初中生寫元宵節(jié)包湯圓的日記篇一
過完春節(jié)，人們最企盼的當(dāng)然是熱鬧的元宵節(jié)了。過元宵節(jié)時(shí)人們總是會(huì)包點(diǎn)圓子、餛飩來吃，表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意識(shí)。今年我也不例外。這不我也來到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙，洗了個(gè)手便開始包湯圓。我先學(xué)著奶奶的樣和面，我和啊和，和啊和，總是失敗，要么水太多成了面糊，要么水太少輕輕一捏就碎了，但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個(gè)又大又不粘的面團(tuán)，并找到了的比例，三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便開始包圓子了，這時(shí)爺爺走過來告訴我，包湯圓的境界是包的時(shí)候不露一動(dòng)餡兒，我就向著這個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā)，我先夾了一塊面料，轉(zhuǎn)成一個(gè)小碗狀，用勺子勺了點(diǎn)芝麻餡，加進(jìn)去，有包起來，就這樣我做了好幾個(gè)，但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開了一道口子，都是一副怪模怪樣。
湯圓包好了，我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開”，心里比吃了蜜還甜，因?yàn)檫@一半筐是我包的。到了該下湯圓的時(shí)候了，一個(gè)個(gè)如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進(jìn)沸水里打起了滾。到了出鍋的時(shí)候，我包的那些開口笑，便開始搗亂了，他們把肚子里的芝麻全都吐了出來，把整鍋水變成了芝麻糊。
不過這也好，因?yàn)榻裢砦覀兗饶艹詼珗A又能喝芝麻糊了，這就是我們快樂的元宵節(jié)！
初中生寫元宵節(jié)包湯圓的日記篇二
光陰似箭，日月如梭。在一陣陣鞭炮聲中，我們又將迎來新的一年——中國(guó)人最喜愛的鼠年。在這舉家歡慶的日子里，當(dāng)然少不了湯圓。這不，正月十五一大早，我就跟媽媽學(xué)起了包湯圓。這湯圓，又名湯團(tuán)，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。只見媽媽拿起了一個(gè)面團(tuán)，在桌子上揉了揉，然后舀了一勺豆沙，放入那個(gè)面團(tuán)內(nèi)，最后又揉了一揉，一個(gè)湯圓就這樣出現(xiàn)在了我的眼前，動(dòng)作熟練又神速！我不禁對(duì)媽媽多了些敬佩之情�？墒�，這敬佩之情馬上就化為烏有了：這有什么稀奇，不就是把面團(tuán)揉圓嗎？我也行。于是，我滿懷信心地開始了嘗試。我小心翼翼地拿了一個(gè)面團(tuán)，輕輕揉了揉，又舀了一勺豆沙，真是太順利了，我沾沾自喜，又將豆沙放入了面團(tuán)中。可是，這豆沙好像不聽我的使喚，雖說放進(jìn)去了，可怎么也揉不圓。好不容易揉圓了，餡呢，卻流出來了。我看著流出來的餡，心生一計(jì)。我拿起那個(gè)失敗的半成品，又揉了揉，最后又將它揉了揉，這樣，“嵇氏餃子湯圓”就誕生了。媽媽見狀，再也不讓我包了，我只好將我滿滿的期望寄托在了那“四不像”上，希望它能不讓我失望。
“哦！出鍋嘍！”我飛快地向廚房奔過去，想一睹我那“嵇氏餃子湯圓”，可是，我傻眼了，我那“四不像”不但沒熟，還“破相”了。哎，只好餓一個(gè)上午了。
不過，雖然我沒吃上湯圓，但是，“嵇氏餃子湯圓”卻讓我過了一把包湯圓的癮，更體會(huì)到了包湯圓的樂趣。
初中生寫元宵節(jié)包湯圓的日記篇三
“花好，月圓，吃湯圓，祝你全家來團(tuán)圓！”元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，要說到元宵節(jié)吃什么？那非可愛的湯圓莫屬了！元宵節(jié)必須吃湯圓，因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思，能讓全家團(tuán)圓！
天剛一黑，天空中就變得熱鬧起來。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放！而我們?nèi)揖驮诩摇鞍鼫珗A”！
“包湯圓嘍！包湯圓嘍！”我興奮地叫著，在桌子前跳來跳去！媽媽把材料拿上來，有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽：“我也想包，可以嗎？”“當(dāng)然可以，你先看著我包�！眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉，摻點(diǎn)水，和在一起，然后拉成長(zhǎng)條，把長(zhǎng)條切成一塊一塊的小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進(jìn)去，搓一搓，搓成一個(gè)圓球，就成了湯圓！媽媽的速度很快，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊(duì)！
我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做著，一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認(rèn)真，但是我是第一次包湯圓，技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”！有的像葫蘆，有的像糖果，有的像蝴蝶……如果要找一個(gè)像樣的，那可謂是百里挑一呀！雖然包得很差，但是媽媽卻夸獎(jiǎng)了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的！
湯圓煮好了，我站在陽臺(tái)上，一邊吃著香噴噴的湯圓，一邊望著天，望著那一顆顆流動(dòng)的星……
初中生寫元宵節(jié)包湯圓的日記篇四
元宵佳節(jié)到，我們的班主任白老師邀請(qǐng)了一些家長(zhǎng)來學(xué)校教我們包湯圓，我萬分激動(dòng)，因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。聽完家長(zhǎng)的指導(dǎo)，我迫不及待地動(dòng)手了。我先把糯米粉調(diào)勻，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個(gè)小窩，將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里，并將糯米皮包住餡輕輕搓，直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球，就算做好一個(gè)湯圓了。
湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水，打開電磁爐開關(guān)，等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里。看著各式各樣的湯圓在鍋里，水泡也跟著爭(zhēng)先恐后往上冒。不一會(huì)兒，圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮，猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲，又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒，白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉！
我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓，那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可見了。這顆碩大的黑白珍珠，被我輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的，這種感覺真是妙不可言。我還打包了回家，為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢！
湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，美美滿滿！我真心祝福我們的班級(jí)，我們的家庭，我們的祖國(guó)團(tuán)團(tuán)圓圓！
初中生寫元宵節(jié)包湯圓的日記篇五
明天就是元宵節(jié)了，怎么樣才能讓元宵節(jié)過得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里，攪了幾下，啊！真香。我吃了一點(diǎn)，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！
開始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，倒入涼水，開始揉，可揉了半天，面一點(diǎn)也不粘，和普通的面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道，要用開水和面才行�？稍趺囱a(bǔ)救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。
包湯圓了，媽媽拿起一塊面，壓扁后放進(jìn)一些餡，捏一捏，團(tuán)一團(tuán)，就包好了一個(gè)�？晌业氖掷喜宦犑箚荆缓�。媽媽包的皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢？終于，我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”，皮要捏薄一點(diǎn)，餡要多放一點(diǎn)，捏、團(tuán)的時(shí)候要輕，要不然會(huì)很硬的。我又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。
媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道，先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓，心里甜滋滋的。
