【篇一】初中生年夜飯日記
盼啊盼,盼啊盼,終于盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因?yàn)樵谶@一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當(dāng)然是年夜飯咯!爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯(lián)、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,我們的小屋里充滿了節(jié)日的歡樂氣氛!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶年紀(jì),當(dāng)然是是總指揮咯,奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜,爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點(diǎn)整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當(dāng)然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!
今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,永遠(yuǎn)幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!
正在大家吃得高興的時(shí)候,妹妹突然提出了一個(gè)問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?過除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼,兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”
我家的年夜飯一直吃到八點(diǎn)多,妹妹說:“中央電視開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,祝大家鼠年交好運(yùn),健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”
今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓非常開心快樂的年夜飯!
【篇二】初中生年夜飯日記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆,奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手,爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜,我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會(huì)亮出他新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評,但有幾個(gè)菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼薄ⅰ扒鍩蹼u”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場,我端起“酒”祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的爸爸感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
【篇三】初中生年夜飯日記
今天晚上就是除夕夜,為了讓年過得紅紅火火,吃完午飯,全家就開始忙了起來!叔叔拿出了梯子,把一個(gè)個(gè)大紅燈籠掛了起來。這個(gè)紅燈籠可不一般,它們在我們家已經(jīng)呆了7年了。只要過年過節(jié)都會(huì)把它們請出來掛在門前。紅燈籠照的大家臉上紅彤彤的,象征著明年的日子會(huì)更加興旺。
叔叔掛好燈籠,嬸嬸取出了對聯(lián)。大門口的對聯(lián)是買來的,上面有龍和鳳的圖案,蒼勁有力的大字,外圍鑲著金邊,把大門打扮的煥然一新!二樓和三樓的對聯(lián)是我寫的,盡管寫的不怎么好,但家人還是覺得比買來的還喜慶!貼上紅對聯(lián),紅福字,到處喜氣洋洋,讓我想起了“總把新桃換舊符”。
這時(shí),樓下傳來了“咚咚”的聲音,我知道準(zhǔn)是爺爺開始打年糕了!爺爺把煮好的米放入石臼里,用木錘使勁敲打飯粒。爺爺打,爸爸不停地翻動(dòng),直到飯粒變得又黏又糯!澳旮狻甭犉饋硐瘛澳旮摺,象征著一年比一年高。年糕打好了,奶奶和媽媽開始做白果。把一團(tuán)年糕放進(jìn)一個(gè)形狀像鐘的磨具里,使勁按壓,再小心翼翼地取出來,就做成了形狀像鐘,晶瑩剔透的白果。我和弟弟在白果的頭上點(diǎn)上紅點(diǎn),把白果映襯的更加漂亮了!
白果做好以后,爺爺拿出了許多貢品:有熱氣騰騰的白煮雞,新鮮的水果,各種小菜,剛做好的白果也放入其中。奶奶點(diǎn)起來蠟燭和香火,叔叔放起了鞭炮,這叫“謝年”,感謝即將過去的20**年。
樓上,嬸嬸已經(jīng)燒好了一桌的美食,我們的年夜飯開始了。年夜飯里的菜講究可大了!魚代表年年有余,雞代表吉祥如意,年糕代表步步高升,魚丸代表團(tuán)團(tuán)圓圓……大家互相干杯,互相祝福,其樂融融!
吃完年夜飯,全家一起來到一樓放天燈。先把油塊放在天燈的底部,用蠟燭點(diǎn)燃油塊,等火的熱氣把天燈吹得鼓鼓的,有能力把天燈托上天了,再用力一推,天燈就飛向天空。這時(shí)趕緊許下一個(gè)信念的愿望,這個(gè)愿望就能實(shí)現(xiàn)哦!
天上的天燈越來越多,新的一年快要到了,我祝遠(yuǎn)方的老師,同學(xué)們新年快樂!
