1.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇一
2023年中秋節(jié)全國放假8天!假期從9月29日起至10月6日止。
按照國務(wù)院的放假通知,2023年中秋節(jié)全國放假、調(diào)休安排是:從9月29日至10月6日放假調(diào)休,共8天。10月7日(星期六)10月8日(星期日)上班。
假期列表如下:
9月29日(星期五)中秋節(jié)【三倍工資日】
9月30日(星期六)
10月1日(星期日)
10月2日(星期一)
10月3日(星期二)
10月4日(星期三)
10月5日(星期四)
10月6日(星期五)
2023年中秋節(jié)期間,僅在法定休假日當(dāng)天上班的才發(fā)三倍工資;在休息日上班的,可以安排補(bǔ)休,否則發(fā)二倍工資。
2.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇二
中秋出行注意事項(xiàng):
一、出行前,如果是全家人出動,家里沒有人看家的話,記得家里的財產(chǎn)防盜措施要做好,門窗關(guān)緊。也可以安裝遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備,隨時留意家里的情況,發(fā)現(xiàn)任何不速之客,請撥打110。
二、電閘也要記得全部關(guān)掉,檢查煤氣閥是否關(guān)閉,以免發(fā)生火災(zāi)!
三、出行必備的是醫(yī)藥箱,不必多么大的醫(yī)藥箱,也不必把什么藥都帶上,這樣會增加出行的行李負(fù)擔(dān),只需備好應(yīng)急用的一些藥物即可!
四、十一、中秋節(jié)期間,天氣已經(jīng)開始轉(zhuǎn)涼,隨行的物品里,可以帶件薄毛衣或者大的披肩,冷的時候,可以披上,而且也不會占多大地方!
五、身上不要帶大量現(xiàn)金,消費(fèi)的時候能刷卡的盡量刷卡消費(fèi),或者用手機(jī)支付寶支付!
六、是不要背大背包,越大的包包越不安全,因?yàn)榧幢惚煌狄埠茈y察覺,如果是特殊情況,非背著不可,也建議是背在胸前的位置!
七、在帶著小朋友的時候,盡量不要往人堆中扎,人群密集的地方,小朋友很容易走失,尤其是獨(dú)自帶著小朋友的情況下更加盡量避免!
八、自拍是件很容易讓人沉入其中,并且還極其容易讓人忽略身邊事物的事兒,所以自拍的時候,財產(chǎn)安全先保障好,身邊有小孩的,就拍小孩吧!
九、在旅途中遇到的主動又熱心腸的陌生人,應(yīng)該心生警惕,不要被對方帶著走,雖然說世上好人還是很多,但提防一下總是好的,人生地不熟,出了事就追悔莫及!
3.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇三
2023中秋國慶火車票預(yù)售時間表
9月29日火車票:9月15日開售
9月30日火車票:9月16日開售
10月1日火車票:9月17日開售
10月2日火車票:9月18日開售
10月3日火車票:9月19日開售
10月4日火車票:9月20日開售
10月5日火車票:9月21日開售
10月6日火車票:9月22日開售
4.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇四
關(guān)于售票
1.中秋國慶運(yùn)輸車票即將發(fā)售,鐵路12306都做了哪些準(zhǔn)備工作?預(yù)計售票高峰會在哪天出現(xiàn)?鐵路12306是否能夠應(yīng)對超大訪問量?
為應(yīng)對今年中秋國慶黃金周售票高峰,技術(shù)團(tuán)隊提前做好了各項(xiàng)技術(shù)準(zhǔn)備工作,加強(qiáng)車票發(fā)售監(jiān)控和例行巡檢,組織技術(shù)骨干力量集中值班值守,保障售票系統(tǒng)安全穩(wěn)定運(yùn)行。
今年中秋國慶黃金周售票高峰預(yù)計會出現(xiàn)在9月15日,當(dāng)日發(fā)售9月29日假期第一天的車票。為應(yīng)對售票高峰期間的超大訪問量,12306技術(shù)團(tuán)隊采取有針對性的準(zhǔn)備措施,在公有云應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)帶寬擴(kuò)容、防范惡意搶票等方面重點(diǎn)發(fā)力,確保售票系統(tǒng)穩(wěn)定、高效運(yùn)行。
2.中秋國慶假期旅客出行需求旺盛,預(yù)計哪些地區(qū)和方向的車票會比較緊張?
