【篇一】高一生物必修二知識(shí)點(diǎn)梳理
1、半徑
、僦芷诒碇性影霃綇淖笙路降接疑戏綔p小(稀有氣體除外)。
、陔x子半徑從上到下增大,同周期從左到右金屬離子及非金屬離子均減小,但非金屬離子半徑大于金屬離子半徑。
、垭娮訉咏Y(jié)構(gòu)相同的離子,質(zhì)子數(shù)越大,半徑越小。
2、化合價(jià)
、僖话憬饘僭?zé)o負(fù)價(jià),但存在金屬形成的陰離子。
②非金屬元素除O、F外均有正價(jià)。且正價(jià)與最低負(fù)價(jià)絕對(duì)值之和為8。③變價(jià)金屬一般是鐵和銅,變價(jià)非金屬一般是C、Cl、S、N、O。
、苋我晃镔|(zhì)各元素化合價(jià)代數(shù)和為零。能根據(jù)化合價(jià)正確書寫化學(xué)式(分子式),并能根據(jù)化學(xué)式判斷化合價(jià)。
3、分子結(jié)構(gòu)表示方法
、偈欠袷8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu),主要看非金屬元素形成的共價(jià)鍵數(shù)目對(duì)不對(duì)。鹵素單鍵、氧族雙鍵、氮族叁鍵、碳族四鍵。一般硼以前的元素不能形成8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu);
、谡莆找韵路肿拥目臻g結(jié)構(gòu):CO2、H2O、NH3、CH4、C2H4、C2H2、C6H6、P4。
4、鍵的極性與分子的極性
、僬莆栈瘜W(xué)鍵、離子鍵、共價(jià)鍵、極性共價(jià)鍵、非極性共價(jià)鍵、分子間作用力、氫鍵的概念。
、谡莆账姆N晶體與化學(xué)鍵、范德華力的關(guān)系。
、壅莆辗肿訕O性與共價(jià)鍵的極性關(guān)系。
、軆蓚(gè)不同原子組成的分子一定是極性分子。
⑤常見的具有極性共價(jià)鍵的非極性分子:CO2、SO3、PCl3、CH4、CCl4、C2H4、C2H2、C6H6及大多數(shù)非金屬單質(zhì)。
【篇二】高一生物必修二知識(shí)點(diǎn)梳理
一、實(shí)驗(yàn)證據(jù)——半保留復(fù)制
1、材料:大腸桿菌
2、方法:同位素示蹤法
二、DNA的復(fù)制
1.場(chǎng)所:細(xì)胞核
2.時(shí)間:細(xì)胞分裂間期。(即有絲分裂的間期和減數(shù)第一次分裂的間期)
3.基本條件:
、倌0澹杭从H代DNA的兩條鏈;
②原料:是游離在細(xì)胞中的4種脫氧核苷酸;
、勰芰浚河葾TP提供;
、苊福篋NA解旋酶、DNA聚合酶等。
4.過程:①解旋;②合成子鏈;③形成子代DNA
5.特點(diǎn):①邊解旋邊復(fù)制;②半保留復(fù)制
6.原則:堿基互補(bǔ)配對(duì)原則
7.精確復(fù)制的原因:
、侏(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)為復(fù)制提供了精確的模板;
②堿基互補(bǔ)配對(duì)原則保證復(fù)制能夠準(zhǔn)確進(jìn)行。
8.意義:將遺傳信息從親代傳給子代,從而保持遺傳信息的連續(xù)性
【篇三】高一生物必修二知識(shí)點(diǎn)梳理
本節(jié)主要講述與生命活動(dòng)有關(guān)的化學(xué)物質(zhì),主要包含:油脂的組成和結(jié)構(gòu)、油脂的性質(zhì)、油脂的主要用途、工業(yè)上生產(chǎn)肥皂的過程、酯和油脂的比較、糖類的相關(guān)知識(shí)、葡萄糖和果糖的性質(zhì)、葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)、葡萄糖的制法和用途、果糖的還原性、蔗糖和麥芽糖、淀粉和纖維素、糖類水解產(chǎn)物的檢驗(yàn)、淀粉水解程度的判斷、氨基酸的分子結(jié)構(gòu)和重要的α-氨基酸、氨基酸的化學(xué)性質(zhì)、蛋白質(zhì)的組成和用途、蛋白質(zhì)的性質(zhì)、酶的定義、酶的催化作用的特點(diǎn)、核酸的化學(xué)組成、RNA、DNA等知識(shí)。
這些知識(shí)主要都是些識(shí)記性的知識(shí),重點(diǎn)掌握:油脂的性質(zhì)、酯和油脂的比較、葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)、糖類水解產(chǎn)物的檢驗(yàn)、淀粉水解程度的判斷、氨基酸的化學(xué)性質(zhì)、蛋白質(zhì)的性質(zhì)。
1、油脂的化學(xué)性質(zhì):由于油脂是酯類,具有酯的性質(zhì),可以發(fā)生水解。若油脂中含有不飽和烴基,則還兼有烯烴的一些性質(zhì)。
(1)油脂的氫化(還原反應(yīng))
(2)油脂的水解:跟酯類的水解反應(yīng)相同,在適當(dāng)?shù)臈l件下,(如有酸或堿或高溫水蒸氣存在),油脂跟水能夠發(fā)生水解反應(yīng),生成甘油和相應(yīng)的高級(jí)脂肪酸。
