1.2021大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目策劃書
一、項目摘要
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是想體驗和同學(xué)一齊下廚的神秘感覺？
大學(xué)生廚房就十分對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。
因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年xx屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低�？赡茈S時沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房，和朋友一齊享受下廚的快樂吧！
二、公司簡介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃?xì)庠�，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時帶給熱飯。
3、項目服務(wù)資料：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00-2：00）之間大概能夠烹飪28（4個灶臺*7組/灶臺）組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走，也能夠帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因思考到用電狀況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手潛力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計，設(shè)計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模
大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模（1-10人）：隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她能夠提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向校園申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
�、傩麄�
我們將透過傳單、海報、校論壇、個大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一齊來免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個男女寢室在那里能夠搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣簡單自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣能夠出入的廚房。我們不僅僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一齊動手的快樂，那里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂思考，那么能夠擴展搭配盈利服務(wù)，能夠出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù)，帶給怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
此刻看來，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的用心分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、�？�、職業(yè)校園）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
�、沤趹�(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生帶給一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi)，在所靠近的校園宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹�(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500-3200元/單元；
可轉(zhuǎn)成本（房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年；
煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月/單元；
年總收益2000-6000元/月/單元不等。
因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式能夠是合資，也能夠一個人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength：
�、倌壳斑�沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選取，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時，能夠減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可轉(zhuǎn)成本（電費、水費、房租費……）。