今年中秋國慶黃金周,探親流、旅游流交織疊加,預(yù)計北京、上海、南京、蘇州、天津、廣州、深圳、成都、西安等城市都將會成為旅客出發(fā)和到達(dá)的熱門地區(qū)。另外,杭州將在黃金周期間舉辦亞運(yùn)會,也將成為高鐵出行的熱門目的地。
3.中秋國慶假期,部分熱門車次車票是否會出現(xiàn)“秒光”的現(xiàn)象?為什么會出現(xiàn)這種情況?
黃金周期間旅客出行需求“扎堆”,造成局部地區(qū)和時段運(yùn)能緊張,尤其在部分熱門方向的線路上,一些始發(fā)、終到時間更為適宜,全程旅行時間更短的列車,更是許多旅客的首選出行方案。當(dāng)這些列車車票起售時,由于其受廣大旅客的關(guān)注度非常高,旅客朋友會選用12306網(wǎng)絡(luò)購票、手機(jī)APP、車站窗口等各種售票渠道快速“搶票”,可能會出現(xiàn)“秒光”現(xiàn)象。
4.為什么同一列車12306售票系統(tǒng)顯示有全程票、長途票,卻沒有半程票、短途票?
鐵路部門會把長途列車的票額,優(yōu)先滿足從始發(fā)站乘車到終點(diǎn)站的長途旅客,實(shí)現(xiàn)運(yùn)力資源利用的化。當(dāng)然,也會兼顧短途旅客需求,在長途票額充足時,會根據(jù)客流需求變化動態(tài)調(diào)整票額投放,自動分時段將部分票額轉(zhuǎn)移到沿途各站,滿足短途旅客購票出行需求。
5.鐵路12306候補(bǔ)購票功能運(yùn)行情況如何?如何能增加候補(bǔ)購票成功的機(jī)會?
鐵路12306候補(bǔ)購票功能運(yùn)行穩(wěn)定,候補(bǔ)兌現(xiàn)成功率達(dá)到75%以上。旅客通過提報多個“日期、車次、席別”組合的候補(bǔ)訂單,延長候補(bǔ)兌現(xiàn)時間,可增加候補(bǔ)成功率。
6.鐵路12306放票時間如何安排的?
火車票預(yù)售期為15天(含當(dāng)天),但每個車站的起售時間是有差異的,例如北京西站、南京南站為8:00,廣州南站為10:00,上海虹橋站為13:30。旅客朋友使用“鐵路12306”官方APP中的“起售時間”查詢功能,可以查詢到指定車站的起售時間。
7.鐵路12306試點(diǎn)的在線選鋪功能運(yùn)行情況怎么樣?如何保障老人優(yōu)先分配下鋪?
今年6月份,12306開始試行在線選鋪服務(wù),目前已經(jīng)覆蓋230趟旅客列車,運(yùn)行情況良好。在線選鋪服務(wù)提供了普速列車軟臥、硬臥和動車組軟臥、一等臥、二等臥等鋪別的選擇,這些鋪別涵蓋了不同層次的需求。同時,鐵路12306仍然堅持對60歲以上老人等重點(diǎn)旅客優(yōu)先分配下鋪。
8.一些旅客買不到票,采取“買短乘長”的方式回家,是否可取?
“買短乘長”不可取。為確保列車運(yùn)行安全,鐵路車輛均有一定載客容量限制。對于安全、高速平穩(wěn)運(yùn)行的高鐵列車來說,其對載客容量的限制要求更為嚴(yán)格。在客流高峰期,若大量購買短途車票的旅客到站后不下車,會造成車廂人數(shù)超員,嚴(yán)重危及列車運(yùn)行安全,影響正常的運(yùn)輸秩序。鐵路部門將對“買短乘長”旅客進(jìn)行勸阻下車。因此,請廣大旅客朋友嚴(yán)格按照車票到發(fā)站乘車,共同維護(hù)良好乘車環(huán)境。
9.客流高峰時旅客買不到直達(dá)票該怎么辦?
