1.中秋節(jié)周記500字范文 篇一
今天是農(nóng)歷八月十四，也就是中秋節(jié)的前一天。每年的今天奶奶都會(huì)做月餅，今年我打算跟奶奶學(xué)做月餅。
首先得準(zhǔn)備好材料：轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi)，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊。
接下來(lái)就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動(dòng)作，把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去，接下來(lái)也就是后一步也是難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，慢慢把手往里攏，這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了，而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅，接下來(lái)，就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了。我趕緊先拿了一個(gè)吃了起來(lái)，自己做的月餅真的很甜，也很香。奶奶看著我吃的那么想，也嘗了一個(gè)我做的，吃完之后奶奶直夸我做的很好!
我學(xué)會(huì)做月餅了，做月餅真開(kāi)心!
2.中秋節(jié)周記500字范文 篇二
往事如風(fēng)，帶著滄桑的味道；往事如塵，記載著歲月的痕跡；往事如夢(mèng)，一切遙不可及。
不管是在陌生的天涯，還是在孤獨(dú)的海角，中秋時(shí)節(jié)，每當(dāng)午夜的鐘聲響起，在那記憶的深處，必有一股溫馨依就潮水般夢(mèng)回。雖然童年的多數(shù)記憶已模糊不清，可童年的歡笑的中秋卻像親密的影子，伴我終生。
中秋的夜晚，月亮亮，圓，美。家人歡聚一桌。賢惠的媽媽?zhuān)瑴?zhǔn)備了一桌子的美味，有香噴噴的菜肴，有甜蜜可口的月餅，讓人垂涎三尺。到了分月餅的時(shí)候，爸媽都為我拿大個(gè)的月餅，不停地為我?jiàn)A菜。一家人吃著、說(shuō)著、笑著，活脫脫一首和諧之曲，流露著喜悅，飄逸著幸福。
清風(fēng)掀簾，好風(fēng)如水，月亮將它滿(mǎn)盈的清輝遍灑人間。兒時(shí)的我伏在爸媽的懷中，聽(tīng)著嫦娥姐姐的故事，甜甜地入睡，便覺(jué)自己是天底下幸福的孩子。
今人不見(jiàn)古時(shí)月，今月曾經(jīng)照古人。時(shí)光的流逝讓我一天天地長(zhǎng)大。為了學(xué)業(yè)，我無(wú)奈地走出家人的羽翼，踏上了艱難苦澀的求學(xué)路。已記不清有多少個(gè)中秋夜，我曾獨(dú)自以淚洗面，曾經(jīng)多少次發(fā)出“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家”的感慨。蘇軾曾豪情地說(shuō)過(guò)：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全�！笨晌覠o(wú)論如何也做不到他那種“不以物喜，不以己悲”的樂(lè)觀曠達(dá)，而唯有舉首蒼穹，凝望明月，獨(dú)自傷感。
人為什么要長(zhǎng)大？我不想長(zhǎng)大，因?yàn)殚L(zhǎng)大后就不能再像孩子般貪婪地享受家人無(wú)微不至的愛(ài)護(hù)了；因?yàn)殚L(zhǎng)大了，就要獨(dú)自面對(duì)生活的悲歡離合了；因?yàn)殚L(zhǎng)大了，兒時(shí)的中秋就一去不復(fù)返了，而空余可望而不可及的回憶……
3.中秋節(jié)周記500字范文 篇三
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2：00左右，我們已經(jīng)來(lái)全了，老師講了注意事項(xiàng)：
1、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；
2、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說(shuō)完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車(chē)走出了校門(mén)，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長(zhǎng)出來(lái)的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來(lái)全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。
1、月餅分為三類(lèi)，蘇式、廣式和京式；
2、做月餅要用3分皮，7分餡；
3、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等；
4、放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái)，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過(guò)10分鐘左右，月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放在包裝盒里銷(xiāo)售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類(lèi)，又知道了做月餅的方法。
4.中秋節(jié)周記500字范文 篇四
今天這個(gè)中秋節(jié)是要和我老叔、老嬸、爸爸、媽媽、爺爺、奶奶還有小妹妹一起過(guò)的。上午我和小妹妹不停的玩啊玩，很開(kāi)心。后來(lái)到了中午，媽媽叫我們吃飯。哇！飯菜好豐盛，有羊肉、蝦球、豬心、白菜、鍋包肉還有排骨。我吃的津津有味，老叔、老嬸、媽媽、爸爸、爺爺、奶奶都一樣�？粗蠹页缘煤芨吲d，我也十分高興，我感到很幸福。
吃完飯，我和小妹妹又玩了起來(lái)。我們玩的有球和呼啦圈。小妹妹把球傳給我，我又把球傳給她�？墒且�?yàn)橐稽c(diǎn)小毛病，我們倆就發(fā)了脾氣。后來(lái)我對(duì)小妹妹道歉，她又對(duì)我道歉，我倆才緩解。
這時(shí)妹妹又餓了，我只好拿一點(diǎn)剩下的排骨喂她。她吃的很高興，我看著更是高興。喂完她以后，我又教她讀唐詩(shī)。我一句一句的教，她學(xué)會(huì)了一首又一首�？粗业拿妹�，我真自豪。我讓妹妹給老叔他們聽(tīng)。雖然讀的有點(diǎn)結(jié)巴，但我和他們都是鼓了掌。
這時(shí)該喝飲料了，媽媽和老嬸喝啤酒。妹妹、我和老叔爸爸喝飲料。這時(shí)老叔拿出兩個(gè)漂亮的杯子，說(shuō)是送給我和妹妹的。我倆用它喝酸奶、喝飲料。都是很高興。
這時(shí)他們要回家了。我非常的難過(guò)。我和小妹妹之前是那么的開(kāi)心，怎么能舍得分開(kāi)呢？可我沒(méi)有辦法，只好讓他們回家了。
