【篇一】有關(guān)包湯圓的日記400字
一年一度的元宵節(jié)又到了,我最喜歡吃湯圓,媽媽說(shuō):“湯圓代表團(tuán)團(tuán)圓圓!庇谑,我們決定自己動(dòng)手做湯圓。我們先去超市買(mǎi)了好多包湯圓所需要的材料,比如豆沙餡、芝麻餡、花生餡等等;氐郊抑,我就迫不及待地跑到廚房,拿出一個(gè)干凈的大盆,然后和媽媽把糯米粉倒入盆中,再往里面加了一些白開(kāi)水,我們就開(kāi)始拿著筷子攪拌起來(lái)。糯米粉一開(kāi)始不黏,慢慢攪拌了一會(huì)兒就變得越來(lái)越黏。于是再加一些糯米粉,繼續(xù)攪拌,不一會(huì)兒在媽媽手中,黏糊糊的糯米粉變成了一整個(gè)的糯米面團(tuán)。
接下來(lái)就是包湯圓的時(shí)間了。媽媽先教我取一小團(tuán)面把它捏成扁圓形,在里面加一些喜歡的餡,然后慢慢的包起來(lái),小心地把它捏圓,就這樣,一個(gè)漂亮的湯圓就做成了。我看到媽媽做的時(shí)候似乎很方便,但到我手里不是餡露出來(lái),就是捏不圓,但在媽媽的鼓勵(lì)下,我堅(jiān)持不懈地練習(xí),終于自己親手做成了。這時(shí),弟弟也跑過(guò)來(lái)湊熱鬧,它覺(jué)得包湯圓很簡(jiǎn)單,于是媽媽也給了他一團(tuán)面,我們倆比了起來(lái)。
湯圓在我們?nèi)胰说墓餐ο掳闪?粗P(pán)子里湯圓,各種各樣,有大有小,但我還是感到很滿意。我包的湯圓有的像愛(ài)心,有的像一只桃子,還有的像鵝卵石。而弟弟做的真是太令人好笑了,居然沒(méi)有一個(gè)不露餡的,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)五彩面團(tuán)而已,哪里是湯圓呀!再看看弟弟的臉上、身上、手上都是白花花的糯米粉,他還不停地做鬼臉,活像一只大花貓,笑得我都合不攏嘴。
品嘗著親手做的湯圓,別提有多開(kāi)心了。
【篇二】有關(guān)包湯圓的日記400字
每年春節(jié),我們?nèi)胰藭?huì)圍在一起包湯圓,吃湯圓。據(jù)說(shuō)這樣表示著下一年團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥美滿。這也是南方人的風(fēng)俗。元宵節(jié)的早晨,我早早得起了床。叫媽媽陪我包湯圓。媽媽說(shuō):“那你先去幫我拿湯圓粉!蔽覞M口答應(yīng)了,便去拿湯圓粉。只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,加了一點(diǎn)水,便開(kāi)始揉起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓粉揉好了。我和媽媽便開(kāi)工,一起來(lái)包湯圓了?催@媽媽三下五除二就包好了一個(gè)湯圓,我也不甘落后,開(kāi)始包起來(lái)。我先用手拿著湯圓開(kāi)始揉起來(lái),揉好湯圓以后,我就把湯圓餡放入湯圓內(nèi),便把湯圓放到鍋里煮。過(guò)了一會(huì)兒,我用勺子把湯圓撈起來(lái),沒(méi)想到我包的湯圓漏了一個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。這時(shí),我的臉火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的醋壇子一樣,這一回包湯圓我叫媽媽教我包。媽媽在教我的時(shí)候,我聽(tīng)得很認(rèn)真。媽媽一邊教我還一邊說(shuō):“包完的時(shí)候要檢查一下周?chē)袥](méi)有漏洞,如果有漏洞,把漏洞補(bǔ)好再放到鍋里!眿寢屨f(shuō)完以后,該我包了。