客流高峰期若無法買到直達(dá)車票,旅客朋友可采用購買聯(lián)程票,通過分段乘車的方式滿足出行需求,鐵路12306將根據(jù)旅客出行需求和余票情況,智能推薦有余票的中轉(zhuǎn)換乘方案,供旅客選擇。為方便旅客中轉(zhuǎn)換乘,鐵路部門目前已在100個主要車站設(shè)立了站內(nèi)中轉(zhuǎn)換乘便捷通道,安排車站工作人員做好引導(dǎo)服務(wù),旅客無需出站即可進(jìn)入候車室候車,有效縮短了中轉(zhuǎn)換乘時間。
10.通過第三方網(wǎng)站買票是否存在一定風(fēng)險?
鐵路12306從未授權(quán)任何第三方平臺發(fā)售火車票。第三方平臺在旅客購票過程中會保留用戶信息,不僅有附加費(fèi)、銷售服務(wù)等“陷阱”,還可能存在個人信息泄露風(fēng)險。請廣大旅客一定要通過鐵路官方渠道購票,認(rèn)準(zhǔn)12306官方網(wǎng)站和“鐵路12306”官方APP。
11.如果鐵路12306系統(tǒng)出現(xiàn)故障,是否有應(yīng)急預(yù)案?
12306技術(shù)團(tuán)隊已經(jīng)建立起相對完善的運(yùn)維和應(yīng)急保障體系。通過多數(shù)據(jù)中心同時運(yùn)行的方式避免“單點(diǎn)故障”發(fā)生。一旦發(fā)生故障,技術(shù)團(tuán)隊會第一時間啟動應(yīng)急預(yù)案,盡可能縮小故障影響范圍,縮短故障影響時間。
5.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇五
關(guān)于旅客乘車
1.旅客乘坐火車隨身攜帶的行李物品有哪些要求?
為了確保旅客列車安全運(yùn)行和旅客人身安全,根據(jù)公安部、國家鐵路局頒布的《鐵路旅客禁止、限制攜帶和托運(yùn)物品目錄》,有些物品禁止隨身攜帶,比如易燃易爆物品、管制具、腐蝕性物品等,都有明確規(guī)定,建議旅客朋友出行前提前了解相關(guān)要求,按規(guī)定攜帶行李物品,以免耽誤行程。如果攜帶了不符合要求的物品,部分車站可以提供免費(fèi)寄存或快遞服務(wù)。
2.針對車上一些不文明行為,鐵路部門如何處理?
鐵路是大眾化的交通工具,需要廣大旅客朋友共同維護(hù)文明有序、溫馨舒適的出行環(huán)境。但是,也有個別旅客存在不文明行為,比如動車組上吸煙、霸座、大聲喧嘩等,嚴(yán)重影響了其他旅客的乘車體驗(yàn),有的甚至危及列車安全運(yùn)行,觸犯法律法規(guī)。
中秋國慶黃金周假期,鐵路部門將通過站車廣播視頻,加大宣傳引導(dǎo)力度,積極倡導(dǎo)文明出行,努力營造良好出行環(huán)境。對于一些不文明行為,將及時勸阻。違反有關(guān)法律法規(guī)的,交鐵路公安部門依法處置。
3.中秋國慶黃金周旅客集中出行,鐵路部門對旅客有哪些提示?