④適應(yīng)性好，能應(yīng)對不同時期的冷熱狀況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時，“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在必須的信譽度和關(guān)注度的狀況下，而且又靠近校園，我們能夠雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)帶給餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth：
因為他是一種服務(wù)性的項目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity：
同學(xué)們都以一種新奇的情緒進入“大學(xué)生廚房”，以一種簡單地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，能夠有很大機會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：
因為大學(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看，“大學(xué)生廚房”就應(yīng)確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時時持續(xù)創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。
2.2021大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目策劃書
項目概述：
1、項目策劃的背景
隨著計劃生育的深入，獨生子女越來越多。并且隨著人民生活水平的提高，“再苦也不能苦了孩子”。到處都可得到驗證。更不用說對嬰幼兒的主要營養(yǎng)品—奶粉及奶制品了。即使在農(nóng)村小孩子的奶粉也是從不間斷的。經(jīng)過大量的市場調(diào)查，大部分都是到當(dāng)?shù)氐陌儇洺匈徺I奶粉，甚至到一些個體戶的雜貨店購買。如果有某種品牌的奶粉有質(zhì)量問題不能及時通知消費者。這樣沒有一個很好的銷售服務(wù)，一旦出現(xiàn)某種問題就會產(chǎn)生很嚴(yán)重的后果。
2、項目概念與獨特優(yōu)勢
我們超市則以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)去服務(wù)顧客。及時了解顧客的需要，再幫助顧客解決困難，排除他們的疑惑。
3、項目成功的關(guān)鍵要素
項目要推廣成功其關(guān)鍵問題是：
（1）了解并掌握顧客的心理。其中包括收入較高的顧客，他們會更加關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量，所以我們會有高檔的商品便于他們選購，而對那些購買力比較低的消費者，我們同樣會有價格偏低的商品讓他們選購。但不論是哪種消費者，只要他們購買了商品，我們提供的服務(wù)是一樣的。切實將售后服務(wù)做好，及時掌握市場的動態(tài)。
�。�2）引導(dǎo)一種新型的健康消費，提高商品的附加值。因為市場上還沒有我們這樣的售后服務(wù)。另外，我們所倡導(dǎo)的是更注重寶寶健康的消費。所以稱為新型的健康消費。
4、項目成功的保證條件
“健康寶寶”奶粉專賣關(guān)心寶寶健康。
�。�1）以商品的質(zhì)量為生命，我們在采購的時候必需按照國家制定的奶粉基本配制方法。
�。�2）有良好的售后服務(wù)。這對銷售者無疑產(chǎn)生巨大的吸引力。
隨著人民生活水平的不斷提高，父母更加關(guān)注寶寶的健康，會選擇具有更好的售后服務(wù)的商品購買。而我們就是為消費者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和嚴(yán)格的質(zhì)量保證的購買場所。
項目實施目標(biāo)：
首先提高“健康寶寶”奶粉專賣的知名度。作為一個新的商場開業(yè)，先以縣城為單位的市場上打開市場，取得經(jīng)驗和口碑之后，以農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略，在全國大中城市進行招商引資，然后推向全國的市場。
近期目標(biāo)：在一些三級市場上占有一定的銷售市場份額。用一年的時間占領(lǐng)市場40%~50%的銷售份額，用兩年的時間占領(lǐng)全縣80%以上的市場份額。
中期目標(biāo)：以奶粉及奶制品為突破口，獲得認(rèn)可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品（包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……）及服飾、鞋等。
長期目標(biāo)：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%-40%的銷售市場。
一、服務(wù)介紹
“健康寶寶”奶粉專賣給銷售者提供的服務(wù)：
（一）首先從店面的布局，要求店面面積為40平方米左右，一邊采用冷凍設(shè)備。冷凍一些鮮奶，需要保鮮的奶制品。另一邊則設(shè)貨架放置灌裝的奶粉。兩邊相距60~80cm設(shè)貨架，擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶。當(dāng)然貨架不能全部利用，那是為以后擴充做準(zhǔn)備。中間則有1.6M左右的空間擺放桌椅為消費者提供休息的場所，并且店內(nèi)免費為消費者提供茶水。
�。ǘ┢浯卧诘晖鈴堎N標(biāo)志“請勿吸煙”因為店內(nèi)隨時有孕婦和寶寶在場，二手吸煙者傷害大，堅決不能讓孕婦和兒童在店內(nèi)做二手吸煙者，所以要保證店內(nèi)有良好的環(huán)境和新鮮的空氣。