后來(lái)我媽媽領(lǐng)我去逛街，逛到了三味書(shū)屋。發(fā)現(xiàn)了我的妹妹和姐姐，我高興的是又摟又抱，很開(kāi)心。后來(lái)妹妹買(mǎi)了一個(gè)白板，還是不舍得離開(kāi)我。老嬸說(shuō)回家了跟她玩，妹妹這才走。
雖然今天和小妹妹有點(diǎn)舍不得，但我今天還是真的很開(kāi)心，我期待著下次的中秋節(jié)。
5.中秋節(jié)周記500字范文 篇五
今年的中秋節(jié)，我覺(jué)得是我過(guò)得有意義的中秋節(jié)，因?yàn)槲页缘搅俗约河H手做的月餅。
早上，媽媽帶我來(lái)到她同事開(kāi)的一家月餅店。到了那里，才知道是過(guò)來(lái)做月餅的，一聽(tīng)說(shuō)要做月餅，我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間有一張大圓桌，我們圍在桌子周?chē)Ｗ郎嫌幸粋�(gè)盆子，里面放著月餅餡，另一個(gè)盆子里是專(zhuān)門(mén)做月餅的餅面粉，旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我，那月餅皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才能做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要控制，保持在80攝氏度左右。
我們開(kāi)始做月餅了，先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后把面團(tuán)壓扁，接著左手拿月餅皮，右手拿餡兒，包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里。我屬羊，我就用羊的模子按了一下。哈哈，一個(gè)我親手做的月餅終于誕生了。
不一會(huì)兒，我們把月餅放進(jìn)了烤箱，過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的月餅出爐了，我拿起自己做的那個(gè)月餅吃了進(jìn)來(lái)，又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再吃第二個(gè)。
今天是個(gè)特別好玩的日子，做月餅的感覺(jué)真是妙不可言。
6.中秋節(jié)周記500字范文 篇六
農(nóng)歷八月的月亮將又從彎彎的“眉毛”變成一個(gè)“大圓餅”。啊！一年一度的中秋又快到了。
我們家也有些熱鬧了，媽媽已經(jīng)把住在黃石的外公外婆接來(lái)，打算一起過(guò)一個(gè)團(tuán)圓的中秋節(jié)。
連續(xù)幾天，媽媽和外婆都“奔波”于多家超市挑選月餅，終于定下一款有多種口味的。當(dāng)媽媽提著一大箱月餅回家時(shí)，我跟只猴子似的竄到媽媽跟前——倒不是想媽媽了，而是想吃月餅了。接過(guò)媽媽手里的箱子，喲，真沉！看來(lái)這么多月餅可以讓我過(guò)個(gè)癮了。
征得媽媽同意后，我打開(kāi)了月餅盒摳出一個(gè)流心月餅，打算品嘗一下。這月餅，貴得有道理：一只小巧玲瓏的月餅上印著一只兔子（大概是傳說(shuō)中的玉兔吧），后面有個(gè)大圓月，周?chē)磺懈畛闪嘶y，喻意著“花好月圓”。
這么一個(gè)月餅，“金燦燦”的，靜靜地躺在塑料盒里，一口下去，奶油夾心直往下流，甜而不膩。沒(méi)得說(shuō)，真好吃！
我可算是“吃著碗里，看著鍋里”的，剛吃完一個(gè)，就又伸出“爪子”想再吃一個(gè)，被媽媽制止了。她說(shuō)：“先讓這些月餅多‘活’會(huì)兒，到中秋晚上，我們一邊賞月一邊吃月餅，好吧？”我只好咂巴咂巴嘴，悻悻走開(kāi)。
可我發(fā)現(xiàn)這兩天的天氣不太好，不是刮風(fēng)下雨就是大陰天，晚上的月亮若有若無(wú)、黯然失色。真擔(dān)心中秋那晚見(jiàn)不到月亮……
其實(shí)中秋在我心里也就是代表家人團(tuán)圓的日子罷了，不管有沒(méi)有月亮，中秋一樣過(guò)。至于月餅嘛……對(duì)了，還有很重要的一點(diǎn)就是可以吃月餅哦。哈哈，其實(shí)吃才是我的本“姓”。
7.中秋節(jié)周記500字范文 篇七
月餅是中秋具特色的食品。今天，我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前，媽媽就從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了月餅粉和模具。今天一大早，媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始做月餅了，我從面團(tuán)上捏了一小塊面，正準(zhǔn)備把它搓圓，可是沒(méi)搓兩下，就全粘在手上了。這時(shí)候，媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤(pán)黃黃的糕粉。
可是，我的雙手已經(jīng)被粘住了，只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見(jiàn)媽媽從面團(tuán)上捏下一塊乒乓球大小的面團(tuán)，接著把面團(tuán)放到鋪著一層糕粉的盤(pán)子里滾一圈，然后將冰皮放在手心壓扁，把餡料放在冰皮上，用冰皮把餡料包起來(lái)，收口捏緊；后，在月餅?zāi)＞呃锶隽艘恍└夥�，晃一晃，使糕粉均勻地粘在月餅�(zāi)Ｉ�，把月餅�(zāi)Ｔ谑中目囊豢�，將多余的糕粉磕出�?lái)，才把包好的面團(tuán)放進(jìn)模具中，壓出月餅的形狀。此時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)我是因?yàn)闆](méi)有給面團(tuán)裹上糕粉，才會(huì)粘手的。
于是，我馬上把手洗干凈，按照媽媽的步驟，也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅，潔白如雪，一點(diǎn)兒也不比外面賣(mài)的差。不一會(huì)兒，我和媽媽就做好了幾十個(gè)月餅�？粗龊玫脑嘛�，我的心里美滋滋的！
8.中秋節(jié)周記500字范文 篇八
中秋節(jié)的晚上特別熱鬧，家家戶(hù)戶(hù)都吃著月餅和親人一起過(guò)節(jié)，我也不例外。
大家都知道：“每逢佳節(jié)倍思親。”因?yàn)槲曳浅Ｋ寄钗业挠H人，所以我把爺爺、奶奶、外公、外婆都請(qǐng)到家里，要好好團(tuán)聚一下。我們一邊吃團(tuán)圓飯，一邊聊著些家常事，開(kāi)心極了！弟弟妹妹你打我，我打你的，互相逗趣，親人來(lái)了，激動(dòng)的不得了，家中歡笑聲不斷，吃完團(tuán)圓飯，休息一會(huì)后，媽媽又在小桌子上擺滿(mǎn)了月餅和水果，我們像只小饞貓似的，抓起月餅就準(zhǔn)備啃，被媽媽罵了一頓：“人都沒(méi)到齊，沒(méi)禮貌！”我嘟著嘴巴想了很多辦法，但是怎么偷也沒(méi)有偷到，人終于到齊后，我一手拿塊月餅，一手拿個(gè)水果，這咬一口，那咬一口，真是好吃，不一會(huì)兒，我就吃完了，又準(zhǔn)備拿……