中秋國慶假期即將來臨,廣大旅客朋友乘坐火車出行,請注意以下幾點(diǎn):
一是仔細(xì)檢查行李,確認(rèn)沒有禁止或限制攜帶的隨身物品。
二是攜帶購票時使用的身份證件。
三是假期客流量大,建議安排好行程,提前趕到車站,預(yù)留充足時間安檢、驗(yàn)票、驗(yàn)證。
四是旅途中看管好兒童和行李物品,加強(qiáng)健康防護(hù)。
五是遵從工作人員引導(dǎo),有序上下車,防止擁擠踩踏。
6.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇六
中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、祭月節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,其與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)起源于上古時代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。
據(jù)《東京夢華錄》載,宋時的東京,為迎中秋節(jié)的到來,東京的大小酒店在節(jié)前都準(zhǔn)備了充足的新酒,重新結(jié)絡(luò)門面彩樓花頭,畫竿醉仙錦旆。中秋節(jié)當(dāng)天,市人爭飲,至午未間,各家店里的新酒就會銷售一空,不得已,只得拽下望子,關(guān)門歇業(yè)。除了把酒言歡外,吃食也非常豐富,是時螯蟹新出,石榴、榅勃、梨、棗、栗、孛萄、弄色棖橘,皆新上市,可以讓市人一飽口福。夜色降臨后,富貴之家便結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月。興的,當(dāng)數(shù)閭里兒童了,可以連宵嬉戲,而不必在意家長的呼喚。
7.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇七
中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日;
中秋節(jié)最早起源于初唐時期,唐朝時期已經(jīng)有了中秋節(jié)活動,而宋朝時期是我國中秋節(jié)活動比較盛行的時期,而在明清時期,中秋節(jié)的地位已經(jīng)與春節(jié)的地位沒有什么區(qū)別了,受到了中華文化的影響,東亞和東南亞的某些地區(qū)也會過中秋節(jié),在華人華僑的主要聚集區(qū),中秋節(jié)的氣息會更加明顯。
8.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇八
中秋節(jié)最早的起源是人們對于月亮和天象的崇拜,很久以前人們會祭祀月亮。雖然到了現(xiàn)在我們已經(jīng)很少有人會在這一天專門祭祀月亮了,但是還是有著賞月的習(xí)俗。賞月是民間不可或缺的中秋節(jié)活動之一。
自古以來中秋節(jié)人們向月亮祈求家人平安健康、福運(yùn)滿滿、萬事如意、闔家團(tuán)圓等諸多吉祥的寓意,這算是祭祀月神的另一種方式,可見中秋節(jié)賞月的歷史是非常久遠(yuǎn)的。
中秋節(jié)是一個團(tuán)圓的節(jié)日,要一家人在一起過的,但是事實(shí)上想要一家人一起過節(jié)日是一件很困難的事情,古時候的文人便吟誦過“但愿人長久,千里共嬋娟!钡那Ч偶丫。故而中秋節(jié)又有了思念親人的寓意,每逢中秋節(jié)人們都要對著月亮表達(dá)對親人的思念和祝福。
9.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇九
中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月,歷史久遠(yuǎn),是古代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動,二十四節(jié)氣的“秋分”,是古老的“祭月節(jié)”。中秋節(jié)普及于漢代,漢代是我國南北各地的經(jīng)濟(jì)文化交流融合時期,各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播!爸星铩币辉~現(xiàn)存文字記載最早見于漢代文獻(xiàn),成書于兩漢之間的《周禮》(世傳為周公旦所著,實(shí)際上成書于兩漢之間)中說,先秦時期已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動。據(jù)記載,在漢代時,又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老,賜以雄粗餅的活動。晉時亦有出現(xiàn)中秋賞月之舉的文字記載,不過不太普遍,晉時期中秋節(jié)在我國北方地區(qū)還不很流行。
中秋節(jié)成為官方認(rèn)定的全國性節(jié)日,大約是在唐代。唐代時中秋風(fēng)俗在我國北方已流行!短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋賞月風(fēng)俗在唐代的長安一帶極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。并將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起,使之充滿浪漫色彩,玩月之風(fēng)方才大興。唐代是傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗揉合定型的重要時期,其主體部分傳承至今。
北宋時期,中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日,并正式定陰歷八月十五為中秋節(jié)。文學(xué)作品中出現(xiàn)了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品。如孟元老《東京夢華錄》說:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸,近內(nèi)延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉”。
到了明清時,中秋已成為中國民間的主要節(jié)日之一。歲時節(jié)日中世俗的情趣愈益濃厚,功利性的拜祭、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。明清兩朝的賞月活動,“其祭果餅必圓”,各家都要設(shè)“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之!薄兜劬┚拔锫浴分幸舱f:“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花!溆袐D歸寧者,是日必返夫家,曰團(tuán)圓節(jié)也。”
10.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇十
團(tuán)圓
“身在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!惫(jié)日是民族凝聚的促進(jìn)劑,有著強(qiáng)大而又神秘的力量,“團(tuán)圓”是老子“道法自然”的產(chǎn)物,是“天人合一”哲學(xué)理念的高度體現(xiàn),是中華民族特有的文化價值理念;ê迷聢A之夜,就是骨肉團(tuán)圓之時。
“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!币粋獨(dú)處他鄉(xiāng)的人,白天奔波忙碌,倒還能沖淡離愁,然而一到夜深人靜的時候,心頭就難免泛起陣陣思念故鄉(xiāng)的波瀾。何況是在月明之夜,更何況是月色如霜的秋夜。從天上的月亮聯(lián)想到人間團(tuán)圓,這是中國人特有的思維方式。
和諧
中秋慶賀著期待著豐收,因此也期待著和諧。和者,禾旁加口,人人有飯吃也;諧者,言旁加皆,大家敢講話也。希望我們的祖國“政通人和”,社會“和諧有序”,外交上要堅持“和平共處”,國與國之間要“和而不同”,干事業(yè)要“和衷共濟(jì)”,處世要“和光同塵”,鄰里之間要“和睦相處”,做生意信奉“和氣生財”,待人要注意“和藹可親”,說話要“和顏悅色”,批評要“和風(fēng)細(xì)雨”,夫妻之間要“和和美美”,等等,不一而足。
“和”是中國傳統(tǒng)文化的核心價值追求。中秋佳節(jié)闔家團(tuán)圓、鄰里和睦、階層和合、社區(qū)安定、民族團(tuán)圓、家國和諧、世界大同,其樂融融。正如蘇東坡說的“但愿人長久,千里共嬋娟”,張九齡說的“海上生明月,天涯共此時!