�。ㄈ┲灰櫩唾徺I了奶粉或液態(tài)奶（24瓶裝）之后我們需要進行登記，表格的內(nèi)容包括姓名、寶寶姓名、家庭住址、聯(lián)系方式、奶粉名稱、購買時間、備注。
在顧客購買三天之內(nèi)我們以電話的方式詢問寶寶食用情況，可有不良反應(yīng)等。這樣去關(guān)注寶寶的健康，關(guān)注每位顧客的利益。在一個月之后我們再次打電話詢問，了解寶寶的成長狀況、健康狀況并且了解奶粉的食用情況，可以提醒家長要正常給寶寶喂奶等。如果是液態(tài)奶，了解是每天早上一杯還是早晚各一杯。這樣如果他們有什么困難，我們可以給予及時的幫助，在兩個半月以后，我們會第三次以電話的方式了解寶寶的成長狀況及他們反饋的問題。通過直接與消費者接觸，我們更容易了解消費者的心理。另外，通過三次電話的交流會給消費者留下深刻的印象。此外，我們就會記住消費者的姓名，待他們再次光臨的時候，我們就能產(chǎn)生熟悉的感覺，這樣消費者就會有親切感。
這就是我們倡導(dǎo)的跟蹤服務(wù)。不是在消費者發(fā)現(xiàn)問題之后才去幫助解決而是主動的及時的了解顧客的需要。及時幫助他們解決困難，這樣才是真正的售后服務(wù)。
二、市場分析
1、綜合環(huán)境分析
中國的人口數(shù)眾多，嬰幼兒也很多，并且即將進入計劃生育后生育的第二個高峰期，并且隨著中國人民生活水平的提高，消費水平也跟著提高。另外，中國有著“再苦不能苦孩子”的習(xí)俗。所以對嬰幼兒食用奶粉及奶制品不會認(rèn)為是奢侈這種消極的觀念。其次，很多人忙于上班和工作，母乳喂養(yǎng)時間特別短，有的兒童食用奶粉從幾個月到好幾歲。所以奶粉的市場容量還將繼續(xù)擴大。
2、競爭環(huán)境分析
目前，xx縣只有兩家大型超市（xx超市和xx超市）占有70%~80%的市場份額。我們的競爭對手主要是這兩家超市。從xx縣的地理環(huán)境看，xx縣縣城是xx主要的購物中心，一些重要的商品都會到縣城購買，并且離縣城遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車到縣城只要13元。所以我們把超市開在商業(yè)街，這樣便于顧客發(fā)現(xiàn)，能夠達(dá)到直銷的效果。
3、競爭狀況
由于市場競爭機制引入，商場的競爭也愈演愈烈。隨著中國人均消費水平的提高以及奶粉市場競爭的加劇，中國奶粉越來越走向?qū)ｉT化、細(xì)分化。但專賣嬰幼兒奶粉的還是比較少見的，可以說是一塊空白市場。當(dāng)然，這種新型的經(jīng)營模式出現(xiàn)，不排除有人模仿從事這種專賣。
4、競爭者劃定
作為一種新型的經(jīng)營模式，奶粉專賣會觸及所有商場奶粉銷售的利益，以及各種小型的雜貨店。與所有賣嬰幼兒奶粉的商家都有競爭。但主要競爭者還是大型超市。
5、競爭者戰(zhàn)略地位
綜合以上分析，“健康寶寶”奶粉專賣采取優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，良好的購物環(huán)境，用售后服務(wù)差異化戰(zhàn)略搶占市場份額。
我們通過加強專業(yè)隊伍的培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境等提高公司的知名度。另外我們會不間斷的搞一些關(guān)于保護寶寶健康的課題。讓消費者更多的了解我們公司的內(nèi)涵。
6、“健康寶寶”奶粉專賣的問題點與機會點
問題點：（市場阻礙）
很多大型超市已經(jīng)在人們心中形成了品牌效應(yīng)，覺得大型超市的質(zhì)量信得過，比較安全。所以新的超市進入市場很難打入，短時間內(nèi)無法提高知名度。
機會點：（市場空擋）
雖然超市賣嬰幼兒奶粉，但很多業(yè)務(wù)員并不了解奶粉的構(gòu)成，不知道奶粉的文化，并且沒有專賣嬰幼兒奶粉的。另外沒有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，商品附加值不高。我們通過增加商品附加值，了解消費者心理，及時解決他們的需要。這就是我們在銷售過程中的一大亮點。
三、公司戰(zhàn)略及營銷策略
�。ㄒ唬┕緫�(zhàn)略
在公司成立前期，我們以縣城為單位，取得一定的市場份額。在短時間內(nèi)站穩(wěn)腳跟之后，向離縣城較遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)做大量的宣傳，主要以張貼海報和發(fā)放傳單的形式進行宣傳。爭取一年能占有全縣40%的銷售市場，得到消費者認(rèn)可之后，我們上架兒童日常用品。
中期目標(biāo)：以奶粉及奶制品為突破口，獲得認(rèn)可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品（包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……）及服飾、鞋等。
長期目標(biāo)：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%-40%的銷售市場。
時機成熟后，我們可以在全省乃至全國范圍內(nèi)招加盟商。在不同的銷售領(lǐng)域可以因地制宜，但公司的服務(wù)宗旨和銷售理念不能改變。
�。ǘI銷策略
每年公司有兩個活動宣傳時期。一個是“六一兒童節(jié)”，我們會以各類活動方式吸引更多的消費者。另一個是“三八婦女節(jié)”、“母親節(jié)”、“感恩節(jié)”其中一個時期（不同地區(qū)可以因地制宜。）進行大型文化下鄉(xiāng)活動宣傳。主題以“關(guān)愛母親、回報母親”。聯(lián)系當(dāng)?shù)匚幕�，以行政村為單位。比如我們xx縣由于受黃梅戲的感染，很多人喜歡看黃梅戲，我們可以請一些業(yè)余黃梅戲團到各個村搭臺演出。這樣大力度宣傳之后，我們的市場份額就會逐步擴大，預(yù)期可達(dá)40%~50%的銷售份額。
