留學荷蘭六大美食介紹
1. Herring是荷蘭最有特色并且最古老的傳統(tǒng)美食。
翻譯過來的名字就是鯡青魚。說它獨特是因為荷蘭人的吃飯。新鮮的鯡青魚洗干凈以后，沾著調(diào)配的蒜汁檸檬汁直接生吃的。而且吃的方法很有意思，那就是抓著魚的尾巴對準嘴，仰起頭，張大嘴，然后一吞而盡！因為荷蘭人是勇于冒險的民族，所以在吃魚的方式上也會考驗你，是不是足夠的勇敢可以以這樣豪放的方式享受美食。
2. boerenkool met worst
說白了就是各種蔬菜煮成嫩嫩的菜末混合土豆泥，旁邊配一個大大的香腸而已。不過荷蘭是世界上第二大食品生產(chǎn)國，他的食品安全標準是非常高的，所以荷蘭的香腸和中國的不同，基本上就是純?nèi)獾矸酆苌�。這樣的香腸吃起來有汁并且透露著肉香，而和混合著蔬菜清香的土豆泥配合后，好吃而不膩。
3. poffertjes
其實就是我們中國說的混合著玉米面的烤餅。本身就是玉米粉做成的，經(jīng)過現(xiàn)場烤制之后，在出鍋之后撒上淡淡的一層糖粉。在入口的時候，糖粉出于微微融化的狀態(tài)。一口咬下去，口舌生津。加上小餅，外硬里嫩，簡直人間美味！
4. 荷蘭的的CHEESE
荷蘭擁有全世界最有名的奶制品，擁有全世界最有名的奶酪。比如GOUDA。就算是素來不愛吃奶酪的人，到了荷蘭以后也會愛上這些橙色的大輪胎。因為荷蘭的奶酪沒有特別膻的味道，入口之后細細咀嚼，既有奶制品的香甜，也有微微的咸味，當你想要細細研究是什么味道的時候，已經(jīng)吃完了。吃幾塊奶酪，喝幾口紅酒。既營養(yǎng)豐富，又對身體有益，最重要的就是你的嘴巴度過了非常享受的一段時光。對于奶酪來講，有兩種吃法，一種就是將奶酪切成塊狀。一口一個以及搭配紅酒。還有一種就是切成薄薄的細片，然后加到面包夾層里，搭配著蛋黃醬，蟹肉醬來吃。
5. Patat Friuts,又名炸薯條
千萬不要小看他，這個在這里我要隆重向大家介紹推薦一下！實在是太太太好吃了。荷蘭擁有世界上吃的土豆也是世界土豆出產(chǎn)國之一。土豆以甜，糯著稱。所以本來原料就很好，這個是一切好吃的基礎(chǔ)。然后，荷蘭的薯條有手指頭那么粗，薯條里面已經(jīng)是調(diào)過味道的，有點咸咸的味道。搭配上各種好吃的醬料，吃起來讓人欲罷不能，有一句歌詞表達我內(nèi)心的沖動：I just cann‘t get enough!!!! 蛋黃醬配新鮮炸出來像手指頭那么粗的薯條，簡直就是絕配。薯條的熱度使蛋黃醬慢慢的融化，滲入薯條里，蛋黃醬也因為薯條的溫度而散發(fā)著濃濃的奶香味，真是說不清楚是誰成就了誰，但是可以肯定的是他倆的融合就像是蛋黃醬融化滴出的淚那樣可歌可泣！
6. Oilebollen
荷蘭最有傳統(tǒng)節(jié)日氣息的美食。其實就是像中國北方喜歡吃的炸油餅一樣，只不過這個形狀是圓的。是用上好發(fā)酵過的面粉，加雞蛋，鮮奶做成，外面再裹一層厚厚的面包屑，放入油鍋中進行香炸。出鍋之后，再在蔗糖粉里滾一下，就成了。喜歡有果仁的，還可以選擇帶果仁的。這個是有季節(jié)性的，每年只有在圣誕前前后才可以買得到，沒有固定的門面。當街上圣誕的氣氛越來越濃的時候，就會有裝飾的非常有荷蘭特色的流動售賣車出現(xiàn)。所以每每經(jīng)過這樣的售賣車時，那彌漫的香甜的味道就會讓你停止腳步。
擴展閱讀：荷蘭留學衣食住行指南
一、吃吃吃
當你抵達荷蘭之后，會發(fā)現(xiàn)這里的食物，并沒有你想象中那么的貧乏，好吃的東西還是有不少的，歐洲菜系雖然是西式，但是對我們來說，適應起來并不困難，牛排、三明治和面包也很不錯。
當你吃膩了的時候，還可以去中餐廳改善一下伙食，價格會稍貴一些，但是味道一般都不錯；如果有廚房可以使用的話，還可以自己下廚，這樣可以按照自己的喜好來準備。
二、住住住
如果大家第一年可以申請到宿舍的話，優(yōu)勢還是非常明顯的，因為可以和同學更好地拉近關(guān)系，并且可以認識更多的人，交朋友的范圍也會更加的廣泛，對大家適應新生活是很有幫助的。
住滿一年之后就要考慮搬出來了，或者沒有申請到宿舍就要自己安排住宿，這也是一個鍛煉人的過程，大家在與不同的人包括中介、房東、室友相處的過程中，可以提升溝通能力。
三、玩玩玩
在這里，不管是學校的活動，還是社會的活動，都是非常多的，如果你是一些喜歡熱鬧的人，那么這里可以說是你的天堂，知名的Gay Pride Parade和鯡魚節(jié)，會讓你很盡興。
還有專門為國花設(shè)立的郁金香節(jié)，在花開放的時候舉辦活動，享受美景美食；以及標志性的風車節(jié)，感受舒適的自然環(huán)境和人工建筑的結(jié)合；還有熱鬧的電音節(jié)和音樂節(jié)。
四、逛逛逛
在荷蘭最常見的代步工具，不是公交、地鐵或者小汽車，而是自行車尤其是在天氣好的時候，大街小巷基本上都是騎著車的人，方便而且舒適，還會有專門的管理點，不用擔心被偷。
而且這里的人文景觀非常豐富，博物館古建筑比比皆是，學生參觀還不需要買門票，不過要想去遠一點的地方旅游，就需要坐汽車或者火車了，交通也是很便利的。
