幼兒園中班觀察記錄范本集萃篇一
一、觀察方式：追蹤觀察與指導。
二、觀察對象：全體幼兒
三、觀察目的：
1、養(yǎng)成幼兒良好的飲食習慣。
2、為糾正幼兒的不良飲食習慣提供參考。
四、行為觀察
幼兒在飲食習慣方面存在著很多不良習慣，龍其是挑食和進餐姿勢方面，需要慢慢培養(yǎng)。
實錄一：
1、這一段時間，每天吃飯，王思媛都把飯得滿身、滿桌、滿地到處都是。只見她一會兒把饅頭撕成小塊、小塊的捏著玩；一會兒用匙子舀湯、舀稀飯倒在桌上、地下；一會兒又用手撕小菜葉子玩，每次大家都已經(jīng)吃完飯再玩玩具，她的碗里還是滿滿一碗的飯。
2、嘉嘉小朋友吃飯?zhí)貏e香，每次盛上飯，迫不及待地抓起勺子就吃，經(jīng)常塞得滿嘴飯來不及咽，噎得滿臉通紅，眼淚直流。而且他吃飯時，碗放在桌子中間，板凳離桌子很遠，他也不知道挪一挪碗，拖一拖椅子，只知道伸長了脖子，伸直了身子，使勁夠著吃。
實錄二：
吃午飯時間到了，香噴噴的排骨湯，翠綠的蔬菜海鮮湯，香味撲鼻，孩子們都津津有味地吃著，就見天天的碗里就剩下排骨，還端著碗大喊：“老師，我還要飯了”，喂她吃肉，她用門牙嚼兩下又吐出來。
實錄三：
1、早晨吃饅頭，一帆坐在桌邊一動不動，喂他吃，他把豆沙包全都吐出來，再勸他兩句，就咧開嘴哭起來了。
2、周二下午吃粉絲湯，吃得可香了，大口大口吃完了，又伸著手說“還吃”。中午吃水蒸蛋，他端著碗大口大口的吃，用勺子扒來扒去，白米飯也吃完了。
五、行為分析。
《幼兒園教育指導綱要》對幼兒的飲食習慣要求是：
安靜愉快地進餐，正確使用餐具，飯后擦嘴，細嚼慢咽，不挑食，偏食，不剩飯菜，就餐時，不發(fā)出聲音，不亂扔殘渣，飯后收拾干凈，掌握正確的就餐姿勢等。
現(xiàn)在的幼兒祖輩的溺愛，凡事親力親為，孩子們沒有鍛煉的機會。父母們工作忙，教育不當，而且也缺乏科學的營養(yǎng)衛(wèi)生知識，致使孩子們養(yǎng)成了一些不良的飲食習慣。比如吃飯時，好吃的一味往肚里填，不好吃的“拒之門外”，有的不知如何扶碗，拿勺子；有的幼兒挑食、偏食、剩飯、剩菜；有的邊吃邊玩，浪費飯菜；有的需要大人端著碗在后面追著喂，一頓飯能吃一小時；有的吃飯時不吃，只愛吃零食；還有的從小只吃流食，面食沒吃過等等。種種情況造成了孩子們不好的飲食習慣。
六、教育措施。
1、改變家長的教育觀念。
首先，我們向家長介紹有關幼兒飲食習慣的培養(yǎng)方法，幫助家長樹立良好的飲食教育觀念，家園配合共同糾正幼兒的不良習慣。
其次，針對個別幼兒的個別情況，有的放矢地和家長商討飲食問題，讓家長了解自己的孩子哪些方面存在問題，個別糾正，比如鑫鑫是個特別聰明、乖巧的孩子，他只愛吃吃菜，不愛肉，讓家長了解平衡膳食的重要性，家庭中要科學合理地安排膳食，大人追著喂她吃飯，浪費飯菜現(xiàn)象特別嚴重，每天媽媽帶很多零食給她吃，吃飯時她就不餓了。這樣老師和家長商量，請家長不要過分溺愛孩子，掌握愛和嚴厲的分寸，滿足孩子合理的正當?shù)男枨�，不要無原則的遷就和讓步，少吃零食，吃飯時幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣。達到幼兒園和家庭共同培養(yǎng)。
2、針對幼兒這些不良習慣，幼兒園制定有效的方法加以引導。
a、做好餐前的信息傳遞及誘導工作。
