【#工作計劃# #2021食品安全個人工作計劃#】計劃要有科學性、嚴肅性。在計劃面前不斷的妥協，會讓人喪失信心和斗志，會形成松散的工作作風，會養(yǎng)成沒有責任感的不良品質。所以，重視計劃的人，一定是工作出色的人；一定是目標明確、有事有條理的人。讓計劃和管理來規(guī)范我們的工作，我們就是一道美麗的風景，因為計劃讓我們知道大海的方向。本篇文章是©無憂考網為您整理的《2021食品安全個人工作計劃》，供大家閱讀。

【篇一】2021食品安全個人工作計劃

　　一、強化隊伍建設。落實屬地管理責任，對本行政區(qū)域內食品安全負總責，實行食品安全監(jiān)管行政首長負責制。因人事調整，鄉(xiāng)政府及時調整食品安全委員會組成人員，明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網絡建設，由分管負責人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

　　二、強化監(jiān)管能力建設。在相關法律、政策和業(yè)務知識培訓和業(yè)務操作指導方面，不斷加強“四員”業(yè)務能力建設，強化食品生產經營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎工作。鼓勵組建各類農副產品生產經營、旅游餐飲服務業(yè)等經營協會，通過協會自律章程加強企業(yè)自身安全責任意識，落實自我主動管理責任。

　　三、強化日常監(jiān)管。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對本轄區(qū)食品生產經營業(yè)主進行分類指導和管理，及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場，對食用農產品生產和食品加工作坊;對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學校、社會養(yǎng)老機構、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯合安全檢查。

　　四、建立應急管理機制。同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區(qū)網格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用，及時匯總日常監(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構等各方反饋信息，主動排查問題，或及時報送主管部門科學分析研判風險，制定應急預案，落實防控措施。加強應急工作的督查和指導，建立食品生產企業(yè)風險問題報告制度，加強政府值班工作和信息報告制度，不斷提升應急管理水平。

　　五、推進食品安全社會共治。增加調整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工，嚴格落實主管責任和監(jiān)管責任。落實生產經營主體責任意識，督促企業(yè)建立質量安全控制主體責任體系、嚴格規(guī)范操作程序，加強生產經營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制，發(fā)揮12331舉報平臺作用，強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳，形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

　　食品藥品安全問題是基本的民生問題，也是重大的社會問題，關系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領導和市食藥監(jiān)局、市農委等業(yè)務主管部門的有效指導下，腳踏實地、勤廉工作，不斷提高監(jiān)管工作效能，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡有力的本職責任和社會公民責任。

【篇二】2021食品安全個人工作計劃

　　為加強我局食品安全工作，保障群眾身體健康和生命安全，根據國家《食品安全法》和市、區(qū)人民政府的總體部署，特制訂我局本年度的食品安全監(jiān)管工作計劃。

　　一、指導思想

　　按照“保平安、促發(fā)展、惠民生”的總目標，切實加強領導，以科學的監(jiān)管理念，提高食品安全監(jiān)管工作水平，堅持“誰主管、誰負責”的原則，強化監(jiān)管職責，進一步完善機制，著力構建食品安全監(jiān)管的長效機制。

　　二、工作重點

　　進一步強化糧食收儲企業(yè)的糧油質量管理、糧食市場陳化糧的流入管理，生豬購銷行業(yè)管理、定點屠宰企業(yè)違禁藥物的定性檢測及屠宰加工全程的規(guī)范操作監(jiān)管。

　　努力推進生豬定點屠宰管理、酒類流通管理。

　　推進現代商貿流通體系建設，進一步做好食品安全的宣傳教育工作，積極推進食品安全監(jiān)管信息工作。

　　積極探索食品安全監(jiān)管工作創(chuàng)新。

　　三、管理目標及責任要求

　　(一)糧食管理科:做好糧油的收購、儲運監(jiān)管。

　　強化收購糧食質量監(jiān)測和庫存糧油質量安全監(jiān)督檢測。

　　防止重度不宜存糧流入市場。

　　將糧食配送引入學校及農村“放心店”;在糧油存儲企業(yè)開展信用體系建設試點工作;建立糧油存儲企業(yè)管理相對人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。

　　(二)貿易管理科:加強生豬調運、屠宰管理。

　　會同農林部門加強生豬調入質量管理，健全風險評估制度，簽訂產銷協作聯防協議。

　　督促生豬定點屠宰場加強肉品品質檢驗管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。

　　嚴格生豬定點屠宰，縣城以上城區(qū)進點屠宰率達100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農村進點屠宰率在達95%，提高機械化屠宰率、定點屠宰覆蓋面。

　　推進牛、羊屠宰的管理工作。

　　組織開展肉品安全專項整治。

　　嚴厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行為，加大對負私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質行為的打擊力度。

　　加強對病死豬、生豬廢棄物無害化處理的監(jiān)管，健全肉品質量可追溯機制。

　　不發(fā)生因食肉引起的食物中毒事件。

　　開展生豬購銷單位信用體系建設;建立定點屠宰企業(yè)管理相對人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。

　　貫徹《酒類流通管理辦法》，規(guī)范酒類流通秩序。

　　(三)市場管理科:推進現代商貿流通體系建設。

　　繼續(xù)推進“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程建設，加強村級連鎖便民店建設，覆蓋面達到90%。

　　實施“品牌超市進校園”工作，穩(wěn)妥推進農貿市場改造提升工作。

　　配合開展“百萬學生飲食放心工程”建設。

　　指導全區(qū)開展食品配送工程建設，配合開展“食品安全九大基礎工程”相關工作。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、便利店建立健全食品進貨索證索票制度，索證索票率達100%。

　　(四)辦公室:與相關科室一起，加強食品安全宣傳、教育和培訓工作。

　　食品安全監(jiān)管人員、生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時的食品安全專業(yè)集中培訓。

　　暢通食品安全投訴舉報渠道。

　　強化信息交流。

　　加強與相關部門的信息通報，及時向區(qū)食品藥品安全委員會辦公室上報食品安全信息。

　　負責建立食品安全信息聯絡員隊伍，食品安全監(jiān)管工作信息每月報送不少于1篇，在局政務網站設立食品安全欄目，內容及時更新;每季度向區(qū)食品安全委員會辦公室上報監(jiān)管工作情況，每半年上報食品安全預測預警和監(jiān)測評估信息。

【篇三】2021食品安全個人工作計劃

　　一、統(tǒng)一思想，明確目標，增強工作責任感，充分認識抓食品藥品安全工作的重要性，切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作，進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發(fā)生，一經發(fā)現及時上報，及時協同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。

　　二、突出重點，狠抓關鍵，強化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項整治相結合，合力抓好食品藥品安全的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環(huán)節(jié)整治，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產許可等制度。

　　三、加強領導，建立健全轄區(qū)范圍內的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實各項安全管理措施。

　　四、加強對食品藥品生產經營單位的教育，必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產有關法規(guī)的教育，明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。

　　五、定期或不定期向轄區(qū)內的廣大居民群眾和外來流動人口宣傳相關食品藥品的安全科普知識和法律法規(guī)知識，提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識。