“砰砰砰！”有什么聲音？我站到窗前，往上瞧，哇！是煙花，我驚呆了，是對(duì)面那家人在放煙花，我津津有味地看起來(lái)，有的像火箭似的沖上天，不一會(huì)兒，又掉下來(lái)了，有的像“仙女散花”，“花朵”從天而降，消失在半空中。五顏六色的煙花使我眼睛都不眨一下，真是太好看，太美麗了！煙花的美麗如此短暫，差不多半小時(shí)后，隨著后一線灰色的煙霧在天空中漸漸消失了。
既然是過(guò)中秋節(jié)，當(dāng)然少不了賞月。我們拿著小凳子來(lái)到院子里賞月，之前過(guò)中秋節(jié)沒(méi)注意過(guò)月亮，原來(lái)它這么大，這么亮，這么圓！正所謂“月到中秋分外明”呀！那皎潔的月光照射在大地上，使大地更有活力，我進(jìn)入了自己的想象中：“要是我能在月亮上該有多好啊！說(shuō)不定上面有玉兔和嫦娥仙子呢！不知她們現(xiàn)在過(guò)得怎樣，能看到我們嗎？是不是和我們一樣也在吃月餅。不一會(huì)兒，我在月亮的照耀下，漸漸沉睡了……
節(jié)日有很多，有熱鬧的端午節(jié)，隆重的國(guó)慶節(jié)，但我喜歡的還是和家人在一起團(tuán)聚的中秋節(jié)！
9.中秋節(jié)周記500字范文 篇九
中秋節(jié)的到來(lái)，讓我興奮不已！因?yàn)槔蠋熞徽f(shuō)要做月餅，我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了，而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興，全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了，大聲說(shuō)著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊(duì)，分組（七人一組），再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái)，我媽媽說(shuō)了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說(shuō)的，“哪個(gè)小組安靜，哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套�！笨墒俏覌寢屵�是說(shuō)話不算話，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著，蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團(tuán)，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來(lái)，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點(diǎn)油，放入工具里，一按，一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步，再將月餅放入一個(gè)小盒子里，一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀察了一下，發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
10.中秋節(jié)周記500字范文 篇十
中秋節(jié)是我國(guó)非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天我們會(huì)舉家團(tuán)圓，品嘗美味的月餅，月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食，象征著團(tuán)圓和美滿(mǎn)。
今天是中秋節(jié)，蕭山日?qǐng)?bào)組織我們來(lái)到了蕭山日?qǐng)?bào)的食堂做五彩冰皮月餅，我一進(jìn)大門(mén)就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的做月餅的工具和材料，等陸續(xù)到場(chǎng)后，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均勻，這揉面團(tuán)的過(guò)程大約需要10分鐘，需要把面團(tuán)揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個(gè)人努力的揉著面團(tuán)，感覺(jué)很有趣。
接著水晶老師又告訴我們需要把大的面團(tuán)按重量一樣大小分成小的一個(gè)個(gè)，然后攤開(kāi)就可以開(kāi)始放豆沙餡，然后包起來(lái)放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個(gè)五彩冰皮月餅就出來(lái)了。因?yàn)檫@種月餅皮很神奇，不用烘烤過(guò)就可以吃，我吃了一口，感覺(jué)清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我喜歡的還是火龍果味，因?yàn)榛瘕埞兜拿鎴F(tuán)，味道很特別。
通過(guò)這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂(lè)，因?yàn)槌缘倪@些月餅是自己做的。今天，我學(xué)會(huì)了自己做月餅，以后每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福啊！
11.中秋節(jié)周記500字范文 篇十一
一年一度的中秋節(jié)快到了，媽媽單位組織了親子活動(dòng)——做月餅，我聽(tīng)了開(kāi)心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘，我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén)，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵，做月餅用的皮就做好了。
接著，我們將夾心捏成長(zhǎng)條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團(tuán)里，再在磨具里涂上少量的油，將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí)，倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。后一個(gè)步驟就是烤月餅了，大家爭(zhēng)先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱，大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí)，我們激動(dòng)不已，迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的，看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