讓幼兒聽聽音樂、洗手，愉快安靜地坐好。給幼兒講“大公雞和漏嘴巴”、“珍珍的夢”、“大力水手”的故事，教育幼兒愉快吃飯，不挑食，知道吃青菜有力氣，長得高。飯來了，講講菜的名稱、顏色、聞聞香味，介紹菜的營養(yǎng)，激發(fā)幼兒食欲。
b、為幼兒建立愉快、輕松的進餐環(huán)境，以鼓勵表揚的口吻激勵幼兒進餐，及時以小紅花方式表揚幼兒。
3、科學合理安排幼兒一日生活及教學內(nèi)容。
a、日常生活中，適當安排運動，增進幼兒食欲。
b、通過集體教學活動及游戲培養(yǎng)幼兒良好的進餐常規(guī)。
七、教育措施實施效果
經(jīng)過兩個多月的教育，班內(nèi)大部分幼兒吃飯?zhí)羰�、偏食現(xiàn)象改變了，孩子們明顯長胖了，臉色也好看了，家長對我們的工作十分滿意，都說孩子在幼兒園很放心，還經(jīng)常向我們請教有關教養(yǎng)的問題。教養(yǎng)觀念有所改變。
幼兒園中班觀察記錄范本集萃篇二
觀察實錄：
在我觀察了芯蕊之后發(fā)現(xiàn)，其實并不是她愛打人，而是她處理問題的方法不恰當。例如:早上排隊時芯蕊是排在第一個的，她很高興，而這時劉妍小朋友站到了芯蕊的前面，于是芯蕊就推了她一把，結果手重了，妍妍哭著向我告狀說芯蕊推他了。我將這一切都看在眼里，于是我走過去把芯蕊叫了過來，對她說:“芯蕊，你為什么推妍妍啊?”芯蕊說:“我沒推她，她不排隊就跑到我前面來了。”我又問她:“你是不是想讓劉妍讓開一些啊?”芯蕊點點頭，我又告訴他:“你想想，如果你不用手推妍妍，還能怎樣告訴她啊?”芯蕊想了想，對我說:“小便要排隊，我站前面了你就要往后?”我笑了，摸著芯蕊的頭說:“對啊!你要是這么對劉妍說，她不就不會給你告狀了嗎?”芯蕊點點頭，對我說:“老師，我改了�！�
措施：芯蕊是個聰明的小女孩，老師說的都會聽，告訴她遇到事情不能夠打小朋友，能夠過來告訴老師。教師必須要發(fā)現(xiàn)幼兒的問題。
幼兒園中班觀察記錄范本集萃篇三
觀察目的：學會禮貌待人
本學期，幼兒升入中班后，比原先活躍了許多，再加上活動空間大了，孩子們在班里經(jīng)常跑來跑去，或者學奧特曼互相打著玩。
XY就是這些孩子中比較典型的一個，他喜歡和老師在一齊，但是他經(jīng)常會與周圍小朋友發(fā)生矛盾，也常常有小朋友跑來向老師告狀，說XY打了他等等之類的話。
在我觀察了XY之后發(fā)現(xiàn)，其實并不是XY愛打人，而是他處理問題的方法不恰當。例如:早上活動區(qū)時XY在建筑去玩搭積木，他搭了一個個性漂亮的游樂場，而這時洋洋正巧坐在XY搭的建筑物旁穿鞋，不留意擋住了XY的搭建，于是XY就推了洋洋一把，結果手重了，洋洋哭著向我告狀說XY打他了。我將這一切都看在眼里，于是我走過去把XY叫了下來，對他說:“XY，你為什么打他啊?”XY說:“我沒打他，他碰到我的樓房了。”我又問他:“你是不是想讓他讓開一些啊?”XY點點頭，我又告訴他:“你想想，如果你不用手推洋洋，還能怎樣告訴他啊?”XY想了想，對我說:“請你讓一下行嗎?”我笑了，摸著XY的頭說:“對啊!你要是這么對洋洋說，他不就不會給你告狀了嗎?”XY點點頭，對我說:“老師，我改了�！�
反思：
中班幼兒的行為問題增多，更多的是源于中班幼兒社會交往潛力的缺乏。作為老師，要不斷觀察幼兒的社會交往狀況，并有針對性的進行指導，使幼兒的社會交往技能不斷改善，從而減少行為沖突問題發(fā)生，保證幼兒順利進入“社會化”。
