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物資采購(gòu)工作計(jì)劃書(shū)范文

時(shí)間:2019-10-21 16:06:00   來(lái)源:無(wú)憂考網(wǎng)     [字體: ]

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  【篇一】

  一、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)

  嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫(kù)存,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),減少餐飲成品菜的采購(gòu)。

  二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量

  按定額控制各部門的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。

  三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格

  1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。

  2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。

  3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。

  4.魚(yú)類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。

  5.蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。

  四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,再進(jìn)行采購(gòu)

  對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資,采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比的物資。

  五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,提高資金流通效率

  對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購(gòu),采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。

  六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)

  對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),降低外購(gòu)成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購(gòu)費(fèi)用。

  七、降低水、電、紙張等辦公成本

  辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無(wú)紙化辦公。

  【篇二】


  一、做好本職,提高業(yè)務(wù)能力

  我在采購(gòu)部已經(jīng)待了差不多兩年了,這兩年的時(shí)間讓我對(duì)這份工作也已經(jīng)是輕車熟路了。今年是對(duì)我來(lái)說(shuō)非常有挑戰(zhàn)的一年,我算不上是一個(gè)老員工,但自己也能夠完全掌握工作技巧,獨(dú)立行走了。但是我也很清楚的是,我還需要去不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)挑戰(zhàn),更是一項(xiàng)任務(wù),下半年的工作注定是繁忙且擁擠的。我會(huì)好好的調(diào)理好自己的時(shí)間,讓自己慢慢成長(zhǎng)起來(lái),提高起來(lái)。

  二、注重合作,提高綜合能力

  在我以前的工作中,我是一個(gè)比較自我的人,但是這段時(shí)間我改變的很大,我開(kāi)始懂得合作共贏了。這一點(diǎn)是我在工作中慢慢領(lǐng)悟的一點(diǎn),所以下半年的工作依舊是需要不斷去合作的,在選供應(yīng)方的時(shí)候,我要擦亮自己的雙眼,并且保持一個(gè)好的合作狀態(tài),更好的去開(kāi)展這一份工作,提高自己各方面的能力。和公司部門的同事們也要緊密的保持合作,我們是一個(gè)友愛(ài)且有力量集體,更是一個(gè)共同榮辱的集體,所以我會(huì)培養(yǎng)好自己的合作能力,合作技能,在今后的工作中得到運(yùn)用。

  三、改正不足,完善個(gè)人能力

  我個(gè)人是有一些缺點(diǎn)的,以前的自己在談判方面不是很強(qiáng),但是跟著領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)了一段時(shí)間之后,自己有了一些長(zhǎng)進(jìn)。作為一名采購(gòu)員,一張漂亮的嘴、一雙名目的眼是非常重要的,于此之外技巧也是非常重要的。所以接下來(lái)的日子,我需要去不斷做的就是提升自己這幾個(gè)部分,然后好好去學(xué)習(xí)沒(méi)去改正,然后完善自己的能力,改正之前的那些不足。我相信下半年會(huì)是一個(gè)很好的開(kāi)端,也會(huì)是一個(gè)很不錯(cuò)的收尾。我有這樣的決心和毅力去挑戰(zhàn),也有這樣的勇氣去探索,我會(huì)在接下來(lái)的半年里,保持一個(gè)更加積極的態(tài)度,一個(gè)更加有力的狀態(tài),好好的去工作,去進(jìn)步!取得更好的收獲!

【篇三】


  一、熟練操作采購(gòu)流程

  從接單到詢價(jià),到審批購(gòu)買再到跟蹤收貨,我堅(jiān)持每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.讓自己在第一時(shí)間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問(wèn)題時(shí),第一時(shí)間與供應(yīng)商溝通,進(jìn)行退換貨,保證酒店的利益不受損失。

  供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此,我會(huì)不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),堅(jiān)持對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則。

  二、堅(jiān)持詢價(jià)和比價(jià)原則,堅(jiān)持把性價(jià)比的物品購(gòu)入酒店

  作為采購(gòu),最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口,讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購(gòu)要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格夠入酒店。通過(guò)貨比三家,篩選的供應(yīng)商,保證所有物品都有依可詢,有據(jù)可依。逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

  在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),在這種情況下,供應(yīng)商使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此,我堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),,堅(jiān)持原則,公正處事。

  三、供應(yīng)商的選擇

  在與供應(yīng)商打交道的過(guò)程中我始終堅(jiān)持三點(diǎn)原則:一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要優(yōu)惠的價(jià)格;三是保證能夠得到周到的售后服務(wù)。在這三點(diǎn)的基礎(chǔ)上與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。

  首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。

  四、賬務(wù)的清理

  采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,下半年本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。

  五、品質(zhì)保證

  本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。

  六、成本控制

  下半年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

  七、采購(gòu)效率

  下半年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

  八、異常情況的處理

  因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

  獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。