12.中秋節(jié)周記500字范文 篇十二
每年中秋的時(shí)候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車(chē)15分鐘，我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開(kāi)始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點(diǎn)面粉，再用月餅皮把它整個(gè)兒包起來(lái)，看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球，可愛(ài)極了。可是，這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會(huì)像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個(gè)花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅，大廚幫我們收起來(lái)，放到烤箱去完成后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里，在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我，我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
13.中秋節(jié)周記500字范文 篇十三
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著期待的心情來(lái)到了學(xué)校，結(jié)果，我們真的做了月餅。下面就讓我來(lái)講講我是怎么做的吧！
首先，老師讓我們觀看了一個(gè)做月餅的視頻。接著，老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費(fèi)了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團(tuán)放在手掌上揉成一個(gè)球形，看上去好像一個(gè)跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團(tuán)中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時(shí)的大面團(tuán)，看上去像極了一個(gè)湯圓，后，把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細(xì)端詳自己第的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個(gè)大玉盤(pán)，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來(lái)咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無(wú)窮�。�
今天，我很開(kāi)心，我不僅學(xué)會(huì)了做美味的月餅，而且還在做月餅的過(guò)程中懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
14.中秋節(jié)周記500字范文 篇十四
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來(lái)啦！在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓�？墒墙衲甑闹星锕�(jié)節(jié)我們家過(guò)的別有一番模樣。因?yàn)橥甑闹星镌嘛炇琴I(mǎi)來(lái)的，這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天早上，我的媽媽早早的去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和模具。媽媽買(mǎi)的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹(shù)葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂(lè)、合家團(tuán)圓的。
許多月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家愛(ài)吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！
我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程我便開(kāi)始做。開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚，媽媽看見(jiàn)讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個(gè)漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第做，純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盤(pán)高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來(lái)香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見(jiàn)它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái)，我還要自己做月餅。
15.中秋節(jié)周記500字范文 篇十五
時(shí)間過(guò)得真快啊，轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié)，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的餡，比如:鮑魚(yú)，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套，然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁，再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮，然后用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