我這回包得可認(rèn)真了!我先把湯圓揉得軟軟得。然后看了一下周?chē)袥](méi)有漏洞,果然,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)漏洞,我連忙把漏洞補(bǔ)好。補(bǔ)好以后,我就把湯圓放入鍋內(nèi)。
就這樣,我包好一個(gè)又一個(gè)湯圓,包好了一個(gè)又一個(gè)吉祥美滿,媽媽也表?yè)P(yáng)我包得好。
我們?nèi)胰藝粡埓髨A桌,津津有味地吃起來(lái)。我是吃得最起勁的,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)力所能及的家務(wù)。
【篇三】有關(guān)包湯圓的日記400字
“!元宵節(jié)終于到了!”這是我盼望已久的節(jié)日,因?yàn)槊康皆?jié)奶奶就會(huì)教我包湯圓。我還聽(tīng)說(shuō)大家都要來(lái)我家做客呢,這件事情讓我激動(dòng)不已。夜色漸漸彌漫,“元宵節(jié)現(xiàn)在開(kāi)始!”我大聲一喊,大家都?xì)g呼起來(lái)。這時(shí)候我和表弟像兩個(gè)高級(jí)服務(wù)員,開(kāi)始為客人們服務(wù)了!大家一看都紛紛喊了起來(lái)!這個(gè)說(shuō):“王小妹,拿個(gè)碗過(guò)來(lái)!”那個(gè)說(shuō):“沈小弟,搬個(gè)小凳子!”……一會(huì)兒這,一會(huì)兒那的,把我和表弟累得筋疲力盡,但是我們還是覺(jué)得那么快樂(lè)、有趣。
“開(kāi)始包湯圓了!”奶奶在廚房大聲喊。“哈哈!”我和表弟叫了起來(lái),“這是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)呀!”我們笑嘻嘻地跑到廚房。只見(jiàn)奶奶拿了些湯圓粉,和了水,開(kāi)始攪拌。過(guò)了一會(huì)兒,白白的面團(tuán)出現(xiàn)了。奶奶再拿出黑黒的湯圓餡兒,說(shuō):“這里邊有芝麻、花生、核桃……”聽(tīng)得我口水都要流出來(lái)了。奶奶把餡兒切成一小塊一小塊的,對(duì)我倆說(shuō):“你們先把面團(tuán)搓圓,再壓平,包上餡兒,再搓圓就行了。開(kāi)始吧!”終于開(kāi)始做湯圓了,我們高興得一蹦三尺高,可是我們都是第一次包湯圓,搞得亂七八糟,出盡了洋相。包著包著,“!”表弟大聲一叫。我奇怪地問(wèn):“怎么啦?”他慌亂地說(shuō):“姐!你的芝麻餡兒掉出來(lái)啦!”我一看,只見(jiàn)餡兒從湯圓的左邊冒了出來(lái),我連忙拿起一塊面補(bǔ)上去,可是補(bǔ)了左邊,餡兒又從右邊冒了出來(lái),我只好又拿了一塊面補(bǔ)在右邊。就這樣?xùn)|補(bǔ)一塊,西補(bǔ)一塊,最后我的湯圓變成了一個(gè)小胖子,肚子大大的,頭圓圓的,非常可愛(ài),和其他湯圓比真是一個(gè)“加大號(hào)”。表弟見(jiàn)了笑得直不起腰,我也覺(jué)得它可愛(ài)極了,我想:看來(lái)做家務(wù)也不是一件簡(jiǎn)單的事情呀。
大家吃著我們包的湯圓,紛紛舉起大拇指表?yè)P(yáng),我的心里樂(lè)滋滋的,比吃了十個(gè)湯圓還甜呢!
