【#節(jié)日作文# #寫清明節(jié)做青團(tuán)的作文1000字#】淡淡的思念，隨著歲月流轉(zhuǎn)；深深的眷戀，蕩漾在心懷。捧一把黃土，把舊情掩蓋；借一縷東風(fēng)，把關(guān)愛轉(zhuǎn)載；托一抹云彩，把煩惱挪開；撒一陣細(xì)雨，讓心情釋懷；透一縷陽光，讓生活多彩。清明時(shí)節(jié)，愿你幸福安康！《寫清明節(jié)做青團(tuán)的作文1000字》是®無憂考網(wǎng)為大家準(zhǔn)備的，希望對(duì)大家有幫助。
寫清明節(jié)做青團(tuán)的作文1000字篇一
清明節(jié)自古以來就是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，是祭拜祖先和過世親人的日子。
到了清明節(jié)，有一個(gè)傳統(tǒng)的糕點(diǎn)是這個(gè)節(jié)日里不可缺少的，那就是清明團(tuán)子。這個(gè)綠油油的團(tuán)子我吃過好幾回了，只知道味道還可以，有甜餡和咸餡兩種，我是比較喜歡吃甜餡的那種。清明團(tuán)子我問過媽媽做法，媽媽說她只知道是用艾草做材料，怎么做就不清楚了。今天清明小長(zhǎng)假第一天休息，媽媽就帶我到外婆家去看外公外婆，到外婆家后就看到外婆在廚房忙活，我過去問候的時(shí)候看到外婆在那里柔面團(tuán)，面團(tuán)還是青色的，我就問外婆：“外婆好！你是在做清明團(tuán)子嗎？”外婆開心地回答道：“昕妤來了，真聰明，一看就知道外婆在做什么。哈哈！”我得意的說道：“當(dāng)然嘍！清明到了嘛！外婆，我跟你一起做吧？”“好啊。先去洗手！”外婆說。我擼起袖子就*顛*顛的去洗手了。洗完手來到外婆身邊，外婆指著一個(gè)個(gè)小面盆介紹道：“這個(gè)是盛切碎的艾草，這是糯米粉，這是水，這個(gè)是糖，這個(gè)是咸菜�！比缓蠼o我弄出來一些糯米粉加上一點(diǎn)水讓我先慢慢的揉，看我揉成面團(tuán)的時(shí)候給我加了一些艾草，我在繼續(xù)慢慢的揉，慢慢的白色的面團(tuán)變成了綠色的了，揉到整團(tuán)面團(tuán)都是綠色并且有點(diǎn)韌性的時(shí)候，外婆就告訴我這樣就好了，開始包餡了，就看著外婆在整團(tuán)面團(tuán)上扯下一塊，揉成條狀，然后扯下雞蛋大小的一塊，在掌心搓成球形，壓扁，用勺子將餡料放在中間，然后就像餃子一樣合攏或者直接再搓圓了也可以，這樣就完成了。
當(dāng)然，它比餃子要大多了，哈哈！看完外婆的演示，我就迫不及待的開始按照外婆的方式開始做起來，因?yàn)槲蚁矚g吃甜的，所以先做一個(gè)甜餡的，起先到還比較順利，只是在最后因?yàn)轱溩訝钗遗缓镁椭苯影阉陥A了，外婆直夸我聰明。接下來又做了一個(gè)咸菜餡的，搓成圓的就比較困難了，后來還是交給外婆完成的。再后來基本上甜的就都是我做了。等都做完以后，我們把它們都請(qǐng)進(jìn)了一個(gè)大蒸籠里面，大概蒸了有15分鐘左右，蒸籠里飄出了陣陣清香。大概又過了10分鐘，外婆打開蒸籠蓋，就看到里面躺著一個(gè)一個(gè)綠油油的大餃子和大湯圓冒著熱氣，并且散發(fā)著陣陣讓人流哈喇子的香味。外婆給我盛了兩個(gè)圓的到碗里，我迫不及待的就要咬上一口，外婆制止了，說剛出鍋的很燙，等涼一點(diǎn)在吃，說的同時(shí)就把我的碗拿過去用嘴吹團(tuán)子。這個(gè)時(shí)候，我看著外婆那慈祥的臉，我對(duì)著外婆說：“謝謝外婆！”外婆對(duì)著我微笑了一下就轉(zhuǎn)過頭繼續(xù)給我吹團(tuán)子了。等到差不多了，外婆把碗給我，我就狼吞虎咽的吃起來，外婆在邊上急道：“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，小心噎到！”我以最快的速度把第二個(gè)塞到嘴里，咕噥著嘴模糊的說道：“沒事，沒事。再來兩個(gè)，太好吃了！”外婆笑呵呵的幫我又盛了兩個(gè)。