【篇四】初中生年夜飯日記
盼望著,盼望著,寒假來了。寒假一到,新年也就來了。新年一到,男孩子們期盼已久的煙花爆竹,與女孩子們期盼已久的紅包新衣,也就相約著手牽著手,肩并著肩邁著輕盈的步伐,踏著新年的鐘聲,迎著滿腔的喜悅來了……我們家每逢大年三十的前夜,媽媽必然會(huì)再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點(diǎn)兒上床睡覺,記得第二天早些起床收拾好自己的房間?墒,最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的?纯呆[鐘,才七點(diǎn)半呢。估計(jì)黎明時(shí)分,勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開始忙碌團(tuán)年飯了。
大約在午時(shí),媽媽開始張羅著我們?nèi)N房端菜盤子。走進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)灶臺上擺滿了各類炒菜與各色涼菜,還有兩個(gè)呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧!有香噴噴的板栗燒雞,有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋,有焦黃香脆的炸春卷,還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點(diǎn)了一下,發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤菜,還有兩個(gè)火鍋,不由得使我聯(lián)想到了滿漢全席。看著那一盤盤色香味俱全的菜肴,我好奇地問媽媽,“為什么不湊足20盤菜,恰好是一個(gè)整數(shù)呢!”媽媽說:“因?yàn)椤?8’根據(jù)諧音,意味著‘要發(fā)’,‘兩個(gè)’意味著‘好事成雙’。”說完這些,媽媽就吩咐爸爸去準(zhǔn)備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點(diǎn)兒飯的飯碗,媽媽給一只只酒杯斟了一丁點(diǎn)兒酒,然后就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢,一邊自言自語:“三代的祖宗,老少的亡人,都回家過年了。請您們吃好,穿好,不要心疼錢,有什么需要記得托夢給我們。請您們保佑我們?nèi)倚腋<、四季平安……”與此同時(shí),爸爸點(diǎn)燃了爆竹和禮炮,我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。
我們家里的團(tuán)年飯雖不如城里大酒店的團(tuán)年宴那么品種繁多,卻有著我們自己家里那股味道。
【篇五】初中生年夜飯日記
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,而在春節(jié)中歡迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),美味的團(tuán)圓飯,小孩子還可以放爆竹煙花。今年除夕,我最難忘的就是吃團(tuán)圓飯。我家的“炊事員”爸爸媽媽一早就為這頓團(tuán)圓飯忙活起來,他們?nèi)チ瞬耸袌,買回活蹦亂跳的魚蝦、青翠欲滴的蔬菜、新鮮的豬肉和牛肉等。經(jīng)過一個(gè)上午的忙碌,又把屋里屋外打掃得干干凈凈,再把爺爺奶奶、外公外婆接了過來。最后,就等著晚上吃團(tuán)圓飯了。
到了晚上,請長輩入座以后,大家開始吃團(tuán)圓飯。爸爸媽媽備好一桌豐盛的菜肴,他們首先給爺爺奶奶、外公外婆敬酒,祝他們健康長壽。我給他們敬酒的時(shí)候,還贏得了一片贊揚(yáng),他們連連夸我乖巧,是個(gè)孝順老人的好孩子。我也給爸爸媽媽敬酒,雖然說不出感謝他們養(yǎng)育之恩的話,但從心底愛著他們。
大家一邊吃團(tuán)圓飯,一邊閑聊。我問爸爸:“以前吃團(tuán)圓飯都去飯店,今年為什么在家里呢?”爸爸說:“雖然去飯店吃比較省力,但在家里有氣氛,更能表達(dá)自己的心意啊!眿寢寽愔f:“是。∧憧,你爸爸的廚藝也不錯(cuò),他的菜是色香味俱全了!”爸爸連忙說:“哪里!哪里!沒有你的指導(dǎo),我哪能做得這么好!”爺爺奶奶、外公外婆連連點(diǎn)頭,也都被爸爸的話逗樂了。
一頓團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語中結(jié)束了,至今留在我記憶中那爺爺奶奶、外公外婆燦爛的笑容,希望他們年年都這么快樂!