1.精選坐月子食譜建議
�、倨矢巩a(chǎn)后6小時(shí)內(nèi)應(yīng)禁食，等待6小時(shí)后才可以喝一點(diǎn)開水，刺激腸蠕動(dòng)，等到排氣后，才可進(jìn)食，剛開始進(jìn)食時(shí)，選擇流質(zhì)食物，然后是軟質(zhì)食物、固體食物
�、诋a(chǎn)后3天內(nèi)，多吃流食，如小米粥、大米粥、蛋湯。
產(chǎn)后1-2周，不宜服用人參、當(dāng)參、黃芪等。
產(chǎn)后15天再進(jìn)補(bǔ)，立即催奶容易導(dǎo)致堵奶，引發(fā)乳腺炎
�、郾苊馄珱鲂缘氖吖�(特別是分娩后7-10天內(nèi))：
如冬瓜、椰子、楊桃、梨子、山楂、檸檬、柿子、芒果、腌黃瓜、白蘿卜、茄子、韭菜、大蒜等。
避免食用濃茶、咖啡、烏梅、山楂、過(guò)咸食品、麥乳精、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、生蘿卜等。
坐月子宜吃的食物：黑米、紫米、豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、豬血、鯧魚、黃魚、章魚、鰻魚、鱔魚、海參…
�、苋菀谆啬痰氖澄铮憾刽�、乳鴿、韭菜、苦瓜湯、巧克力、花椒
�、菘茖W(xué)的催奶月子食譜，不是狂吃大魚大肉和豬腳。比這些更有效的是豆制品、有機(jī)蔬菜。比如：豆?jié){、青椒、西蘭花、蓮藕等等。
�、拊伦硬妥龇ú灰顺缘倪^(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)酸，也不宜吃的太油膩。盡量多燉煮蒸，少爆炒，油炸
2.坐月子飲食講究
1、少吃多餐
孕期時(shí)脹大的子宮對(duì)其他的器官都造成了壓迫，產(chǎn)后的胃腸功能還沒(méi)有恢復(fù)正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則，既保證營(yíng)養(yǎng)，又不增加胃腸負(fù)擔(dān)，讓身體慢慢恢復(fù)。
2、葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富
多吃含鈣、鐵食物，新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果，哪樣也不能少。
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同，而人體的養(yǎng)則是多方面的，過(guò)于偏食會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋，忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營(yíng)養(yǎng)素外，一般多有纖維素，促進(jìn)消化，防止便秘。因此，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)才豐富。
3、適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會(huì)大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補(bǔ)充水分，喝湯是個(gè)的既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。
4、以流食或半流食開始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài)，胃腸道功能難免會(huì)受到影響。尤其是進(jìn)行剖宮產(chǎn)的新媽媽，麻醉過(guò)后，胃腸道的蠕動(dòng)需要慢慢地恢復(fù)。因此，產(chǎn)后的頭一個(gè)星期，以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5、清淡適宜，易消化
月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無(wú)論是各種湯或是其他食物，都要盡量清淡，循序漸進(jìn)。切忌大魚大肉，盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜，但并不是不放或過(guò)少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行，有利于淤血的排除體外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
產(chǎn)后宜溫不宜涼，溫能促進(jìn)血液循環(huán)，寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過(guò)程中，有許多濁液(惡露)需要排除體外，產(chǎn)傷也有淤血停留，生冷的食物會(huì)使身體的血液循環(huán)不暢，影響惡露的排出。還會(huì)使胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果，可以先放在溫水中，待水果溫?zé)岷笄衅秤谩?/p>
7、切忌盲目進(jìn)補(bǔ)
盲目地進(jìn)補(bǔ)和補(bǔ)品，不但不能幫助身體恢復(fù)，而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況，以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
3.產(chǎn)后坐月子食譜
1.豆腐酒釀湯
營(yíng)養(yǎng)專家建議，一些乳汁分泌不充足的新媽媽們?cè)谌粘５纳町?dāng)中可以適量的食用一些具有催奶作用的食物，例如豆腐酒釀湯，它不但擁有非常好的催奶作用，而且味道還十分的鮮美。
腐酒釀湯不僅具有催奶以及發(fā)奶的功效，同時(shí)還具有養(yǎng)血活血、清熱解毒的作用，在產(chǎn)后經(jīng)常食用不但能夠有效的增加乳汁的分泌，同時(shí)還能夠促進(jìn)子宮的恢復(fù)，同時(shí)還有利于產(chǎn)后惡露的排出。
除了豆腐酒釀湯之外，在日常生活中新媽媽還要注意多喝水，因?yàn)槟溉橹械闹饕煞质撬�，只有補(bǔ)充足夠的水才能促進(jìn)乳汁的分泌。
2.豬骨催乳湯