后，在月餅?zāi)＞呃锬ㄉ嫌�，再把月餅放進(jìn)模具里，用力往下按，然后，一松手模具彈了起來(lái)，把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣！一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè)，有方的，有圓的，一個(gè)比一個(gè)漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱里，慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開(kāi)心了，因?yàn)檫@是第吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié)，祝天下的朋友們幸�？鞓�(lè)！
16.中秋節(jié)周記500字范文 篇十六
中秋節(jié)快到了，以前都是吃別人做的月餅，可這我要吃自己做的月餅。在這個(gè)暑假，我和佳佳姐姐一起去做月餅。
早晨，當(dāng)我們來(lái)到做月餅的地方時(shí)，已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了，她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面，另外兩個(gè)阿姨把面揉成團(tuán)，然后整整齊齊地排好順序，裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動(dòng)作嫻熟，形成一條生產(chǎn)流水線。看到這兒，我已經(jīng)迫不及待地想要開(kāi)始動(dòng)手了。
在大師們的指導(dǎo)下，我認(rèn)認(rèn)真真地開(kāi)始學(xué)習(xí)做月餅。我把手洗得干干凈凈的，一切準(zhǔn)備就緒。我先把兩個(gè)揉好的面團(tuán)放進(jìn)鐵盤(pán)里，因?yàn)槊胬锛恿嗽S多油喝許多雞蛋，所以摸上去滑滑的。月餅皮準(zhǔn)備好就要開(kāi)始做餡了，大概是有三斤火腿，不過(guò)已經(jīng)是加了蜂蜜的，還有白糖，豬油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出來(lái)一定很好吃！接下來(lái)就是包月餅，這是難的一個(gè)步驟，我學(xué)了好久都沒(méi)有學(xué)會(huì)，一不小心就會(huì)把皮弄破了。后我想到了一個(gè)好辦法，我把弄破皮的月餅做成小魚(yú)的形狀，這樣那些露在外面的花瓣就像小魚(yú)的花紋就不會(huì)讓人感覺(jué)到那是一個(gè)露餡的月餅了。不一會(huì)兒，剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了，香氣撲鼻，聞起來(lái)就想流口水，我嘗了嘗，真好吃！
可愛(ài)的小月餅要開(kāi)始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難，只要按順序進(jìn)行，細(xì)心一點(diǎn)就可以做好。
今天，我不僅吃到了香香的月餅，而且還學(xué)到了一個(gè)道理：生活中處處都有學(xué)習(xí)的地方，我們要留心觀察，虛心請(qǐng)教，努力做好每一件事情，就會(huì)收獲燦爛的陽(yáng)光。
17.中秋節(jié)周記500字范文 篇十七
我喜歡過(guò)中秋節(jié)了，因?yàn)榭梢再p月，可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然，這些在我看來(lái)都是配角，主角還是可以吃月餅。今年，我家沒(méi)有買(mǎi)月餅，媽媽教會(huì)了我如何包月餅。
開(kāi)始包月餅了。媽媽按比例，把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里，準(zhǔn)備和面。一開(kāi)始挺順利的，可是過(guò)了一會(huì)，月餅粉不是粘在我的手上，就是粘在盤(pán)上。我嚷嚷道：“媽媽?zhuān)嘛灧蹫槭裁床皇钦吃谖业氖稚�，就是粘在盤(pán)子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來(lái)，告訴我：加點(diǎn)油就不會(huì)這樣了。我按照媽媽的話，加了點(diǎn)油，又按了按，這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖，還變得油光锃亮。
經(jīng)過(guò)一番工夫，面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán)，搓成一個(gè)小圓球，壓成一個(gè)餅，在餅上放了點(diǎn)紅豆餡，用虎口壓緊，再次搓圓，餡就包好了。媽媽又給我一些模具，它們像一個(gè)注射器一樣，我在里面放了一個(gè)花紋板，把包好餡的月餅球放進(jìn)去，又放了一個(gè)花紋板。后，我像打針一樣把“注射器”按下去，一個(gè)月餅就好了。我口水直流，立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會(huì)做月餅了。自己做的月餅不僅比買(mǎi)的好吃，還體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂(lè)。
18.中秋節(jié)周記500字范文 篇十八
一年一度的中秋節(jié)來(lái)到了，今年跟往常年不一樣，往常年是大人們做月餅，我們小孩兒吃，而今年的月餅是由我自己親手做的。
活動(dòng)開(kāi)始前，教我們做月餅的阿姨先活好面，做月餅的面跟平常的面可不一樣，還得加糖精�；顒�(dòng)開(kāi)始了，這面摸起來(lái)油油的而且黃燦燦的。我們《邢周報(bào)》圍在一張很大的桌子周?chē)郎嫌幸粋�(gè)個(gè)圓球形的月餅餡，一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的面粉和帶有花紋和字的塑料模子。做月餅的師傅用行動(dòng)告訴我，那月餅皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。
我們開(kāi)始做月餅了，我先把面粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面團(tuán)，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿月餅皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)兒包住餡兒。這包餡可不容易，不是皮破，就是餡兒碎，所以我包的時(shí)候總是小心翼翼的，包成一個(gè)球形之后，就可以把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了十分鐘左右，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃一口還想再吃一口。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言。
19.中秋節(jié)周記500字范文 篇十九
每年中秋節(jié)，姥姥都會(huì)做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來(lái)。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。