酸性條件下的水解——制高級(jí)脂肪酸和甘油
堿性條件下的水解(皂化反應(yīng))——制肥皂和甘油
2、酯與脂的區(qū)別:
、脔ズ陀椭诟拍钌喜槐M相同:酯是由酸(有機(jī)羧酸或無機(jī)含氧酸)與醇相互作用失去水分子而生成的一類化合物的總稱;如甲酸乙酯、硬脂酸甘油酯、硝酸纖維等均屬于酯類。從結(jié)構(gòu)上看,酯是含有酯基的一類化合物。而油脂指動(dòng)物體內(nèi)和植物體內(nèi)的油脂;動(dòng)物體內(nèi)的油脂是固態(tài)或半固態(tài),一般稱為脂肪,植物油脂呈液態(tài),一般稱為油;油和脂肪統(tǒng)稱為油脂,它們屬于酯類。從化學(xué)意義上說油脂僅指高級(jí)脂肪酸與甘油所生成的酯。因而它是酯類中特殊的一類。
、谟椭推渌ピ诮Y(jié)構(gòu)上不盡相同,使之在性質(zhì)及用途上也有區(qū)別。
3、油和脂肪的比較:
4、葡萄糖:(最重要的、最簡(jiǎn)單的單糖)
①葡萄糖的結(jié)構(gòu):分子式C6H12O6;實(shí)驗(yàn)式CH2O;結(jié)構(gòu)式:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH2OH(CHOH)4CHO。特點(diǎn):葡萄糖結(jié)構(gòu)中含有-OH和-CHO,應(yīng)該具有-OH和-CHO的性質(zhì),葡萄糖是多羥基醛。
、谖锢硇再|(zhì):無色晶體,有甜味,但甜度不如蔗糖,易溶于水,稍溶于酒精,不溶于乙醚,存在于甜味水果、蜂蜜、人體血液中。
、刍瘜W(xué)性質(zhì):葡萄糖分子中含醛基,能被弱氧化劑(銀氨溶液、新制的氫氧化銅懸濁液等)氧化生成葡萄糖酸;能加氫還原為己六醇。葡萄糖分子中有五個(gè)醇羥基,能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng),還具有醇的其它性質(zhì),如與活潑金屬反應(yīng)、消去反應(yīng)。葡萄糖在人體組織中發(fā)生氧化反應(yīng),放出熱量。葡萄糖在酶的作用下,發(fā)酵生成乙醇。
a、還原性:能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和與Cu(OH)2反應(yīng);
b、加成反應(yīng):與H2加成生成己六醇;
c、酯化反應(yīng):與酸發(fā)生酯化反應(yīng),例如與乙酸反應(yīng)生成五乙酸葡萄糖酯;
d、發(fā)酵反應(yīng)(制酒精):C6H12O62CH3CH2OH+2CO2↑
e、生理氧化:糖是生命活動(dòng)中的重要能源,機(jī)體所需能量的70%是食物中的糖所提供的。人體每日所攝入的淀粉類食物(占食物的大部分),最終分解為葡萄糖,然后被吸收進(jìn)入血液循環(huán)。
5、氨基酸都是白色晶體,熔點(diǎn)高,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑。氨基酸的化學(xué)性質(zhì):(氨基酸結(jié)構(gòu)中含有官能團(tuán)-COOH和-NH2,既有酸性又有堿性)。①氨基酸的兩性:既與酸反應(yīng),又與堿反應(yīng);②成肽反應(yīng)。
6、蛋白質(zhì)的性質(zhì):
、俚鞍踪|(zhì)的膠體性質(zhì):
、趦尚裕阂?yàn)橛?NH2和-COOH
③水解:在酸、堿或酶作用下天然蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物為多種α-氨基酸。
、茺}析:少量的某些鹽能促進(jìn)蛋白質(zhì)溶解,大量的濃鹽溶液使蛋白質(zhì)的溶解度降低在溶液中使之凝聚而從溶液中析出,這種作用叫鹽析。
、葑冃裕涸诩訜、紫外線、X射線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽以及一些有機(jī)物如甲醛、酒精、苯甲酸等作用下,均能使蛋白質(zhì)變性。變性屬化學(xué)過程,不可逆。蛋白質(zhì)變性后不僅喪失了原有的可溶性,同時(shí)也失去了生理活性。利用變性可進(jìn)行消毒,但也能引起中毒。
、揞伾磻(yīng):具有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃HNO3變性,產(chǎn)生黃色不溶物。蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)是檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法之一,反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是硝酸作用于含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)使它變成黃色的硝基化合物。
、咦茻龤馕叮寒a(chǎn)生燒焦羽毛氣味,常用此性質(zhì)鑒別絲、毛織物等。