【篇一】小學(xué)生冬至節(jié)日記
冬至是什么？冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天短夜晚長的一天，中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃湯圓的習(xí)俗。“冬至要吃餃子，可我從來沒有餃子，今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里，將面和水揉成一團(tuán)，開始揉面啦！因?yàn)槊嫣�，所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下，一個(gè)面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個(gè)工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細(xì)長條，再將白菜切碎�！蔽野寻撞硕绲乃樗榈模撞硕绾昧�，放進(jìn)一個(gè)小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來，然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了，接下來我們就開始下一個(gè)工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的.面劑子壓好，開始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動(dòng)，一進(jìn)一退反復(fù)幾次，一個(gè)面劑子就搟好了�！�
聽了媽媽的話我開始干起來，媽媽拿起我搟得皮說：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄，形狀各異�！惫�！我說：“怎么就是不行呢？”
搟了些皮，我學(xué)著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了，我包了幾個(gè)餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個(gè)有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了。可把我累壞了，我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個(gè)，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
【篇二】小學(xué)生冬至節(jié)日記
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景��！他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！
【篇三】小學(xué)生冬至節(jié)日記
今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天短，黑夜長的一天。過了這一天，白天就慢慢變長，黑夜就會慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式，現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓，餃子等等，而且杭州人們也有冬至掃墓的習(xí)俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓，媽媽就給我做南瓜餅。我上完了興趣班，一走進(jìn)家門就聞到了一陣南瓜餅的香味，我跑到廚房看見了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃，聞起來香極了。過了一會兒媽媽拿著一塊南瓜餅給我吃，我咬了一口，啊!這個(gè)真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣，一口氣吃了兩個(gè)半。
吃中飯了，奶奶給我們做了有油煎的湯圓，里面放了很多的佐料，比如有瘦肉，蟶子，冬筍，豆腐皮，大白菜，金針菇等等。這些菜聞起來香噴噴的，讓我們今天大飽口福。
我喜歡冬至，因?yàn)檫@樣我就可以吃到很多美味的東西了。
【篇四】小學(xué)生冬至節(jié)日記
今天，是我國二十四節(jié)氣里的冬至，冬至也有小年之稱，是一個(gè)團(tuán)圓的日子。我們早早地起了床，奶奶提議把外曾祖父接過來一起過冬至，于是，老爸二話不說就帶著我和奶奶去接外曾祖父�；貋硪院�，正在燒飯。我就看了會兒課外書，看完了書，飯菜正好都燒好了�？墒牵@些不是給我們吃的，而是給老祖宗吃的。老祖宗吃完我們才能吃。
不過，在吃飯前，要先拜祭老祖宗，要磕頭。爺爺先磕，然后爸爸，后我�？耐觐^就是燒紙錢。我和爺爺一起燒紙錢時(shí)，煙熏的我連眼睛也睜不開了。于是我想了一個(gè)辦法：用水往臉上抹幾下，這樣就不怕煙了。
輪到我們吃了，當(dāng)然不是同一桌飯菜，吃的時(shí)候，我吃了兩個(gè)蛋餃，一小半碗飯。
吃完飯后，我看了會兒《爸爸去哪兒》的重播，然后我就來寫日記。因?yàn)槲以诶霞遥乙酝晖盹埲ヌK州，所以我現(xiàn)在就先把周記寫完。終于寫完了，可以玩了。
今天真是一個(gè)美好的冬至。
【篇五】小學(xué)生冬至節(jié)日記
今夜是冬至夜。三九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。“吃了湯圓大一歲�！苯裢硪詼珗A了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時(shí)，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
