縣食品安全檢驗檢測中心的作用,確保食品安全檢測到達“五統(tǒng)一”要求:統(tǒng)一確定和分配抽檢任務(wù)、統(tǒng)一配置和使用檢測資源、統(tǒng)一檢測項目標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一核撥檢驗檢測經(jīng)費、統(tǒng)一匯總和利用檢驗檢測結(jié)果。
。ㄋ模┩七M信用體系建設(shè)。用心開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,按照“主體自愿、多方參與、客觀評價、動態(tài)管理”的原則,確定試點行業(yè),制定考評標(biāo)準(zhǔn),完善企業(yè)內(nèi)部信用檔案和外部監(jiān)管檔案,促進企業(yè)誠信經(jīng)營。
。ㄎ澹┘哟髮m椪瘟Χ取=Y(jié)合我縣實際,針對食品安全的突出問題、主要矛盾,組織開展食品安全整頓工作,實現(xiàn)全縣食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)。
。┢占笆称钒踩R。創(chuàng)新載體,大力拓展宣傳陣地,建立健全宣傳長效機制,營造宣傳聲勢。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點,以農(nóng)村婦女、中老年群體、學(xué)校教師等為教育主體開展針對性宣傳。繼續(xù)發(fā)揮洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站和消息平臺的作用,及時發(fā)布食品安全預(yù)警信息、飲食常識以及法律法規(guī)知識,并充分發(fā)揮電視、廣播等新聞媒體的主要渠道作用,重點突出加強對《食品安全法》的宣傳,提高公眾食品安全意識和自我保護潛質(zhì)。
【篇二】
上半年,在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我局認(rèn)真貫徹落實省、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神,緊緊圍繞年度工作目標(biāo),牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能,從實際出發(fā),充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,用心開展食品,化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作,全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到有效保障,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、強化組織領(lǐng)導(dǎo),穩(wěn)步實施食品放心工程
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機制,根據(jù)年度工作計劃,充分履行政府“抓手”職能,發(fā)揮部門間“橋梁”作用,用心介入,主動作為,食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進,構(gòu)成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、職責(zé)明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃(XX-2009)要求,認(rèn)真落實各項措施,進一步整頓和規(guī)范食品市場秩序,認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評價各項準(zhǔn)備工作。我縣把實施食品放心工程,作為全年食品安全工作的重點,常抓不懈。及時調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組成人員,制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣2009年食品放心工程實施方案》、《旌德縣2009年食品安全專項整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法(試行)〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實履行職責(zé),將工作任務(wù)分解到位。為有力推進食品安全工作有序開展,上半年,組織召開協(xié)調(diào)委會議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會議6次,并根據(jù)工作需要,及時部署食品安全重點工作。
二、認(rèn)真組織協(xié)調(diào),用心開展食品安全專項整治工作
為切實保障人民群眾的飲食安全,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動,進一步凈化我縣食品市場,用心組織開展了“元旦春節(jié)”、兩會、“五一”黃金周、“中高考”等重點時段食品安全整治工作,開展了對無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項執(zhí)法活動,并用心開展對農(nóng)村食品市場、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點區(qū)域、重點品種的專項整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場,取得了顯著的成效,今年上半年我縣糧油、糕點、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標(biāo)良好,全縣無一齊食品安全事故發(fā)生。開展了對食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前,我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執(zhí)法人員512人次,檢查各類業(yè)戶1864家次,查處違法行為17起,確保了食品市場安全穩(wěn)定。
三、創(chuàng)新工作方式,狠抓農(nóng)村食品安全工作。
在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,縣政府適時出臺了《旌德縣關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》,明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實加強對食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),成立領(lǐng)導(dǎo)組,確定一位負(fù)責(zé)人(分管計生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長)具體分管此項工作,同時,要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用,對人員變動的要及時予以調(diào)整充實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦,明確計生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員;各村(社區(qū))委員會設(shè)立信息辦,計生專干為本村(社區(qū))食品監(jiān)督信息員,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。個性要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作,食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴狀況收集、登記、備案和報告管理工作。為推動全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運行,將逐步建立起激勵機制,設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報獎勵基金,對每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(計生)食品藥品監(jiān)督協(xié)管員,每年給予重點培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開支;對每個村(社區(qū))食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報案件的,實行以獎代補,充分調(diào)動他們的工作用心性。并將選取1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村,以此推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作。構(gòu)成級級有人抓、層層有人管,橫向到邊,縱向到底的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(社區(qū))三級聯(lián)動的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。
四、鞏固試點成果,穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設(shè)
在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè),作為食品安全信用體系建設(shè)試點的基礎(chǔ)上,今年元月份我們組織對糧食購銷公司、旌德華隆糧食加工廠、白地李軍精米加工廠三家試點企業(yè)信用體系建設(shè)狀況進行評審驗收,三家試點企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗,鞏固試點成果,在糧食行業(yè)中進一步推廣經(jīng)驗做法,擴大試點范圍,穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設(shè)工作,目前試點工作進展順利。
五、樹立大宣傳理念,大力抓好宣傳信息工作
縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時收集各成員單位報送的材料、信息,認(rèn)真整理上報食品信息,上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期,其中市食品安采用12篇,省食品安采用7篇(含調(diào)研文章1篇),宣城日報采用1篇;按要求及時上報食品安全事故月報、公共衛(wèi)生事件月報、食品安全綜合監(jiān)管季報、半年報表等材料。印發(fā)各類宣傳資料5000余份,開展宣傳咨詢活動2次,編印法規(guī)匯編150本,農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓(xùn)班1次,培訓(xùn)人數(shù)達1200余人次。發(fā)奮構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門聯(lián)動、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實的食品安全工作氛圍。
【篇三】
我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級主管部門的指導(dǎo)下,在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,主要開重了以下工作:
一、為確保全鎮(zhèn)人民的身體健康,我鎮(zhèn)加強了家宴管理工作,增強了全鎮(zhèn)人民家宴申報的意識,就家宴這塊工作,專門召開了村三主干會及游廚培訓(xùn)會共80人參加,政府以70號文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》、印發(fā)了《xx市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《xx市家庭群體聚餐基本條件》。目前我鎮(zhèn)家宴申報工作基本走向正軌。
二、關(guān)于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作:
1、首先成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定的實施方案,由《打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組》組織對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進行檢查并簽定職責(zé)書,書和發(fā)放告知書,專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。
2、4月22日認(rèn)真貫徹落實全國嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。
3、轄區(qū)內(nèi)按照職責(zé)分工明確,部門之間密切配合,整個工作由打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組》履行食品安全監(jiān)管職責(zé),衛(wèi)生院進行技術(shù)指導(dǎo),定期不定期的對重點食品,重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)。重點場所進行日常檢查。并發(fā)監(jiān)督意見書。
4、進一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。餐飲服務(wù)單位食品安全職責(zé)主體(見附表)。
5、設(shè)立了食品安全咨詢。舉報。投訴電話:截止目前還沒有一件舉報和投訴電話。
三、關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)工作,我們專門成立了檢查組,到各餐館和超市進行檢查,并下了《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,到目前我鎮(zhèn)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。
四、關(guān)于“瘦肉精”專項整治工作,我鎮(zhèn)制定了《xx市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一齊對全鎮(zhèn)20戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關(guān)于嚴(yán)禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,透過我們檢查全鎮(zhèn)沒有一例使用和采購“瘦肉精”。
食品衛(wèi)生安全工作是一項長期性的工作,我們必須將此項常抓不懈。