接著，姥姥八面切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片月餅皮，平整、光滑，那么讓人喜愛(ài)。
然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)月餅皮里，揉成一個(gè)團(tuán)兒，放進(jìn)模子里，一壓，一扣，一個(gè)月餅就出來(lái)了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心里都快化了。
后，姥姥小心翼翼地把一個(gè)個(gè)月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來(lái)。
我看著看著，自己也想做一個(gè)。我學(xué)著姥姥的樣子，和好面之后，搟月餅皮成了大的問(wèn)題。無(wú)奈之下，我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄，再把餡包進(jìn)去。
后，我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進(jìn)行手工的的修補(bǔ)。
金冠累的滿(mǎn)頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺(jué)得自己做的月餅是香的。
20.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。
洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過(guò)了一會(huì)兒，“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
21.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十一
今天是中秋節(jié)，是家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)圓的日子，往年我們都是從商店買(mǎi)月餅吃，今年我們決定大家一起動(dòng)手做月餅，來(lái)歡度這美好的節(jié)日。
一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了，我在一旁興奮的跑來(lái)跑去，想著一會(huì)就可以大顯身手了。
終于開(kāi)始做月餅了，媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁，爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅?zāi)Ｗ影岩粋�(gè)個(gè)小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小，每個(gè)小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來(lái),但是，我把它甩在了自己的臉上，結(jié)果把自己弄成了小花貓�！肮卑职�、媽媽一邊樂(lè)一邊來(lái)幫忙，這會(huì)兒我徹底變成了大花臉。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時(shí)大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個(gè)個(gè)小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤(pán)放入烤箱，調(diào)好溫度，美滋滋地等著美味出爐�！暗巍币宦�，月餅烤好了，哇！太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過(guò)好吃得月餅了，自己家做的就是香。
22.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十二
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天，我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢，想用現(xiàn)在流行的“舌尖體”來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。
制作月餅從和面開(kāi)始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場(chǎng)那樣），中間讓它空著，這時(shí)，加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油，通過(guò)揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個(gè)分子。
此刻，要準(zhǔn)備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱(chēng)好餡料，緊接著，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個(gè)球。放入模具，通過(guò)按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱，一小段時(shí)間，金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！边@圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
23.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十三
中秋節(jié)快到啦！人們都去買(mǎi)月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。
開(kāi)始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來(lái)很像一袋鹽粉。接著，老師加上不同口味的粉和開(kāi)水一起和面，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉，揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锩妫瑝和旰竽贸鰜?lái)一看，哇！真漂亮，遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮，近看像一個(gè)餅干。