敬老
中秋文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長,這種文化生發(fā)于夏商周之時,并與古代養(yǎng)老實(shí)踐相結(jié)合,可以說是一種敬老、養(yǎng)老文化!抖Y記》有言:“凡三王養(yǎng)老皆引年,月令仲秋養(yǎng)衰老,授幾杖行,糜粥飲食!比踔赶挠怼⑸虦椭芪耐。因?yàn)橹偾飼r節(jié)“月至四陰,陰已盛矣。時以陽衰陰盛為秋,人以陽衰陰盛為老!比蹴槕(yīng)時令,于仲秋舉行養(yǎng)老儀式,對身疲力衰的老人,贈予手杖行路,賜以糜粥飲食,體現(xiàn)了對老年人的尊重。
11.中秋節(jié)假期2023放假安排 篇十一
中秋節(jié)吃什么
1、月餅
中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團(tuán)圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時,杭州民間就有“又月餅相饋,取中秋團(tuán)圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點(diǎn)。
2、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。
3、田螺
中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
4、柚子
柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點(diǎn)甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。
5、鴨肉
元末時期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定*元人。但當(dāng)時統(tǒng)制嚴(yán)厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當(dāng)時漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音“鴨子”。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是中秋節(jié)大家一起采取行動,*元人統(tǒng)治。而且,中秋前后的鴨子整好肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補(bǔ)血的功效。
6、桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食物價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”“奠桂酒兮椒漿”的詩句?梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
7、石榴
中秋正是石榴成熟時。因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象征長壽、團(tuán)圓和吉祥。這個東西沒剝開的時候可玩性大于可看性,摸在手里涼涼圓圓滑滑的,剝開之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,也是取個團(tuán)圓的意思。
8、藕盒子
中秋食藕,也是寄團(tuán)圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。
9、烤肉
在我國臺灣省,中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉,在內(nèi)地現(xiàn)在許多商場中秋前夕也搞起了烤肉特賣會,所以很多人光顧。在不知不覺中,中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。
10、麻餅
四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。
11、吃南瓜
在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜,不僅是因?yàn)橹星镎的瞎县S收之時,而且還有一個關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳說,南山腳下住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來,煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增,病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意健康成長、延年益壽。
12、麥箭
山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然后用秫秸卷成筒狀蒸熟,吃時加上調(diào)料,味道十分鮮美。
13、芋頭
在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。
14、吃菱角
中秋節(jié)是一個非常傳統(tǒng)的節(jié)日,有很多飲食習(xí)俗,而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶,每到中秋節(jié),街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長成于七月,但中秋期間,正是菱角最為飽滿成熟之時。菱角甘甜,清脆,既可生吃,也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意,所以很多大人都會在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。
15、毛豆
在江浙一帶中秋節(jié)除了芋艿外還會特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢,而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
16、大閘蟹
中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個老友,一盤大閘蟹,個中滋味讓神往。
17、糍粑
糍粑是圓的凝聚,它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠,打糍粑的碓窩,放糍粑的簸箕,做餡的黃豆、花生、芝麻等等無不與圓同在,在四川民間一些地方,在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑,蘸上炒黃豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風(fēng)味。