中醫(yī)指出，豬骨不但具有非常良好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，而且還有非常明顯的生乳的作用，所以一些分娩后的新媽媽們假如出現(xiàn)了奶水不充足的現(xiàn)象，可以選擇通過(guò)食用豬骨來(lái)起到催乳的功效。
除此之外，通草同樣具有很好的下奶功效，如果將豬骨以及通草一塊煮燉的話催乳的效果則會(huì)更強(qiáng)。
在購(gòu)買豬骨的時(shí)候一定要注意以新鮮的為主，否則的話不但里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所流失，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致新媽媽出現(xiàn)腸胃不適的情況。特別是這個(gè)炎熱的夏季，所有的食物都很容易變質(zhì)，新媽媽不僅要注意挑選新鮮的豬骨，同時(shí)還要注意及時(shí)的食用，不要隔夜存放。
3.絲瓜仁鰱魚湯
面對(duì)奶水不足吃什么的問(wèn)題，絲瓜仁鰱魚湯同樣具有很好的催乳功效，并且一直以來(lái)我國(guó)民間都有用絲瓜仁鰱魚湯進(jìn)行催奶的傳統(tǒng)。我國(guó)中醫(yī)指出，絲瓜仁有催乳作用，在坐月子期間應(yīng)該多吃絲瓜這樣才能讓新媽媽的奶水充足。而鰱魚則具有很好的補(bǔ)虛、理氣、通乳的功效與作用，對(duì)血虛引起的缺乳有不錯(cuò)的效果。
不管是鰱魚還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物，但是如果能夠?qū)⑺鼈兎诺揭粔K進(jìn)行烹飪的話，那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡(jiǎn)單。所以專家提醒，如果產(chǎn)婦出現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象時(shí)，飲食療法才是有科學(xué)意義的。
4.鯽魚燉蛋
新媽媽有奶水不足的情況時(shí)，不妨多吃鯽魚，鯽魚具有很好的生精養(yǎng)血以及下乳催奶的功效，特別是與具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)作用的雞蛋共制成菜，其催奶的效果更加的明顯。在產(chǎn)后經(jīng)常食用鯽魚燉蛋不但可以促進(jìn)乳汁的分泌，同時(shí)還能夠有效的促進(jìn)母體的恢復(fù)，可謂是一舉兩得。
面對(duì)奶水不足吃什么的問(wèn)題，很多老一輩的人都認(rèn)為在坐月子期間一定要多吃雞蛋，這樣才能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，這是非常錯(cuò)誤的。就算雞蛋營(yíng)養(yǎng)十分豐富，但如果吃太多的話不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，同時(shí)還會(huì)造成產(chǎn)婦的身體負(fù)擔(dān)，因此專家建議，一天中產(chǎn)婦吃雞蛋的個(gè)數(shù)不能超過(guò)五個(gè)。
4.產(chǎn)后坐月子食譜
產(chǎn)后第一周——開胃補(bǔ)水
產(chǎn)婦剛分娩不久，身體比較虛弱，口渴較明顯。胃口也不佳，此乃分娩過(guò)程中血液和水分大量流失的結(jié)果，故此階段食譜主要是以開胃補(bǔ)水為原則，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富者為佳，形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。
坐月子食譜：魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆?jié){、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。
提醒：分娩后頭三天，不要急于進(jìn)食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外，不建議喝茶。
產(chǎn)后第二周——補(bǔ)血
產(chǎn)婦經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)理，傷口基本愈合，胃口也有明顯好轉(zhuǎn)，可以多吃富含鐵質(zhì)的補(bǔ)血食物，如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等，應(yīng)在食物多樣化的基礎(chǔ)上選用，不宜偏食。
坐月子食譜：木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等，效果更佳。
提醒：產(chǎn)婦保質(zhì)保量吃好早餐;適量吃咸;不要喝麥乳精;需要?jiǎng)佑盟幧抛萄a(bǔ)者，應(yīng)接受專業(yè)人士的指導(dǎo)。
產(chǎn)后第三周——催奶湯料上陣
孩子的胃容量增長(zhǎng)不少，吃奶量增多，這時(shí)，催奶食物，尤其是催奶湯料可以上陣了。
坐月子食譜：鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等，都是公認(rèn)有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，催奶效果會(huì)更有效。坐月子用公雞燉湯勝過(guò)母雞，喝湯應(yīng)該湯和料并食。
提醒：月子期間臥床時(shí)間多，運(yùn)動(dòng)少，容易消化不良。建議飲食上少油膩，少吃多餐，飯菜細(xì)軟，酌情下床活動(dòng)。必要時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用助消化的藥物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃點(diǎn)水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加點(diǎn)蜜棗煲水喝，既增進(jìn)胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于減肥，一般至少要在產(chǎn)后六個(gè)月以后。