做好月餅后，我仔細(xì)觀察月餅的模樣：中間印著中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來(lái)走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嘗了一口，油而不膩，再?lài)L一口，我感覺(jué)自己飄到了月宮去了，我突然想起來(lái)杜甫寫(xiě)的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！庇谑俏野咽Ｏ碌膬蓚�(gè)月餅分給了爸爸媽媽?zhuān)麄兛戳宋业脑嘛灇g笑陣陣，都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛�！�
這次的DIY月餅真好玩！
24.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十四
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃餅賞月，但大家都是買(mǎi)的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動(dòng)，緊張是怕做不好，激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了，我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師，他先是要求我們面團(tuán)壓平，后厚薄要均勻，這樣煎的時(shí)候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽(tīng)罷后便動(dòng)起手來(lái)壓面團(tuán)，有些是壓得興致勃勃。第我壓得一點(diǎn)兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關(guān)心了，開(kāi)始顯得不耐煩。我爸爸見(jiàn)我這樣，便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得比好，比圓，再加上爸爸的鼓勵(lì)，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過(guò)得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅(jiān)持就是勝利。
25.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十五
中秋，是一個(gè)值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會(huì)吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。
一大早，便聽(tīng)到一陣悅耳的聲音，原來(lái)是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒(méi)蘇醒，才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了！
聽(tīng)說(shuō)要做月餅，我開(kāi)心的蹦起來(lái)，戴上手套，便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我專(zhuān)心致志地揉著面團(tuán)，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團(tuán)，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現(xiàn)，每個(gè)月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。
后一步是重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進(jìn)入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個(gè)個(gè)穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢(mèng)中蘇醒，露出美妙的面孔來(lái)，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃著用勞動(dòng)換來(lái)的月餅，我仿佛看見(jiàn)了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場(chǎng)景。
26.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十六
今天中午，我游完泳回到家，看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。一問(wèn)才知道，媽媽是為了馬上到來(lái)的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽(tīng)，急匆匆地向廚房，想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。
媽媽看我跑來(lái)幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱(chēng)二百二十克南瓜。“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發(fā)，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊，后放入平底鍋中開(kāi)小火翻炒。這個(gè)步驟很重要，一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過(guò)了十幾分鐘，直到我手都酸得沒(méi)有知覺(jué)了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán)，并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來(lái)了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣，一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來(lái)小小的月餅，做起來(lái)卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物，因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>
27.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十七
一年一度的中秋節(jié)到了，我們來(lái)到小桔燈，準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒��！多么令我們開(kāi)心��！