【篇四】有關(guān)包湯圓的日記400字
“元宵節(jié),包湯圓!边@是中國(guó)人一直以來(lái)的習(xí)俗。快到元宵節(jié)了,元宵節(jié)當(dāng)然要吃湯圓了,于是我們準(zhǔn)備今天先把湯圓包好,到時(shí)候就能直接煮來(lái)吃了。我和媽媽分工合作,媽媽揉“面”,我搓湯圓心。
只見(jiàn)媽媽把糯米粉倒進(jìn)一個(gè)大盆子,再往里面加幾勺水,讓糯米粉盡情的吮吸水分,再用手將糯米粉翻個(gè)面,用手使勁按一下,然后將吸附在盆子邊上的小糯米團(tuán)從盆子邊上取下來(lái),讓它黏在大的糯米團(tuán)上,最后加點(diǎn)兒水,照這樣多做幾次就行了。媽媽就像一個(gè)魔法師,將干干的、一粒一粒的糯米粉變成聚在一起的軟軟的糯米團(tuán)。我呢,將裝湯圓餡兒的袋子撕開(kāi),把芝麻大餅—湯圓餡兒放進(jìn)碗里,再?gòu)摹爸ヂ榇箫灐,上捏下一小塊搓成球形,我又找著剛才的樣子又搓了三四十個(gè),湯圓皮做好了,湯圓餡兒也搓好了,我和媽媽就要“施展魔法”讓他們合二為一,變成一個(gè)完整的湯圓。我先抓了一團(tuán)糯米粉,把它搓成球形,再壓平,用手指在中央壓一個(gè)小窩,但不能把皮弄破,還要?jiǎng)倓偰芊畔乱粋(gè)“餡兒球”,放進(jìn)去以后,用四周的皮將它包住,但我抓的面 皮太少了,只能再抓一點(diǎn),把“洞”補(bǔ)上,再搓,看起來(lái)好多了,這樣包完了一個(gè),我立刻包下一個(gè),我吸取上次的經(jīng)驗(yàn),多抓了一點(diǎn)面,做起來(lái)好多了。我一口氣包了二十多個(gè)湯圓,包著包著忍不住流口水了,終于忍不住了,媽媽煮了幾個(gè)湯圓,不一會(huì)兒,媽媽端上了一碗熱氣騰騰的湯圓。我先吃了一口,皮薄餡多,只要吃一口,滿桌人都感到甜。我又夾起一個(gè)湯圓,了一口,沒(méi)兒!我又了一口,還是沒(méi)餡兒,這湯圓皮太厚了。
每當(dāng)我們吃著從外面買(mǎi)來(lái)的湯圓,都覺(jué)得包湯圓很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到自己包湯圓太難了,真是“說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難”。
【篇五】有關(guān)包湯圓的日記400字
“正月十五鬧元宵,歡歡喜喜吃湯圓”。說(shuō)起吃湯圓,它既是我國(guó)的一種傳統(tǒng)美食,又是正月佳節(jié)人團(tuán)圓的象征。今天是正月十五,學(xué)校組織老師和同學(xué)們歡聚一堂——包湯圓。教室里十分熱鬧,大家你一言,我一語(yǔ)地在討論。老師為我們鋪好了桌布,將糯米粉、湯圓餡兒和清水均勻的分發(fā)給每個(gè)小組。別的小組成員都很有耐心按秩序領(lǐng)取各種用料,可我們小組的同學(xué)早已迫不及待了,幾個(gè)同學(xué)一擁而上,沖向講臺(tái),風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⒅v臺(tái)上的用料搬到我們面前的工作臺(tái)。
面對(duì)一堆湯圓配料,我心里納悶了。這平時(shí),餃子可就包多了,但是這湯圓可是頭一次,怎么辦呢?于是,我不管三七二十一地將糯米團(tuán)和餡混在一起,放在手心,像揉橡皮泥一樣揉成一個(gè)圓球。不一會(huì)兒,一個(gè)特別的湯圓出來(lái)了,外表像黑白巧克力球,里面沒(méi)有餡。旁邊的同學(xué)睜大眼睛看著我,似乎在說(shuō):“我得天啊!這能吃嗎?”“第一次沒(méi)經(jīng)驗(yàn),第二次一定成功!”我鼓勵(lì)自己。我耐心地采用第二種方法,先將糯米團(tuán)壓成餃子皮狀,取一點(diǎn)餡兒放在中間,為了不讓底層開(kāi)裂,我蘸上了一些清水,再將面 皮從外往內(nèi)包緊,接著用手搓成圓球。最后一步是在湯圓表面灑上干的面粉,這是為了不讓它與其它湯圓粘連在一起。我一口氣包了八 九個(gè),看著它們?cè)谖颐媲拔拇蛑鴿L,心里高興極了。同學(xué)們又開(kāi)始變著花樣兒包,超大的、超小的、有餡的、無(wú)餡的……同學(xué)們包了許多可愛(ài)的湯圓,它們一個(gè)個(gè)白白胖胖,粉粉團(tuán)團(tuán),跳進(jìn)鍋里,好像在暢快地游泳。大家都為自己的勞動(dòng)成果感到驕傲。不過(guò),說(shuō)到吃,大家還需鼓些勇氣,因?yàn)椤?