就這樣我既學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子，又大飽了口福。同學(xué)們你們學(xué)會(huì)了嗎？如果學(xué)會(huì)了，就自己動(dòng)手試一試吧，我想，肯定比外面買來的要好吃的多，行動(dòng)起來吧。
寫清明節(jié)做青團(tuán)的作文1000字篇二
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！边@句詩(shī)正是在幾百年前的今天，大詩(shī)人杜牧即興創(chuàng)作的。一提到清明節(jié)，我想大家都會(huì)想到一種美食——青團(tuán)。
在去買青團(tuán)的路上，轉(zhuǎn)念一想：我吃了那么多次青團(tuán)，這次我為什么不自己包一次青團(tuán)呢？于是，我參加了一個(gè)關(guān)于青團(tuán)的特別活動(dòng)。
在活動(dòng)中，老師先跟我們介紹了青團(tuán)的由來。相傳在上千年前，晉文公與他的功臣介子推意見不符，介子推很生氣，就跑到山上去了。晉文公為了把介子推逼下山，就放了一把大火，但介子推這個(gè)人非常固執(zhí)，一直不下山，被大火活活燒死在山上。晉文公非常后悔，下令在他的祭日里，所有人都不能生火。于是，就有人把艾草的汁拌進(jìn)米團(tuán)中，并把豆沙塞入，這就是青團(tuán)了。
接著，就是做青團(tuán)了，我將艾草的汁拌入米團(tuán)，使米團(tuán)的皮呈青色，把一大團(tuán)豆沙塞進(jìn)去，向下一按，只聽“卟”的一聲，豆沙濺得我滿臉都是。用各種吃法吃掉這些豆沙后，我想：應(yīng)該是豆沙放多了，應(yīng)該少放一些。
我再次調(diào)好青團(tuán)皮后，用小勺子輕輕地取了一些豆沙，放到了青團(tuán)的皮中，再把皮合起來，一個(gè)豆沙少得可憐的青團(tuán)完成了！
但我依然不是很滿意，因?yàn)槎股硨?shí)在太少了，都是皮，一點(diǎn)都不好吃，所以我又進(jìn)入了嘗試階段，我包了各種大小的豆沙，有一些像第一個(gè)一樣，把豆沙“還”給了我，還有一些成功了但豆沙總是太少。
終于，在不斷地嘗試中，我終于得到了最多而又不會(huì)“卟”的豆沙！那是我的第19號(hào)試驗(yàn)品，口感很好。
慢！
雖然口感很好，但是在顏色上，我與老師包出來的樣品差距依然很大，老師的青團(tuán)青，就好像把世界所有的青都融了進(jìn)去。我的青團(tuán)卻是綠綠的，沒有那樣漂亮的顏色。再次經(jīng)歷了一番嘗試，我終于得到了一個(gè)還比較好看的綠，勉強(qiáng)算得上“青”。
就這樣，我學(xué)會(huì)了做青團(tuán)，我咬了一口自己做出的青團(tuán)，一股清香在我嘴里蕩漾。正是這股清香讓我想起了那些烈士在戰(zhàn)場(chǎng)上的情景，讓我想起了烈士永遠(yuǎn)停留在的草地。在清明這樣的一個(gè)節(jié)日里，青團(tuán)讓我明白了它真正的用意，是讓我們永遠(yuǎn)銘記先烈為我們現(xiàn)在的和平所作出的貢獻(xiàn)與付出！