材料一切就緒，我取來(lái)冰皮粉，倒入盆內(nèi)，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽(tīng)話，老是粘著我的手，我細(xì)心地搓揉，費(fèi)了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來(lái)，變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊，再將這些面團(tuán)拍扁，做成了薄薄的皮�？粗@些皮，我開(kāi)心地笑了�？磥�(lái)，我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場(chǎng)了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴(yán)實(shí)后，就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來(lái)，緩緩提起，一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周，同學(xué)們的月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀啊！
我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景，我就興奮不已。
28.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十八
聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng)，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備。看到教室重新布置了一番，大家激動(dòng)萬(wàn)分，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。
阿姨們開(kāi)始發(fā)放月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套，開(kāi)始有模有樣地做起來(lái)。
我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，緊接著把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來(lái)，就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會(huì)露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)！為了月餅不會(huì)粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。
考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的，真是有趣極了。哈哈，這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，哇，簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣，太神奇了！真可以跟商店里的月餅相媲美呢！再看看別的同學(xué)，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒，還有的在和別人比誰(shuí)的月餅更美……
快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫，做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂(lè)！
29.中秋節(jié)周記500字范文 篇二十九
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開(kāi)始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開(kāi)始揉，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺(jué)。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后，我用刀將面團(tuán)切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊(duì)似的擺滿(mǎn)餐盒。
該我出場(chǎng)了，我負(fù)責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進(jìn)模具，我好不容易把它塞進(jìn)模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來(lái)，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)模嘛瀳A圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽(tīng)我們唱著歌，樂(lè)呵呵地笑了。
30.中秋節(jié)周記500字范文 篇三十
中秋節(jié)的前一天，我的心情如同今日的太陽(yáng)格外燦爛，因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅，嘗月餅，和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來(lái)源，又給我們猜謎語(yǔ)，還有朗誦。
講解完畢，家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個(gè)顏色的月餅皮有白，紫，黃，綠，顏色分外鮮艷，還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦，每人拿出一個(gè)色的月餅皮，把皮揉成長(zhǎng)方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接著再揉圓放在皮里再次揉揉，后放在模具里按壓，就這樣一個(gè)可愛(ài)的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起，上面有個(gè)圓形的圖案，整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀，還刻著精致的花邊，看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫(huà)面。白的給媽媽?zhuān)Ｍ絹?lái)越白，紫的送給蔡老師，愿老師像郁金花一樣，每天充滿(mǎn)著香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽(yáng)花那樣向著太陽(yáng)奔跑。
從門(mén)口一望，每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅，就像一幅美的團(tuán)圓畫(huà)。
這次的做月餅活動(dòng)真好，我覺(jué)得自己做的月餅比買(mǎi)的月餅意義更大。自己在做月餅過(guò)程中，能收獲到更多的快樂(lè)。