未來市場的競爭肯定是終端市場的競爭。所以我們從三級市場以下做起，拉近消費者的距離。把握與消費者溝通交流的每個細(xì)節(jié)，使顧客滿意放心是我們服務(wù)的終目標(biāo)。
1、貨源：每種產(chǎn)品的廠家都在每個省市設(shè)有銷售部，我們可以通過各種方式與他們談判。降低進價成本，增加進貨數(shù)量。讓他們了解到我們公司以后的發(fā)展及發(fā)展方向和趨勢。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品，他們現(xiàn)在的損失是多少，三五年后在全國的損失又是多少。這樣我們用低的成本進到更多的貨。后到他們主動找我們進行合作，甚至到免費提供運費。公司未來的發(fā)展趨勢是我們與別人談判的資本。
2、宣傳：在開業(yè)前期，我們在縣城內(nèi)進行拉橫幅、張貼海報、豎立廣告牌以及在xx電視臺和xx新聞進行宣傳。因為xx電視臺輻射整個xx縣，人們也很關(guān)注xx新聞，通過這種宣傳可以達(dá)到讓全縣人都知道有這樣的超市這種效果。在縣城之外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用張貼海報和發(fā)放傳單的方式進行宣傳。開業(yè)當(dāng)天，我們會以各類促銷活動進行宣傳。開業(yè)之后我們就會按照我們的服務(wù)模式對消費者進行服務(wù)。我們終要達(dá)到的就是利用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使消費者認(rèn)可，然后利用他們的口碑進行宣傳。因為商業(yè)銷售中有句話叫“金杯銀杯比不上老百姓的口碑”。
3、定價：每個地方都有一定的貧富差距，所以我們會上架高中低三個檔次的商品。這樣就有高中低三種定價。與其他超市的同樣商品，我們會通過價格滲透的方式進行定價，同類商品的定價會稍低于他們的定價。這樣可以利用價格的優(yōu)勢戰(zhàn)勝其他超市，獲得消費者的青睞。
4、促銷：我們開業(yè)時間會選擇在“六一兒童節(jié)”，開業(yè)當(dāng)天，我們會有各種不同類型的方式進行促銷。運營之后，我們在不同時期也可舉辦一些活動進行宣傳。比如，在春天，我們可以舉辦“健康寶寶”健身活動，讓所有的寶寶參加我們的活動。天氣炎熱，我們可以贈送小帽子、小雨傘。冬天，我們可以贈送暖手寶等。讓消費者感覺到我們天天有禮品，天天有驚喜！這樣可以在很大程度上擴大市場份額，提高知名度。
四、團隊能力和經(jīng)營管理
（一）團隊能力
所有員工都要有很好的合作精神和溝通能力，管理層要知道如何去欣賞員工的工作，懂得如何去激勵員工，提高員工的自覺性、主動性和創(chuàng)新性。挖掘員工的潛能，以大限度實現(xiàn)員工的價值。在服務(wù)上，鼓勵員工大膽的創(chuàng)新，在服務(wù)宗旨不變的情況下，可以從不同角度對顧客進行針對性服務(wù)，以便提高服務(wù)質(zhì)量。不間斷的培訓(xùn)員工的專業(yè)技能，全面提高員工的素質(zhì)。讓所有員工知道和運用“殘廢原理”。
所有員工都要以公司盈利為基礎(chǔ)，以顧客需求為目標(biāo)，都要有“同事重于親朋”的理念去合作于公司的所有事物。做到事事有人管，人人能管事。每個員工都有自己的權(quán)利，以顧客為向?qū)В啬繕?biāo)，重執(zhí)行，重過程，追求更高的顧客滿意度。
（二）經(jīng)營管理
領(lǐng)導(dǎo)和員工永遠(yuǎn)處于管理和被管理的關(guān)系，如何處理這一重要的關(guān)系是相當(dāng)重要的。首先無論是領(lǐng)導(dǎo)還是員工都要從基本的做人與處世原則出發(fā)，相互尊重、相互關(guān)心、相互幫助。才能使領(lǐng)導(dǎo)和員工的關(guān)系處理的很融洽。
在商場上有一句商言“在某種程度上加大成本投入實際是大程度降低成本”，我想在員工的工資付給上高出我們當(dāng)?shù)氐膯T工工資，這樣就可以留住很多優(yōu)秀的員工，一名的價值也會很好的表現(xiàn)出來，我們就可以不需要用高價聘請一些人才。其實人才就在我們身邊，就看管理者去不去發(fā)覺他們的潛能。通過不間斷的培訓(xùn)，讓他們知道和運用殘廢原則，就可以為以后公司規(guī)模的擴大奠定人才基礎(chǔ)。
對公司的經(jīng)營透明化，管理公開化。讓所有的公司成員把自己的命運和公司發(fā)展聯(lián)系起來�！叭吮M其才”讓所有員工做自己感興趣、專業(yè)特長的事情。這樣就能在大程度上節(jié)約人才成本。
雖然公司推行員工是上帝的原則，但我們公司對員工同樣有約束的，必需有很好的工作制度，到位的崗位職責(zé)。
五、企業(yè)經(jīng)濟/財務(wù)狀況
如果想讓員工把公司當(dāng)成自己的家一樣的去關(guān)心、呵護，那么，公司的所有狀況都要讓員工熟知，更包括企業(yè)經(jīng)濟。本店準(zhǔn)備聘請4個營業(yè)員。我認(rèn)為把企業(yè)的經(jīng)濟讓所有的員工去了解，既可以讓員工了解到公司的經(jīng)營狀況更可以讓他們知道公司現(xiàn)在的處境。如果是好的勢頭，我們將如何齊心合力開創(chuàng)更美好的明天，如果是不良的狀況，我們要通過什么努力克服困難，改變這種不良的狀況。企業(yè)的經(jīng)濟能反映企業(yè)的運營情況。所有的財務(wù)公開透明，讓大家相互監(jiān)督，使員工和投資者的利益大化。
我們超市一期投資55萬。店面租金4萬、裝潢2萬和設(shè)備4萬，進貨30萬，公關(guān)費用2萬，宣傳費用5萬，流動資金、應(yīng)急資金8萬。
根據(jù)人口調(diào)查分析，0~14歲人口占全國總?cè)丝诘?0.3%，我們xx縣60萬人口，若按這樣的比例，我們?nèi)h就有12萬個消費群體，我們前期能占有10%的市場份額，就是1萬個消費群。一個消費者一年食用100元的灌裝奶粉三罐，利潤為中端利潤15%~20%，每個消費者的年利潤為45~60元，這樣每年可賺毛利潤（毛利潤=收入-進貨成本）45~60萬元。
